2012 / 2013 collection

Transcript

2012 / 2013 collection
2012 / 2013
collec tion
kitchenaid.
for the way
it’s made.
In KitchenAid, crediamo che solo
il meglio sia abbastanza buono.
Dai prodotti che realizziamo, ai materiali
che utilizziamo per farli, tutto quello
che creiamo deve essere perfetto.
2
UN DESIGN
SENZA TEMPO,
DUE BELLISSIMI STILI.
Dal 1919 KitchenAid crea elementi per
la cucina di qualità che sono fatti per essere
forti, durevoli e senza tempo, ma progettati
per essere intuitivi da usare. Il motivo per
cui i gradi elettrodomestici KitchenAid sono
disponibili in due estetiche diverse è perchè
sono concepiti per riflettere due stili distinti.
L’estetica Professional ha uno stile più
audace, con particolari arrotondati che
prendono spunto dal mondo professionale.
L’estetica Design è più semplice e minimalista.
Se questi due design sono diversi si può essere
certi che la solida costruzione di KitchenAid
e la sensazione di qualità è esattamente
la stessa per entrambi.
Ora tutto ciò che dovete fare è scegliere.
4
costruiamo
qualcosa
di speciale
dal 1919.
Il primo prodotto KitchenAid è stato
creato nel 1919. Un ingegnere dell’Ohio,
Herbert Johnston, vide un fornaio preparare
l’impasto del pane con un cucchiaio di metallo.
Una volta a casa si mise al tavolo da disegno
e progettò un mixer meccanico che venne
subito lanciato sul mercato come apparecchio
professionale, ottenendo un immediato
successo commerciale.
A questo punto, tutto era pronto per il lancio,
mancava solo il nome del marchio, che, senza
volerlo, fu inventato dalla moglie di uno dei
dirigenti di Johnston. Infatti, quando provò
il nuovo robot da cucina, la donna esclamò
entusiasta: “I don’t care what you call it,
it’s the best kitchen aid I’ve ever had!” *
Fu così che nacque il nome KitchenAid.
Il resto è storia... e KitchenAid ha iniziato
ad applicare lo stesso approccio ad una serie
di apparecchi che avrebbero trasformato
America e cucina.
Ispirato da questo grande riscontro, ebbe
un’altra idea, altrettanto geniale e intuitiva:
portare le grandi performance sperimentate
nel mixer professionale anche in ambito
domestico: fu così che, nel 1919, nacque
il robot modello H-5.
Nel 1949, KitchenAid ha inventato il primo
modello al mondo, di Lavastoviglie (primo
apparecchio di grandi dimensioni della società).
La lavastoviglie era un concetto rivoluzionario,
un’idea completamente nuova costruita su una
nuova tecnologia che è ancora alla base degli
apparecchi di oggi.
KitchenAid, già un cult negli Stati Uniti,
è uno dei marchi preferiti dagli chef che
scelgono i prodotti, sia per la casa che per
lavoro. Presto KitchenAid ha iniziato a
produrre tutti i tipi di elettrodomestici
da cucina, dallo stoccaggio alla preparazione
degli alimenti, dalla cucina alla pulizia,
dai grandi ai piccoli elettrodomestici.
KitchenAid ha attraversato l’Atlantico
nel 1994, con una gamma completa di
elementi pensati, progettati e costruiti
con alti standard da sempre.
In oltre 90 anni la passione KitchenAid,
la competenza e la dedizione a fornire
a casa con la migliore qualità nella
progettazione, costruzione e funzione
non ha mai vacillato. E mai lo farà.
KitchenAid. Per il modo in cui è fatto.
E lo sarà sempre.
* ‘Non mi importa come lo chiamate, quello che so
è che è il miglior aiuto in cucina (in inglese kitchen aid)
che io abbia mai avuto!’
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7
PREPARA
QUALCOSA DI
SPECIALE CON
KITCHENAID.
Come voi, KitchenAid capisce che la cucina
è molto più che il semplice fare qualcosa
da mangiare. Si tratta di un’arte, un mezzo
di espressione.
Quindi, dal nostro piccolo Mixer al nostro
Forno più avanzato, KitchenAid vi darà
sempre la qualità, il design e il massimo delle
possibilità necessarie per aiutarvi a trasformare
un piatto in qualcosa di davvero speciale.
Tira fuori il meglio nel vostro cibo.
Il meglio di sè.
Se si desidera creare qualcosa di
meraviglioso, di estendere le proprie
competenze e condividere la vostra passione,
avrete bisogno di più di una semplice cucina.
8
9
INDICE
proDOTTI
12
CHEF TOUCH
22
FORNI
24 forni a convezione
44 forni a vapore
48 microonde
84
PIANI COTTURA
86 gas
104 domino design
118 induzione
300
kitchenaid dal vivo
302
LE SCUOLE kitchenaid
304
assistenza tecnica
154
CAPPE
172
FREDDO
210
LAVASTOVIGLIE
232
PRODOTTI SPECIALI
174 frigoriferi da incasso & carrozzati
192 cantine vino
234 abbAttitore DI TEMPERATURA
244 macchina PER caffè
236 macchina per sottovuoto
248 CASSETTo SCALDAVIVANDE
238 produttore di ghiaccio
252 TRITARIFIUTI
240 BARBECUE
262
PICCOLI ELETTRODOMESTICI
284
made to measure
Tutti i prezzi indicati in questo catalogo
sono da considerarsi IVA esclusa.
286 colONNE
294 isOLE
296 DOMINO DESIGN
chef
touch
chef touch
l’eccellenza della cucina d’autore a casa propria.
Per la prima volta in assoluto, una soluzione di cottura completamente
Sottovuoto ad uso domestico, che permette agli appassionati gourmet
di cucinare con uno stile degno dei più grandi ristoranti.
12
chef
touch
la cottura sottovuoto
Sapore, consistenza,
colore e gusto sotto chiave!
Gli alimenti crudi vengono conditi ed inseriti in apposite buste per essere sottoposti al processo
di sottovuoto prima di essere cucinati nel forno a vapore a temperature inferiori ai 100°C.
Le basse temperature e l’assenza di aria
permettono di conservare l’acqua e gli
elementi organolettici naturalmente
presenti nei cibi e di ottenere così piatti
straordinariamente teneri, gustosi e piacevoli
alla vista per i loro colori e la loro bontà.
Frutta, pesce, carne e verdure mantengono
inalterati sapore e qualità, mentre la loro
consistenza viene persino esaltata.
cos’è la cucina SottoVuoto?
La cucina Sottovuoto affonda le sue radici nel XVII° secolo ma è solo nel 1974 che questa
tecnica viene perfezionata e fa il suo debutto nel ristorante TroisGros a Roanne, nella valle
della Loira, in Francia, ad opera dello chef Georges Pralus che vuole trovare il modo di
conservare il fois-gras senza alterare il suo sapore unico.
Lavorando in stretta collaborazione con un
nutrizionista universitario, crea così il processo
Sottovuoto e scopre gli immensi benefici ad
esso associati. Il Sottovuoto, infatti, è molto di
più di una tecnica per conservare il sapore: si
tratta di un metodo che riesce a catturare ed
esaltare le sfumature proprie del gusto di ogni
singolo ingrediente presente in una ricetta.
Il Sottovuoto è stato recentemente adottato e
migliorato dagli chef di alcuni dei più grandi
ristoranti a livello mondiale e rappresenta
quell’ingrediente segreto in grado di esaltare
il loro potenziale artistico e realizzare i loro
sogni di eccellenza culinaria.
14
Rispetto ai metodi di cottura tradizionali,
con la cucina sottovuoto la carne perde fino
al 42% in meno di acqua, le verdure fino
all’89% e la frutta il 77% in meno.
Il pesce e la carne risultano teneri e saporiti,
non seccano né scuociono mentre le verdure
conservano colore, freschezza e la loro
naturale croccantezza.
Fino a tempi recenti questi erano gli
incredibili segreti custoditi nelle cucine
professionali.
Ora, con KitchenAid
i misteri
della cottura Sottovuoto vengono svelati
direttamente a casa vostra!
15
chef
touch
CHEF TOUCH
chef
touch
chef
touch
chef touch
La cottura SottoVuoto ad uso domestico.
L’esclusivo sistema di cottura
è composto da tre elementi: un Forno
a Vapore, una Macchina per il Sottovuoto
e un Abbattitore di Temperatura.
Usandoli secondo la giusta sequenza, otterrete
risultati incredibili che potrete assaporare
subito dopo la cottura al forno o conservare
per poterli gustare in seguito.
In qualsiasi momento decidiate di assaggiare
le vostre creazioni, l’ottima qualità non verrà
mai meno.
16
chef
touch
chef
touch
chef
touch
forno a vapore.
Potete scegliere se utilizzare la modalità
assistita, con 10 ricette dedicate al sottovuoto
e relative agli alimenti che state cucinando,
oppure la modalità manuale, ottima per
mantenere flessibilità e controllo.
I vostri piatti verranno cucinati con estrema
delicatezza e in modo genuino, conservando
inalterati sapore, colore e consistenza.
Le buste sigillate impediscono l’evaporazione
dei succhi, che si concentrano quindi nel cibo
esaltandone il sapore. A termine cottura,
il piatto potrà essere servito e gustato
immediatamente. In alternativa, le buste
possono essere sottoposte al processo di
raffreddamento o congelamento rapido
per essere riscaldate nel forno a vapore
successivamente.
caratteristiche
macchina per sottovuoto.
La Macchina per il Sottovuoto rimuove
completamente l’aria e sigilla le buste nelle
quali sono stati inseriti gli alimenti con i loro
condimenti.
Grazie ad una sofisticata tecnologia è possibile
mantenere la pressione residua nella busta a
5mbar creando, in questo modo, le condizioni
ideali di conservazione, che garantiscono
la freschezza dei cibi più a lungo rispetto al
normale frigorifero o congelatore.
Il basso livello di pressione permette inoltre
una cottura sottovuoto perfetta, in quanto,
in queste condizioni il calore del vapore si
distribuisce uniformemente su tutto il cibo.
Una volta sigillato nella busta, l’alimento può
essere cucinato nel Forno a Vapore.
20
abbattitore di temperatura.
Le buste sottovuoto contenenti alimenti
crudi possono essere raffreddate rapidamente
e conservate in frigorifero o sottoposte a
congelamento rapido e inserite nel freezer.
L’Abbattitore di Temperatura può raffreddare o
congelare alimenti cotti o crudi in pochi minuti,
senza alterarne aroma, gusto e valore nutritivo
tramite due funzioni: Raffreddamento Rapido e
Congelamento Rapido.
La funzione di Raffreddamento Rapido riduce
la temperatura degli alimenti cotti al forno
a +3°C, assicurando un ottima qualità di
conservazione. La funzione di Congelamento
Rapido porta la temperatura interna dei cibi
a -18°C, conservando la loro consistenza per
intere settimane.
21
caratteristiche
chef
touch
CHEF TOUCH
FORNI
I MIGLIORI ELETTRODOMESTICI
PER CUCINARE IN MODO PROFESSIONALE.
Le cucine professionali offrono ai cuochi un’ampia scelta di metodi di lavoro:
forni a convezione, microonde e forni a vapore. Ciascun metodo è diverso
dall’altro e ognuno ha i propri convinti sostenitori. Ma un vero chef sa bene
che tutti giocano un ruolo importante in cucina.
22
FORNI
FORNI
Quando progettiamo un nuovo forno,
passiamo molto tempo ad osservare il lavoro
dei professionisti.
Facciamo tesoro della loro esperienza, del
loro stile, dei trucchi del mestiere e di come
creano le loro magie.
Prendiamo le tecniche di lavoro di questi
bravissimi chef e le trasferiamo nelle funzioni
dei nostri forni, consentendo a tutti di
ottenere gli stessi risultati dei grandi maestri
della cucina.
forni
FORNI
forni A convezione
cos’è un forno A convezione?
caratteristiche
I forni a convezione KitchenAid utilizzano fino a cinque elementi riscaldanti ed una ventola per
garantire la diffusione uniforme del calore ed una cottura degli alimenti omogenea ed efficace.
funzioni professionali.
funzioni SPECIALI.
Le funzioni professionali simulano trucchi
ed accorgimenti tipici dei grandi chef, usando
algoritmi intelligenti per determinare quali
elementi riscaldanti usare, quando impiegare
la ventola e a quale temperatura cuocere
il cibo per ottenere una perfetta riuscita di
ricette specifiche. Il vostro forno a convezione
KitchenAid vi indicherà persino a quale livello
posizionare il piatto all’interno del forno per
ottenere i risultati migliori.
Grazie alla loro capacità di gestire con
estrema precisione le basse temperature,
i forni KitchenAid si rivelano preziosi
alleati anche nelle preparazioni speciali che
richiedono, appunto, temperature meno
elevate, come la cottura a fuoco lento,
la disidratazione di frutta o verdura e la
preparazione casalinga dello yogurt.
E’ possibile combinare gli elementi riscaldanti
e la ventola per distribuire il calore in modo
diverso nel forno, a seconda del piatto che
si desidera preparare e del modo in cui lo si
vuole cuocere.
I forni a convezione KitchenAid offrono
un’ampia scelta di funzioni, così come
caratteristiche che vi consentiranno di ricreare
a casa vostra quanto ottenuto in una cucina
professionale.
Le combinazioni specifiche degli elementi
riscaldanti con l’attività della ventola sono
dette funzioni.
Ogni metodo è diverso dall’altro. Ma un vero cuoco capisce che tutti hanno un ruolo da svolgere. Abbiamo trascorso
molto tempo con chef professionisti, per sviluppare i nostri forni, guardandoli a lavoro e osservando i loro metodi.
Prendiamo nota della loro esperienza, il loro stile, i loro trucchi del mestiere e come si crea la loro magia. Prendiamo
queste tecniche e insieme ai nostri ingegneri programmiamo le funzioni del forno, consentendo ai cuochi casa di ottenere
i risultati di un vero professionista.
24
I forni KitchenAid offrono fino a 16 diverse
funzioni di cottura professionale: sei
programmi per arrosti, per cucinare in maniera
perfetta roastbeef, pollo, vitello e carne di
maiale. Cinque funzioni dedicate alla cottura
del pane, che vi regaleranno la soddisfazione di
sfornare pane, focacce, basi per pizza e grissini
sensazionali. Cinque funzioni speciali per
pasticceria vi aiuteranno a realizzare deliziosi
croissant, pan di Spagna, torte alla frutta,
spettacolari crostate e biscotti perfetti.
Le funzioni di scongelamento, lievitazione
e mantenimento in caldo delle pietanze
sottolineano ulteriormente la grande
versatilità dei nostri forni.
25
forni
FORNI
caratteristiche
sonda di temperatura.
Porta Fredda.
Il controllo preciso e la misurazione della
temperatura è di vitale importanza per
ottenere arrosti a regola d’arte.
Tutti i forni KitchenAid sono dotati del
sistema Porta Fredda, per garantire che la
temperatura della porta del forno, qualunque
cosa stiate cucinando, non sia pericolosa per
voi e per i vostri bambini.
E la temperatura del forno rappresenta
solo un lato della medaglia. Monitorare
la temperatura all’interno del cibo in
preparazione vi aiuterà a capire l’esatto
momento in cui la cottura ha raggiunto il
livello desiderato, che siano i 53°C previsti
per un filetto di tonno al sangue, o i 61°C,
ideali per l’arrosto.
Tutti i nostri forni sono dotati di una
speciale sonda di temperatura, collegata
al display del forno stesso, che consente il
costante monitoraggio della temperatura
interna degli alimenti che si stanno
cucinando.
E’ possibile programmare il forno perché
si spenga automaticamente una volta
raggiunta la temperatura desiderata
al centro del cibo in preparazione,
consentendovi di evitare di bruciarlo
o di rischiare di servire piatti poco cotti.
Il risultato è una perfezione costante,
per arrosti sempre a regola d’arte.
Tre pannelli di vetro e due pellicole protettive
assicurano che il calore resti all’interno del
forno, mantenendo molto bassa la temperatura
all’esterno della porta. Nella versione pirolitica
del forno, il sistema Porta Fredda consiste in
quattro pannelli di vetro ed in uno speciale
sistema di raffreddamento ad aria, che preleva
l’aria dall’esterno del forno e la spinge tra i
pannelli di vetro.
Questa tecnologia, tanto utile quanto discreta,
è stata studiata per offrire prestazioni
professionali all’insegna della massima
sicurezza.
Pulizia Pirolitica.
I forni pirolitici si autopuliscono, facendovi
risparmiare tempo e fatica. Durante il ciclo di
pulizia, la temperatura all’interno della cavità
del forno raggiunge i 500°C, sufficienti per
ridurre in cenere qualunque tipo di residuo
alimentare o grasso.
Tutti ciò che vi resterà da fare sarà quindi
eliminare la cenere!
26
forni
a convezione twelix
forni
FORNI
Una cottura a convezione
perfettamente bilanciata.
La cottura a convezione sta tutta in un trucco: mantenere il calore nell’intera cavità del forno
perfettamente uniforme. Questo è l’unico modo per garantire che il cibo cuocia in maniera omogenea,
ma la cosa non è così semplice come pare… a meno che non si disponga di un Forno Twelix.
L’esclusivo sistema a convezione KitchenAid
Twelix offre prestazioni prima raggiungibili
solo nelle cucine professionali.
Grazie a due elementi riscaldanti semi-circolari
indipendenti e ad una migliore progettazione
del vano interno, la tecnologia Twelix migliora
radicalmente la distribuzione del flusso d’aria e
del calore all’interno del forno.
twelix
Oltre a ridurre i tempi di pre-riscaldamento e
cottura, questo sistema consente di cucinare a
più livelli, aiutandovi a realizzare molto di più
di tutto quanto desiderate.
E’ la soluzione ideale in caso di party con
tanti invitati, perché qualunque cosa decidiate
di preparare e ovunque mettiate il piatto
all’interno della grande cavità con 73 litri
di capacità, il cibo cuocerà sempre in modo
omogeneo e perfetto.
29
forni
a convezione twelix
tweli-grill.
Guide telescopiche.
La funzione Tweli-grill attiva l’elemento
riscaldante circolare più in basso, così
come il grill, consentendo di grigliare
contemporaneamente due teglie.
Ciascun forno a convezione KitchenAid è
dotato di guide telescopiche, che consentono
di inserire e prelevare con facilità le teglie
durante la cottura, permettendovi di assaggiare,
controllare e aggiungere condimento al piatto
in preparazione.
forni
Mentre il cibo nella teglia più vicina alla parte
superiore del forno sta grigliando, il calore
distribuito all’interno della cavità inizia a
cuocere la seconda teglia, posta più in basso.
A metà cottura basterà invertire la posizione
delle teglie per ottenere pietanze ben cotte
e grigliate in entrambe le teglie, allo stesso
tempo.
Tweli-grill e Tweli-base.
tweli-base.
Tweli-grill e Tweli-base. Due tecnologie intelligenti per un unico risultato: la perfezione.
Twelix offre 33 metodi diversi di cottura,
incluse 16 funzioni professionali per arrostire
la carne, cuocere al forno e, naturalmente,
cucinare i dolci.
Ciascuna di esse è stata attentamente e
specificatamente studiata per rendere perfetto
ogni piatto, preriscaldando automaticamente
il forno alla temperatura desiderata e poi
gestendo l’intero processo di cottura con un
ciclo dedicato.
Qualunque cosa stiate preparando, dai
profiterole ai croissant o alle brioche,
dalla pizza alle torte, fino al brasato...
... per non parlare dello yogurt o della frutta
disidratata, il risultato sarà degno del miglior
chef, grazie ai nostri speciali algoritmi.
Saranno loro a prendersi cura di quanto
cucinate. A voi non resterà che aggiungere
gli ingredienti giusti, seguendo la ricetta...
...il vostro talento.
30
FORNI
caratteristiche
Con la funzione Tweli-base viene invece
attivato il sistema di riscaldamento circolare
inferiore e la resistenza più in basso, per
garantire la perfetta cottura di dolci, pizze e
persino di piatti cucinati en cocotte.
altre caratteristiche.
Il sistema Porta Fredda assicura che la porta
del forno non sia mai troppo calda.
Per incrementare la sicurezza, inoltre, sulle
porte dei nostri forni sono installati degli
speciali dispositivi di sicurezza bambini, capaci
di tenere a bada le manine dei più piccoli.
La finitura professionale in acciaio inox, facile
da pulire, inoltre, garantisce al vostro forno
lunga durata ed un aspetto sempre eccellente.
I forni tradizionali talvolta cuociono solo la
parte superiore di piatti come questi, lasciando
però il fondo poco cotto.
Tweli-base è la funzione perfetta per ultimare il
ciclo di cottura, con la certezza di avere sempre
una base perfettamente cotta.
31
forni
a convezione twelix
forni
FORNI
INTUIZIONI IN CUCINA.
Come tutti i forni KitchenAid,
Twelix è caratterizzato da
una distintiva cavità interna
di colore blu, che lo rende simile
ai forni professionali che potete
trovare in tutte le migliori
cucine del mondo.
Questo particolare risale al design
dei primi elettrodomestici ed è
una di quelle tradizioni che
desideriamo tenere vive.
33
forni
a convezione superheated steam
forni
FORNI
Un forno.
Un mondo di possibilità.
Per ampliare ulteriormente le possibilità offerte da un forno a convezione, KitchenAid ha
sviluppato il forno a vapore SuperHeated, che consente di cucinare in tre modi diversi nello
stesso forno: a convezione standard, ad aria con ‘iniezioni’ di vapore e solo a vapore.
In KitchenAid lavoriamo sempre per fornirvi
la tecnologia più flessibile e avanzata a
disposizione.
Creiamo all’interno di un forno a convezione
le migliori condizioni di vapore possibili
scaldando l’acqua in un bollitore di alta qualità
installato dietro al forno stesso.
Il vapore puro viene iniettato all’interno della
cavità o nell’apposito accessorio.
Riempire il serbatoio è piuttosto semplice:
basta versare l’acqua nella speciale manopola
a scomparsa sul display.
superheated steam
35
forni
FORNI
Duo Steam
vs
Pure Steam.
INTUIZIONI IN CUCINA.
Il forno a vapore KitchenAid Superheated massimizza la versatilità del vostro forno.
La semplicità della Tecnologia Vapore del forno
KitchenAid Superheated non rende solo semplice
cucinare in questo modo, ma contribuisce
alla realizzazione di piatti sani e naturali.
Funzione Duo Steam.
pure steam.
Selezionate una delle 7 funzioni Duo Steam
preimpostate (specifiche combinazioni di
aria e vapore) a seconda dei piatti che volete
preparare: carne, pollame, pesce, verdure
o altro.
Per aggiungere ulteriore flessibilità allo stesso
elettrodomestico, avrete la possibilità di
cucinare anche solo a vapore.
La cottura a vapore consente
di conservare l’odore, il gusto, la forma
e i colori naturali del cibo.
Per preparare un piatto in questo modo,
basterà inserire gli ingredienti nell’apposito
recipiente fornito. Questo è collegato al
bollitore tramite un tubicino che lascia entrare
solo vapore a 100°C.
praticamente tutto può essere cotto
a vapore enon occorre aggiungere olio.
Inoltre, il contenuto di minerali
e vitamine resta intatto e il sapore
e il valore nutritivo di ciò che cucinate
verrà mantenuto.
Una volta scelta la funzione desiderata, il
forno fisserà automaticamente la temperatura
corretta e le erogazioni di vapore necessarie
durante il processo di cottura.
L’ottava funzione Duo Steam vi consentirà di
selezionare autonomamente la temperatura e
il numero di erogazioni di vapore.
La cottura a vapore vi regala l’opportunità
di sfruttare tutti i benefici di una cucina sana
e naturale: colori brillanti, sapori naturali e
massimo valore nutritivo senza grassi aggiunti.
36
37
FORNO A VAPORE SUPER HEATED
FORNI TWELIX
forni
FORNI
PIROLITICO KOSP 6610/IX
€ 2.908,33
•
Funzione Pure Steam:
cottura a vapore con accessorio
•
11 funzioni professionali
(5 pasticceria, 6 panetteria)
•
9 Funzioni Speciali
•
5 Funzioni tradizionali
•
Display LCD Blu
•
Porta Full Glass 3 vetri
(versione standard)
•
Porta fredda Full Glass 4 vetri
ventilata (versione pirolitica)
•
Protezione cavità anti-scottature
•
Sicurezza Bambini
•
Classe A
•
Sonda per alimenti
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
STANDARD KOST 7030
€ 1.750,00
PIROLITICO KOTP 7030
€ 1.980,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.56
•
Forno multifunzione 33 modalità
di cottura
•
Estetica PRO
•
Sistema di convezione Twelix
•
16 funzioni professionali
(5 arrosti, 5 pasticceria,
6 panetteria)
•
10 Funzioni Speciali
•
7 Funzioni tradizionali
•
Display LCD Blu
•
Porta fredda in vetro sigillata
3 vetri (versione standard)
•
Porta fredda Full Glass 4 vetri
ventilata (versione pirolitica)
•
73lt cavità (5 livelli di cottura)
•
Guide telescopiche
•
Sonda per alimenti
•
Protezione cavità anti-scottature
•
Chiusura con Soft Hinge
•
Sicurezza Bambini
•
Classe Energetica A-20%
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.68, 69
€ 2.408,00
STANDARD KOST 7035
€ 1.750,00
PIROLITICO KOSP 6625/IX
€ 2.908,33
PIROLITICO KOTP 7035
€ 1.980,00
545
595
STANDARD KOSS 6625/IX
595
38
39
20
8
53
50
≥5
≥ 560
≥ 500
583+2
€ 2.408,00
8 funzioni di cottura assistita
a vapore: combinazione aria
calda e vapore
537
572
STANDARD KOSS 6610/IX
•
FORNI LAB
Forno 90 cm Standard
forni
FORNI
STANDARD KOLS 7030
PIROLITICO KOLP 7030
€ 1.350,00
€ 1.630,00
•
Forno multifunzione
28 modalità di cottura
•
Estetica PRO
•
16 funzioni professionali
(5 arrosti, 5 pasticceria,
6 panetteria)
•
9 Funzioni Speciali
•
Display LCD Blu
•
Porta fredda in vetro sigillata
3 vetri (versione standard)
•
Porta fredda Full Glass 4 vetri
ventilata (versione pirolitica)
•
Sonda per alimenti
•
73lt cavità (5 livelli di cottura)
•
Protezione cavità anti-scottature
•
Chiusura con Soft Hinge
•
Sicurezza Bambini
•
Classe Energetica A-20%
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
PIROLITICO KOLP 7035
€ 1.630,00
545
595
40
20
8
53
50
≥5
≥ 500
€ 2.100,00
Extra Cavità da 79 litri
•
3 funzioni speciali di cottura:
Defrost, Riscaldamento
superiore, Riscaldamento
Inferiore
•
5 Funzioni di cottura
tradizionale: Statico, Aria
Forzata, Grill, Turbo Grill,
Pasticceria
•
Acciaio Easy to Clean
•
Display digitale
con Touch Control
•
Porta Full Glass
•
Girarrosto
•
Classe A
•
Kit Opzionale: Panneli Catalitici
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.57
583+2
€ 1.350,00
595
STANDARD KOLS 7035
537
572
SPECIFICHE TECNICHE pag. 63
KOMS 6910/I
•
≥ 560
41
forni
FORNI
•
7 Funzioni Speciali
•
6 Funzioni Tradizionali
•
Display LCD Blu
•
Porta fredda in vetro sigillata
3 vetri (versione standard)
•
Porta fredda Full Glass 4 vetri
ventilata (versione pirolitica)
•
Sonda per alimenti
•
73lt cavità (5 livelli di cottura)
•
Protezione cavità anti-scottature
•
Chiusura con Soft Hinge
•
Sicurezza Bambini
•
Classe Energetica A-20%
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
595
42
20
8
53
50
≥5
≥ 500
PIROLITICO KOXP 6630
€ 1.350,00
•
Sonda per alimenti
•
6 Funzioni Speciali
•
6 Funzioni Tradizionali
•
Acciaio Easy to Clean
•
Forno multifunzione
con 14 modalità di cottura
•
Porta Full Glass 3 vetri
(versione standard)
•
Porta fredda Full Glass 4 vetri
ventilata (versione pirolitica)
•
Classe A-10%
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.62
545
≥ 560
595
43
20
8
53
50
≥5
≥ 560
≥ 500
583+2
545
€ 1.150,00
73lt cavità (5 livelli di cottura)
537
572
SPECIFICHE TECNICHE pag.62
STANDARD KOXS 6630
•
595
€ 1.350,00
Estetica PRO
583+2
PIROLITICO KOXP 6640
•
537
572
€ 1.150,00
Forno multifunzione
con 14 modalità di cottura
595
STANDARD KOXS 6640
•
forni
a vapore
forni
pure steam.
La cucina a vapore consente di mantenere inalterato il contenuto di vitamine,
minerali e nutrienti degli alimenti, così come i colori e il gusto, condizioni
indispensabili per trasformare un buon piatto in un capolavoro.
E’ un modo di cucinare incredibilmente sano,
che non richiede praticamente l’aggiunta di
sale o grassi.
E se questo non fosse sufficiente, KitchenAid
vi aiuterà a portare la cucina a vapore al livello
successivo, grazie alle funzioni sottovuoto
dedicate, che farebbero felici persino i
professionisti dell’alta cucina.
L’esclusivo sistema
Recipe-Assist di KitchenAid.
I forni a vapore KitchenAid utilizzano un
bollitore esterno che inietta nella cavità
interna solo vapore puro, garanzia di una
cottura perfetta, per un’alimentazione sana,
nutriente e ricca di sapore, oltre che di minerali
e vitamine.
Questa intelligente funzione mette a
disposizione un menù di ricette preimpostate,
garanzia di eccellenza culinaria al semplice
tocco di un tasto.
RICETTE SOTTOVUOTO.
I forni a vapore contano 31 ricette, mentre
quelli combinati oltre 70. Qualunque cosa
stiate cucinando, dunque, avrete la certezza
che il forno KitchenAid sarà sempre al
vostro fianco.
Ciò che rende i forni a vapore KitchenAid
davvero unici e speciali sono i 10 programmi
dedicati al sottovuoto, che vi
garantiranno risultati altamente professionali.
FORNI A VAPORE
FORNI
caratteristiche
Temperature e tempi di erogazione del
vapore sono stati ottimizzati per 10 diverse
categorie alimentari per ottenere i migliori
risultati possibili in termini di cottura dei cibi
sottovuoto.
Tutti gli alimenti vengono cucinati in modo
estremamente delicato a basse temperature,
metodo che consente di conservare la loro
consistenza e il loro sapore naturali.
Altre Caratteristiche
Il sistema Porta Fredda assicura che la porta
del forno non sia mai troppo calda.
Per incrementare la sicurezza, inoltre, sulle
porte dei nostri forni sono installati degli
speciali dispositivi di sicurezza bambini, capaci
di tenere a bada le manine dei più piccoli.
La finitura professionale in acciaio inox, facile
da pulire, inoltre, garantisce al vostro forno
lunga durata ed un aspetto sempre eccellente.
Combi Steam.
Grazie alla ventola posta sul retro della
cavità, il forno Combi Steam di KitchenAid
combina vapore e ventilazione per consentire
la preparazione di pietanze prelibate,
rosolate in modo impeccabile all’esterno...
... e meravigliosamente tenere all’interno.
Grazie ai quattro livelli di erogazione vapore,
avrete sempre il pieno controllo della
situazione.
44
45
FORNO A VAPORE COMBINATO
FORNO A VAPORE PURO
forni
FORNI
•
Funzioni Combinate con Vapore
•
10 Funzioni Sous Vide
•
10 Funzioni Sous Vide
•
Sonda per alimenti
•
Sonda per alimenti
•
Modalità assistita di cottura
•
Modalità assistita di cottura
•
2 funzioni per rigenerare
gli alimenti
•
2 funzioni per rigenerare
gli alimenti
•
Funzioni Speciali
•
7 Funzioni Speciali
•
2 Funzioni Tradizionali
•
Acciaio Easy to Clean
•
Acciaio Easy to Clean
•
Display LCD Blu
•
Display LCD Blu
•
•
Porta fredda in vetro sigillata
3 vetri (versione standard)
Porta fredda in vetro sigillata
3 vetri (versione standard)
•
Cavità in acciaio da 34 litri
•
Contenitore da 1,45 litri
•
Cavità in acciaio da 34 litri
•
Contenitore da 1,45 litri
•
Classe A
•
Classe A
•
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KOSV 4510
€ 1.650,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.76
KOSV 4525
7
595
46
50
≥5
20
49
551
450
447
551
€ 1.650,00
600
595
47
20
7
49
50
≥5
600
450
€ 1.950,00
455
KOCV 4525
SPECIFICHE TECNICHE pag.77
447
€ 1.950,00
Funzioni Combinate con Vapore
455
KOCV 4510
•
forni
microonde
Tecnologia Sensor Cooking.
Tecnologia Inverter.
Grazie a questa esclusiva tecnologia, la cottura
a microonde diventa l’essenza della semplicità.
Basterà posizionare il piatto all’interno del
forno, selezionare il tipo di alimento da
cucinare dal menù Sensor Cooking e sensori
intelligenti vi guideranno nel processo di
cottura dall’inizio alla fine.
La maggior parte dei forni a microonde
garantisce una cottura uniforme ai livelli più
bassi e più alti di potenza.
forni
Gli stessi sensori regoleranno
automaticamente durata e potenza delle
microonde a seconda del grado di umidità e
dei livelli di temperatura dei cibi in cottura.
Questa è la tecnologia KitchenAid: risultati
precisi e sapori ineguagliabili sempre e
comunque.
FORNI MICROONDE
La tecnologia microonde vi trasporterà direttamente nel futuro. Pensate che i forni a microonde
servano solo a scongelare e riscaldare? Sbagliato. La cucina a microonde offre un’ampia gamma di
possibilità culinarie ed una flessibilità capaci di portare le vostre esperienze in cucina ad un altro livello.
I forni a microonde KitchenAid sono stati
progettati per soddisfare i più elevati standard
tecnologici ed i desideri del gourmet che c’è
in voi. Combinano la moderna tecnologia
microonde con i metodi di cottura tradizionale,
lasciandovi liberi di sperimentare, creare e
trarre il meglio da ciascun tipo di cucina.
I forni a microonde professionali KitchenAid
sono dotati di un generoso piatto rotante di
40 cm di diametro e presentano fino a sette
Funzioni Speciali (come Crisp, Scongelamento
Rapido e Avvio Rapido 30”) e sei Funzioni
Tradizionali (tra le quali ventilazione ad aria
e grill).
Come sempre, l’ineguagliabile qualità del
marchio KitchenAid si riflette in funzioni
intelligenti, in una cucina efficiente anche
in termini di consumi energetici, in superfici
in acciaio inox facili da pulire e in un design
solido, professionale e duraturo.
48
FORNI
caratteristiche
Tecnologia ProSteam.
Grazie alla tecnologia Inverter, invece,
l’energia delle microonde viene erogata in
modo costante ad ogni livello di potenza,
assicurando una cottura omogenea e
mantenendo inalterati gusto e qualità
nutrizionali degli alimenti.
Cucinando in questo modo, eliminerete il
rischio di cuocere troppo il cibo, evitando di
ridurre o perdere il loro valore nutrizionale.
Questa nuova tecnologia consente persino
di sciogliere e ammorbidire alimenti delicati
come il burro, il cioccolato e addirittura il
gelato in modo perfetto, a seconda delle
vostre specifiche esigenze.
E’ grazie alla tecnologia ProSteam che il vostro
forno a microonde produrrà risultati eccellenti
anche nella cottura a vapore.
Usando un accessorio dedicato in
combinazione solo con l’emettitore
inferiore, assicura che solo l’acqua presente
nell’accessorio si scaldi fino a produrre il
vapore che serve a cuocere la pietanza, senza
minimamente usare le microonde.
Questa speciale funzione vapore offre
un’ampia varietà di possibilità per cucinare al
microonde in modo sano e naturale.
49
forni
FORNI
caratteristiche
Tecnologia Crisp.
L’esclusiva Tecnologia Crisp vi consentirà di
cucinare proprio come in un forno tradizionale
o sui fornelli, risparmiando fino al 75% sui
tempi di cottura, grazie alla combinazione di
tre fonti di calore – le microonde, lo speciale
piatto brevettato Crisp e il grill del forno.
Il piatto Crisp si riscalda molto velocemente
grazie alle microonde (fino a 210°C in soli
due minuti), mentre il grill regala al cibo una
rapida e perfetta doratura, senza il rischio di
bruciarlo o di non cuocerlo a sufficienza.
Pietanze quali focacce, gamberetti e persino le
patatine fritte risulteranno sempre croccanti e
perfettamente cotti.
Sistema di Distribuzione
Microonde 3D.
Lo speciale, avanzatissimo sistema brevettato
KitchenAid di distribuzione delle microonde
combina la doppia emissione con la riflessione
delle microonde, per garantire una completa
saturazione della cavità.
Il complesso schema di microonde creato dal
nostro sistema riempie l’intero spazio, angoli
inclusi. Il risultato? Una cottura perfetta,
omogenea e rapida sempre e comunque.
50
MICROONDE COMBI
MICROONDE COMBI 38CM
forni
FORNI
€ 1.650,00
Tecnologia Sensor Cooking
•
Funzione Crisp
•
Tecnologia Sensor Steam
•
Jet defrost
•
7 Funzioni Speciali
•
Jet start
•
6 funzioni Tradizionali
•
Preriscaldamento rapido
•
Cottura a Vapore
con Vaporiera in dotazione
•
Aria forzata
•
Acciaio Easy to Clean
•
Funzione Crisp
•
•
Jet defrost
Controllo elettronico
con LCD Blue
•
Jet start
•
Cavità da 31 lt
•
Preriscaldamento rapido
•
Piatto girevole da 33 cm
•
Acciaio Easy to Clean
•
Sicurezza bambini
•
Classe energetica A
•
Sistema Microonde 3D
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Controllo elettronico
con LCD Blue
•
Cavità in acciaio da 40litri
•
Piatto girevole da 40cm
•
Sicurezza bambini
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KMCM 3810 IN
€ 1.075,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.81
€ 1.650,00
KMCM 3825
€ 1.075,00
494
595
52
53
20
50
≥5
600
≥ 380
538
385
KMCS 3625 IX
SPECIFICHE TECNICHE pag.80
370
KMCS 3610 IX
•
MICROONDE COMBI
MICROONDE + GRILL
forni
FORNI
KMPC 3610 IX
€ 1.700,00
•
Tecnologia Sensor Cooking
•
Tecnologia Sensor Cooking
•
Tecnologia ProSteam
•
Tecnologia ProSteam
•
Tecnologia Inverter
•
Tecnologia Inverter
•
7 Funzioni Speciali
•
3 funzioni speciali
•
6 funzioni Tradizionali
•
4 funzioni tradizionali
•
Cottura a Vapore
con Vaporiera in dotazione
•
Cottura a Vapore
con Vaporiera in dotazione
•
Tecnologia Crisp
•
Tecnologia Crisp
•
Jet defrost
•
Jet defrost
•
Jet start
•
Jet start
•
Acciaio Easy to Clean
•
Acciaio Easy to Clean
•
Controllo elettronico
con LCD Blue
•
Controllo elettronico
con LCD Blue
•
Cavità in acciaio da 40litri
•
Cavità in acciaio da 40litri
•
Piatto girevole da 40cm
•
Piatto girevole da 40cm
•
Sistema Microonde 3D
•
Sistema Microonde 3D
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KMPG 3610 IX
€ 1.500,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.80
KMDC 3625 IX
€ 1.700,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.81
KMDG 3625 IX
54
€ 1.500,00
55
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
A vapore SuperHeated
Steam Pirolitico
A vapore SuperHeated
Steam Standard
Forno 90cm Standard
KOSP 6610 - KOSP 6625
KOSS 6610 - KOSS 6625
KOMS 6910
Colore
inox
inox
inox
Pirolitico/Standard
pirolitico
standard
standard
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
Funzioni
Carne
sì
sì
-
Vapore
Pollame
sì
sì
-
Verdure
sì
sì
-
Pesce
sì
sì
-
Personalizzata
(Alto, Medio, Basso)
sì
sì
-
Mantenimento in caldo
sì
sì
-
Cottura a vapore (accessorio)
sì
sì
-
Panetteria
pane integrale,
pane tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, focaccia, grissini
pane integrale,
pane tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, focaccia, grissini
-
Pasticceria
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
-
Rosticceria
-
-
-
Funzioni
Scongelamento (ventola)
sì
sì
sì
Speciali
Elemento riscaldante superiore
-
-
sì
Elemento riscaldante inferiore
-
-
sì
Mantenimento in caldo (60°)
sì
sì
-
Quiche
-
-
-
Disidratazione
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
-
Yogurt (45°)
sì
sì
-
Lievitazione (30°)
sì
sì
-
Cottura lenta per carne
sì
sì
-
Cottura lenta per pesce
sì
sì
-
Ciclo acqua Cleaning
-
sì (ciclo vapore)
-
Funzioni
Statico
sì
sì
sì
Tradizionali
Preriscaldamento rapido
sì
sì
-
Pasticceria
sì
sì
sì
Termoventilato
sì
sì
sì
Grill (W)
2.450/400
2.450
2.500
Cottura a convezione
sì
sì
sì
Turbo grill
sì
sì
sì
Funzioni
Ciclo pirolitico
sì
-
-
Pulizia
Ciclo pirolitico express
sì
-
-
Ciclo di decalcificazione
sì
sì
-
Configurazione
Funzioni
Professionali
56
57
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
A vapore SuperHeated
Steam Pirolitico
A vapore SuperHeated
Steam Standard
Forno 90cm Standard
KOSP 6610 - KOSP 6625
KOSS 6610 - KOSS 6625
KOMS 6910
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
touch control con display blu
Utente
Autospegnimento
sì
sì
-
Indicatore di preriscaldamento
sì
sì
-
Indicatore di posizionamento
della teglia
sì
sì
-
Intervallo di temperatura (°C)
50 - 250
50 - 250
50 - 250
Sicurezza bambini
sì
sì
-
Tipo di porta
porta fredda ventilata pirolitica
porta fredda
porta fredda
Numero di vetri
4
3 (2 riflettente)
2 (1 riflettente)
Max carico con porta aperta (kg)
12
12
20
Accensione luce all’apertura
della porta
sì
-
-
Volume (l)
52
52
79
Potenza lampade (W)
40
40
25/25
Multi-flow
-
-
-
Guide telescopiche
-
-
sì (3 livelli)
Grill reclinabile
-
-
-
Protezione antiscottature
sì
sì
-
Sonda di temperatura
sì
sì
sì
Filtro grassi
opzionale
opzionale
-
Griglia di disidratazione
sì
sì
-
Piastra dolci
-
-
smaltata, blu
Griglia metallica
sì (1)
sì (1)
sì (2)
Vassoio profondo
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
Leccarda
-
-
-
Piastra dolci
smaltata, blu
smaltata, blu
-
Vaporiera
sì
sì
-
Griglia di disidratazione
sì
sì
-
Pannelli catalitici
-
-
opzionale
Girarrosto
-
-
sì
Pannelli catalitici
-
-
-
Ricettario
sì
sì
-
Porta
Cavità
Accessori
58
59
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
A vapore SuperHeated
Steam Pirolitico
A vapore SuperHeated
Steam Standard
Forno 90cm Standard
KOSP 6610 - KOSP 6625
KOSS 6610 - KOSS 6625
KOMS 6910
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
240/50
240/50
2220-240/50
Tecniche
Classe di efficienza energetica
A
A
A
Potenza (W)
2,4
2,4
2,7
Cunsumo di energia:
statico (kWh)
1,02
0,92
1,3
Consumo di energia:
termoventilato (kWh)
0,81
0,78
0,98
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
595 x 595 x 567
595 x 595 x 567
480 x 898 x 563
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
600 x 560 x 550
600 x 560 x 550
478 x 860 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
571 x 968 x 668
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
52/54
47/49
52,95/61
60
61
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Lab PRO Standard
Lab Design Standard
Lab PRO Pirolitico
Lab Design Pirolitico
KOXS 6630
KOXS 6640
KOXP 6630
KOXP 6640
KOLS 7030
KOLS 7035
KOLP 7030
KOLP 7035
Colore
inox
inox
inox
inox
inox
inox
Pirolitico/Standard
standard
pirolitico
standard
pirolitico
standard
standard
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Carne
-
-
-
-
-
-
Vapore
Pollame
-
-
-
-
-
-
Verdure
-
-
-
-
-
-
Pesce
-
-
-
-
-
-
Personalizzata
(Alto, Medio, Basso)
-
-
-
-
-
-
Mantenimento in caldo
-
-
-
-
-
-
Cottura a vapore (accessorio)
-
-
-
-
-
-
Panetteria
-
-
Pasticceria
-
-
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
Rosticceria
-
-
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
Funzioni
Scongelamento (ventola)
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Speciali
Elemento riscaldante superiore
-
-
-
-
-
-
Elemento riscaldante inferiore
-
-
-
-
-
-
Mantenimento in caldo (60°)
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Quiche
-
-
-
-
-
-
Disidratazione
-
-
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
Yogurt (45°)
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Lievitazione (30°)
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Cottura lenta per carne
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Cottura lenta per pesce
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Finitura (fondo+anello)
-
-
-
-
-
-
Ciclo acqua Cleaning
-
-
-
-
-
-
Funzioni
Pane & Pizza
sì
sì
-
-
-
-
Tradizionali
Statico
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Preriscaldamento rapido
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Pasticceria
-
-
-
-
-
-
Termoventilato
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Grill (W)
sì
2.450 (singola regolazione)
2.450 (singola regolazione)
2.450 (singola regolazione)
2.450 (singola regolazione
+ 1150 in ciclo pirolitico,
configuazione 16A)/2.450
(singola regolazione,
configuazione 13A)
2.450 (singola regolazione
+ 1150 in ciclo pirolitico,
configuazione 16A)/2.450
(singola regolazione,
configuazione 13A)
Cottura a convezione
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Turbo grill
sì
sì
sì
sì
sì
sì
-
-
-
-
-
-
Configurazione
Funzioni
Professionali
Hyper Turbogrill
62
63
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Lab PRO Standard
Lab Design Standard
Lab PRO Pirolitico
Lab Design Pirolitico
KOXS 6630
KOXS 6640
KOXP 6630
KOXP 6640
KOLS 7030
KOLS 7035
KOLP 7030
KOLP 7035
Funzioni
Ciclo pirolitico
-
sì
-
-
sì
sì
Pulizia
Ciclo pirolitico express
-
sì
-
-
sì
sì
Ciclo di decalcificazione
-
-
-
-
-
-
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
Utente
Lingua display
italiano
italiano
italiano
italiano
italiano
italiano
Pannello di controllo
manopole
manopole
manopole
touch control
manopole
touch control
Autospegnimento
sì (KOXS 6640) no (KOXP 6630)
sì
sì
sì
sì
sì
Indicatore di preriscaldamento
-
-
sì
sì
sì
sì
Indicatore di posizionamento
della teglia
-
-
sì
sì
sì
sì
Intervallo di temperatura (°C)
50-250
50-250
50-250
50-250
50-250
50-250
Sicurezza bambini
-
-
sì
sì
sì
sì
Tipo di porta
porta fredda
porta fredda
porta fredda
porta fredda
porta fredda ventilata pirolitica
porta fredda ventilata pirolitica
Numero di vetri
3 (2 riflettente)
4 (1 doppia riflettente,
2 riflettente)
3 (2 riflettente)
3 (2 riflettente)
4 (1 doppia riflettente,
2 riflettente)
4 (1 doppia riflettente,
2 riflettente)
Max carico con porta aperta (kg)
-
12
12
12
12
sì
sì
sì
sì
Porta
Cavità
Accessori
-
Accensione luce all’apertura
della porta
-
Volume (l)
73
73
73
73
73
73
Potenza lampade (W)
40
40
40
40
40
40
Multi-flow
-
-
-
-
-
-
Guide telescopiche
-
-
-
-
-
-
Grill reclinabile
-
-
-
-
-
-
Protezione antiscottature
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
Sonda di temperatura
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Filtro grassi
-
-
-
-
-
-
Griglia di disidratazione
-
-
sì
sì
sì
sì
Piastra dolci
-
-
-
-
-
-
Griglia metallica
sì
sì
sì (2)
sì (2)
sì (2)
sì (2)
Vassoio profondo
-
-
-
-
-
-
Leccarda
smaltata, nera
smaltata, nera
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
Piastra dolci
smaltata, nera
smaltata, nera
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
Vaporiera
-
-
-
-
-
-
Pannelli catalitici
opzionale
-
opzionale
opzionale
-
-
Girarrosto
-
-
-
-
-
-
Ricettario
-
-
sì
sì
sì
sì
64
65
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Lab PRO Standard
Lab Design Standard
Lab PRO Pirolitico
Lab Design Pirolitico
KOXS 6630
KOXS 6640
KOXP 6630
KOXP 6640
KOLS 7030
KOLS 7035
KOLP 7030
KOLP 7035
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Classe di efficienza energetica
A
A
A
A
A
A
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
Potenza (W)
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
Cunsumo di energia:
statico (kWh)
0,9
0,9
0,89
0,89
0,89
0,89
Consumo di energia:
termoventilato (kWh)
0,95
0,95
0,95
0,95
0,95
0,95
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
595 x 595 x 564
595 x 595 x 564
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
600 x 560 x 550
600 x 560 x 550
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
38/39
38/39
36/38
36/38
41/43
41/43
66
67
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Twelix PRO Standard
Twelix Design Standard
Twelix PRO Pirolitico
Twelix Design Pirolitico
KOST 7030
KOST 7035
KOTP 7030
KOTP 7035
Colore
inox
inox
inox
inox
Pirolitico/Standard
standard
standard
pirolitico
pirolitico
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Carne
-
-
-
-
Vapore
Pollame
-
-
-
-
Verdure
-
-
-
-
Pesce
-
-
-
-
Personalizzata
(Alto, Medio, Basso)
-
-
-
-
Mantenimento in caldo
-
-
-
-
Cottura a vapore (accessorio)
-
-
-
-
Panetteria
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
pane ai cereali, pane
tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, torta salata,
baguette
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
Rosticceria
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, tacchino,
personalizzata
Funzioni
Scongelamento (ventola)
sì
sì
sì
sì
Speciali
Elemento riscaldante superiore
-
-
-
-
Elemento riscaldante inferiore
-
-
-
-
Mantenimento in caldo (60°)
sì
sì
sì
sì
Disidratazione
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
frutta, ortaggi, funghi
Yogurt (45°)
sì
sì
sì
sì
Lievitazione (30°)
sì
sì
sì
sì
Cottura lenta per carne
sì
sì
sì
sì
Cottura lenta per pesce
sì
sì
sì
sì
Finitura (fondo+anello)
sì
sì
sì
sì
-
Configurazione
Funzioni
Professionali
Pasticceria
Ciclo acqua Cleaning
-
-
-
Funzioni
Statico
sì
sì
sì
sì
Tradizionali
Preriscaldamento rapido
sì
sì
sì
sì
Pasticceria
-
-
-
-
Termoventilato
sì
sì
sì
sì
Grill (W)
2.450 (singola regolazione)
2.450 (singola regolazione)
2.450 (singola regolazione
+ 1150 in ciclo pirolitico,
configuazione 16A)/2.450
(singola regolazione,
configuazione 13A)
2.450 (singola regolazione
+ 1150 in ciclo pirolitico,
configuazione 16A)/2.450
(singola regolazione,
configuazione 13A)
Cottura a convezione
sì
sì
sì
sì
Turbo grill
sì
sì
sì
sì
Hyper Turbogrill
sì
sì
sì
sì
68
69
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Twelix PRO Standard
Twelix Design Standard
Twelix PRO Pirolitico
Twelix Design Pirolitico
KOST 7030
KOST 7035
KOTP 7030
KOTP 7035
Funzioni
Ciclo pirolitico
-
-
sì
sì
Pulizia
Ciclo pirolitico express
-
-
sì
sì
Ciclo di decalcificazione
-
-
-
-
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
Utente
Lingua display
multilingua
multilingua
multilingua
multilingua
Pannello di controllo
manopole
touch control
manopole
touch control
Autospegnimento
sì
sì
sì
sì
Indicatore di preriscaldamento
sì
sì
sì
sì
Indicatore di posizionamento
della teglia
sì
sì
sì
sì
Intervallo di temperatura (°C)
50-250
50-250
50-250
50-250
Sicurezza bambini
sì
sì
sì
sì
Tipo di porta
porta fredda
porta fredda
porta fredda ventilata pirolitica
porta fredda ventilata pirolitica
Numero di vetri
3 (2 riflettente)
3 (2 riflettente)
4 (1 doppia riflettente,
2 riflettente)
4 (1 doppia riflettente,
2 riflettente)
Max carico con porta aperta (kg)
12
12
12
12
Accensione luce all’apertura
della porta
sì
sì
sì
sì
Volume (l)
73
73
73
sì
Potenza lampade (W)
40
40
40
sì
Multi-flow
-
-
-
-
Guide telescopiche
sì (1 livello)
sì (1 livello)
sì (1 livello)
sì (1 livello)
Grill reclinabile
-
-
-
-
Protezione antiscottature
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
sì (integrata)
Sonda di temperatura
sì
sì
sì
sì
Filtro grassi
-
-
-
-
Griglia di disidratazione
sì
sì
sì
sì
Piastra dolci
-
-
-
-
Griglia metallica
sì (2)
sì (2)
sì (2)
sì (2)
Vassoio profondo
-
-
-
-
Leccarda
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
Piastra dolci
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
smaltata, blu
Vaporiera
-
-
-
-
Griglia di disidratazione
-
-
-
-
Pannelli catalitici
-
-
-
-
Girarrosto
-
-
sì
sì
Ricettario
sì
sì
sì
sì
Porta
Cavità
Accessori
70
71
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
Twelix PRO Standard
Twelix Design Standard
Twelix PRO Pirolitico
Twelix Design Pirolitico
KOST 7030
KOST 7035
KOTP 7030
KOTP 7035
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Classe di efficienza energetica
A
A
A
A
16A: 3,650/13A: 2,600
Potenza (W)
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
16A: 3,650/13A: 2,600
Cunsumo di energia:
statico (kWh)
0,89
0,89
0,89
0,89
Consumo di energia:
termoventilato (kWh)
0,95
0,95
0,95
0,95
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
595 x 595 x 558
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
585 x 560 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
690 x 630 x 650
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
36/38
36/38
41/43
41/43
72
73
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
COMPATTI
Configurazione
Funzioni
Compatto
Compatto
Compatto
Compatto
KMCX 3610
KMCX 3625
KMCX 3610
KMCX 3625
Colore
inox
inox
Volume (l)
40
40
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
Multi-flow
-
-
Grill reclinabile
-
-
Panetteria
pane ai cereali,
pane tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, focaccia, grissini
pane ai cereali,
pane tradizionale, pizza soffice,
pizza sottile, focaccia, grissini
Protezione antiscottature
-
-
Pasticceria
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
plum cake, croissant,
pan di spagna, bignè,
pasta frolla
Sonda di temperatura
sì
sì
Griglia
1 rettangolare
1 rettangolare
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, agnello,
personalizzata
arrosto di vitello/maiale,
roast beef, pollo, agnello,
personalizzata
Leccarda di vetro
sì
sì
Leccarda
smaltata blu
smaltata blu
Ricettario
sì
sì
Professionali
Rosticceria
Cavità
Accessori
Funzioni
Scongelamento rapido
sì
sì
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
Speciali
Avvio rapido
sì
sì
Tecniche
Potenza microonde (W)
850
850
Riscaldamento automatico
sì
sì
Termoventilato (kWh)
1.200
1.200
sì
Potenza grill superiore (W)
1.600
1.600
sì
Potenza elemento riscaldante
inferiore (W)
1.000
1.000
2.800
2.800
455 x 595 x 564
455 x 595 x 564
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
560 x 707 x 707
560 x 707 x 707
39/44
39/44
Mantenimento in caldo (60°)
Lievitazione
sì
sì
Cottura lenta
sì
sì
Statico + microonde
sì
sì
Turboventilato + microonde
sì
sì
Grill + microonde
Turbogrill + microonde
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Statico
sì
sì
Tradizionali
Preriscaldamento rapido
sì
sì
Termoventilato
sì
sì
Grill
sì
sì
Turbo grill
sì
sì
Microonde
sì
sì
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
Utente
Pannello di controllo
manopole
touch
Indicatore di posizionamento
della teglia
sì
sì
Opzione grado di cottura
sì
sì
Ricette pre-impostate
(max numero di bottiglie)
16
16
Livelli di potenza microonde
8
8
Intervallo di temperatura (°C)
35 - 250/0
35 - 250/0
Sicurezza bambini
sì
sì
Modalità di apertura
a ribalta
a ribalta
Max carico con porta aperta
(kg)
23
23
Accensione luce all’apertura
della porta
sì
sì
Porta
74
Potenza (W)
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
75
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
A VAPORE
Combinato Pro
Combinato Design
Puro Pro
Puro Design
KOCV 4510
KOCV 4525
KOSV 4510
KOSV 4525
Colore
inox
inox
inox
inox
Pirolitico/Standard
Standard
Standard
Standard
Standard
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
Funzione
Carne
sì
sì
sì
sì
Sous-vide
Carne in pezzi
sì
sì
sì
sì
Pollo
sì
sì
sì
sì
Pesce
sì
sì
sì
sì
Molluschi
sì
sì
sì
sì
Crostacei
sì
sì
sì
sì
Verdure
sì
sì
sì
sì
Frutta
sì
sì
sì
sì
Creme dolci
sì
sì
sì
sì
Creme salate
sì
sì
sì
sì
Funzione
Alimenti refrigerati
sì
sì
sì
sì
di rigenerazione
Alimenti congelati
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Scongelamento
sì
sì
sì
sì
Speciali
Yogurt (45°)
sì
sì
sì
sì
Lievitazione (30°)
sì
sì
sì
sì
Sterilizzazione
sì
sì
sì
sì
Conservazione
sì
sì
sì
sì
Vapore
sì
sì
sì
sì
Ventilazione forzata + vapore
sì
sì
-
-
Ricette preimpostate
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Riscaldamento
sì
sì
-
-
Tradizionali
Termoventilato
sì
sì
-
-
Funzioni Pulizia
Ciclo di decalcificazione
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
Utente
Pannello di controllo
manopole
full touch
manopole
full touch
Indicatore di preriscaldamento
sì
sì
sì
sì
Intervallo di temperatura (°C)
40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)
40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)
40 - 100 (vapore)
40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)
Maniglia
arrotondata
dritta
arrotondata
dritta
Tipo di porta
porta fredda
porta fredda
porta fredda
porta fredda
Numero di vetri
3
3
3
3
Max carico con porta aperta (kg)
15
15
15
15
Accensione luce all’apertura
della porta
sì
sì
sì
sì
Configurazione
Sous-vide
Porta
76
77
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
A VAPORE
Combinato Pro
Combinato Design
Puro Pro
Puro Design
KOCV 4510
KOCV 4525
KOSV 4510
KOSV 4525
Volume (l)
34
34
34
34
Colore
inox
inox
inox
inox
Potenza lampade (W)
10 (alogeno)
10 (alogeno)
10 (alogeno)
10 (alogeno)
Guide telescopiche
-
-
-
-
Grill reclinabile
-
-
-
-
Capacità serbatoio acqua (l)
1,45
1,45
1,45
1,45
Sonda di temperatura
sì (1)
sì (1)
sì (1)
sì (1)
Griglia metallica
sì
sì
sì
sì
Vassoio per il vapore
sì
sì
sì
sì
Griglia del gocciolatoio
sì
sì
sì
sì
Serbatoio dell’acqua
sì
sì
sì
sì
Ricettario
sì
sì
sì
sì
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Classe di efficienza energetica
A
A
A
A
Potenza (W)
1.450
1.450
1.450
1.450
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
455 x 595 x 517
455 x 595 x 517
455 x 595 x 517
455 x 595 x 517
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
450 x 600 x 550
450 x 600 x 550
450 x 600 x 550
450 x 600 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
585 x 668 x 688
585 x 668 x 688
585 x 668 x 688
585 x 668 x 688
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
29/35
29/35
29/35
29/35
Cavità
Accessori
78
79
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
microonde
Microonde Midi
Microonde Combi
Microonde Combi
Microonde + Grill
Microonde + Grill
Microonde Combi
KMCM 3810-3825
KMPC 3610
KMDC 3625
KMPG 3610
KMDG 3625
KMCS 3610/3625
Colore
inox
inox
inox
inox
inox
inox
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Funzioni
Scongelamento rapido
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Speciali
Cottura crisp
sì
sì
sì
-
-
sì
Cottura crisp manuale
-
sì
sì
-
-
sì
Cottura crisp automatica
sì
-
-
-
-
-
Avvio rapido
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Riscaldamento Sensor
-
sì
sì
sì
sì
sì
Turboventilato + microonde
-
sì
sì
-
-
sì
Turbogrill + microonde
-
sì
sì
-
-
sì
ammorbidente
sì
-
-
-
-
-
Fusione
sì
-
-
-
-
-
Funzioni
Preriscaldamento rapido
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Tradizionali
Termoventilato
sì
sì
sì
-
-
sì
Grill
-
sì
sì
sì
sì
-
Turbo grill
-
sì
sì
-
-
sì
Cottura sensore vapore
-
sì
sì
sì
sì
sì
Microonde
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Tipo di display
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
LCD blu
Utente
Pannello di controllo
full touch
manopole
full touch
manopole
full touch
-
Opzione grado di cottura
-
sì
sì
sì
sì
sì
Sensore Cooking
-
sì
sì
sì
sì
sì
Livelli di potenza microonde
8
8
8
8
8
8
Intervallo di temperatura (°C)
50 - 250/0
35 - 250
35 - 250
35 - 250
35 - 250
50 - 250/0
Sicurezza bambini
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Modalità di apertura
a ribalta
a ribalta
a ribalta
a ribalta
a ribalta
a ribalta
Max carico con porta aperta (kg)
18
22
22
22
22
23
Accensione luce all’apertura
della porta
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Volume (l)
31
40
40
40
40
40
Sistema di distribuzione
microonde 3D
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Tecnologia Inverter
sì
sì
sì
sì
sì
-
Multi-flow
-
sì
sì
sì
sì
sì
Grill reclinabile
-
-
sì
sì
sì
sì
Diametro piatto rotante (cm)
33
40
40
40
40
40
Protezione antiscottature
-
-
-
-
-
-
Configurazione
Porta
Cavità
80
81
SPECIFICHE TECNICHE FORNI
forni
FORNI
FORNI
microonde
Microonde Midi
Microonde Combi
Microonde Combi
Microonde + Grill
Microonde + Grill
Microonde Combi
KMCM 3810-3825
KMPC 3610
KMDC 3625
KMPG 3610
KMDG 3625
KMCS 3610/3625
Coperchio
-
sì
sì
sì
sì
sì
Pinza piatto crisp
sì
sì
sì
-
-
sì
Piatto crisp
sì
sì
sì
-
-
sì
Griglia metallica
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Leccarda
-
smaltata, nero
smaltata, nero
-
-
smaltata, nero
Vaporiera
-
sì
sì
sì
sì
sì
Ricettario
-
-
-
-
-
sì
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Potenza microonde (W)
1000
900
900
900
900
900
Termoventilato (kWh)
1.400
1.200
1.200
1.200
1.200
1.200
1.600
Accessori
Potenza grill superiore (W)
800
1.600
1.600
1.600
1.600
Potenza (W)
2.300
2.800
2.800
2.800
2.800
2.800
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
385 x 595 x 514
455 x 595 x 564
455 x 595 x 564
455 x 595 x 564
455 x 595 x 564
455 x 595 x 564
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
385 x 595 x 514
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
425x 620 x 650
560 x 707 x 707
560 x 707 x 707
560 x 707 x 707
560 x 707 x 707
560 x 707 x 707
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
25/27
41/46
41/46
41/46
41/46
41/46
82
83
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI COTTURA
se la vostra cucina è il cuore della vostra casa,
il piano cottura è il cuore della cucina.
E’ qui che si cuociono i cibi, qui dove la vostra creatività trova sfogo.
E’ il luogo dove tutto comincia e si trasforma. Sia che scegliate la cottura a
gas o ad induzione, installazioni a filo o standard, i piani cottura KitchenAid
offrono un’incredibile scelta in termini di design, soluzioni e configurazioni.
Qualunque sarà il vostro modo di cucinare, dunque, saranno sempre accanto a voi.
84
PIANI COTTURA A GAS
piani cottura
PIANI COTTURA
Sicuri, semplici… sensazionali.
Sia che scegliate i nostri piani cottura a gas su vetro, in acciaio inox a filo o le nostre
installazioni standard, apprezzerete l’impegno che abbiamo messo nella cura dei dettagli più
piccoli, che vi saranno d’aiuto per cucinare come non avete mai fatto.
Sono molti i cuochi professionisti che
preferiscono cucinare a gas, in nome di un
migliore controllo e della distribuzione
uniforme del calore. E’ facile capire quale
sia la potenza del riscaldamento osservando
la fiamma.
Le cucine professionali hanno ispirato le
nostre caratteristiche griglie in ghisa, che
coprono l’intera superficie di cottura.
E’ facile spostare pentole e tegami per
toglierli dal fuoco o aumentare la fiamma.
E’ semplicemente un modo per aiutarvi
a dare ad ogni piatto un tocco da veri chef.
86
iXelium.
GAS SU VETRO.
Sono in tanti a promettere che la bellezza durerà
in eterno. Ma l’esclusivo rivestimento iXelium
dei nostri piani cottura in acciaio inox mantiene
le promesse.
Accattivanti e facili da pulire, i nostri piani
cottura gas su vetro sono disponibili nelle
versioni a 4 o 5 fuochi, fino a 90 cm di
lunghezza.
Grazie all’avanzato trattamento che sfrutta
le nanotecnologie, la loro superficie risulta
significativamente più resistente ai graffi,
all’ingiallimento ed alla corrosione rispetto
ai piani cottura tradizionali, senza che venga
alterata la loro naturale finitura. E dato che sono
così robusti e ben protetti, questi piani cottura
sono anche più facili da pulire.
Non importa quali siano le vostre abitudini
in cucina, i piani cottura a gas KitchenAid si
adatteranno alle vostre esigenze ed al vostro
personalissimo modo di cucinare.
PIANI COTTURA
piani cottura
caratteristiche
Bruciatori a Corona Multipla.
Grazie ai fuochi concentrici, i bruciatori
a corona multipla garantiranno una
distribuzione uniforme, potente e controllabile
su un’ampia area. Basterà aggiungere uno
speciale sottopentola per poterli usare come
dei tripla corona.
Installazione Standard
o a filo.
I nostri piani cottura possono essere installati
perfettamente a filo con la superficie di lavoro
per creare soluzioni accattivanti in perfetta
armonia con il vostro ambiente cucina.
Se invece lo preferite, potranno essere
semi rialzati, offrendo eleganza e linearità,
in sintonia con qualunque materiale o spazio.
INTUIZIONI IN CUCINA.
Testati. Provati. Approvati.
Approfonditi test condotti dai laboratori
della TU Rheinland Italia, leader mondiali
del settore, hanno dimostrato che
la superficie iXelium è:
• 6 volte più resistente al calore rispetto
all’acciaio standard, il che la rende
meno tendente all’ingiallimento;
• 15 volte più resistente ai graffi rispetto
ai piani cottura tradizionali;
• 6 volte più resistente alla corrosione
rispetto ai normali piani cottura.
Più facili da pulire, i piani cottura iXelium
richiedono un minor impiego di detergente.
E questo si traduce in un maggiore rispetto
per l’ambiente.
88
89
piani cottura
a gas su vetro 90 cm
piani cottura
PIANI COTTURA
Prestazioni elevatissime.
Controllo totale.
Con i suoi cinque bruciatori, questo piano cottura a gas è costruito su vetroceramica ad
alta resistenza, con cornice in acciaio inox di alta qualità. I bruciatori, nel loro insieme,
producono una potenza pari a 13,3kW, con la doppia corona centrale da sola che riesce a
generare 6kW, sufficienti per far fronte alle esigenze di cottura più impegnative.
La scelta degli chef.
Oltre alla possibilità di cucinare in qualunque
modo lo si desideri, questo ampio piano
cottura offre una gamma di caratteristiche
capaci di tirare fuori il meglio dalle vostre
pentole e dalle vostre capacità.
GAS SU VETRO
DA 90 cm
L’adattore Wok, per esempio, garantisce
che le vostre pietanze al salto cuociano alla
giusta temperatura, scaldando il Wok in modo
sufficiente da assicurare risultati eccellenti.
Le solide griglie in ghisa a copertura totale vi
consentiranno di togliere dal fuoco o far scivolare
con semplicità le pentole da un bruciatore
all’altro, garantendovi un controllo totale.
Le manopole ergonomiche, eleganti e
resistenti all’usura, faranno di voi i veri ed
assoluti padroni della vostra cucina.
La sicurezza
là dove conta davvero.
Fuoriuscite di liquidi o alimenti possono
spegnere accidentalmente la fiamma dei
bruciatori a gas. Se ciò accade, è bene
sapere che le nostre valvole di sicurezza
saranno pronte ad intervenire, bloccando
immediatamente l’erogazione del gas.
91
PIANI COTTURA STEP
PIANI A GAS
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
2 Zone ad Induzione
di 1,8kW ciascuna
•
Funzioni Speciali:
Mantenimento in caldo,
Booster e Timer
•
Indicatore di calore residuo
•
Sicurezza Antisurriscaldamento
•
Spegnimento Automatico
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Adattatore Wok
•
Accensione Elettronica
sottomanopola
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
1160
0
Valvole di Sicurezza
€ 1.450,00
Potenza totale: 8,5 kW
32
•
KHDF 1160/I INCASSO A FILO
•
1148
€ 2.275,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.130
860
SPECIFICHE TECNICHE pag.139
1160
1160
6,5
79
2
79
51
0
51
0
32
32
0
860
0
KHMF 9010/I INCASSO FILO
Accensione Elettronica
€ 1.450,00
Piano cottura con installazione
a filo o semifilo
8
€ 2.275,00
•
KHDS 1160/I INCASSO A SEMIFILO
•
27
KHMS 9010/I incasso semifilo
3 bruciatori doppia corona
Super Power da 4,2 kW ciascuno
con regolazione indipendente
delle 2 corone
Gas a Filo e Semifilo 120 cm
79
•
Potenza:
- 12,6 kW a gas
- 3,6 kW a induzione
•
+1
8
27
0
20-50
1148
R 11
21,5
1148
2
R5
49
0
49
0
20-50
32
27
8
840
1 -+ 1
116
95,5
1161 - 0
840
116
59 16
91,5
1160
2
79
32
0
6,5
+1
92
27
8
R 11
21,5
1148
2
32
0
1 -+ 1
1161 - 0
20-50
R5
PIANI COTTURA
piani cottura
•
Piano cottura 90 cm a 2
livelli con tecnologia mista:
gas e induzione
20-50
•
93
KHPF 9010/I INCASSO FILO
€ 1.266,67
•
•
Piano cottura con installazione
a filo o semifilo
Gas a Filo e Semifilo 75 cm
5 fuochi
•
Piano cottura con installazione
a filo o semifilo
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Adattatore Wok
•
Valvole di Sicurezza
•
Accensione Elettronica
sottomanopola
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Potenza totale 11,5 kW
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Adattatore Wok
•
Valvole di Sicurezza
•
Accensione Rapida
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KHPS 7520/I INCASSO SEMIFILO
€ 1.125,00
•
Manopole Ergonomiche
KHPF 7520/I INCASSO FILO
€ 1.125,00
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.139
SPECIFICHE TECNICHE pag.135
860
718
718
718
95
706
706
6,5
8
6,5
49
R 11
2
49
R 11
8
51 +
1 - 1
0
51 +
1 - 1
20-50
706
8
0
94
706
20-50
8
49
R.11
20-50
20-50
2
49
8
51
1
6.5
+1
719 - 0
49
+1
719 - 0
861
848
51
51
79
0
51
79
0
51
79
80
79
51
0
0
718
2
€ 1.266,67
Gas a Filo e Semifilo 90 cm
0
KHPS 9010/I INCASSO SEMIFILO
•
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI A GAS
KHPS 7510/I INCASSO SEMIFILO
€ 1.041,67
KHPF 7510/I INCASSO FILO
€ 1.041,67
•
Gas a Filo e Semifilo 75 cm
•
iXelium
•
Piano cottura con installazione
a filo o semifilo
•
Piano cottura in acciaio con
inserto in vetro nero
•
Potenza totale: 8,5 kW
•
Potenza totale 11,5 kW
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Adattatore Wok
•
•
Valvole di Sicurezza
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Accensione Rapida
•
Adattatore Wok
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Accensione Rapida
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.135
KHPI 9050
€ 960,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.134
750
0
51
7
751
738
38
80
51
0
730
560
0
48
2
49
8
51
1
6.5
R.11
96
97
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI A GAS
PIANI A GAS SU VETRO
•
Gas su vetro High Power 90 cm
•
Piano cottura in acciaio con
inserto in vetro nero
•
•
Potenza totale 11,5 kW
Piano cottura a Gas con
vetroceramica ad alta resistenza
con cornice in acciaio
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Bruciatore professionale
doppia corona di 6kW
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Potenza totale 13,3 kW
•
Adattatore Wok
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Accensione Rapida
•
Manopole Ergonomiche
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Adattatore Wok
•
Accensione Rapida
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.134
KHGH 9010/I
€ 1.600,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.131
730
45
7
560
+2
840 - 0
48
49
0
R 6.5-16
98
51
10
51
0
0
860
0- +02
€ 800,00
iXelium
38
KHPI 7550
•
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI A GAS
99
€ 1.375,00
Gas su Vetro High Power 75cm
•
Gas su vetro 90 cm
•
Piano cottura a Gas con
vetroceramica ad alta resistenza
con cornice in acciaio
•
Piano cottura a Gas con
vetroceramica ad alta resistenza
•
Potente bruciatore professionale
doppia corona di 4.2kW
•
Potenza totale 11,3 kW
•
•
Potenza totale: 8,5 kW
Bruciatore Tripla corona
da 4 kW
•
Adattatore Wok
•
Adattatore Wok
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Valvole di Sicurezza
•
•
Accensione Rapida
Accensione Elettronica
sottomanopola
•
Manopole Ergonomiche
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Manopole Ergonomiche
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.131
KHGL 9010/B
€ 941,67
SPECIFICHE TECNICHE pag.131
730
41
8
51
0
51
0
860
8
560
840
100
49
0
49
0
40
KHGH 7510/I
•
101
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI A GAS SU VETRO
€ 791,67
Gas su vetro 75 cm
•
Piano cottura a Gas con
vetroceramica ad alta resistenza
•
Bruciatore Tripla corona
da 3,5 kW
•
Potenza totale 7,8 kW
•
Adattatore Wok
•
Accensione Rapida
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Manopole Ergonomiche
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.131
8
51
0
730
560
49
0
40
KHGL 7510/B
•
102
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI A GAS SU VETRO
DOMINO DESIGN
piani cottura
PIANI COTTURA
Domino, il nostro sistema di cottura modulare, offre massima flessibilità, grazie ad una
gamma completa di elementi, dalle piastre a gas e a induzione, alle friggitrici, ai barbecue e
a tanto altro ancora.
Disponibile in due differenti versioni –
la dinamica Marine e l’elegante Palomba
– Domino è un sistema semplice, flessibile...
ed intelligente.
Particolari quali le griglie in ghisa a filo per
i moduli a gas (disponibili solo nella gamma
Palomba) consentono ai piani cottura a
gas e a induzione di essere perfettamente
allineati: le vostre pentole scivoleranno senza
trovare ostacoli tra i vari moduli, con estrema
semplicità, secondo le vostre esigenze.
Questo è sicuramente un must per qualunque
professionista, e pensiamo che lo meritiate
anche voi.
Domino vi garantirà la massima flessibilità
con un’estetica semplice, armoniosa e pulita.
E’ la vostra cucina. Che, dunque, sia proprio
come la volete voi!
104
KHDD 3010
DOMINO DESIGN gas
•
Bruciatore Doppia Corona
da 4,2kW
•
2 Bruciatori, Potenza Totale:
4,65kW
•
Adattatore Wok
•
Accensione Elettronica
•
Accensione Elettronica
•
Valvole di Sicurezza
•
Valvole di Sicurezza
•
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Installazione a Filo
•
Installazione a Filo
•
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KHDD 3020
€ 1.550,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.151
106
€ 1.400,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.151
107
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO DESIGN BY LUDOVICA + ROBERTO PALOMBA
DOMINO DESIGN induzione
KHDD 3030
•
2 Bruciatori, Potenza Totale:
2,65kW
•
Potenza totale 3 kW
•
Accensione Elettronica
sottomanopola
•
Timer
•
Booster
•
Valvole di Sicurezza
•
Indicatore di calore residuo
•
Griglie in ghisa
a copertura totale
•
Blocco surriscaldamento
•
Sicurezza Antisurriscaldamento
•
Installazione a Filo
•
Sicurezza Bambini
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Spegnimento Automatico
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 1.400,00
KHDI 3040
SPECIFICHE TECNICHE pag.151
108
€ 1.750,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.150
109
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO DESIGN gas
KHDI 3050
•
Potenza totale 3 kW
•
Timer
•
Booster
•
Indicatore di calore residuo
•
Blocco surriscaldamento
•
Sicurezza Antisurriscaldamento
•
Sicurezza Bambini
•
Spegnimento Automatico
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 1.600,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.150
110
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO DESIGN INDUZIONE
Piano Cottura a gas in acciaio
30 cm con inserto in vetro nero
•
Bruciatore doppia Corona Super
Power da 4,2kW con regolazione
indipendente delle 2 corone
•
Adattatore Wok
•
Accensione Rapida
•
Griglie in ghisa
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 350,00
KHDG 3020
SPECIFICHE TECNICHE pag.152
•
Domino acciaio 30 cm
•
2 Bruciatori,
Potenza Totale: 4,65kW
•
Griglie in Ghisa
•
Valvole di Sicurezza
•
Accensione Elettronica
sottomanopola
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 460,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.152
288
38 7
51
51
0
0
288
38 7
270
48
0
270
48
0
KHDG 3010
•
112
113
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO MARINE gas
DOMINO MARINE FRIGGITRICE
Domino vetro 30 cm
•
Domino acciaio 30 cm
•
2 Zone ad Induzione
•
1 elemento friggitrice 1600 W
•
Potenza totale 3 kW
•
Indicatore di accensione
•
Timer
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Booster
•
•
Indicatore di calore residuo
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Sicurezza Antisurriscaldamento
•
Blocco surriscaldamento
•
Spegnimento Automatico
•
Sicurezza Bambini
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 580,00
KHDF 3010
SPECIFICHE TECNICHE pag.153
€ 640,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.153
288
150 7
51
51
0
0
288
52
275
48
0
0
270
49
KHDI 3010
•
114
115
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO marine INDUZIONE
DOMINO marine BISTECCHIERA
Domino acciaio 30 cm
•
Domino acciaio 30 cm
•
1 elemento barbecue 2400 W
•
1 elemento bistecchiera 1300 W
•
Indicatore di accensione
•
Indicatore di accensione
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Acciaio inox Easy Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 600,00
KHDS 3010
SPECIFICHE TECNICHE pag.153
€ 480,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.153
288
50 7
51
51
0
0
288
70 7
270
0
270
116
48
48
0
KHDB 3010
•
117
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO MARINE barbecue
PIANI cottura aD induzione
piani cottura
PIANI COTTURA
Lucidi, chic… deliziosi.
caratteristiche
Da lungo tempo i preferiti dei professionisti, i piani cottura ad induzione, veloci e
senza fiamma, stanno rapidamente guadagnando i favori anche di chi in cucina
ci sta per diletto e passione. E non è difficile capirne il perché.
FUNZIONE GRIGLIA.
teppan yaki.
Usata in combinazione con l’accessorio
dedicato, questa funzione garantisce una
temperatura costante ed uniforme per la
perfetta cottura alla griglia di carne, pesce o
qualunque altra cosa vi piaccia.
Realizzata con una esclusiva miscela di metalli
in 7 diversi strati e di 4 mm di spessore, questa
piastra Demeyere Teppan Yaki è perfetta
da abbinare ai piani cottura ad induzione
KitchenAid per regalarvi risultati altamente
professionali.
Da lungo tempo i preferiti dei professionisti,
i Piani Cottura ad Induzione, veloci e senza
fiamma, stanno rapidamente guadagnando i
favori anche di chi in cucina ci sta per diletto e
passione. E non è difficile capirne il perché.
Il riscaldamento ad induzione scalda la
pentola direttamente, il che significa in modo
incredibilmente efficace e sicuro.
Garantisce un riscaldamento rapido e preciso
e, con zone di cottura fino a 5kW, rappresenta il
modo più potente per gestire operazioni quali
la cucina al salto, che richiede molto calore,
pur garantendovi il controllo immediato che vi
occorre per preparare un sugo perfetto.
I Piani Cottura ad Induzione KitchenAid
portano questo tipo di cottura ancora oltre,
grazie a dettagli intelligenti quali la modalità
Sensor, il tasto Pausa e la funzione Griglia,
capaci di offrirvi quanto di meglio oggi sia
disponibile in termini di flessibilità, perché
possiate esprimere al massimo la vostra
creatività.
L’accessorio, posto sul piano cottura, verrà
automaticamente preriscaldato e, una volta
raggiunta la giusta temperatura, un segnale
acustico vi avviserà che la cottura può iniziare.
La piastra monitorerà automaticamente
la temperatura sulla griglia durante tutto
il processo di cottura e regolerà il livello
di riscaldamento della piastra perché tutto
sia perfetto.
La nostra griglia e la funzione dedicata vi daranno
la possibilità di gustare il sapore unico di vere grigliate sul piano di cottura a induzione.
118
Grazie alla funzione Bridge Zone, l’intera
superficie della piastra Teppan Yaki sarà
riscaldata in modo uniforme e questo vi
consentirà non solo di cuocere rapidamente
verdure o alimenti sminuzzati prima di
aggiungere una marinata o un sugo o un
condimento piuttosto denso, ma anche di
usarla per cucinare alla plancha, in perfetto
stile spagnolo carne, pesce, crostacei, omelette
e tanto altro ancora.
119
WOK.
FUNZIONE SENSOR.
Realizzato con lo stesso materiale multistrato
della piastra Teppan Yaki, ma con soli 2,3 mm
di spessore, questo Wok Demeyere è adatto
per qualunque superficie di cottura, ma è stato
progettato per funzionare in perfetta armonia
con il piano ad induzione. Il calore viene
distribuito in modo uniforme, senza il rischio
di bruciare gli alimenti e con la garanzia di
ottenere sempre le temperature necessarie per
un’autentica e veloce cottura wok di carne,
pesce, pollame, verdure e noodle.
L’area Sensor, standard su tutti i piani cottura
a induzione KitchenAid è in grado di rilevare
quando l’acqua nella pentola raggiunge
il punto di ebollizione. Lo segnalerà con
un discreto segnale acustico, poi regolerà
automaticamente il livello di potenza per
ridurre il consumo energetico senza diminuire
la temperatura. Questa funzione è ideale
per mantenere l’acqua in ebollizione, evitare
di bruciare un sugo o una pentola rimasta
senz’acqua.
ad induzione
PIANI COTTURA
piani cottura
piani cottura
TASTO MULTIFUNZIONE.
La facilità di controllo delle nostre piastre
ad induzione va vista da vicino per poter
credere che sia reale! La regolazione dei livelli
di potenza dedicati alle funzioni melting e
simmering garantiscono la precisione che
vi occorre per ottenere risultati perfetti con
ingredienti delicati quali il burro, il cioccolato
e le salse più raffinate, mentre la funzione keep
warm consente di mantenere in caldo pietanze
e portate, mentre siete impegnati nella
preparazione di altri piatti o nell’accogliere i
vostri ospiti.
FUNZIONE BOOSTER.
Questa funzione consente di accelerare
l’ebollizione dell’acqua, aumentando la
potenza di 3,7 kW (e addirittura di 5kW in
alcuni modelli) per il tempo esatto che serve
ad arrivare al punto di ebollizione.
Pace in cucina e… in famiglia.
L’avanzato timer installato su tutti i piani cottura KitchenAid può essere utilizzato per
una varietà di applicazioni, da semplice contaminuti a strumento di controllo per programmi
multi-fase, specifici per ricetta, che prevedono l’accensione e lo spegnimento delle zone di
cottura ad orari precisi, per una perfetta gestione dei tempi di cottura e dell’intera cucina.
Se state usando un tegame di grandi
dimensioni, come una pesciera, la funzione
bridge zone consente di controllare due zone di
cottura adiacenti, garantendo una distribuzione
costante, uniforme ed equilibrata del calore
che vi serve, anche usando il timer.
E se suona il telefono, non preoccupatevi.
La funzione Pausa riduce automaticamente la
potenza delle piastre in uso al livello minimo,
fino a quando non tornerete operativi.
Dato che le piastre ad induzione si riscaldano
grazie ad un sistema di campi elettromagnetici,
sono assolutamente sicure per i bambini.
Per aumentare la protezione, tuttavia, il
dispositivo sicurezza bambini impedisce alle
manine dei più piccoli di attivare qualunque
funzione del piano cottura, a meno che non
siate voi a volerlo.
Siamo convinti che cucinare debba essere
un divertimento sicuro per tutta la famiglia,
un momento speciale da condividere con chi si ama.
120
121
piani cottura
ad induzione 90 cm
piani cottura
PIANI COTTURA
Missione Controllo per la vostra cucina.
Se cucinare è la vostra passione, non esiste un posto migliore di questo per farlo.
Il nostro piano cottura ad induzione da 90 cm
unisce la precisione, la velocità e l’efficienza
energetica della cottura ad induzione con una
nuova interfaccia touch con controllo cursore,
oltre che un’attenzione al dettaglio capace di
rendere ogni piatto assolutamente unico.
La prima cosa che noterete è il suo fantastico
design: minimalista, senza tempo, perfettamente
integrabile in qualunque tipo di cucina.
Poi vi accorgerete delle cinque zone di cottura,
inclusa una generosa piastra centrale di 310
mm con un booster da 5kW per le pentole più
grandi, e i comandi chiari ed eleganti.
Ma sono le cose che non vedrete che ne fanno
un prodotto unico e che contribuiscono a
renderlo il piano cottura più completo ed
efficiente presente sul mercato.
PIANI AD induzione
DA 90 cm
123
piani cottura
PIANI COTTURA
Il potere della libertà.
INTUIZIONI IN CUCINA.
Questo straordinario piano cottura è stato progettato per aiutarvi a cucinare come volete,
qualunque cosa abbiate in mente di preparare ed a prescindere da quanto grande sia la sfida.
Perché occorrono pentole in materiale
ferroso per cucinare ad induzione?
Potrete, ad esempio, combinare il controllo
di due zone cottura adiacenti con la funzione
Bridge, il che vi garantirà risultati professionali
persino con pentole e tegami di grandi
dimensioni, come le pesciere.
La cucina ad induzione prevede l’impiego
di elettromagneti, che trasferiscono
il calore direttamente alla pentola.
Ciò significa un minor spreco di calore
da parte degli elementi riscaldanti
per riscaldare il piano cottura oppure
da parte delle fiamme che si propagano
attorno alla pentola. Anche la cucina
resta più fresca.
Il Piano ad Induzione KitchenAid da 90cm è
disponibile completo degli accessori Teppan
Yaki e Wok, per cucinare all’insegna della
flessibilità e della varietà.
Controlli precisi per sobbollire, sciogliere e
mantenere caldi gli alimenti vi eviteranno di
dover essere costantemente presenti, mentre
i dispositivi di sicurezza, tra i quali quello
dedicato ai bambini, vi consentiranno di
cucinare in totale tranquillità e serenità.
Il Teppan Yaki è ideale per cuocere in breve tempo a fuoco vivo e per grigliare bistecche, kebab, verdure,
pesce o gamberi, di piccole o grandi dimensioni. Ciascuna metà del teppan yaki può essere esposto a diverse
temperature. Una volta che si è finito di cucinare si può sollevare il teppan yaki afferrandolo dai manici e spostarlo
dal piano cottura alla tavola con facilità: ogni ospite potrà apprezzare il delizioso risultato finale.
124
L’uso di magneti, tuttavia, fa sì che
per funzionare la cucina ad induzione
utilizzi pentole in ferro o acciaio.
Se la vostra pentola attira un magnete,
vuol dire che potrà essere usata
sui piani cottura ad induzione,
anche sela superficie è smaltata.
125
KHIS 9010/I incasso a semifilo
€ 1.991,00
KHIF 9010/I incasso a filo
€ 1.991,00
•
Piano cottura da 90cm a 5 zone
in vetroceramica smussata con
cornice cromata
•
Piano cottura da 77cm a 4 zone
in vetroceramica smussata con
cornice cromata
•
Interfaccia con controllo
a cursore
•
Interfaccia con controllo
a cursore
•
Potenza totale 10,2 kW
•
Potenza totale 7,4 kW
•
Booster da 5 kW
•
Funzione Griglia
•
Big Zone di cottura da 310mm
•
Bridge Zone
•
Funzione Griglia
•
•
Bridge Zone
•
Pulsante multifunzione (cottura
fuoco lento, a bassa temperatura
e mantenimento in caldo)
Pulsante multifunzione (cottura
fuoco lento, a bassa temperatura
e mantenimento in caldo)
•
Booster da 3,7 kW
•
Timer
•
Pausa
•
Indicatore di calore residuo
•
Blocco surriscaldamento
Spegnimento Automatico
•
Sicurezza Bambini
•
Serigrafia in due colori
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Timer
•
Pausa
•
Indicatore di calore residuo
•
Blocco surriscaldamento
•
Spegnimento Automatico
•
Sicurezza Bambini
•
Serigrafia in due colori
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KHIS 7720/I INCASSO A SEMIFILO
€ 1.575,00
KHIF 7720/I INCASSI A FILO
€ 1.575,00
860
accessori opzionali
52 4
4
51
0
accessori opzionali
KAHW 3210
Wok Demeyere - Wok 32 cm
840
KAHW 3210
Wok Demeyere - Wok 32 cm
0
kaHT 2110
Teppanyaki - Demeyere 53 cm
49
R ≥ 6,5 - ≤ 8
€ 800,00
kaHT 2110
Teppanyaki - Demeyere 53 cm
SPECIFICHE TECNICHE pag.143
11,5
840
SPECIFICHE TECNICHE pag.146
11,5
11,5
750
11,5
11,5
11,5
49
0
R 11,5
49
R 11,5
0
11,5
11,5
6
126
6
127
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANI COTTURA A INDUZIONE
€ 1.350,00
Piano cottura da 60cm a 4 zone
in vetroceramica smussata con
cornice cromata
•
Piano cottura da 60cm a 3 zone
in vetroceramica smussata con
cornice cromata
•
Interfaccia con controllo
a cursore
•
Interfaccia con controllo
a cursore
•
Installazione Standard
•
Installazione Standard
•
Potenza totale 7,4 kW
•
Potenza totale 7,8 kW
•
Funzione Griglia
•
Bridge Zone
•
Bridge Zone
•
Simmering e Melting
•
Pulsante multifunzione (cottura
fuoco lento, a bassa temperatura
e mantenimento in caldo)
•
Booster da 3,7 kW
•
Timer
•
Pausa
•
Indicatore di calore residuo
•
Blocco surriscaldamento
•
Spegnimento Automatico
•
Sicurezza Bambini
•
Serigrafia in due colori
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Booster da 3,7 kW
•
Timer
•
Pausa
•
Indicatore di calore residuo
•
Blocco surriscaldamento
•
Serigrafia in due colori
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KHIS 6040
SPECIFICHE TECNICHE pag.147
€ 1.050,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.147
650
51
51
0
0
650
52 4
560
R ≥ 6,5 - ≤ 8
128
49
0
KHIS 6520/I
•
129
PIANI COTTURA
piani cottura
PIANO COTTURA A INDUZIONE
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Step 90cm a filo
Step 90cm Standard
Gas su Vetro 75cm
High Power
Gas su Vetro 90cm
High Power
Gas su Vetro 90cm
Gas su Vetro 75cm
KHMF 9010/I
KHMS 9010/I
KHGH 7510/I
KHGH 9010/I
KHGL 9010/B
KHGL 7510/B
Plateau/
Configurazione
mista gas - induzione 90cm
mista gas - induzione 90cm
gas 75cm
gas 90cm
gas 90cm
gas 75cm
Superficie
Materiale
vetroceramica, plateau inox
vetroceramica, plateau inox
vetroceramica con cornice inox
vetroceramica con cornice inox
plateau vetro
plateau vetro
Funzioni
Mantenimento in caldo (60°)
sì
sì
-
-
-
-
Speciali
Pausa
-
-
-
-
-
-
Fase iniziale di cottura
-
-
-
-
-
-
30” max
-
-
-
-
-
-
Cottura a fuoco lento (Liv 3)
-
-
-
-
-
-
Fusione
-
-
-
-
-
-
Booster
sì
sì
-
-
-
-
Bridge zone
-
-
-
-
-
-
Funzione Griglia
-
-
-
-
-
-
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole (3, gas)
manopole (3, gas)
manopole (4)
manopole (5)
manopole (5)
manopole (4)
Utente
Autospegnimento
sì
sì
-
-
-
-
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
Accensione automatica
sì
sì
sì
sì
sì
sì
sì (ad induzione)
sì (ad induzione)
-
-
-
-
sì (ad induzione)
sì (ad induzione)
-
-
-
-
Indicatore di calore residuo
sì (ad induzione)
sì (ad induzione)
-
-
-
-
Sistema antirovesciamento
sì (ad induzione)
sì (ad induzione)
-
-
-
-
Sistema antisurriscaldamento
sì (ad induzione)
sì (ad induzione)
-
-
-
-
Identificazione pentola
sì
sì
-
-
-
-
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
5
5
4
5
5
4
Riscaldamento
Zona anteriore sx - Tipo
induzione
induzione
gas
gas
gas
gas
Zona ant. sx - Diametro (mm)
145
145
107
75
75
113
Zona ant. sx - Potenza (W)
1.400 - 1.800
1.400 - 1.800
4.200
1.650
1.650
3.500
Zona posteriore sx - Tipo
gas
gas
gas
gas
gas
gas
Zona post. sx - Diametro (mm)
85
85
75
90
90
75
Zona post. sx - Potenza (W)
4.200
4.200
1.650
3.000
3.000
1.650
Zona posteriore dx - Tipo
gas
gas
gas
gas
gas
gas
Zona post. dx - Diametro (mm)
85
85
75
75
75
75
Zona post. dx - Potenza (W)
4.200
4.200
1.650
1.650
1.650
1.650
Zona anteriore dx - Tipo
induzione
induzione
gas
gas
gas
gas
Zona ant. dx - Diametro (mm)
145
145
50
50
50
50
Zona ant. dx - Potenza (W)
1.400 - 1.800
1.400 - 1.800
1.000
1.000
1.000
1.000
Zona centrale - Tipo
-
-
-
gas
gas
-
Zona centrale - Diametro (mm)
-
-
-
107
142
-
Zona centrale - Potenza (W)
-
-
-
6.000
4.000
-
Zona centrale sx - Tipo
-
-
-
-
-
-
Zona centrale sx - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
Zona centrale sx - Potenza (W)
-
-
-
-
-
-
Timer
Sicurezza bambini
130
131
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Step 90cm a filo
Step 90cm Standard
Gas su Vetro 75cm
High Power
Gas su Vetro 90cm
High Power
Gas su Vetro 90cm
Gas su Vetro 75cm
KHMF 9010/I
KHMS 9010/I
KHGH 7510/I
KHGH 9010/I
KHGL 9010/B
KHGL 7510/B
Sistema di
Zona centrale dx - Tipo
-
-
-
-
-
-
Riscaldamento
Zona centrale dx - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Zona centrale dx - Potenza (W)
-
-
-
Zona centrale posteriore - Tipo
gas
gas
-
-
-
-
Zona centrale post. - Diametro (mm)
85
85
-
-
-
-
Zona centrale post. - Potenza (W)
4.200
4.200
-
-
-
-
Zona centrale anteriore - Tipo
-
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Potenza (W)
-
-
-
-
-
-
Multicorona/zone
3 gas doppia corona
(doppia regolazione)
3 gas doppia corona
(doppia regolazione)
doppia corona
doppia corona
tripla corona
doppia corona
Valvole di sicurezza
elettromagnetica
per ogni bruciatore
elettromagnetica
per ogni bruciatore
elettromagnetica
per ogni bruciatore
elettromagnetica
per ogni bruciatore
elettromagnetica
per ogni bruciatore
elettromagnetica
per ogni bruciatore
Materiale
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
Adattatore wok
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Raschietto
sì
sì
-
-
-
-
Griglia
-
-
-
-
-
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Potenza (W)
3.600 (induzione)
3.600 (induzione)
8.500
13.300
11.300
7.800
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
95,5 x 860 x 510
95,5 x 860 x 510
56 x 730 x 510
55 x 860 x 510
53 x 860 x 510
53 x 730 x 510
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
101 x 840 x 490
101 x 840 x 490
46 x 560 x 490
46 x 840 x 490
46 x 840 x 490
46 x 560 x 490
Dimensioni del prodotto imballato
(a/l/p) (mm x mm x mm)
240 x 960 x 612
240 x 960 x 612
192 x 832 x 612
192 x 960 x 612
192 x 960 x 612
192 x 832 x 612
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
26,5/28
26,5/ 8
19,5 / 21
24,5/26
24,5/24
18,5/20
Griglie
Accessori
132
133
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
piani
cottura
Ixelium 90cm
Gas 75cm 4 fuochi
installazione a filo
Gas 75cm 4 fuochi
installazione standard
Gas 75cm 5 fuochi
installazione a filo
Gas 75cm 5 fuochi
installazione standard
KHPI 7550
KHPI 9050
KHPF 7510/I
KHPS 7510/I
KHPF 7520/I
KHPS 7520/I
Configurazione
gas 75cm installazione
standard
gas 90cm installazione standard
gas 75cm 4 fuochi
installazione a filo
gas 75cm 4 fuochi
installazione a filo
gas 75cm 5 fuochi
installazione a filo
gas 75cm 5 fuochi
installazione a filo
Materiale
plateau acciaio Ixelium con
inserto in vetro nero
plateau acciaio Ixelium con
inserto in vetro nero
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
Funzioni
Mantenimento in caldo (60°)
-
-
-
-
-
-
Speciali
Pausa
-
-
-
-
-
-
Fase iniziale di cottura
-
-
-
-
-
-
30” max
-
-
-
-
-
-
Cottura a fuoco lento (Liv 3)
-
-
-
-
-
-
Fusione
-
-
-
-
-
-
Booster
-
-
-
-
-
-
Bridge zone
-
-
-
-
-
-
Funzione Griglia
-
-
-
-
-
-
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole (5)
manopole (5)
manopole (5)
manopole (5)
manopole (5)
manopole (5)
Utente
Autospegnimento
-
-
-
-
-
-
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
laterale
laterale
laterale
frontale
Accensione automatica
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Timer
-
-
-
-
-
-
Sicurezza bambini
-
-
-
-
-
-
Indicatore di calore residuo
-
-
-
-
-
-
Sistema antirovesciamento
-
-
-
-
-
-
Sistema antisurriscaldamento
-
-
-
-
-
-
Identificazione pentola
-
-
-
-
-
-
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
5
5
4
4
5
5
Riscaldamento
Zona anteriore sx - Tipo
gas
-
gas
gas
gas
gas
Zona ant. sx - Diametro (mm)
75
-
107
107
50
50
Zona ant. sx - Potenza (W)
1.650
-
4.200
4.200
1.000
1.000
Zona posteriore sx - Tipo
gas
-
gas
gas
gas
gas
Zona post. sx - Diametro (mm)
100
-
75
75
75
75
Zona post. sx - Potenza (W)
3.000
-
1.650
1.650
1.650
1.650
Zona posteriore dx - Tipo
gas
gas
gas
gas
gas
gas
Zona post. dx - Diametro (mm)
75
90
75
75
75
75
Zona post. dx - Potenza (W)
1.650
3.000
1.650
1.650
1.650
1.650
Zona anteriore dx - Tipo
gas
gas
gas
gas
gas
gas
Zona ant. dx - Diametro (mm)
50
50
50
50
50
50
Zona ant. dx - Potenza (W)
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
Zona centrale - Tipo
gas
-
-
-
gas
gas
Zona centrale - Diametro (mm)
107
-
-
-
107
107
Zona centrale - Potenza (W)
4.200
-
-
-
4.200
4.200
Zona centrale sx - Tipo
-
gas
-
-
-
-
Zona centrale sx - Diametro (mm)
-
107
-
-
-
-
Zona centrale sx - Potenza (W)
-
4.200
-
-
-
-
piani cottura
Plateau/
Superficie
134
135
PIANI COTTURA
Ixelium 75cm
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Ixelium 75cm
Ixelium 90cm
Gas 75cm 4 fuochi
installazione a filo
Gas 75cm 4 fuochi
installazione standard
Gas 75cm 5 fuochi
installazione a filo
Gas 75cm 5 fuochi
installazione standard
KHPI 7550
KHPI 9050
KHPF 7510/I
KHPS 7510/I
KHPF 7520/I
KHPS 7520/I
Sistema di
Zona centrale dx - Tipo
-
-
-
-
-
-
Riscaldamento
Zona centrale dx - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
-
-
Zona centrale dx - Potenza (W)
-
-
-
-
Zona centrale posteriore - Tipo
-
gas
-
-
-
-
Zona centrale post. - Diametro (mm)
-
75
-
-
-
-
Zona centrale post. - Potenza (W)
-
1.650
-
-
-
-
Zona centrale anteriore - Tipo
-
gas
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Diametro (mm)
-
75
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Potenza (W)
-
1.650 - 0
-
-
-
-
Multicorona/zone
doppia corona
doppia corona
doppia corona
doppia corona
doppia corona
doppia corona
Valvole di sicurezza
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
Materiale
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
Adattatore wok
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Raschietto
-
-
-
-
-
-
Griglia
-
-
-
-
-
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50 - 60
230/50
230/50
-/-
-/-
Tecniche
Potenza (W)
11.500
3.600 (induzione)
8.500
8.500
9.500
9.500
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
45 x 730 x 510
47 x 860 x 510
80 x 750 x 510
80 x 750 x 510
80 x 718 x 510
80 x 718 x 510
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
38 x 560 x 490
41 x 840 x 490
80 x 738 x 498
80 x 706 x 498
80 x 706 x 498
80 x 706 x 498
Dimensioni del prodotto imballato
(a/l/p) (mm x mm x mm)
192 x 832 x 612
192 x 960 x 612
210 x 830 x 600
210 x 830 x 600
192 x 960 x 612
192 x 960 x 612
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
17/19
17,8/20,3
13,9/17,4
13,9/17,4
17/20
17/20
Griglie
Accessori
136
137
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
piani
cottura
Gas 90cm
installazione standard
Gas Domino 120cm
installazione a filo
Gas Domino 120cm
installazione standard
KHPF 9010/I
KHPS 9010/I
KHDF 1160/I
KHDS 1160/I
Configurazione
gas 90cm installazione
standard
gas 90cm installazione
standard
gas 120cm installazione
a filo
gas 120cm installazione
standard
Materiale
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
Funzioni
Mantenimento in caldo (60°)
-
-
-
-
Speciali
Pausa
-
-
-
-
Fase iniziale di cottura
-
-
-
-
30” max
-
-
-
-
Cottura a fuoco lento (Liv 3)
-
-
-
-
Fusione
-
-
-
-
Booster
-
-
-
-
Bridge zone
-
-
-
-
Funzione Griglia
-
-
-
-
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole (5)
manopole (5)
manopole (4)
manopole (4)
Utente
Autospegnimento
-
-
-
-
Posizione manopole/
pannello di controllo
laterale
laterale
laterale
laterale
Accensione automatica
sì
sì
sì
sì
Timer
-
-
-
-
Sicurezza bambini
-
-
-
-
Indicatore di calore residuo
-
-
-
-
Sistema antirovesciamento
-
-
-
-
Sistema antisurriscaldamento
-
-
-
-
Identificazione pentola
-
-
-
-
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
5
5
4
4
Riscaldamento
Zona anteriore sx - Tipo
gas
gas
gas
gas
Zona ant. sx - Diametro (mm)
75
75
75
75
Zona ant. sx - Potenza (W)
1.650
1.650
1.650
1.650
Zona posteriore sx - Tipo
gas
gas
gas
gas
Zona post. sx - Diametro (mm)
90
90
-
-
Zona post. sx - Potenza (W)
3.000
3.000
-
-
Zona posteriore dx - Tipo
gas
gas
-
-
Zona post. dx - Diametro (mm)
75
75
-
-
Zona post. dx - Potenza (W)
1.650
1.650
-
-
Zona anteriore dx - Tipo
gas
gas
gas
gas
Zona ant. dx - Diametro (mm)
50
50
50
50
Zona ant. dx - Potenza (W)
1.000
1.000
1.000
1.000
Zona centrale - Tipo
gas
gas
-
-
Zona centrale - Diametro (mm)
107
107
-
-
Zona centrale - Potenza (W)
4.200
4.200
-
-
Zona centrale sx - Tipo
-
-
gas
gas
Zona centrale sx - Diametro (mm)
-
-
107
107
Zona centrale sx - Potenza (W)
-
-
4.200
4.200
piani cottura
Plateau/
Superficie
138
PIANI COTTURA
Gas 90cm
installazione a filo
139
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Gas 90cm
installazione a filo
Gas 90cm
installazione standard
Gas Domino 120cm
installazione a filo
Gas Domino 120cm
installazione standard
KHPF 9010/I
KHPS 9010/I
KHDF 1160/I
KHDS 1160/I
Sistema di
Zona centrale dx - Tipo
-
-
gas
gas
Riscaldamento
Zona centrale dx - Diametro (mm)
-
-
75
75
Zona centrale dx - Potenza (W)
-
-
1.650
1.650
Zona centrale posteriore - Tipo
-
-
-
-
Zona centrale post. - Diametro (mm)
-
-
-
-
Zona centrale post. - Potenza (W)
-
-
-
-
Zona centrale anteriore - Tipo
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Diametro (mm)
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Potenza (W)
-
-
-
-
Multicorona/zone
doppia corona
doppia corona
doppia corona
doppia corona
Valvole di sicurezza
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
Materiale
ghisa
ghisa
ghisa
ghisa
Adattatore wok
sì
sì
sì
sì
Raschietto
-
-
-
-
Griglia
-
-
-
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Potenza (W)
11.500
11.500
8.500
8.500
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
80 x 860 x 510
80 x 860 x 510
80 x 1.160 x 320
80 x 1.160 x 320
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
80 x 848 x 498
80 x 848 x 498
80 x 1.148 x 278
80 x 1.148 x 278
Dimensioni del prodotto imballato
(a/l/p) (mm x mm x mm)
210 x 950 x 600
210 x 950 x 600
240 x 1.240 x 400
240 x 1.240 x 400
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
18,3/21,4
18,3/21,4
16/21
16/21
Griglie
Accessori
140
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
141
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
piani
cottura
Gas su metallo 75 cm
Induzione 90cm
installazione standard
Induzione 90cm
installazione a filo
Induzione 90cm
installazione standard
Induzione 90cm
installazione a filo
KHPS 9050
KHPS 7550
KHIS 9010
KHIF 9010
KHIS 9050
KHIF 9050
Configurazione
gas 90cm installazione
standard
gas 75 cm installazione
standard
induzione ceramica 90cm
induzione ceramica 90cm
induzione ceramica 90cm
induzione ceramica 90cm
Materiale
plateu acciaio con inserti
vetro nero
plateu acciaio con inserti vetro
nero
vetroceramica, vetro smussato, vetroceramica
cornice cromata
vetroceramica, vetro smussato, vetroceramica
cornice cromata
Funzioni
Mantenimento in caldo (60°)
-
-
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
Speciali
Pausa
-
-
sì
sì
sì
sì
Fase iniziale di cottura
-
-
sì
sì
sì
sì
30” max
-
-
-
-
-
-
Cottura a fuoco lento (Liv 3)
-
-
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
Fusione
-
-
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
Booster
-
-
sì (5kW)
sì (5kW)
sì (5kW)
sì (5kW)
Bridge zone
-
-
sì (2)
sì (2)
sì (2)
sì (2)
Funzione griglia
-
-
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole (5)
manopole (5)
touch control
touch control
touch control
touch control
Utente
Autospegnimento
-
-
sì
sì
sì
sì
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
Accensione automatica
sì
sì
-
-
-
-
Timer
-
-
sì
sì
sì
sì
Sicurezza bambini
-
-
sì
sì
sì
sì
Indicatore di calore residuo
-
-
sì
sì
sì
sì
Sistema antirovesciamento
-
-
sì
sì
sì
sì
Sistema antisurriscaldamento
-
-
sì
sì
sì
sì
Identificazione pentola
-
-
sì
sì
sì
sì
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
5
5
5
5
5
5
Riscaldamento
Zona anteriore sx - Tipo
gas
gas
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona ant. sx - Diametro (mm)
-
180
180
180
180
Zona ant. sx - Potenza (W)
-
1.650
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona posteriore sx - Tipo
-
gas
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona post. sx - Diametro (mm)
-
100
180
180
180
180
Zona post. sx - Potenza (W)
-
3.000
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona posteriore dx - Tipo
gas
gas
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona post. dx - Diametro (mm)
90
75
180
180
180
180
Zona post. dx - Potenza (W)
3.000
1.650
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona anteriore dx - Tipo
gas
gas
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona ant. dx - Diametro (mm)
50
50
180
180
180
180
Zona ant. dx - Potenza (W)
1.000
1.000
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona centrale - Tipo
-
gas
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona centrale - Diametro (mm)
-
107
310
310
310
310
Zona centrale - Potenza (W)
-
4.200
2.800 - 5.000
2.800 - 5.000
2.800 - 5.000
2.800 - 5.000
Zona centrale sx - Tipo
gas
-
-
-
-
-
Zona centrale sx - Diametro (mm)
107
-
-
-
-
-
Zona centrale sx - Potenza (W)
4.200
-
-
-
-
-
piani cottura
Plateau/
Superficie
142
143
PIANI COTTURA
Gas su metallo 90 cm
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Gas su metallo 90 cm
Gas su metallo 75 cm
Induzione 90cm
installazione standard
Induzione 90cm
installazione a filo
Induzione 90cm
installazione standard
Induzione 90cm
installazione a filo
KHPS 9050
KHPS 7550
KHIS 9010
KHIF 9010
KHIS 9050
KHIF 9050
Sistema di
Zona centrale dx - Tipo
-
-
-
-
-
-
Riscaldamento
Zona centrale dx - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Zona centrale dx - Potenza (W)
-
-
-
Zona centrale posteriore - Tipo
gas
-
-
-
-
-
Zona centrale post. - Diametro (mm)
75
-
-
-
-
-
Zona centrale post. - Potenza (W)
1.650
-
-
-
-
-
Zona centrale anteriore - Tipo
gas
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Diametro (mm)
75
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Potenza (W)
1.650
-
-
-
-
-
Multicorona/zone
Valvole di sicurezza
doppia corona
doppia corona
-
-
-
-
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
-
-
-
-
Materiale
ghisa
ghisa
-
-
-
-
Adattatore wok
sì
sì
-
-
-
-
Raschietto
-
-
-
-
-
-
Griglia
-
-
sì
sì
sì
sì
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50 - 60
Tecniche
Potenza (W)
11.500
11.500
10.200
10.200
10.200
10.200
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
47 x 860 x 510
45 x 730 x 510
56 x 860 x 510
56 x 860 x 510
56 x 860 x 510
56 x 860 x 510
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
41 x 840 490
38 x 560 x 490
52 x 840 x 490
52 x 840 x 490
52 x 840 x 490
52 x 840 x 490
Dimensioni del prodotto imballato
(a/l/p) (mm x mm x mm)
192 x 960 x 612
192 x 832 x 612
140 x 995 x 590
140 x 995 x 590
140 x 995 x 590
140 x 995 x 590
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
17,8/20
17/18
15/16
15/16
15/16
15/16
Griglie
Accessori
144
145
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Induzione 77cm
installazione standard
Induzione 77cm
installazione a filo
Induzione 65cm
4 Zone
Induzione 65cm
3 Zone
Induzione 60cm
3 Zone
KHIS 7720
KHIF 7720
KHIS 6520
KHIS 6540
KHIS 6040
Plateau/
Configurazione
induzione 77cm
induzione 77cm
induzione ceramica 65cm
induzione ceramica 65cm
induzione ceramica 60 cm
Superficie
Materiale
vetroceramica, vetro smussato,
cornice cromata
vetroceramica
vetroceramica, vetro smussato,
cornice cromata
vetroceramica, vetro smussato,
cornice cromata
vetroceramica, vetro smussato,
cornice cromata
Funzioni
Mantenimento in caldo (60°)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
-
Speciali
Pausa
sì
sì
sì
sì
sì
Fase iniziale di cottura
sì
sì
sì
sì
sì
30” max
-
-
-
-
-
Cottura a fuoco lento (Liv 3)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì
Fusione
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì (multifunzione)
sì
Booster
sì
sì
sì
sì
sì
Bridge zone
sì
sì
sì
sì
sì
Funzione griglia
sì
sì
sì
sì
-
Interfaccia
Pannello di controllo
touch control
touch control
touch control
touch control
touch control
Utente
Autospegnimento
sì
sì
sì
sì
sì
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
Accensione automatica
-
-
-
-
-
Timer
sì
sì
sì
sì
sì
Sicurezza bambini
sì
sì
sì
sì
sì
Indicatore di calore residuo
sì
sì
sì
sì
sì
Sistema antirovesciamento
sì
sì
sì
sì
sì
Sistema antisurriscaldamento
sì
sì
sì
sì
sì
Identificazione pentola
sì
sì
sì
sì
sì
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
4
4
4
3
3
Riscaldamento
Zona anteriore sx - Tipo
induzione
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona ant. sx - Diametro (mm)
180
180
180
180
180
Zona ant. sx - Potenza (W)
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona posteriore sx - Tipo
induzione
induzione
induzione
induzione
induzione
Zona post. sx - Diametro (mm)
180
180
180
180
180
Zona post. sx - Potenza (W)
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
1.800 - 2.500
Zona posteriore dx - Tipo
-
-
induzione
-
-
Zona post. dx - Diametro (mm)
-
-
240
-
-
Zona post. dx - Potenza (W)
-
-
2.500 - 3.700
-
-
Zona anteriore dx - Tipo
-
-
induzione
-
-
Zona ant. dx - Diametro (mm)
-
-
145
-
-
Zona ant. dx - Potenza (W)
-
-
1.200
-
-
Zona centrale - Tipo
induzione
induzione
-
-
-
Zona centrale - Diametro (mm)
145
145
-
-
-
Zona centrale - Potenza (W)
1.200 - 1.800
1.200 - 1.800
-
-
-
Zona centrale sx - Tipo
induzione
induzione
-
induzione
induzione
Zona centrale sx - Diametro (mm)
280
280
-
310
310
Zona centrale sx - Potenza (W)
2.500 - 3.700
2.500 - 3.700
-
2.800 - 5.000
2.800 - 5.000
146
147
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Induzione 77cm
installazione standard
Induzione 77cm
installazione a filo
Induzione 65cm
4 Zone
Induzione 65cm
3 Zone
Induzione 60cm
3 Zone
KHIS 7720
KHIF 7720
KHIS 6520
KHIS 6540
KHIS 6040
Sistema di
Zona centrale dx - Tipo
-
-
-
-
-
Riscaldamento
Zona centrale dx - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
-
-
PIANI COTTURA
piani cottura
piani
cottura
Zona centrale dx - Potenza (W)
-
-
-
Zona centrale posteriore - Tipo
-
-
-
-
-
Zona centrale post. - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
Zona centrale post. - Potenza (W)
-
-
-
-
-
Zona centrale anteriore - Tipo
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Diametro (mm)
-
-
-
-
-
Zona centrale ant. - Potenza (W)
-
-
-
-
-
Multicorona/zone
Valvole di sicurezza
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Materiale
-
-
-
-
-
Adattatore wok
-
-
-
-
-
Raschietto
-
-
-
-
-
Griglia
sì
sì
sì
sì
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50 - 60
230/50 - 60
Tecniche
Potenza (W)
7.400
7.400
7.400
7.200
7.200
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
56 x 770 x 510
56 x 770 x 510
56 x 650 x 510
56 x 650 x 510
56 x 650 x 510
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
52 x 750 x 490
52 x 750 x 490
52 x 560 x 490
52 x 560 x 490
52 x 560 x 490
Dimensioni del prodotto imballato
(a/l/p) (mm x mm x mm)
140 x 860 x 590
140 x 860 x 590
140 x 740 x 590
140 x 740 x 590
140 x 740 x 590
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
15/16
15/16
15/16
14,5/15,5
14,5/16
Griglie
Accessori
148
149
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Domino Design
Induzione 2 zone
Domino Design
Induzione 1 zona
Domino Design Gas
Bruciatore Professionale
Domino Design Gas
Semirapido - Rapido
Domino Design Gas
Ausiliario - Semirapido
KHDI 3050
KHDI 3040
KHDD 3010
KHDD 3020
KHDD 3030
Plateau/
Configurazione
induzione 30cm
induzione 30cm
gas 30cm
gas 30cm
gas 30cm
Superficie
Materiale
vetroceramica
vetroceramica
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
plateau acciaio inox
Interfaccia
Pannello di controllo
touch control
touch control
manopole
Manopole
Manopole
Utente
Autospegnimento
sì
sì
-
-
-
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
Accensione automatica
-
-
sì
sì
sì
Timer
sì
sì
-
-
-
Sicurezza bambini
sì
sì
-
-
-
Indicatore di calore residuo
sì
sì
-
-
-
Sistema antirovesciamento
sì
sì
-
-
-
Sistema antisurriscaldamento
sì
sì
-
-
-
Identificazione pentola
sì
sì
-
-
-
Sistema di
Numero elementi riscaldanti
2
1
1
2
2
Riscaldamento
Zona anteriore - tipo
induzione
-
-
gas
gas
Zona anteriore - diametro (mm)
145
-
-
75
50
Zona anteriore - potenza (W)
1.200 - 1.800
-
-
1.650
1.000
Zona posteriore - tipo
induzione
-
-
gas
gas
Zona posteriore - diametro (mm)
210
-
-
90
75
Zona posteriore - potenza (W)
2.200 - 3.000
-
-
3.000
1.650
Zona centrale - tipo
-
induzione
gas
-
-
Zona centrale - diametro (mm)
-
240
85
-
-
Zona centrale - potenza (W)
-
2.200 - 3.000
4.200
-
-
Multicorona / zone
-
-
doppia corona
-
-
Valvole di sicurezza
-
-
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
Materiale
-
-
ghisa
ghisa
ghisa
Adattatore wok
-
-
sì
sì
sì
Accessori
Supporto stufa
-
-
sì
-
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Potenza (W)
3.000
3.000
4.200
4.650
2.650
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
63 x 328 x 605
63 x 328 x 605
76 x 328 x 605
76 x 328 x 605
76 x 328 x 605
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
46 x 307 x 584
46 x 307 x 584
80 x 303 x 592
80 x 303 x 592
80 x 303 x 592
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)
400 x 680 x 200
400 x 680 x 200
400 x 680 x 200
400 x 680 x 200
400 x 680 x 200
Peso netto / Peso lordo indicativi
(kg/kg)
5,6/9
5,6/9
8/11
8/11
8/11
Griglie
150
151
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO
DESIGN
SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA
Domino Gas - metallo
Domino Gas - metallo
Domino - Induzione
Barbecue Domino
Friggitrice Domino
Domino Steack
KHDG 3020
KHDG 3010
KHDI 3010
KHDB 3010
KHDF 3010
KHDS 3010
Plateau/
Configurazione
gas 30cm
gas 30cm
induzione 30cm
superficie barbecue 30cm
pentola per frittura 30cm
piatto bistecca 30 centimetri
Superficie
Materiale
plateau acciaio inox con
inserto in vetro nero
plateau acciaio inox con
inserto in vetro nero
vetroceramica
plateau acciaio inox con
inserto in vetro nero
Accio inox con inserto nero
Accio inox con inserto nero
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole (2)
manopole (1)
touch control
manopole (1)
manopole (2)
manopole (1)
Utente
Autospegnimento
-
-
sì
-
-
-
Posizione manopole/
pannello di controllo
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
frontale
Accensione automatica
sì
sì
-
-
-
-
Timer
-
-
sì
-
-
-
Sicurezza bambini
-
-
sì
-
-
-
Indicatore di calore residuo
-
-
sì
-
-
-
Sistema antirovesciamento
-
-
sì
-
-
-
Sistema antisurriscaldamento
-
-
sì
-
-
-
Identificazione pentola
-
-
sì
-
-
-
Sistema di
Modalità di cottura
gas
gas
induzione
elettrico
elettrico
elettrico
Riscaldamento
Numero elementi riscaldanti
2
1
2
1
1
1
Zona anteriore - tipo
gas
-
induzione
-
-
-
Zona anteriore - diametro (mm)
75
-
145
-
-
-
Zona anteriore - potenza (W)
1.650
-
1.200 - 1.800
-
-
-
Zona posteriore - tipo
gas
-
induzione
-
-
-
Zona posteriore - diametro (mm)
100
-
210
-
-
-
Zona posteriore - potenza (W)
3.000
-
2.200 - 3.000
-
-
-
Zona centrale - tipo
-
gas
-
-
-
-
Zona centrale - diametro (mm)
-
107
-
-
-
-
Zona centrale - potenza (W)
-
4.200
-
-
-
-
Multicorona / zone
-
doppia corona
-
-
-
-
Valvole di sicurezza
elettromagnetica per ogni
bruciatore
elettromagnetica per ogni
bruciatore
-
-
-
-
Materiale
ghisa
ghisa
-
-
-
-
Adattatore wok
-
sì (ghisa)
-
-
-
-
Accessori
Supporto stufa
-
-
-
-
sì
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
230/50
Tecniche
Potenza (W)
4.650/0
4.200/0
3.000
2.400
1.600
1.300
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
42 x 288 x 510
42 x 288 x 510
52 x 288 x 510
70 x 288 x 510
150 x 288 x 510
50 x 288 x 510
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
38 x 270 x 480
38 x 270 x 480
50 x 275 x 490
50 x 270 x 490
50 x 270 x 490
50 x 270 x 490
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)
170 x 370 x 580
170 x 370 x 580
130 x 410 x 590
250 x 370 x 580
250 x 370 x 580
170 x 370 x 580
Peso netto / Peso lordo indicativi
(kg/kg)
6/7
6/7
6/7
7/8
6/7
6/7
Griglie
152
153
PIANI COTTURA
piani cottura
DOMINO
MARINE
CAPPE
CAPPE
CAPPE
probabilmente il meno evidente.
sicuramente il più importante.
E’ l’accessorio probabilmente più nascosto in cucina, ma sicuramente uno dei
più importanti. Le nostre cappe sono state ideate per portare un respiro di aria
fresca in cucina e mantenere sempre al top la vostra creatività ai fornelli.
154
cappe
caratteristiche
FILTRI PROFESSIONALI.
CAPPE DOWNDRAFT.
I nostri filtri sono tutti rigorosamente in
alluminio e sfruttano una tecnologia basata
sull’utilizzo di carboni attivi per ottenere il
massimo delle prestazioni. Sono praticamente
eterni: tutto ciò che dovete fare è rimuovere
periodicamente il filtro e lavarlo, a mano o in
lavastoviglie.
Le nostre cappe Downdraft sono installate
dietro il piano cottura e possono apparire
solo all’occorrenza per poi sparire di nuovo
una volta finito di cucinare. Sono dotate
di un sistema di sicurezza ‘anti-pinch’ che
blocca il movimento della cappa se rileva la
posizione inopportuna di pentole, manici e…
delle vostre dita. Facili da pulire, ampliano la
sensazione di spazio anche negli ambienti più
piccoli e vi permettono di inventare la cucina
dei vostri sogni senza scendere a compromessi.
ASPIRAZIONE PERIMETRALE.
Si tratta di una tecnologia allo stato dell’arte,
che permette l’aspirazione dei fumi lungo il
perimetro della cappa invece che al centro.
L’effetto che si crea consente di ridurre il
rumore e migliorare del 10% la capacità di
filtraggio rispetto agli aspiratori standard.
Chari vantaggi.
Dietro ogni grande cuoco c’è sempre un grande assistente. Ed è proprio questo che sono
le nostre cappe: vi assistono in cucina mantenendo un ambiente pulito e fresco in modo che
possiate concentrare la vostra attenzione solo su ciò che realmente conta: cucinare.
Hanno una capacità aspirante che raggiunge
i 1600 metri cubi di aria all’ora e permettono
un ricircolo d’aria completo in una cucina
standard di 20 metri quadrati in soli 3 minuti.
Ma la potenza senza un giusto controllo
non è sufficiente: ecco allora che le nostre
cappe, disponibili con una vasta gamma di
caratteristiche ed opzioni, vi permetteranno
di regolare il livello di potenza secondo le
vostre reali esigenze.
156
Aspirazione a filtri inclinati.
I filtri inclinati aumentano la superficie di
aspirazione della cappa e migliorano la
capacità di assorbimento e filtraggio rispetto
ad una cappa delle stesse dimensioni.
Prestazioni professionali anche in condizioni
di lavoro altamente impegnative.
CAPPA A SOFFITTO.
Montata a filo in un controsoffitto, azionata da
un telecomando e realizzata in acciaio inox di
altissima qualità con inserto in vetro, questa
cappa dal design lineare ed elegante, scompare
totalmente dalla vista se non utilizzata.
Un’assistente assolutamente discreta, in grado
di aspirare fino a 1600 metri cubi di aria all’ora
senza alcun rumore, per non disturbare la
tranquillità e il silenzio della vostra cucina…
un silenzio interrotto solo dallo sfrigolio
invitante delle vostre creazioni culinarie,
naturalmente.
157
CAPPE
CAPPE
caratteristiche
cappe
downdraft 90 cm
CAPPE
CAPPE
La potenza al servizio
della vostra cucina.
Ideata per persone che amano cucinare, questa cappa appare e scompare automaticamente
dietro il piano cottura per offrirvi una ventilazione discreta, e si adatta facilmente persino agli
ambienti più eleganti.
Non sarete più costretti a sacrificare spazio
prezioso e sarete liberi di posizionare il
piano cottura dove preferite. Completamente
integrata nel piano lavoro, la cappa Downdraft
esce automaticamente una volta attivata
tramite un pannello control touch con eleganti
LED blu.
CAPPA DOWNDRAFT
90 cm
Il design discreto ed elegante della cappa
Downdraft vi permetterà di creare il vostro
spazio in cucina così come lo avete sempre
sognato, senza preoccuparvi di come
nascondere i tubi di aspirazione.
Ha un’ottima capacità aspirante che raggiunge
i 900 metri cubi d’aria all’ora ed è dotata
di una ventola a tre velocità con opzione
intensiva. Riesce ad aspirare facilmente vapori
e fumi anche durante sessioni di cucina molto
intense, rinfrescando l’ambiente in modo
silenzioso ed efficiente.
159
caratteristiche
Le nostre cappe Downdraft sono provviste di
un sistema di sicurezza automatico ‘anti-pinch’
che rileva la presenza inopportuna di qualsiasi
cosa che possa bloccarne il movimento.
L’apertura e la chiusura della cappa risulta
essere così sicura per pentole, tegami e...
... le manine dei più piccoli.
Facile da pulire.
Persino più facile da amare.
Ideata per rinfrescare
qualsiasi ambiente.
Con la sua struttura in acciaio inox ed inserto
in vetro, la cappa Downdraft si adatta in modo
discreto a qualsiasi tipo di piano lavoro e
persino alle cucine più all’avanguardia.
Sia che cuciniate patatine fritte, tempura
o un pasticcio che richiede una cottura lenta,
la cappa Downdraft mantiene la vostra cucina
silenziosa e fresca – il posto ideale
da condividere con la famiglia e gli amici.
Realizzata in acciaio inox di altissima qualità
e dotata di filtri in metallo lavabili e durevoli,
la cappa Downdraft è facile da pulire – buone
notizie, quindi, quando arriva il momento di
rimettere tutto in ordine. I filtri sono inoltre
semplici da rimuovere e possono essere lavati
a mano o in lavastoviglie.
160
CAPPE
CAPPE
La sicurezza innanzitutto.
CAPPA A SOFFITTO 116CM
•
•
Capacità Aspirante
1600m3/Aspirazione Perimetrale
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
•
Capacità Aspirante 690m3/h
•
Controllo elettronico
•
Aspirazione Perimetrale
•
Motore Esterno
•
Controllo elettronico
•
Arresto ritardato
•
•
3 lampade alogene
3 velocità d’aspirazione
+ opzione intensiva
•
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
•
4 lampade alogene Ultra-Light
•
Funzionamento
ad evacuazione aria
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
•
•
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
Funzionamento ad evacuazione
aria o a ricircolo
•
•
Codice motore KCDM 1160
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.170
250
615 85
2
KCIP 1210/I
€ 2.460,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.169
1110
530
8
1180
Ø 280
725
700
120
60
0
Ø 402
341-641
•
162
163
CAPPE
Controllo remoto
399
€ 4.800,00
•
258
CAPPE
KCDC 1160
CAPPA ARCHITECT A ISOLA DA 120CM
CAPPA DOWNDRAFT 90CM
GRUPPO ASPIRANTE 60CM
•
Aspirazione Perimetrale
•
Controllo elettronico
•
Uscita della cappa con
movimento automatico
•
Capacità Aspirante 620m3/h
•
Aspirazione Tradizionale
•
Controllo elettronico
•
3 velocità d’aspirazione +
opzione intensiva
•
Sistema di Sicurezza Anti-Pinch
•
Raggiunge 30cm di altezza
3 velocità d’aspirazione +
opzione intensiva
•
Arresto ritardato
•
2 lampade alogene Ultra-Light
•
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
•
Arresto ritardato
•
1 lampada neon
•
•
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
Funzionamento ad evacuazione
aria o a ricircolo
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Funzionamento ad evacuazione
aria o a ricircolo
•
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.169
KCGT 6010/I
€ 540,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.169
79
196,8
833
300
341
,6
86
243,75
9
120
875
131
€ 2.850,00
Capacità Aspirante
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
2
839
Ø150
52
4
790
100
200
164
49
3
258 9
37
11
340
75
•
•
900m3/h
740
KCDD 9010
Touch Control con led blu
440
165
CAPPE
CAPPE
•
CAPPA ARCHITECHT A MURO DA 90CM
€ 2.025,00
•
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
•
Capacità Aspirante 1100m3/h
•
Capacità Aspirante 690m3/h
•
Aspirazione a filtri inclinati
•
Aspirazione Perimetrale
•
3 velocità d’aspirazione
•
Controllo elettronico
•
2 lampade alogene Ultra-Light
•
•
Filtri professionali a lamelle
lavabili
3 velocità d’aspirazione +
opzione intensiva
•
4 lampade alogene Ultra-Light
•
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
•
Filtri antigrasso professionali
a lamelle lavabili
•
Funzionamento ad
evacuazione aria
•
Funzionamento ad evacuazione
aria o a ricircolo
•
Installazione a muro
•
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KCDP 9010/I
SPECIFICHE TECNICHE pag.168
€ 1.480,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.169
535 403
3
40 80
900 0
166
167
1250
230
255
510
Struttura solida in acciaio
Easy to Clean
60
KCPT 9010
•
CAPPE
CAPPE
CAPPA PROFESSIONALE 90CM
SPECIFICHE TECNICHE CAPPE
CAPPE
Cappa Professionale
120cm
Cappa Architect
versione a muro 90cm
Cappa Architect
versione a isola 120cm
Gruppo aspirante a
incasso 60cm
Retrattile
KCPT 9010
KCPT 1210
KCDP 9010
KCIP 1210/1
KCGT 6010/1
KCDD 9010
Colore/Finitura
acciaio inox
acciaio inox
acciaio inox
acciaio inox
acciaio inox
acciaio inox con vetro
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Pannello di controllo
manopole
manopole
tasti elettronici
tasti elettronici
tasti elettronici
touch control con display blu
Utente
Velocità ventola
3
3
3 (+ intensivo)
3 (+ intensivo)
3 (+ intensivo)
3
Spegnimento ritardato
-
-
sì
sì
sì
sì
Numero di lampade
2
4
4
4
2
1
Tipo di lampade
alogena
alogena
alogena
alogena
alogena
neon
20
20
14
Configurazione
CAPPE
Tipo di Lampada
Potenza lampade (W)
20
20
20
Caratteristiche
Sistema di aspiazione
tradizionale
tradizionale
perimetrale
perimetrale
tradizionale
perimetrale
Principali
Funzionamento ad evacuazione
aria / a ricircolo
funzionamento ad
evacuazione aria
funzionamento ad
evacuazione aria
entrambi
entrambi
entrambi
entrambi
Capacità di aspirazione
(min, med, max, intensivo)
(mc/h)
-/468/692/1.101
-/468/692/1.101
270/400/540/690
270/400/540/690
270/400/530/620
336/476/650/760
Filtro grassi
professionale
professionale
metallo GFA cassetta
metallo GFA cassetta
professionale
GFA
Accessori
Filtro carbone attivo (opzionale)
-
-
opzionale
opzionale
opzionale
opzionale
Specifiche
Rumorosità
(min, med, max, intensivo)
(dBA)
-/47/57/68
-/47/57/68
42/52/59/65
42/52/59/65
47/56/63/66
30/40/48/58
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
Potenza (W)
390
430
290
330
215
250
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.330 x 900 x 560
1.330 x 1.200 x 560
1.250 x 900 x 535
1.100 x 1.200 x 700
375 x 524 x 379
300 x 875 x 120
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
-
-
-
-
376 x 493 x 258
740 x 875 x 120
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
665 x 1.334 x 584
665 x 1.634 x 584
765 x 980 x 635
595 x 1.325 x 780
470 x 595 x 405
440 x 1.010 x 880
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
37,1/46,7
43,3/53,6
26,5/34,8
39/50
6,6/9
35,5/46,5
Tecniche
168
169
CAPPE
Cappa Professionale
90cm
SPECIFICHE TECNICHE CAPPE
CAPPE
Motore per cappa Limite
KCDC 1160
Motore KCDM 1160
Colore/Finitura
acciaio inox
acciaio inox
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
Interfaccia
Pannello di controllo
telecomando
-
Utente
Velocità ventola
3 (+ intensivo)
-
Spegnimento ritardato
sì
-
Numero di lampade
3
-
Tipo di lampade
alogena
-
Potenza lampade (W)
35
-
Caratteristiche
Sistema di aspiazione
perimetrale
-
Principali
Funzionamento ad evacuazione
aria / a ricircolo
funzionamento ad
evacuazione aria
-
Capacità di aspirazione
(min, med, max, intensivo)
(mc/h)
570/1000/1400/1600
-
Filtro grassi
GFA
-
Accessori
Filtro carbone attivo (opzionale)
opzionale
-
Specifiche
Rumorosità
(min, med, max, intensivo)
(dBA)
48/52/64/67
48/52/64/67
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
Potenza (W)
265 (160 motore +
35x3 alogena)
265 (160 motore +
35x3 alogena)
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
258 x 1180 x 675
260 x 420 x 250
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
- x 1130 x 675
N/A
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
670 x 1310 x 810
463 x 785 x 525
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
60/80
60/80
Configurazione
CAPPE
Tipo di Lampada
Tecniche
170
CAPPE
Limite
FREDDO
FREDDO
freddo
ABBIAMO IL PIACERE DI PRESENTARVI
IL CUORE DELLA VOSTRA CUCINA.
Usata per conservare gli ingredienti freschi, per mantenere alla temperatura
perfetta vassoi e aperitivi o semplicemente per raffreddare una meritata
bottiglia di vino, la refrigerazione è la carta vincente di ogni grande chef ed
è fondamentale per raggiungere quei risultati professionali che desiderate.
172
Fresco, croccante e
perfettamente conservato.
I frigoriferi KitchenAid sono disponibili in una vasta gamma di configurazioni, dimensioni
e capienza per regalare la cucina perfetta ad ogni gourmet in termini di conservazione e
organizzazione degli spazi.
Ideati e realizzati secondo i più alti standard
professionali, i nostri frigoriferi combinano
materiali di prima qualità con superfici facili da
pulire, risparmio energetico e dettagli intelligenti
che non potrete fare a meno di amare.
Da incasso o carrozzato, a 3 porte o Side by
Side, combinato e a doppio cassetto, ogni
frigorifero KitchenAid è dotato di una serie
di funzioni particolari che permettono un
controllo perfetto della temperatura per
un’ottima conservazione di cibi e pietanze.
174
freddo
FREDDO
frigoriferi DA INCASSO & CARROZZATI
freddo
frigoriferi
caratteristiche
FILTRO ANTIBATTERICO.
Tecnologia Sensor.
Congelamento rapido.
I nostri filtri ad alta tecnologia eliminano
in un’ora fino al 60% dei batteri presenti
nel frigorifero. Il 100% dell’aria all’interno
del frigorifero viene purificata attraverso il
filtro, assicurando una protezione totale e
un’ottima conservazione degli alimenti – una
garanzia contro odori sgradevoli e il rischio
di contaminazione.
Gli sbalzi improvvisi di temperatura possono
riscaldare il cibo presente nel frigorifero
e causare proliferazione batterica, con
conseguente deterioramento degli alimenti.
La nostra tecnologia Sensor rileva i
cambiamenti di temperatura e riporta
tempestivamente la situazione alle condizioni
ottimali. Se si lascia inavvertitamente
aperto lo sportello del frigorifero o a
seguito di un’interruzione di corrente, o
quando si inserisce una grossa quantità di
cibo, la circolazione di aria fredda aumenta
automaticamente, ripristinando la giusta
temperatura cinque volte più velocemente di
un frigorifero convenzionale e garantendo in
questo modo le condizioni ideali in qualunque
situazione.
Questa funzione assicura il raggiungimento
in tempi rapidi della temperatura ideale nel
comparto surgelati, quando viene inserita una
grossa quantità di cibo.
Ispirati alle foglie di loto, naturalmente
idrorepellenti, i ripiani Nano trattengono
sulla superficie qualsiasi liquido rovesciato,
evitando trabocchi sugli altri ripiani.
Pulire il frigorifero non è mai stato così facile.
UMIDITÀ CONTROLLATA.
L’umidità è l’elemento principale per
conservare frutta e verdura in frigorifero.
Il nostro speciale comparto permette di
mantenere il giusto livello di umidità, evitando
la formazione di cristalli di ghiaccio – causa
principale dei danni causati dal freddo
eccessivo, come ad esempio le macchie scure
e il raggrinzimento. Nel nostro comparto per
frutta e verdura, i tempi di conservazione si
allungano di circa il 50% rispetto allo stesso
comparto in un normale frigorifero.
Il compartimento a tutta ampiezza è in grado di ospitare i vostri piatti più grandi senza alcun sforzo,
vi offre flessibilità in cucina per preparare, conservare e servire le vostre pietanze su un piatto unico.
176
Permette di spegnere il frigorifero e di
mantenere in funzione solo il reparto surgelati
– ideale per quando ci si assenta da casa per un
lungo periodo di tempo. Assicura, inoltre, un
notevole risparmio energetico.
Indicatore di temperatura
‘4-cheese’.
Si tratta di un sensore che indica quando,
nel comparto dedicato alla conservazione
di alimenti delicati come ad esempio latte,
formaggi, insalate confezionate e prodotti
di pasticceria, la temperatura scende al di
sotto dei 4°C. In questo modo si garantisce
la perfetta conservazione di cibi altamente
deperibili e particolarmente soggetti alla
proliferazione batterica.
Raffreddamento rapido.
Questa funzione permette di raffreddare
in tempi rapidi gli alimenti appena inseriti
in frigorifero, evitando così l’innalzamento
della temperatura nell’intero comparto.
Ristabilisce la temperatura ottimale nel
frigorifero in metà tempo rispetto ad un
sistema di raffreddamento convenzionale e
si disattiva una volta raggiunto l’obiettivo, a
garanzia di un effettivo risparmio energetico.
Opti Tariff.
Anche il vostro frigorifero può sfruttare la
tariffa agevolata per le ore notturne prevista
da molte aziende che forniscono energia
elettrica, concentrando – possibilmente –
proprio durante i periodi più convenienti, tutte
quelle operazioni ad alto consumo energetico.
Comparto per raffreddamento
rapido bevande.
Prelevando l’aria fredda direttamente dal
comparto surgelati, è possibile raffreddare
le bibite in tempi molto rapidi e mantenerle
ad una temperatura ideale, proprio come
accade in una cantinetta refrigerante, senza
influenzare la temperatura negli altri comparti.
177
freddo
FREDDO
Nanotecnologia
Antitrabocco.
Modalità vacanza.
caratteristiche
Comparto a tutta ampiezza.
Ideale per riporre piatti e teglie di grandi
dimensioni, questo speciale comparto
con divisore removibile vi permetterà di
mantenere in condizioni perfette vassoi molto
ingombranti con pietanze già cucinate e
pronte per il buffet, e persino con un salmone
affumicato intero. Sempre a disposizione per
qualsiasi occasione speciale.
Garantendo la distribuzione omogenea
dell’aria fredda nella cavità, la tecnologia
Multi-Flow assicura temperature ottimali
ad ogni livello. In questo modo si evita che
l’aria fredda si accumuli verso il fondo del
Tecnologia No-Frost.
Questo sistema controlla la circolazione
dell’aria fredda all’interno del frigorifero,
indirizzandola verso un evaporatore prima di
convogliarla nella cavità attraverso bocchette
strategicamente posizionate. Si ottiene, in
questo modo, un livello di umidità ideale e si
evita la formazione di condensa e di ghiaccio
sui cibi e sulle pareti interne, eliminando
la necessità di sbrinare regolarmente il
frigorifero.
Sistema di ventilazione
frontale.
Grazie a questo sistema, non sarà più
necessario prevedere uno spazio dietro al
vostro frigorifero per garantire la circolazione
dell’aria. Il frigorifero potrà essere appoggiato
contro la parete, in modo da creare maggiore
spazio nella zona antistante, a tutto vantaggio
dell’estetica della vostra cucina.
Fresh 0.
Questo comparto è stato ideato per conservare
carne e pesce alla temperatura ideale di
0°C, che viene mantenuta costante in modo
automatico, assicurando condizioni perfette
senza surgelare.
178
freddo
FREDDO
Tecnologia Multi-Flow.
frigorifero, spingendo l’aria calda verso
la parte superiore. Un sistema a ventola
controllato, con bocchette posizionate
strategicamente, distribuisce l’aria fredda
in modo uniforme, colmando le differenze
di temperatura e concentrando il flusso
esattamente dove serve.
freddo
frigoriferi americani
Per trasformare il quotidiano
in qualcosa di straordinario.
Questo eccezionale frigorifero, completamente
carrozzato, sfrutta le qualità dell’acciaio inox
più rinomato e le tecnologie all’avanguardia
per raggiungere qualcosa di estremamente
facile da capire e terribilmente difficile da
ottenere: la conservazione perfetta di tutti
gli alimenti fino al momento in cui vengono
preparati, cucinati e consumati.
Realizzato in Acciaio inox Easy to Clean,
è composto da un comparto per la
refrigerazione con una capienza di 407l
e da un congelatore con capienza di 155l
(sufficiente per congelare fino a 9,5kg di
cibo in sole 24 ore). E’ inoltre caratterizzato
da ripiani larghi 80cm e antitrabocco, per
garantire massima capienza e flessibilità.
3 PORTE
181
freddo
FREDDO
FRIGORIFERI AMERICANI
A 3 PORTE
caratteristiche
Tecnologia.
Questione di gusto.
Oltre ad un distributore interno di ghiaccio
e acqua fresca, il vostro frigorifero dispone
di una vasta gamma di tecnologie per la
conservazione dei cibi in condizioni ideali.
Le funzioni Raffreddamento e Congelamento
rapidi mantengono la temperatura ottimale
quando si inseriscono nuovi alimenti, mentre
il programma Quick Ice vi permette di avere
ghiaccio sempre a disposizione, una vera
delizia durante le feste o nelle calde e afose
giornate estive.
I comandi elettronici a display digitale vi
consentono di avere sempre la situazione sotto
controllo. Inoltre, poiché il vostro frigorifero
appartiene alla classe di risparmio energetico A+
e vi offre la modalità vacanza, potrete tagliare
i costi delle vostre bollette.
E se manca improvvisamente la corrente?
Rilassatevi: il cibo è salvo per 16 ore!
182
freddo
FREDDO
Un cuoco appassionato sa che ogni singolo
ingrediente è speciale nella sua unicità e lo
tratta con l’attenzione speciale che merita.
Questo è ciò che fa anche il vostro frigorifero.
Grazie ad un costante monitoraggio delle
condizioni presenti nella cavità e a cassetti
a temperatura controllata, sarà possibile
conservare i vostri cibi più a lungo senza che
ne venga alterato il gusto.
Ideato per la vita.
SIDE BY SIDE NO-FROST CARROZZATO
KRFC 9030
€ 5.808,00
•
Tecnologia No-Frost
•
Tecnologia No-Frost
•
Ripiani Extra-large:
80cm di larghezza
•
Tecnologia Multi-Flow
•
Tecnologia Sensor
•
Acciaio inox EasyClean
•
Ventilato
•
Dispenser acqua fresca e filtrata
•
Acciaio Easy to Clean
•
Dispenser Automatico
di Ghiaccio
•
Distributore d’acqua fresca
e filtrata
•
Capacità zona frigorifero: 407l
•
Produttore di ghiaccio
•
Capacità zona congelatore:155l
•
Capacità zona frigorifero: 325l
•
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica: 16h
•
Capacità zona congelatore: 180l
•
Comparto per raffreddamento
rapido bevande
•
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica: 5h
•
Funzione congelamento rapido:
da +90°C a -18°C in max. 4 h
•
Funzioni Speciali
•
Congelamento Rapido
•
Controllo Elettronico
•
Funzione Vacanza
•
Controllo indipendente delle
temperature (frigo/congelatore)
•
Controllo elettronico
con Led blu
•
Ripiani in cristallo antitrabocco
•
Perno rotante
•
Ampio cassetto a temperatura
controllata
•
Cassetto a umidità controllata
•
Classe A+
•
2 cassetti a umidità controllata
•
Portaburro in acciaio
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Portauova in acciaio
•
Classe A+
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KRSC 9060
€ 4.550,00
freddo
FREDDO
TRE PORTE CARROZZATO
SPECIFICHE TECNICHE pag.198
SPECIFICHE TECNICHE pag.204
50
1818 1705
902
902
KRFC 9035
€ 5.808,00
KRSC 9065 € 4.550,00
1059 696
601
417
346
411
184
185
483
1131
COMBINATO DA INCASSO
•
Tecnologia Sensor Fresh Control
•
Tecnologia Multi-Flow
•
•
Tecnologia Sensor
•
Ventilato
Funzioni Speciali:
Raffreddamento Rapido,
Congelamento Rapido,
Funzione Vacanza
•
Acciaio Easy to Clean
•
Capacità zona frigorifero: 198l
•
Distributore d’acqua fresca
e filtrata
•
Capacità zona congelatore: 65l
•
Produttore di ghiaccio
•
Autonomia di conservazione
•
Capacità zona frigorifero: 325l
•
Capacità zona congelatore: 180l
•
senza energia elettrica: 19h
•
Controllo elettronico
con display digitale
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica: 5h
•
Controllo indipendente delle
temperature (frigo/congelatore)
•
Funzioni Speciali
•
•
Congelamento Rapido
Serigrafia e profili
in acciaio cromatio
•
Funzione Vacanza
•
•
Controllo elettronico
con Led blu
Ventola ProAir e
filtro antibatterico
•
•
Perno rotante
Sistema di installazione
con guide
•
Cassetto a umidità controllata
•
Classe A+
•
Classe A+
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KRCB 6026
€ 1.480,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.198
SPECIFICHE TECNICHE pag.200
30
≥ 50
A
345
83
KRSM 9055
411
€ 4.150,00
186
1128
A
≥
540
5
54
483
187
1097.5+A
673,5+B
5
728,5+B
5
1070+A
2
200 cm
701+B
617,5
1770
418
56
902
1056 693
≥ 560
60
902
555
1776+4
1005,5
≥
1776
31
1760
A
1705
1042.5+A
€ 4.150,00
Tecnologia No-Frost
5
KRSM 9050
•
B
B
B
freddo
FREDDO
SiDE BY SIDE SEMICARROZZATO
MONOPORTA DA INCASSO
€ 1.200,00
Tecnologia Sensor Fresh Control
•
Tecnologia Sensor Fresh Control
•
Nanoshelves
•
•
Funzioni Speciali:
Raffreddamento Rapido,
Congelamento Rapido,
Funzione Vacanza)
Funzioni Speciali
(Congelamento Rapido)
•
Illuminazione interna a LED
•
4 balconcini di cui
1 con sportello
•
Ventola ProAir e
filtro antibatterico
•
5 ripiani (4 regolabili)
•
Capacità zona frigorifero: 264l
•
Capacità zona congelatore: 32l
•
Profili in acciaio cromati
•
Tecnologia Anti-spill
•
Capacità zona frigorifero: 198l
•
Capacità zona congelatore: 65l
•
Controllo elettronico
con display digitale
•
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica: 19h
•
Controllo indipendente delle
temperature (frigo/congelatore)
•
Comparto a temperatura
controllata
•
Controllo elettronico con
display digitale
•
Serigrafia e profili
in acciaio cromati
•
Autonomia di conservazione
•
Ventola ProAir e
filtro antibatterico
•
Sistema di installazione
con guide
•
Classe A+
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
SPECIFICHE TECNICHE pag.200
senza energia elettrica: 14h
KRMB 1810
•
Classe A+
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 1.500,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.201
≥ 50
≥
1097.5+A
673,5+B
5
1042.5+A
1070+A
5
701+B
617,5
1770
60
≥ 560
A
728,5+B
1776+4
555
1776
31
1005,5
≥
A
5
A
56
KRCB 6064
•
B
B
B
2
200 cm
540
188
5
54
189
freddo
FREDDO
COMBINATO DA INCASSO
frigorifero a doppio cassetto
€ 1.908,00
Frigorifero orizzontale a cassetto
•
Cavità ventilata
•
Regolazione di temperatura:
da 3°a 7°C
•
Capacità totale : 170 lt
•
Controllo elettronico
•
Vassoi interni rimovibili
per una facile pulizia
•
Cassetti a chiusura morbida
Soft-Close
•
Portabottiglie in legno per il vino
•
Portaburro in acciaio inox
•
Portauova in acciaio inox
•
Classe A+
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
kit opzionale
900
KARC 9010/I
porta in acciaio Easy to Clean
≥ 550
545
820 ÷ 870
≥2
820 ÷ 870
12
*
343
459 ÷ 509
257
SPECIFICHE TECNICHE pag.206
896
* NON NECESSITA DI GRIGLIA FRONTALE NELLO ZOCCOLO
Non necessita di griglia frontale nello zoccolo.
190
€ 825,00
freddo
FREDDO
KRDD 9010
•
freddo
CANTINe vino
cantine vino
caratteristiche
La perfetta sinergia fra le diverse caratteristiche delle Cantine Vino KitchenAid
assicura condizioni ottimali per conservare il vostro vino.
Tre zone di temperatura
differenziate.
Permettono di conservare, raffreddare
e temperare vini differenti nella stessa
cantinetta.
sistema antivibrazione.
Crea una barriera contro la trasmissione
di vibrazioni dannose alle vostre bottiglie,
perché potrebbero compromettere la corretta
conservazione del vino.
ripiani in legno.
freddo
FREDDO
Sono dotati di uno speciale sistema
antivibrazione che garantisce una
conservazione ottimale.
ventilazione naturale
con filtro al carbonio.
L’amore per il buon cibo si accompagna spesso alla passione per il vino.
Le cantine vino KitchenAid vi permetteranno di conservare i vostri vini più pregiati con la stessa
tecnologia e competenza con le quali vi permettono di conservare, preparare e cucinare i vostri
piatti, senza rinunciare ad un design elegante ed accattivante.
Perfetto, dalla vigna
al bicchiere.
Protezione professionale
per i vostri vini.
Negli ultimi dieci anni, il mondo del vino
ha conosciuto un’evoluzione incredibile.
Ora è possibile degustare vini pregiati
provenienti da paesi che non hanno mai
avuto una vera tradizione enologica:
Cile, Argentina, Cina, Australia, California…
oltre ai vini di grandi paesi vinicoli come
Italia, Francia e Spagna. Una Cantina Vino
KitchenAid permette ai gourmet più curiosi
di conoscere i migliori vini disponibili,
degustandone la loro vera essenza nella
tranquillità della propria casa, con la famiglia
e gli amici.
Conservare un vino in modo adeguato permette
di mantenere o persino esaltare le sue qualità
organolettiche. Disponibile in tre diverse misure,
in acciaio inox, dal design elegante e distintivo
che si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di
cucina, le Cantine Vino KitchenAid proteggono
il vostro vino secondo standard professionali.
Vi permettono di conservare le bottiglie più
pregiate ad una temperatura e ad un livello di
umidità ottimali, grazie ad un eccellente sistema
di ventilazione ed al riparo da vibrazioni, luce e
raggi UV.
192
Previene la formazione di muffe e odori
sgradevoli poiché l’aria circola costantemente
attorno alle bottiglie.
vetro schermato
contro i raggi UV.
Protegge le bottiglie dalla luce (e in modo
particolare dai componenti UV) che provoca
l’ossidazione dei tannini, danneggiando
rapidamente ed irreversibilmente il vino.
controllo automatico
dell’umidità.
Mantiene monitorato il livello igrometrico,
in modo da assicurare un’umidità omogenea
all’interno della cantinetta, ideale per
conservare i vostri vini più pregiati.
Disponibile in tre diverse dimensioni e con un design
elegante e distintivo in acciaio inox che si adatta
perfettamente a qualsiasi disegno di cucina.
Le Cantine Vino KitchenAid assicurano che preziose
bottiglie siano conservate alla temperatura e umidità ideale,
inoltre sono dotate di sistemi per un’ottima ventilazione e
protezione da vibrazioni, luce solare e raggi UV nocivi.
193
CANTINETTA DA INCASSO
KRVC 1810\I
KRVC 1810\LH
•
Ampia capacità:
fino a 188 bottiglie (75cl)
•
Cantina da incasso compatta
•
Controllo automatico della
temperaturà e dell’umidità
(Tecnologia Sensor)
•
Capacità fino a 46 bottiglie
•
Regolazione della temperatura:
da 6° a 18°C
•
Regolazione della temperatura:
6°C - 20°C
•
2 zone di temperatura
•
3 zone di temperatura
differenziata per conservare,
temperare e raffreddare
Controllo automatico
dell’umidità con regolazione
automatica
•
•
•
3 ripiani in legno e
3 ripiani scorrevoli
Porta con vetro schermato
ai raggi UV
•
Ripiani in legno
•
Controlllo Elettronico
con display blu
•
Controllo Elettronico
•
Acciaio Easy to Clean
•
Vani portaoggetti in legno
•
Porta con vetro schermato
ai raggi UV
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Sistema Antivibrazioni
•
Ventilazione con filtri a carbone
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KRVX 6030
KRVX 6030\LH
€ 1.980,00
freddo
FREDDO
CANTINA 3 ZONE CLIMATIZZATE
€ 6.491,66
SPECIFICHE TECNICHE pag.208
10 50
SPECIFICHE TECNICHE pag.209
≥
€ 1.980,00
0
560
+10
560
≥ 200 cm 2
555
647
53
714
1717
1795 - 1815
KRVX 6035
56
687
2
690
70
50
658
≥ 50 mm
24
3,5
3,5
588
DOOR
CABINET
FLANGE
DOOR
CABINET
WAL
KRVC 1825
KRVC 1825\LH
€ 6.491,66
194
195
CANTINA A CASSETTO
€ 1.910,00
Cantina orizzontale a cassetto
•
Capacità fino a 16 bottiglie
•
Regolazione della temperatura:
6°C - 20°C
•
Porta con vetro schermato
ai raggi UV
•
Ripiani in legno
•
Guide cassetto con
chiusura morbida Soft-Close
•
Controllo Elettronico
•
Acciaio Easy to Clean
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
freddo
FREDDO
KRWS 9010
•
KRWS 9025
€ 1.910,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.208
550
850
n.
mi
302
350 min.
330
547
145
510
900
196
860-868 max.
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
FRIGORIFERI
Side by Side
Nuovo Nova
completamente carrozzato
Nuovo Nova
da incasso
KRSC 9060 / KRSC 9065
KRSM 9050 / KRSM 9055
FRIGORIFERI
Side by Side
Capacità zona congelatore (l)
180
180
Cella
Capacità zona frigorifero (l)
325
325
Frigorifero
Acciaio inox Easy to Clean
Nuovo Nova
completamente carrozzato
KRSC 9060 / KRSC 9065
KRSC 9050 / KRSC 9055
Tecnologia No-Frost
sì
sì
Tecnologia Sensor
sì
sì
sì
sì (solo porta)
Ventilazione
multi-flow
multi-flow
Classe di efficienza energetica
A+
A+
Prestazioni (numero di stelle)
4
4
Comparto a temperatura
controllata (°C)
-
-
Classe climatica
SN - T
SN - T
Numero cassetti
3 (1 con controllo di umidità)
3 (1 con controllo di umidità)
Tipo di gas
R134a
R134a
Numero ripiani
(senza ripiano copri cassetti)
3 (vetro)
3 (vetro)
Funzioni
Funzione Vacanza
sì
sì
Numero di balconcini
5
5
Speciali
Funzione Party
-
-
Raffreddamento rapido
-
-
Indicatore di temperatura
4-Cheese
-
-
Congelamento rapido (extra)
sì
sì
Comparto raffreddamento
bevande
-
-
Quick ice
-
-
Comparto Chef’s Pantry
-
-
Illuminazione cavità interna
a 4 LED
-
-
Cella
Sistema di scongelamento
no-frost
no-frost
Congelatore
Numero cassetti
2
2
Numero ripiani
3 (vetro)
3 (vetro)
Numero balconcini
2
2
Portabottiglie in acciaio inox
sì
sì
Portauova in acciaio inox
sì
sì
Portaburro in acciaio inox
sì
sì
Portalattine
-
-
Filtro dell’acqua
sì
sì
Specifiche
Rumorosità (dBA)
45
45
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
Potenza (W)
120
120
Consumo energia
(kWh/24h/kWh/anno)
-/431
-/431
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.818 x 902 x 696
1.730 x 902 x 693
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
-
1.760 x 902 x 610
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
2.005 x 1.020 x 870
2.005 x 1.020 x 870
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
133/149
115/131
Configurazione
Funzioni Frigorifero
FREDDO
e Congelatore
Regolazione di temperatura
frigorifero (°C)
2-6
2-6
Regolazione di temperatura
congelatore (°C)
da -18 a -24
da -18 a -24
Controllo temperatura
sì
sì
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica (h)
-
-
Capacità di congelamento
(kg/24h)
12
12
Controllo indipendente
di temperatura
(frigorifero/freezer)
sì
sì
Interfaccia
Tipo di controllo
Elettronico
Elettronico
Utente
Tipo di display
LED blu
LED blu
Memoria di black-out
sì
sì
Allarme porta aperta
sì
sì
Porta
Accessori
Allarme innalzamento
temperatura
sì
sì
Sicurezza bambini
sì
sì
Cerniere della porta reversibili
-
-
Distributore acqua
sì
sì
Distributore ghiaccio
(a cubetti/tritato)
sì
sì
Regolazioni elettroniche
sì
sì
Rubinetto rotativo
sì
sì
198
199
freddo
Nuovo Nova
completamente carrozzato
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
FRIGORIFERI
COMBI
Direct Cool
A+ Fresh Control
Cabinet 18M Firefly A+
KRCB 6026
KRCB 6064
KRMB 1810
Capacità zona congelatore (l)
65
65
32
Capacità zona frigorifero (l)
198
198
264
Acciaio inox Easy to Clean
-
-
-
Classe di efficienza energetica
A+
A+
A+
Prestazioni (numero di stelle)
4
4
4
Classe climatica
SN - T
SN - T
SN - T
Tipo di gas
R600a
R600a
R600a
Funzioni
Funzione Vacanza
sì
sì
-
Speciali
Funzione Party
-
-
-
Raffreddamento rapido
-
sì
-
Congelamento rapido (extra)
sì
sì
sì
Quick ice
-
-
-
Regolazione di temperatura
frigorifero (°C)
2-8
-
2-8
Regolazione di temperatura
congelatore (°C)
da -18 a -24
-
da -18 a -24
Controllo temperatura
sì
sì
sì
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica (h)
19
19
14
Capacità di congelamento
(kg/24h)
9
12
3
Controllo indipendente
di temperatura
(frigorifero/freezer)
sì
sì
-
Interfaccia
Tipo di controllo
Elettronico
Elettronico
Elettronico
Utente
Tipo di display
digitale
digitale
digitale
Memoria di black-out
sì
sì
-
Allarme porta aperta
sì
sì
sì
Allarme innalzamento
temperatura
sì
sì
sì
Sicurezza bambini
sì
sì
-
Cerniere della porta reversibili
sì
sì
Destra e Sinistra
Distributore acqua
-
-
-
Distributore ghiaccio
(a cubetti/tritato)
-
-
-
Regolazioni elettroniche
-
-
-
Rubinetto rotativo
-
-
-
Configurazione
Funzioni Frigorifero
FREDDO
e Congelatore
Porta
200
freddo
Direct Cool
da incasso A+ Firefly
201
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
Direct Cool da incasso
A+ Firefly
Direct Cool
A+ Fresh Control
Cabinet 18M Firefly A+
KRCB 6026
KRCB 6064
KRMB 1810
Cella
Tecnologia No-Frost
-
-
-
Frigorifero
Tecnologia Sensor
sì
-
-
Tecnologia Fresh Control
-
sì
-
Ventilazione
ventola ProAir+filtro antibatterico
ventola ProAir+filtro antibatterico
ventola ProAir+filtro antibatterico
Comparto a temperatura
controllata (°C)
-
1
-
Numero cassetti
2
1
-
Numero ripiani
(senza ripiano copri cassetti)
4 (vetro)
3 (vetro)
4 (vetro)
Numero di balconcini
4
4
4
Indicatore di temperatura
4-Cheese
sì
sì
-
Comparto raffreddamento
bevande
-
sì
-
Illuminazione cavità interna a
4 LED
sì
-
sì
Cella
Sistema di scongelamento
scongelamento automatico
scongelamento automatico
scongelamento semiautomatico
Congelatore
Numero cassetti
3
3
-
Numero ripiani
-
-
-
Numero balconcini
-
-
-
Portabottiglie in acciaio inox
sì
sì
-
Portauova in acciaio inox
sì
-
-
Portaburro in acciaio inox
sì
-
-
Portalattine
-
-
-
Filtro dell’acqua
-
-
-
Specifiche
Rumorosità (dBA)
37
37
35
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 240/50
220 - 240/50
Potenza (W)
160
160
80
Consumo energia
(kWh/24h/kWh/anno)
0,56/204
0,56/204
0,61/223
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.770 x 540 x 545
1.770 x 540 x 545
1.765 x 540 x 535
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.776 x 560 x 555
1.776 x 560 x 555
1.776 x 560 x 555
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.830 x 590 x 600
1.830 x 590 x 600
1.835 x 580 x 615
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
65/69
65/69
60/61
Accessori
202
freddo
FREDDO
FRIGORIFERI
COMBI
203
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
FRIGORIFERI
3 porte
Carrozzato
Carrozzato
Carrozzato
Carrozzato
KRFC 9030/9035
KRFC 9016
KRFC 9030/9035
KRBC 9016
Capacità zona congelatore (l)
155
155
Cella
Tecnologia No-Frost
sì
sì
Capacità zona frigorifero (l)
407
407
Frigorifero
Tecnologia Sensor
-
-
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
Ventilazione
-
-
Classe di efficienza energetica
A+
A+
Prestazioni (numero di stelle)
4
4
Comparto a temperatura
controllata (°C)
0-4
0-4
Classe climatica
T
T
Numero cassetti
2
2
Tipo di gas
R134a
R134a
Numero ripiani
(senza ripiano copri cassetti)
4 (vetro)
4 (vetro)
Funzioni
Funzione Vacanza
-
-
Numero di balconcini
6
5
Speciali
Funzione Party
-
-
Raffreddamento rapido
sì
sì
Indicatore di temperatura
4-Cheese
-
-
Congelamento rapido (extra)
sì
sì
Comparto raffreddamento
bevande
-
-
Quick ice
-
-
Comparto Chef’s Pantry
sì
sì
Illuminazione cavità interna
a 4 LED
-
-
Configurazione
Funzioni Frigorifero
2-8
2-8
Regolazione di temperatura
congelatore (°C)
da -18 a -24
da -18 a -24
Cella
Sistema di scongelamento
no-frost
no-frost
Congelatore
Numero cassetti
2
2
Numero ripiani
-
-
Numero balconcini
-
-
Portabottiglie in acciaio inox
-
-
Portauova in acciaio inox
sì
sì
Portaburro in acciaio inox
sì
sì
Portalattine
-
-
Filtro dell’acqua
-
-
Specifiche
Rumorosità (dBA)
44
44
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 240/50
Potenza (W)
196
196
Consumo energia
(kWh/24h/kWh/anno)
1,49/546,80
1,42/518,30
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
1.805 x 909 x 760
1.805 x 909 x 760
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
-
-
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
2.000 x 1.000 x 830
2.000 x 1.000 x 830
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
168/196
168/196
Controllo temperatura
sì
sì
Autonomia di conservazione
senza energia elettrica (h)
16
16
Capacità di congelamento
(kg/24h)
10
10
Controllo indipendente
di temperatura
(frigorifero/freezer)
sì
sì
Interfaccia
Tipo di controllo
Elettronico
Elettronico
Utente
Tipo di display
digitale
digitale
Memoria di black-out
sì
-
Allarme porta aperta
sì
-
Allarme innalzamento
temperatura
sì
-
Sicurezza bambini
-
-
Cerniere della porta reversibili
-
-
Distributore acqua
sì (interno)
sì (interno)
-
Porta
Distributore ghiaccio
(a cubetti/tritato)
sì (interno)
sì (interno)
Regolazioni elettroniche
-
-
Rubinetto rotativo
-
-
204
Accessori
205
freddo
FREDDO
e Congelatore
Regolazione di temperatura
frigorifero (°C)
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
FRIGORIFERI
A cassetto
KRDD 9010
Capacità zona frigorifero (l)
170
Classe di efficienza energetica
A+
Classe climatica
T
Tipo di gas
R600a
Funzioni
Interruttore raffreddamento
rapido
sì
Interfaccia
Intervallo di temperatura (°C)
3 - 7/0
Utente
Allarme porta aperta
sì
Allarme innalzamento
temperatura
sì
Cavità
Vassoi rimovibili
sì
Interna
Indicatore funzionamento
(on-off)
sì
Accessori
Portabottiglie
sì
Portauova in acciaio inox
sì
Portaburro in acciaio inox
sì
Portalattine
sì
Kit pannello porta in acciaio
inox Easy to Clean
opzionale
Specifiche
Rumorosità (dBA)
39
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
Potenza (W)
60
Consumo energia
(kWh/24h/kWh/anno)
0,33/120,45
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
819 x 896 x 545
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
820 x 900 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
870 x 964 x 662
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
61/65
freddo
FREDDO
Configurazione
Doppio cassetto
206
SPECIFICHE TECNICHE FREDDO
cantine
vino
Da incasso
Da accosto 180cm
KRWS 9010/9025
KRVX 6030/6035
KRVC 1810/1825
Capacità
(max numero di bottiglie)
16
46
188
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
Classe climatica
ST
N - ST
SN
Classe Energetica
A
D
F
Tipo di gas
R134a
R600a
R134a
Controllo elettronico
dell’umidità
(regolazione automatica)
-
sì
sì
Controllo elettronico
di temperatura
(regolazione automatica)
-
-
sì
Interfaccia
Tipo di display
manopole
digitale
digitale
Utente
Colore display
-
blu
blu
Intervallo di temperatura (°C)
8 - 12/0
6 - 18/0
6 - 20 (4°C step)/0
Porta
Tipo di porta
protezione vetro anti UV
protezione vetro anti UV
protezione vetro anti UV
Cavità
Ventilazione
sì
sì
sì
Interna
Filtro carbone attivo
-
-
sì
Luce interna
-
-
sì (2)
Numero di ripiani
-
5
6
Materiale ripiani
legno
legno
legno
Ripiani scorrevoli
-
-
sì (3)
Portaoggetti
-
-
3
Numero bottiglie scomparto
superiore
-
-
11
Numero bottiglie scomparto
centrale
-
-
163
Numero bottiglie scomparto
inferiore
-
-
14
Zone di temperatura
-
2
3
Specifiche
Rumorosità (dBA)
44
39
34
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 240/50
220 - 240/50
Potenza (W)
50
100
160
Consumo energia
(kWh/24h/kWh/anno)
0,39/143
0,90/32,85
0,80/291,76
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
632 x 850 x 566
687 x 560 x 579
1.795 - 1.815 x 658 x 760
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
688 x 860 x 550
690 x 561 x 560
-
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
770 x 970 x 670
785 x 670 x 715
1.950 x 750 x 810
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
50/55
39,5/44
120/130
Configurazione
FREDDO
Funzioni
208
freddo
A cassetto
209
LAVASTOVIGLIE
LAVASTOVIGLIE
lavastoviglie
Al termine di una cena con amici, chi non vorrebbe
un aiuto per riordinare la cucina in modo semplice e rapido?
KitchenAid ha la risposta, offrendovi una vasta gamma di lavastoviglie spaziose
ed altamente performanti, ispirate alle cucine professionali. Soddisfano perfettamente
qualsiasi vostra esigenza di carico, sono silenziose, veloci ed efficienti e sanno trattare
le stoviglie più delicate con la cura e l’attenzione che meritano.
210
lavastoviglie
caratteristiche
caratteristiche
Programma Dynamic PRO-clean.
Programma Heavy Soil.
Il sistema KitchenAid rende superflui i
cicli di pre e post lavaggio garantendo una
pulizia impeccabile oltre ad un risparmio
di acqua e detersivo. I 24 getti rotanti ad
alta pressione posizionati sul retro della
lavastoviglie rimuovono lo sporco più difficile
anche dalle stoviglie più grandi, come teglie,
filtri delle cappe aspiranti e piatti di portata.
Il posizionamento verticale dei getti rotanti
permette un aumento dello spazio di carico di
almeno il 30%.
Un programma speciale che aumenta del 70%
la pressione dell’acqua nell’irroratore del
cestello inferiore e permette così di rimuovere
grasso e residui incrostati dalle vostre pentole,
lasciandole perfettamente pulite. Il programma
Heavy Soil garantisce un lavaggio perfetto
grazie alla potenza e precisione dei getti
d’acqua concentrati in una zona specifica: in
questo modo potrete lavare le pentole più
incrostate insieme alle stoviglie più delicate.
Tecnologia Sensor.
Lavaggio Multi-zone.
LAVASTOVIGLIE
COMPLETAMENTE INTEGRATE.
Altamente versatili, garantiscono risparmio
di acqua ed energia elettrica grazie ad una
vasta gamma di programmi adatti a tutte
le occasioni.
Su qualunque modello ricada la vostra scelta,
potrete contare su caratteristiche ideate
per facilitare il lavaggio di pentole, tegami,
piatti e posate.
Programma Overnight.
PROGRAMMA STEAM.
Il regolatore modulare, azionato da un motore
a velocità variabile, può diminuire la pressione
dell’acqua, riducendo la rumorosità senza che si
debba rinunciare ad una perfetta pulizia.
Terzo cestello: portaposate.
Grazie all’introduzione del terzo cestello
portaposate nella parte superiore della
lavastoviglie non dovrete più piegarvi per
inserire ed estrarre posate e utensili da cucina.
Eliminando il cestello portaposate standard,
inoltre, si ottiene maggiore spazio nella parte
inferiore della lavastoviglie.
212
Il livello di torbidità dell’acqua viene
costantemente monitorato attraverso sensori
intelligenti che regolano la temperatura, la
durata del ciclo di lavaggio e il consumo di
acqua permettendo un risparmio del 30% in
termini di tempo, acqua ed energia rispetto ad
un ciclo di lavaggio normale.
Questo programma aumenta la temperatura
e diminuisce la pressione dell’acqua durante
il ciclo di lavaggio principale. In questo modo
si genera del vapore che ammorbidisce lo
sporco presente sulle stoviglie e ne facilita
la rimozione durante la fase di risciacquo.
Questo programma di lavaggio, delicato ma
efficace, è ideale per le ceramiche più fragili.
Sistema antiallagamento.
La tecnologia intelligente delle lavastoviglie
KitchenAid permettono di rilevare eventuali
perdite d’acqua interne ed esterne, evitando
così danni costosi alla lavastoviglie e alla
vostra cucina.
213
lavastoviglie
LAVASTOVIGLIE
Tutte le lavastoviglie KitchenAid sono potenti, silenziose e si ispirano alle cucine professionali.
Questo speciale programma di lavaggio vi offre
la massima flessibilità in quanto vi permette di
scegliere quale parte della lavastoviglie caricare,
attivando il ciclo di lavaggio esclusivamente
dove è necessario.
lavastoviglie
xxlence
LAVASTOVIGLIE
Ispirato alle lavastoviglie professionali dei
ristoranti, questo modello offre una capienza
eccezionale, in grado di alloggiare fino a 17
coperti – il 40% in più di una lavastoviglie
standard delle stesse dimensioni.
E’ possibile inserire anche stoviglie
ingombranti che di solito vengono lavate a
mano, come ad esempio sottopiatti, piatti di
portata, casseruole alte fino a 39 cm.
XXLENCE, completamente in acciaio inox,
è costruita per durare nel tempo proprio come
le lavastoviglie professionali.
Le caratteristiche uniche e la vasta gamma
di programmi di questo elettrodomestico
garantiscono un lavaggio e un’asciugatura
impeccabili di pentole, tegami, piatti e posate.
LAVASTOVIGLIE xxlencE
215
lavastoviglie
XXLENCE: lusso puro per i gourmet più appassionati
che dalla lavastoviglie pretendono il massimo!
Sistema di Asciugatura Turbo dry.
A prova di perdite.
Dopo il risciacquo finale, il sistema a ventola
Turbo Dry mescola l’aria umida presente
all’interno della lavastoviglie con l’aria secca
esterna, garantendo una perfetta asciugatura di
tutto il carico.
Costruzione a tenuta stagna, con un sistema
avanzato di sicurezza che copre 16 diversi
punti. La vasca è completamente saldata per
una struttura particolarmente resistente e a
prova di perdite.
10 ZONE DI LAVAGGIO.
Spie Luminose.
Le 10 zone di lavaggio presenti in questo
modello di lavastoviglie garantiscono
risultati impeccabili anche a pieno carico.
Due Power Zone, situate nel cestello inferiore,
permettono di rimuovere lo sporco più
ostinato da pentole e tegami, mentre una
terza zona concentra l’azione di spruzzo sulle
posate. E’ stata inoltre prevista una Power
Zone esclusivamente per il cestello centrale, in
modo da garantire il lavaggio perfetto di tazze
e bicchieri.
Forniscono informazioni utili tramite
tre differenti colori. Blu significa che la
lavastoviglie è in funzione ma è possibile
aggiungere altre stoviglie. Rosso indica che
il ciclo di lavaggio con il detersivo è iniziato
e non è raccomandabile caricare altri piatti.
La luce verde, invece, indica, che il programma
di lavaggio è terminato e si può aprire in
modo sicuro la lavastoviglie.
Time saver.
CESTELLI FLESSIBILI.
Un sistema di cestelli unico, flessibile e facile
da usare con quattro diversi livelli e fino a sette
contenitori, per soddisfare qualsiasi esigenza
di carico in una vasta gamma di configurazioni.
L’aiuto ideale in cucina.
9 componenti in acciaio.
Nessuna altra lavastoviglie ha sostituito
la plastica con un numero così elevato
di componenti in acciaio di alta qualità.
Il contenitore, i cestelli, il tubo di spruzzo,
gli irroratori, i filtri, la base esterna, i piedini,
i componenti di fissaggio del cestello superiore
e la resistenza sono tutti in acciaio.
Questa funzione consente di risparmiare
30-80 minuti su ogni carico di stoviglie,
abbreviando la durata del ciclo intensivo
o normale. Con un consumo di acqua e
di energia leggermente più alto, si ottengono
gli stessi risultati in tempi ridotti.
Display touch control
a cristalli liquidi.
Facile da usare, da regolare e da leggere, il
display LCD è touch control e mostra tutte
le opzioni disponibili e il tempo restante al
temine per terminare il programma.
216
lavastoviglie
LAVASTOVIGLIE
caratteristiche
lavastoviglie xxlence
KDfx 7017
600
≥ 863
60
≥5
596
860 - 910
•
14 coperti
•
Lava i piatti fino a 39 centimetri
•
Stoviglie fino a 39cm
•
12 programmi di lavaggio
•
10 livelli di lavaggio
con 3 Power Zone
•
10 programmi di lavaggio
•
Opzione Dynamic Clean
•
Light Control
•
•
Indicatore elettronico sale e
brillantante
Tecnologia Sensor e
Programma PRO-Steam
•
Programma Notturno
•
4 FlexiRacks fino a 7 cestelli
•
Opzione Multi-Zona
•
Super Rinse (super risciacquo)
•
Partenza Ritardata
•
Opzione Time Saver
•
Avvio ritardato
•
Feedback visibile:
Luce sul pavimento
•
Luce interna
•
•
Opzione Multi-Tablet
Protezione Anti-allagamento
Intena e Esterna
•
Consumo di 9.9 lt
•
Indicatore sale e brillantante
•
Classe AAA
•
3° cestello
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Regolazione cestello superiore
•
Opzione Multi-Tabs
•
Super silent: 42dBA
•
Classe A+AA
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
Ø38
50
€ 1.890,00
60
860 - 910
600
50
135-185
5
-10
•
6 programmi di lavaggio
•
8 zone di lavaggio
con 3 Power Zone
•
Avvio ritardato
•
Indicatore elettronico sale
e brillantante
•
3 FlexiRacks
•
Avvio ritardato
•
Opzione Multi-Tablet
•
Consumo di 11 lt
•
Classe AAA
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
kadf 7010/i
porta in acciaio easy to clean
Ø38
50
15 coperti *
0
57 n
mi
597
600
47
kit opzionale
kadf 6010/i
€ 458,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
95
5
55
0
7
5
SPECIFICHE TECNICHE pag.229
kit opzionale KDfx 7017 - KDfx 7015
≥ 863
≥5
596
•
820-900
LAVASTOVIGLIE
5
€ 800,00
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
5
58
* Test IEC standard viene effettuato con 12 coperti
218
SPECIFICHE TECNICHE pag.230
219
lavastoviglie
0
€ 1.250,00
85
KDfx 7015
52
KDFP 6040
173
05
-1
50
0
56
17 coperti *
820-900
92-172
5
0
52
€ 2.190,00
•
135-185
60
LAVASTOVIGLIE PERFORMANCE A SCOMPARSA TOTALE
LAVASTOVIGLIE ECO A SCOMPARSA TOTALE
lavastoviglie A VAPORE A SCOMPARSA TOTALE
•
13 coperti
•
13 coperti
•
Stoviglie fino a 39cm
•
Stoviglie fino a 39cm
•
Opzione Multi-Tabs
•
Opzione Dynamic Clean
•
8 programmi di lavaggio
•
Partenza ritardata
•
Opzione Dynamic Clean
•
Tecnologia Sensor
•
Tecnologia Sensor e Programma
•
Protezione Anti-allagamento
Intena e Esterna
PRO-Steam
•
Opzione Multi-zona
•
Cestello Removibile
•
Partenza Ritardata
•
Super silent: 42dBA
•
Feedback visibile:
luce sul pavimento
•
Kit Opzionale
•
Porte in acciaio Easy to Clean
Protezione Anti-allagamento
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Intena e Esterna
Regolazione cestello superiore
•
Super silent: 42dBA
•
Classe A++AA
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KDfx 6030
kit opzionale
kadf 6010/i
€ 458,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
kadf 6010/i
€ 458,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
SPECIFICHE TECNICHE pag.227
0
57 n
mi
597
600
47
820-900
820-900
€ 1.100,00
kit opzionale
820-900
92-172
47
•
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
173
820-900
92-172
600
3° cestello
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
SPECIFICHE TECNICHE pag.226
95
5
55
0
7
5
95
5
55
0
57
220
221
lavastoviglie
0
57 n
mi
597
Indicatore sale e brillantante
•
173
€ 1.250,00
LAVASTOVIGLIE
KDFE 6030
•
LAVASTOVIGLIE ECO A SCOMPARSA TOTALE
13 coperti
•
•
6 programmi di lavaggio
Piatti di diametro massimo
di 29 cm
•
Opzione Dynamic Clean
•
6 programmi di lavaggio
•
Programma Ovenight
•
Programma PRO-Clean
•
Tecnologia Sensor e PRO-Steam
•
Multi-Zona
•
Programma Overnight
•
Avvio ritardato
•
Tecnologia Sensor e programma
SensorSteam
•
Feedback visibile:
luce sul pavimento
•
Modalità di lavaggio Multizone
•
Sistema di sicurezza
anti-allagamento
•
Risciacquo antibatterico
•
Avvio ritardato
•
Indicatore sale e brillantante
•
•
3° rack
Sistema antiallagamento
interno ed esterno
•
Regolazione cestello superiore
•
Indicatore sale e brillantante
•
Opzione Multi-Tablet
•
Cestelli reclinabili e modulari
•
42dBA
•
Classe AAA
•
Accessorio portabicchieri Party
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
•
Multi-Tablet
•
Cerniere a fulcro variabile con
possibilità di installazione su
zoccolo a partire da 8 cm
•
Massima silenziosità: 42 dBA
•
Classe AAA
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
KDfx 6060
long door
820-900
€ 1.320,00
kit opzionale
kit opzionale
kadf 6010/i
€ 800,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
kadf 6010/i
€ 800,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
70
≥5
597
SPECIFICHE TECNICHE pag.227
95
5
55
0
57
≤ 718
600
820 - 900
47
•
Piatti fino a 29 centimetri
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
173
820-900
92-172
600
13 coperti
•
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
SPECIFICHE TECNICHE pag.227
5
58
222
223
lavastoviglie
0
57 n
mi
597
•
820-900
€ 1.230,00
LAVASTOVIGLIE
KDfx 6050
lavastoviglie pro-steam A SCOMPARSA TOTALE
lavastoviglie a doppio cassetto
€ 2.350,00
Cassetti indipendenti
•
12 coperti
•
Capacità per piatti fino a 29 cm
•
9 programmi di lavaggio
•
Modalità di lavaggio Multi-Zone
•
Sistema di asciugatura attivo
Active Dry
•
Partenza ritardata
•
Sistema di sicurezza
antiallagamento totale
•
Indicatore perdita d’acqua
•
Indicatore sale
•
Indicatore brillantante
•
Cestello modulare
•
Classe AAA
•
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
kit opzionale
kadf 6010/i
€ 800,00
porta in acciaio easy to clean estetica pro
kadf 7025/i
porta in acciaio easy to clean estetica design
SPECIFICHE TECNICHE pag.226
224
lavastoviglie
LAVASTOVIGLIE
KDDD 6010
•
SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE
LAVASTOVIGLIE
Configurazione
A doppio cassetto
A vapore
a scomparsa totale
Dynamic PRO-Clean
a scomparsa totale
Dynamic PRO-Clean a
scomparsa totale
A scomparsa totale ECO
A scomparsa totale
Performance
KDDD 6010
KDFX 6030
KDFX 6050
KDFX 6060
KDFE 6030
KDFP 6040
Prof. con porta aperta (mm)
1.080
1.150
1.150
1.150
1.150
1.150
Indicatore
-
-
sì
-
-
sì
sì
Piedini posteriori regolabili
-
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Tipo di display
digitale
digitale
digitale
digitale
digitale
digitale
Utente
Colore display
standard
blu
blu
blu
blu
blu
Pannello di controllo
Easy Touch
Tasti
Tasti
Tasti
Tasti
Tasti
sì
Porta
Interno
Indicatore di tempo residuo
-
sì
sì
sì
sì
Sicurezza bambini
-
-
-
-
-
-
Bilanciamento porta
-
sì
sì
sì
sì
sì
Cerniere a fulcro variabile
-
sì
sì
sì (installazione con porta
lunga)
sì
sì
Capacità (Numero di coperti)
6 (12)
13
13
13
13
14
Cestello removibile
-
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì (superiore)
sì
Cestello regolabile in altezza
Terzo cestello
-
-
-
-
Cestello regolabile
con maniglia
-
-
-
-
-
-
Numero di scomparti
-
2
3
3
3
3
1
1
1
29
LAVASTOVIGLIE
1
2
1
Diametro max dei piatti (cm)
29
29
29
29
29
Intervallo di temperatura
di lavaggio (°C)
40 - 70
40 - 70
40 - 70
40 - 70
40 - 70
40 - 70
Numero di programmi
9
8
6
6
8
10
Livelli di spruzzatura
1 (x cassetto)
3
3
3
3
3
Prelavaggio
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Party 40°
-
-
-
-
-
-
Delicato 40° (bicchieri)
-
-
sì
sì
sì
sì
Delicato 50° (bicchieri)
sì
-
-
-
-
-
Rapido 40°
sì
sì
-
-
-
-
Rapido 45°
-
-
sì
sì
sì
sì
-
-
sì
sì
-
-
Fast EveryDay 60°
Delicato ECO 45°
sì
-
Sensor Plus 40° - 70°
-
-
-
-
-
-
Sensor 50° - 60°
-
-
-
-
-
-
Sensor 50° - 65°
-
-
-
-
-
-
Sensor 40° - 70°
-
sì
-
-
-
-
Sensor 60° - 70°
-
-
-
-
-
-
Rapido 55°
sì
-
-
-
-
-
-
-
-
sì
-
-
-
sì
sì
-
-
-
sì
-
-
-
-
-
Normale 65°
Bio Normale 50°
Opzione PRO-Clean
Sensore vapore
Sensore vapore 40° - 70°
Intensivo eco 60°
-
sì
-
sì
-
-
-
-
-
-
-
sì
226
sì
sì
-
227
lavastoviglie
di Lavaggio
sì (superiore)
sì
Numero di cestelli posate
Programma
sì (superiore)
-
SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE
LAVASTOVIGLIE
A vapore
a scomparsa totale
Dynamic PRO-Clean
a scomparsa total
Dynamic PRO-Clean a
scomparsa totale
A scomparsa totale ECO
A scomparsa totale
Performance
KDDD 6010
KDFX 6030
KDFX 6050
KDFX 6060
KDFE 6030
KDFP 6040
Programma
Eco 50 °
-
sì
-
-
sì
sì
di Lavaggio
Bicchieri
-
sì
-
-
sì
sì
Intensivo 70°
sì
-
-
-
-
-
Intensivo 65°
-
sì
-
-
-
sì
Overnight 39db
-
-
sì
sì
-
sì
Antibatterico
-
-
-
-
sì
sì
Adattamento ciclo di lavaggio
-
-
sì
sì
sì
sì
Comfort e Sistemi
Sistema di asciugatura
attivo
statico
statico
statico
statico
statico
di Sicurezza
Sistema antiallagamento
interno
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Sistema antiallagamento
esterno
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Filtro autopulente
-
sì
sì
sì
sì
sì
Indicatore brillantante
sì
sì
sì
sì
sì
sì
Indicatore sale
Indicatori
sì
sì
sì
sì
sì
sì
-
-
-
-
-
Lavaggio Turbo clean
-
-
-
-
-
-
Pulitura dinamica
-
-
sì
sì
sì
sì
Partenza ritardata (h)
1 - 12
1 - 24
1 - 24
1 - 24
1 - 24
1 - 24
Modalità Multi-zone
sì
-
sì
sì
sì
sì
Multi-Tablet
-
sì
sì
sì
sì
sì
Portabicchieri Party
-
-
-
-
-
-
Porta inox
opzionale
opzionale
opzionale
opzionale
opzionale
opzionale
Prestazioni
Prestazioni energetiche
A
A+
A+
A+
A++
A+
di Lavaggio
Prestazioni di lavaggio
A
A
A
A
A
A
Prestazioni di asciugatura
A
A
A
A
A
A
Consumo acqua (l)
16
11,5
11
11
7
11,5
Durata programma (min)
162
170
170
170
250
210
Specifiche
Rumorosità (dBA)
51
46
42
42
42
42
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 230/50
220 - 230/50
220 - 230/50
220 - 230/50
220 - 230/50
Potenza (W)
2.160
2000- 2.200
2.200
2.200
2,2
2,2
Consumo energia (kWh)
0,61
0,68
0,68
0,68
0,92
1,05
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
819,5 - 879,5 x 595 x 570
820-900 x 597 x 585
820-900 x 597 x 585
820-900 x 597 x 585
820 x 597 x 555
820 x 597 x 555
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
822,5 - 882,5 x 600 x 580
820 - 900 x 600 x 570
820 - 900 x 600 x 570
820 - 900 x 600 x 570
820 - 900 x 600 x 670
820 - 900 x 600 x 670
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
887 x 670 x 654
845 x 640 x 660
845 x 640 x 660
845 x 640 x 660
840 x 640 x 660
840 x 640 x 660
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
57,9/60
41/42,2
51/53
51/53
41/42
41/42
Accessori
228
229
lavastoviglie
sì
Indicatore perdita d’acqua
Opzione
LAVASTOVIGLIE
A doppio cassetto
SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE
LAVASTOVIGLIE
XXLENCE
Configurazione
Lavastoviglie XXLence
a scomparsa totalee
Lavastoviglie XXLence
a scomparsa totale
Lavastoviglie XXLence
a scomparsa totalee
Lavastoviglie XXLence
a scomparsa totale
KDFX 7017
KDFX 7015
KDFX 7017
KDFX 7015
Prof. con porta aperta (mm)
1.230
1.230
Indicatore
sì
-
Piedini posteriori regolabili
sì
sì
Accessori
Porta inox
opzionale
opzionale
Prestazioni
Prestazioni energetiche
A
A
di Lavaggio
Prestazioni di lavaggio
A
A
Interfaccia
Tipo di display
LCD
digitale
Prestazioni di asciugatura
A
A
Utente
Colore display
bianco
-
Consumo acqua (l)
9,9
11
Pannello di controllo
full touch
Tasti
Durata programma (min)
170
170
Capacità (Numero di coperti)
17
15
Specifiche
Rumorosità (dBA)
44
46
Cestello removibile
sì (tutti)
sì (tutti)
Tecniche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 240/50
Cestello regolabile in altezza
sì
sì
Potenza (W)
1,7/0
1,7/0
Numero di scomparti
4
3
Consumo energia (kWh)
1,05
1,05
Numero di cestelli posate
2
2
Diametro max dei piatti (cm)
39
39
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
860 - 910 x 596 x 550
860 - 910 x 596 x 550
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
860 - 910 x 600 x 570
860 - 910 x 600 x 570
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
930 x 630 x 670
930 x 630 x 670
Peso netto / Peso lordo
indicativi (kg/kg)
53/56
53/56
Interno
30 - 70
30 - 70
Numero di programmi
12
6
Livelli di spruzzatura
10
8
Lavaggio automatico
sì
sì
Lavaggio quotidiano
sì
-
Tempo di lavaggio
sì
-
Lavaggio rapido
sì
sì
Lavaggio intensivo
sì
sì
Lavaggio normale
sì
sì
Lavaggio misto
sì
-
Mezzo carico
(scomparto superiore)
sì
-
Mezzo carico
(scomparto inferiore)
sì
-
Delicato / Lavaggio vetreria
sì
sì
Opzione risciacquo
sì
sì
Opzione risciacquo e centrifuga
sì
-
Comfort e Sistemi
Indicatore brillantante
sì
sì
di Sicurezza
Indicatore sale
sì
sì
Opzione
Opzione mezzo carico
sì
-
Sistema di asciugatura
opzionale
sì
sì
Partenza ritardata
sì
sì
Super rinse™
sì
-
Pastiglie
sì
-
Risparmio di tempo
sì
-
Tempo variabile
sì
-
Temperatura
sì
-
LAVASTOVIGLIE
di Lavaggio
230
lavastoviglie
Intervallo di temperatura
di lavaggio (°C)
Programma
231
prodotti
speciali
PRODOTTI SPECIALI
prodotti
speciali
I grandi chef sanno che, per alcuni particolari alimenti,
spesso è indispensabile ricorrere a prodotti speciali e
di nicchia per riuscire ad ottenere i risultati attesi.
KitchenAid porta questi prodotti professionali direttamente a casa vostra,
permettendovi di sperimentare la vera gioia di preparare piatti deliziosi
da condividere con la vostra famiglia e i vostri amici.
232
Lanciatevi in nuove entusiasmanti avventure
all’insegna del gusto con l’Abbattitore di
Temperatura e la Macchina per il Sottovuoto.
Sfruttate la praticità del Tritarifiuti, ammirate la
raffinatezza naturale del Produttore di Ghiaccio
o lo stile robusto ed elegante del Barbecue.
Ma soprattutto, godetevi la tranquillità che vi
regala il sapere che state utilizzando l’utensile
giusto per creare un piatto da grande chef per
voi e la vostra famiglia o per gli amici e gli
ospiti che più amate. Non esiste un piacere più
grande di questo - non siete d’accordo?
Abbattitore di temperatura
KRAB 6010
•
Funzione raffreddamento
rapido: da +90°C a +3°C
in max. 90 min.
•
Funzione congelamento rapido:
da +90°C a -18°C in max. 4 h
•
Funzione raffreddamento
bevande
•
Regolazione tempo
e temperatura
•
Acciaio inox EasyClean
•
Comandi Touch Control
con display blu
•
Disponibile per sistema
€ 4.991,66
ABBATTITORE DI TEMPERATURA
Dalla perfetta combinazione fra solidità e tecnologia d’avanguardia nasce l’Abbattitore
di temperatura, che permette di raffreddare o congelare gli alimenti in tempi molto rapidi,
mantenendo inalterate le loro caratteristiche originali, nonché il gusto, l’aroma e il valore nutritivo.
SPECIFICHE TECNICHE pag.254
570
20
548
20
555
22
5
20
La funzione di congelamento rapido porta la
temperatura interna di un alimento a -18°C.
Ciò significa che è possibile surgelare anche
i piatti più delicati. L’aria fredda penetra
rapidamente nel nucleo del cibo, trasformando
l’umidità presente in micro-cristalli, senza
alterare la struttura organica degli alimenti.
In questo modo è possibile mantenere la
consistenza e l’aspetto originali dei piatti anche
una volta scongelati.
Potete raffreddare o congelare i vostri piatti
subito dopo averli tolti dal forno, senza
aspettare che si raffreddino. Occorrono 15
minuti per raffreddare un astice cotto a
vapore appena sfornato e solo 60 minuti per
congelarlo portandolo a una temperatura di
-18 °C. Un ottimo aiuto se desiderate cucinare
piatti delicati come la panna cotta, il gazpacho
e i semifreddi… o raffreddare rapidamente i
vostri drink.
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
La funzione di raffreddamento rapido riduce
velocemente la temperatura di un alimento
caldo a 4°C, la stessa presente nel frigorifero.
22
>560
>560
Il design dell’Abbattitore di Temperatura,
esaltato dalla superficie in acciaio inox
EasyClean ha vinto il prestigioso IF Design
Award nel 2010.
22
>560
555
595
595
234
545
235
macchina DA INCASSO per sottovuoto
ksvc 3610
PRODOTTI
SPECIALI
La Macchina per il Sottovuoto è dotata di
un pannello di controllo con LED intuitivi,
che facilita l’intero processo.
Cavità: 17lt
•
Pannello controllo Full Touch
•
Coperchio in vetro
•
Potenza: 350W
•
Kit sacchetti per la
cottura sottovuoto (mm):
150x200 e 200x200
•
Kit sacchetti per la
conservazione sottovuoto (mm):
150x200 - 200x200 - 250x350
•
Barattoli per sottovuoto:
0,70lt e 1,4lt
•
Disponibile per sistema
SPECIFICHE TECNICHE pag.255
kit opzionale
accessori
kasv 4510
Porta in acciaio Easy to Clean
estetica PRO
€ 450,00
kasv 4525
Porta in acciaio Easy to Clean
estetica DESIGN
€ 450,00
E’ sufficiente premere Bag Cycle (Vuoto in
buste) per creare il Sottovuoto nelle speciali
buste KitchenAid, o Container Cycle (Vuoto
in contenitore) quando si usa un recipiente
differente.
Risultati professionali in punta di... dita.
•
525
435
454
kpp_001
Confezione di 75 sacchetti per
la conservazione di cibo sottovuoto,
in 3 differenti misure:
- 25 pcs. mm. 150x250
- 25 pcs. mm. 200x200
- 25 pcs. mm. 250x350
kpC_001
Confezione di 50 sacchetti per la cottura
e conservazione di cibo sottovuoto,
in 2 differenti misure:
- 25 pcs. mm. 150x250
- 25 pcs. mm. 200x200
548
598
≥ 440
≥ 560
236
≥ 560
237
prodotti
speciali
Con una potenza di aspirazione
eccezionalmente elevata (la pressione
interna delle buste raggiunge i 5mb rispetto
ai 350-500mb raggiunti con i dispositivi per
il sottovuoto disponibili in commercio) si
creano le condizioni ottimali di conservazione
che permettono di mantenere più a lungo la
freschezza dei cibi, richiesta dai grandi chef.
Ciclo di sottovuoto con sacchetti
e barattoli
€ 2.500,00
MACCHINA DA INCASSO
PER IL SOTTOVUOTO
La tecnologia avanzata della macchina per il sottovuoto KitchenAid porta a casa vostra
il segreto delle cucine professionali: la conservazione Sottovuoto.
•
PRODUTTORE DI GHIACCIO
KRIB 3610
€ 2.075,00
•
Fino a 10Kg/24h di chiaccio puro
di alta qualità
•
Cicli di 35-40 min, ciascuno
dei quali produce 12 cubetti di
ghiaccio puro di alta qualità
•
2 modalità di lavoro: in base
al tempo d’inizio/fine o per
numero di cubetti di ghiaccio
•
Conservazione: serbatoio isolato
in HPS con capacità di 8kg
•
Guide telescopiche per
l’installazione in una nicchia 3M
•
Acciaio Easy to Clean
•
Interfaccia utente elettronica e
programmabile con display blu
produttore di ghiaccio
Il Produttore di Ghiaccio KitchenAid combina
un design elegante e senza tempo a prestazioni
altamente professionali, per un risultato
impareggiabile in ogni occasione.
Il Produttore di Ghiaccio KitchenAid è
facile da usare e da programmare, produce
fino a 10kg di ghiaccio ogni 24 ore e ne può
conservare fino a 8kg.
Prodotti in assenza d’aria, i cubetti di ghiaccio
KitchenAid sono perfetti. Unici nella sostanza,
completamente trasparenti, privi di impurità,
sapori e odori sgradevoli.
I cubetti non si attaccano l’uno all’altro e il
ghiaccio non manca mai – e voi potrete offrire
ai vostri ospiti l’ospitalità che meritano.
238
KRIB 3625
€ 2.075,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.256
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
Sia che stiate festeggiando un’occasione speciale, assaporando un drink con gli amici
o vi stiate semplicemente rilassando sorseggiando un ottimo e meritato cocktail,
il ghiaccio è essenziale.
239
BARBECUE PROFESSIONALE PREMIUM
KSOX 9010
•
Robusta struttura in acciaio inox
di alta qualità
•
Potenza totale: 24,8kW
•
Ampia superficie di cottura
con griglie in ghisa
•
Scudi termici per sistema
di cottura a convezione
•
4 bruciatori da 6,2 kW ogniuno
•
Resistente alle intemperie
€ 1.800,00
BARBECUE
Cucinare alla griglia è uno dei metodi più antichi di cottura e persino oggi il barbecue
ha un fascino del tutto particolare che riesce a risvegliare la passione per la cucina,
latente in ognuno di noi.
Non vi resta nient’altro da fare che
sedervi a tavola!
240
59
5
241
895
292
SPECIFICHE TECNICHE pag.258
235
Potenti, trasportabili, flessibili e resistenti a
condizioni atmosferiche avverse, vi offrono
un’ampia superficie di cottura, bruciatori
adatti alla preparazione di qualsiasi piatto, dal
pesce più delicato alla verdura e alla bistecca
appena scottata, un bruciatore accessorio
per riscaldare le salsicce e scudi di calore
HeatShield in metallo, facili da pulire (eterni
e lavabili in lavastoviglie) che proteggono i
potenti bruciatori e favoriscono la diffusione
del calore in modo adeguato.
Il coperchio per cucinare in acciaio
inox con termometro incorporato, il
bruciatore rosticceria a infrarossi e gli
accessori rosticceria sono gli ingredienti
fondamentali per cucinare facilmente
succulenti arrosti. I sughi di cottura
saranno poi raccolti in vassoi dedicati.
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
Oggi, grazie al Barbecue KitchenAid potrete
assecondare la vostra passione per le grigliate
in modo del tutto professionale.
BARBECUE PROFESSIONALE PREMIUM
KSOX 9020
•
Robusta struttura in acciaio inox
di alta qualità
•
Resistente alle intemperie per
essere utilizzato tutto l’anno
•
Potenza totale: 28,6kW
•
3 bruciatori principali a U
in acciaio, ciascuno da 6,6 kW
•
Bruciatore a infrarossi per
arrostire da 4,4kW
•
Bruciatore laterale da 4,4kW
•
Griglie in acciaio
•
Temperatura uniforme
sull’intera superficie di cottura
(Even-Heat System)
•
Coperchio effetto forno con
termometro integrato
•
Facilmente trasportabile
grazie alle ruote
•
Kit Girarrosto (opzionale)
KABG 9020
€ 3.300,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.258
PRODOTTI
SPECIALI
prodotti
speciali
242
MACCHINA PER IL CAFFE’ DA INCASSO
KSCX 3610
€ 1.866,66
•
Funzione Espresso
•
Erogatore vapore e acqua calda
•
7 gradi di macinatura
•
9 livelliregolazioni per quantità
e temperatura del caffè
•
3 livelli di regolazione della
quantità d’acqua
•
Acciaio Easy to Clean
•
Controllo Elettronico con
display LCD blu
•
Serbatoio estraibile da 1,8litri
•
Accensione automatica
•
Spegnimento automatico
•
Programma di decalcificazione
macchinA PER caffè
Montalatte.
Una funzione multiuso per scaldare il latte
per il té, preparare un cappuccino cremoso,
un bicchiere di latte caldo con una schiuma
595
Funzione cappuccino
completamente automatica.
Questa opzione preleva automaticamente dalla
brocca la giusta quantità di latte per preparare
in qualunque momento un cappuccino
cremoso, un latte macchiato o un caffè latte.
Con le opzioni da extra-delicato a extra-forte,
KitchenAid soddisfa facilmente le esigenze di
tutti gli amanti del caffè.
244
530
20
245
400
550
min
556√568
450
Programma anti-calcare.
Rileva automaticamente quando è tempo
di pulire la macchina per caffè, in modo da
garantire un perfetto funzionamento e un
espresso dall’aroma sempre ricco ed intenso.
SPECIFICHE TECNICHE pag.257
441
Macinacaffé automatico.
Utilizzare chicchi appena macinati rende
l’esperienza del caffè semplicemente
indimenticabile. Un macinacaffé integrato,
automatico, potente e con 7 diversi gradi
di macinatura, da ultra fine a grossolana,
è il segreto per ottenere la perfezione che
desiderate.
perfetta o un’eccellente cioccolata. Qualunque
sia il vostro desiderio, la Macchina per Caffè
a incasso KitchenAid porta a casa vostra
l’esperienza di un autentico bar.
460
La Macchina per Caffé KitchenAid,
multifunzionale e dal design delicato ed
elegante è disponibile con una serie di funzioni
in grado di trasformare il caffè di tutti i giorni in
una creazione unica, straordinaria e dall’aroma
incomparabile, degna del barista più esperto.
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
Non esiste modo migliore per terminare un pranzo perfetto se non con l’aroma
e il gusto forte e gradevole di un vero espresso, preparato a regola d’arte.
MACCHINA PER IL CAFFE’ DA INCASSO
KSCX 3625
€ 2.200,00
•
Funzione Automatica
Cappuccino
•
Funzione Espresso
•
Touch Control
•
7 gradi di macinatura
•
15 livelli di regolazione per
quantità e temperatura del caffè
•
3 livelli di regolazione della
quantità d’acqua
•
Acciaio Easy to Clean
•
Controllo Elettronico con
display LCD blu
•
Serbatoio estraibile da 1,8litri
•
Accensione automatica
•
Spegnimento automatico
•
Programma di decalcificazione
441
460
595
246
400
550
min
556√568
450
530
20
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
SPECIFICHE TECNICHE pag.257
CASSETTI SCALDAVIVANDE 14CM
KSDX 1410/IX ESTETICA PRO
KSDX 1440
APERTURA PUSH PUSH
€ 670,00
•
6 coperti
•
Elemento riscaldante con
ventola per scaldare o
mantenere in caldo cibo o piatti
•
Regolazione della temperatura:
30-85°C
•
Acciaio Easy to Clean
•
Volume: 20l
•
Carico Massimo: 25Kg
€ 670,00
cassetto scaldavivande
Oppure di tenerle alla giusta temperatura
mentre siete impegnati a curare un sugo
particolarmente difficile, ad apportare gli
ultimi ritocchi alle guarnizioni dei vostri piatti
o semplicemente ad intrattenere i vostri ospiti.
Realizzati in acciaio inox facile da pulire,
sono ideali per far lievitare gli impasti o per
scongelare gli alimenti in modo delicato ed
efficace.
SPECIFICHE TECNICHE pag.261
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
I Cassetti Scaldavivande di KitchenAid permettono di servire le vostre creazioni
su piatti caldi, proprio come accade nei ristoranti più rinomati.
I Cassetti Scaldavivande KitchenAid sono
disponibili in due dimensioni, possono
contenere fino a 12 piatti e mantenere le vostre
pietanze a una temperatura massima di 85° per
un tempo indefinito.
248
249
CASSETTI SCALDAVIVANDE 29CM
KSDX 2910/IX ESTETICA PRO
CASSETTI SCALDAVIVANDE 29CM
•
12 coperti
•
12 coperti
•
Doppio elemento riscaldante
con ventola per scaldare o
mantenere in caldo cibo o piatti
•
Doppio elemento riscaldante
con ventola per scaldare o
mantenere in caldo cibo o piatti
•
Regolazione della temperatura:
30-70°C
•
Regolazione della temperatura:
30-70°C
•
Acciaio Easy to Clean
•
Acciaio Easy to Clean
•
Volume: 44l
•
Volume: 44l
•
Carico Massimo: 25Kg
•
Carico Massimo: 25Kg
€ 840,00
KSDX 2940
APERTURA PUSH PUSH
SPECIFICHE TECNICHE pag.260
€ 840,00
SPECIFICHE TECNICHE pag.261
PRODOTTI
SPECIALI
prodotti
speciali
250
251
TRITARIFIUTI
KSWX 0010
•
Massima potenza:
485W (0,65hp)
•
Camera e componenti per
la triturazione in acciaio
•
Sistema di isolamento acustico
Ultra-Quiet
•
Protezione da sovraccarico
•
Macinatura con azione di
inversione automatica
•
Sistema di installazione
semplificato Quick-Look
•
Autolubrificato
•
Interruttore pneumatico
di sicurezza
€ 583,00
tritarifiuti
Installato sotto il lavandino, elimina le bucce
della frutta, gli scarti delle verdure e dei
cibi in modo semplice e veloce, riducendo il
numero di borse della spazzatura ed evitando
la formazione di odori sgradevoli, a totale
vantaggio anche dell’igiene.
Le potenti lame riducono i resti di cibo in un
composto extra fine, che può essere facilmente
eliminato nel tubo di scarico.
E’ un dispositivo pratico ed affidabile per una
cucina altamente professionale.
SPECIFICHE TECNICHE pag.259
31,8
18
16,8
,5
6,4
13
,1
252
253
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
Il Tritarifiuti KitchenAid semplificherà enormemente la vostra vita in cucina.
SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI
PRODOTTI
SPECIALI
Configurazione
Abbattitore di temperatura
Macchina per sottovuoto
da incasso
KRAB 6010
KSCV 3610
sì
Dispositivo per contenitori sottovuoto
sì
Interfaccia Utente
Tipo di display
full touch
Cavità
Coperchio
sì (vetro)
Volume (l)
17,1
Colore
grigio
Materiale
Polipropilene con fibre di vetro
sì
Barra di saldatura
sì
Modalità a tempo
sì
Temperatura della barra di saldatura (°C)
130
Modalità a temperatura
sì
Materiale (cottura)
OPA/PP (Poliammide/Polipropilene)
Cerniere della porta reversibili
-
Massima temperatura (°C)
120
Massima pressione residua (mbar)
0-5
N fornita con il prodotto
75
Dimensioni disponibili - Sacchetti da cucina (mm)
150 x 200, 200 x 200
Dimensioni disponibili - Contenitori (mm)
150 x 200, 200 x 200, 250 x 350
Kit sacchetti di conservazione
sì
Kit sacchetti da cucina
opzionale
Contenitori per sottovuoto (l/l)
0,7/1,4 (opzionale)
230/50
Teglia
sì
Porta anteriore inox
opzionale
Specifiche
Massima estensione del cassetto (mm)
600
Tecniche
Velocità di rotazione del motore (giri/minuto)
2.800
350
sì
Classe climatica
N
Tipo di gas
R404a
Raffreddamento rapido (da 90°C a +3°C)
sì
Congelamento rapido (da 90°C a -18°C)
sì
Raffreddamento bevande
sì
Interfaccia
Tipo di display
touch control con display blu
Utente
Vetro temperato nero
Funzioni
Porta
Caratteristiche
Segnale di fine ciclo
sì (allarme)
Cavità
Volume (l)
37
Numero ripiani
2
Sonda di temperatura
sì
Guida per l’uso
sì
Accessori
Funzioni
Dispositivo per sacchetti sottovuoto
Acciaio inox Easy to Clean
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
Tecniche
Potenza (W)
900
Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)
595 x 595 x 578
Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)
575 x 560 x 560
Sacchetti
Accessori
Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)
55/60
Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)
435 x 525 x 535
Potenza assorbita (A)
4
Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)
450 x 556 - 558 x 540
Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
660 x 660 x 800
Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)
46/58
PRODOTTI
SPECIALI
680 x 660 x 645
Potenza (W)
254
255
prodotti
speciali
Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI
PRODOTTI
SPECIALI
Configurazione
Funzioni
Produttore di ghiaccio
Macchina per caffè
da incasso
Macchina per caffè
da incasso
KRIB 3610 - KRIB 3625
KSCX 3610
KSCX 3625
Acciaio inox Easy to Clean
sì
Classe climatica
T
Tipo di gas
R134a
Configurazione
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
Caratteristiche
Macinacaffè
automatico
automatico
e Funzioni
Espresso
sì
sì
Funzionamento per numero di cubetti di ghiaccio
sì
Vapore
sì
sì
Funzionamento per dimensione dei cubetti di ghiaccio
sì
Cappuccinatore
manuale
automatico
Interfaccia
Tipo di controllo
Autopulizia
sì
sì
Elettronico
Utente
Tipo di display
Ciclo di decalcificazione
sì
tasti Soft Touch
sì
Modalità a tempo
Riempimento del serbatoio
manuale
sì
manuale
Filtro dell’acqua
sì
sì
Turbina dell’acqua
sì
sì
Serbatoio dell’acqua (l)
1,8
1,8
Capacità contenitore rifiuti
(Tazze)
14
14
Accensione automatica
sì
sì
Spegnimento automatico
con timer
sì
sì
Interfaccia
Tipo di controllo
Elettronico
Elettronico
Utente
Tipo di display
LCD
LCD blu
Porta
Cavità
Accessori
Cerniere della porta reversibili
-
Capacità ghiaccio (kg)
8
Materiale
polistirene (KA blu)
Produzione in 24h (kg)
10 (at Tacqua=15°C, Tamb=20°C)
Peso medio dei cubetti di ghiaccio (g)
22
Durata del ciclo (media, min)
38
Numero di cubetti in 24h (medio)
454
Contenitore rifiuti pieno
contatore
contatore
Paletta
sì
Rilevazione della quantità
di caffè e acqua
sì (automatico)
sì (automatico)
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
Informazioni consumo di caffè
sì
sì
Tecniche
Potenza (W)
250
Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)
455 x 596 x 560
Stand by
sì
sì
Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)
450 x 560 x 570
Gradi di macinatura
7 livelli
7 livelli
Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
Livelli di quantità di caffè
3 livelli
570 x 670 x 685
5 livelli (espresso, piccolo,
medio, grande, coppa)
Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)
40/46
Quantità di acqua (ml)
20 - 180
20 - 180
Potenza assorbita (A)
2
Livelli della temp. del caffè
3 livelli (da 80°C a 85°C)
3 livelli (da 80°C a 85°C)
Regolazione durezza dell’acqua
4 livelli
4 livelli
Accessori
Lattiera
-
sì
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50
220 - 240/50
Tecniche
Potenza (W)
1.150
1.150
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
455 x 595 x 385
455 x 595 x 385
Dimensioni dell’incasso (a/l/p)
(mm x mm x mm)
450 x 560 x 550
450 x 560 x 550
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
525 x 650 x 495
525 x 650 x 495
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
23/255
23/25,5
PRODOTTI
SPECIALI
sì
256
Opzione
257
prodotti
speciali
Binari scorrevoli
SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI
PRODOTTI
SPECIALI
Plateau/
Superficie
Barbecue Standard
Nuovo barbecue
Full Optional
Tritarifiuti
KSOX 9010
KSOX 9020
KSWX 0010
Superficie di cottura (mm x mm)
820 x 490
855 x 470
Coperchio multifunzionale
effetto forno
sì (semplice coperchio “flat”
per coprire le griglie)
sì
Termometro integrato
-
sì
Materiale
acciaio inox
acciaio inox
Potenza (cv)
0,45
Macinatura
Sistema di installazione
quick lock
Sistema di isolamento
acustico “Ultra Quiet”
Raccordo allo scarico della lavastoviglie
sì
Lubrificazione
autolubrificazione
Cuscinetti a lubrificazione permanente
sì
Macinatura con azione di inversione automatica
sì
Interfaccia Utente
Pannello di controllo
Manopole
Manopole
Sistema di
Numero di bruciatori
4
3 (+ 1 + 1)
Camera di triturazione in acciaio inossidabile
sì
Riscaldamento
Zona sx - potenza (W)
6.200
6.600
Protezione da sovraccarico
sì
Zona dx - potenza (W)
6.200
6.600
Sicurezza
interruttore pneumatico
Zona centrale - potenza (W)
-
6.600
Zona centrale sx - potenza (W)
6.200
-
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50 - 60
-
Tecniche
Consumo energia (kWh)
0,50
Dimensioni del prodotto (a x diam) (mm x mm)
318 x 180
Zona centrale dx - potenza (W)
6.200
-
4.400 (infrarosso)
Bruciatore laterale diametro (mm)
Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
370 x 220 x 230
-
107
Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)
4/5
Bruciatore laterale - potenza (W)
-
4.400
Tipo di gas
GPL butano, metano
GPL butano
Rotelle
-
sì
Numero di cassetti
-
-
Numero ripiani
-
2
Numero balconcini
-
2
Metallo antibatterico
-
sì
Scomparto per bombola gas
-
1
Dimensione massima
scomparto bombola (kg)
-
10
Vassoio di raccolta residui
-
sì
Griglie
Materiale
ghisa
acciaio inox
Accessori
Kit rosticceria
-
opzionale
Coperchio
-
sì
Dimensioni prodotto (a/l/p)
(mm x mm x mm)
292 x 895 x 595
1.272 x 1.791 x 724
Dimensioni del prodotto
imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
300 x 1.100 x 700
1.455 x 796 x 1.306
Peso netto/Peso lordo indicativi
(kg/kg)
42/44
136/170
Specifiche
Tecniche
258
prodotti
speciali
Bruciatore posteriore potenza (W)
Struttura
PRODOTTI
SPECIALI
Zona di
259
SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI
PRODOTTI
SPECIALI
Scaldavivande 29cm
Scaldavivande 14cm
Cassetto scaldavivande 29cm
PushPush
Cassetto scaldavivande 14cm
PushPush
KSDX 2910
KSDX 1410
KSDX 2940
KSDX 1440
Colore
inox
inox
inox
inox
Acciaio inox Easy to Clean
sì
sì
sì
sì
Interfaccia
Pannello di controllo
Tasti
Manopole
Tasti
Manopole
Utente
Indicatore livello di potenza
sì (7 livelli led)
sì (manuale)
sì (7 livelli led)
sì (manuale)
Indicatore “Power on”
sì
sì
sì
sì
Intervallo di temperatura (°C)
30 - 70/0
30 - 85/0
30 - 70/0
30 - 85/0
Numero di vetri
1
1
1
1
Max carico con porta aperta (kg)
25
25
25
25
Livelli di potenza (livelli)
7 (6 + massima potenza)
3
7 (6 + massima potenza)
3
Numero di coperti
12
6
12
6
Elementi riscaldanti
doppia ventola, doppio
(ventola e piano)
singolo (ventola)
doppia ventola, doppio
(ventola e piano)
singolo (ventola)
Volume (l)
44
20
44
20
Specifiche
Tensione/Frequenza (V/Hz)
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
220 - 240/50 - 60
Tecniche
Potenza (W)
860/1.020
380/450
860/1.020
380/450
Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)
297 x 595 x 549
135 x 595 x 549
297 x 595 x 549
135 x 595 x 549
Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)
300 x 560 x 550
140 x 560 x 550
300 x 560 x 550
140 x 560 x 550
Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p)
(mm x mm x mm)
390 x 665 x 665
230 x 665 x 665
390 x 665 x 665
230 x 665 x 665
Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)
21/23
17/19
21/23
17/19
Configurazione
Porta
prodotti
speciali
PRODOTTI
SPECIALI
Cavità
260
261
piccoli
elettrodomestici
PICCOLI ELETTRODOMESTICI
... E, avendo fondato l’intera azienda su di essi, siamo tuttora convinti che
debbano durare per la vita.
262
piccoli
elettrodomestici
Sono i piccoli elettrodomestici i prodotti dai quali
KitchenAid è partita per costruirsi un nome.
Piccoli, belli e
squisitamente funzionali.
I nostri piccoli elettrodomestici sono solidi come lo sono sempre stati.
E poiché sono stati progettati per emergere
con eleganza, grazie ad un’ampia gamma
di splendidi colori, si integreranno alla
perfezione nella vostra cucina: una festa
per tutti e cinque i sensi.
Dal robot da cucina Artisan Stand Mixer – il
primo e ancora oggi il più venduto dei nostri
prodotti – ai Tostapane, dai Frullatori ai Food
Processor, alle Macchine per il Caffé Espresso
e a tanto altro ancora, questi elettrodomestici
sono il nostro modo per supportare la vostra
creatività in cucina.
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
E, grazie alle ultime tecnologie, sono più
veloci, più silenziosi e più facili da usare e
pulire di sempre, confermandosi alleati preziosi
e professionali per le cucine di ogni abitazione.
264
piccoli elettrodomestici
robot da cucina artisan
Costruito per garantire alte prestazioni,
realizzato per durare… oltre 90 anni.
Il primo mixer KitchenAid ha fatto la sua comparsa nelle cucine americane nel lontano 1919.
robot da cucina
ARTISAN
Il suo design, professionale ed inimitabile, ne
fa una vera e propria estensione delle vostre
mani, della vostra immaginazione e della
vostra abilità culinaria, consentendovi di
esprimervi attraverso la cucina, per creare ogni
volta qualcosa di veramente speciale.
Un motore a trasmissione diretta, silenzioso,
affidabile e robusto, garantisce al Robot da
Cucina Artisan incredibile potenza ed estrema
efficienza energetica. Il movimento planetario
consente una miscelazione rapida ed omogena
degli ingredienti.
Grazie all’ampia gamma di accessori opzionali,
il vostro Robot da Cucina Artisan si rivelerà
un ineguagliabile alleato in cucina. Basterà
collegarli al mixer tramite lo speciale pezzo di
raccordo e sarete pronti a partire, risparmiando
tempo e fatica.
Con questi accessori potrete macinare la
carne, preparare, impastare e tagliare la
pasta, miscelare piccole e grandi quantità
di ingredienti – in pratica realizzare quasi
tutte le specialità culinarie che vi vengono in
mente – e tutto senza il minimo sforzo e con la
perfezione che deriva da 90 anni di esperienza.
267
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
Un continuo processo di rifinitura,
miglioramento e innovazione ha portato, da
allora, alla realizzazione dell’odierno Robot
da Cucina Artisan, fatto per garantire alte
prestazioni e per durare tutta la vita.
robot da cucina ARTISAn
5KSM150PSEER
rosso imperiale
PALETTE COLORI DISPONIBILI
•
Motore a trasmissione diretta
•
Movimento Planetario Originale
•
Grande capacità: 4,83 Lt
•
Design arrotondato
•
Interamente realizzato
in metallo
•
Ciotola con manico ergonomico
•
Unico pezzo di raccordo per
gli accessori
5KSM150PSECR *
cromato
5KSM150PSENK *
nichel satinato
5KSM150PSEWH
BIANCO
5KSM150PSETG
ARANCIONE
5KSM150PSEBU
BLU COBALTO
5KSM150PSEAC
CREMA
5KSM150PSEMY
GIALLO MAJESTIC
5KSM150PSEGA
VERDE MELA
5KSM150PSEBY
PORPORA
5KSM150PSEPK *
ROSA
5KSM150PSECA
ROSSO MELA METALL.
5KSM150PSECB
LAMPONE
5KSM150PSECS
GRIGIO TERRA
5KSM150PSEGP
UVA FRAGOLA
5KSM150PSEMC
METALLO SILVER
5KSM150PSEOB
NERO ONICE
5KSM150PSEYP
giallo girasole
5KSM150PSEBZ **
DIAMANTE NERO
5KSM150PSEEB **
BLU ELETTRICO
5KSM150PSEES **
MARRONE
5KSM150PSELT **
MERINGA
5KSM150PSMS **
ARGENTO MEDAGLIA
5KSM156EFP **
PERLA
5KSM150PSECL **
BLU CRISTALLO
5KSM150PSEAP **
macadamia metall.
€ 511,57
Mescolare, frullare, grattugiare, sminuzzare,
impastare per una squisita pasta fatta in casa,
proprio come nei migliori ristoranti.
*
5KSM150PSECR cromato
5KSM150PSENK nichel satinato
€ 784,30
Il Robot da Cucina Arstisan fa tutto con la
massima velocità e precisione.
5KSM150PSEPK roSA
€ 519,83
** NOVITà 2012
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
268
269
robot da cucina 1,3hp artisan **
5KSM7580XEER
rosso imperiale
€ 825,62
PALETTE COLORI DISPONIBILI
•
Dispositivo di sollevamento
del recipiente con design
arrotondato
•
Ciotola da 6,9 litri in acciaio
inossidabile
•
Maniglia per una facile presa
anche per grandi quantità
•
Motore a trasmissione diretta
ad alta efficienza 1.3 HP
•
Silenzioso e potente
•
Interamente realizzato
in metallo, alta precisione,
meccanismi e manopole
in metallo
•
Stabile, silenzioso e durevole
•
Tutti gli accessori standard
in acciaio inossidabile
•
Movimento planetario originale
•
Unico pezzo di raccordo per
gli accessori
5KSM7580XEOB
nero onice
5KSM7580XECA
rosso mela metallIZZATO
5KSM7580XEMS
argento medaglia
5KSM7580XEFP
perla
** NOVITà 2012
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
270
271
robot da cucina artisan ACCESSORI
1.
FRUSTA PIATTA
CON BORDO FLESSIBILE *
6.
Progettata per composti da
normali a densi. Grazie al suo
speciale design, la frusta pulisce
le pareti della ciotola durante la
miscelazione, consentendo risultati
perfetti in modo facile e veloce.
7.
CIOTOLA IN VETRO DA 4.8L *
€ 73,55
1. 5KFE5T *
Realizzata in vetro resistente, lavabile
in lavastoglie, con chiare indicazioni
di quantità degli ingredienti impresse
sul lato della ciotola e beccuccio
sagomato per ridurre al minimo
fuoriuscite e gocciolamenti.
2. 5K5GB *
Questi tre accessori in acciaio
inox - cilindro per patate, per
tagliare a bastoncini (julienne)
e per sminuzzare finemente
- sono stati pensati per
l’utilizzo in combinazione con
l’accessorio MVSA (grattugia
a cilindri).
€ 78,51
Progettato per tritare e sminuzzare
ogni sorta di alimento, come carne,
pesce, verdure e persino formaggio.
È dotato di un coltello autoaffilante
in acciaio inox a quattro lame a
doppia faccia, dischi per macinatura
grossa e sottile in acciaio inox e un
pestello.
3. 5FGA
4. 5FVSP
PASSAVERDURE
4.
SET 3 CILINDRI OPZIONALI
PER GRATTUGIA
€ 66,12
6. FPPC
TRITATUTTO
3.
€ 200,00
Questo kit di accessori
contiene il tritatutto (5FGA),
il passaverdure (5FVSP) e la
grattugia a cilindri (MVSA):
per macinare, tagliare, ridurre
in purea, passare, grattugiare
ed affettare.
€ 33,06
2.
KIT 3 ACCESSORI MIXER
8.
SFOGLIATRICE E
SET PASTA DELUXE
€ 131,40
Composti da tre pezzi, questi
accessori sono realizzati in
solido acciaio inox. Il set
comprende una sfogliatrice
per ottenere sfoglie di pasta
di 140 mm e due taglierini per
tagliatelle o spaghetti.
7. EMVSC
€ 78,51
Passa i cibi senza sforzo
trasformandoli in una purea
uniforme e, contemporaneamente,
separa eventuali semi, gambi o
bucce, senza bisogno di sbucciare o
snocciolare alcun alimento prima di
inserirlo nella tramoggia. Da usare
in combinazione con l’accessorio
5FGA (Tritatutto).
GRATTUGIA A CILINDRI
€ 82,50
Perfetta per affettare e sminuzzare
sapientemente tuberi e verdure
crude, patate, cipolle, formaggio,
frutta, noci e tanto altro ancora.
Dotata di cilindri in acciaio inox
medi e grossi per sminuzzare e di
un cilindro per affettare.
5. MVSA
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
5.
8. 5KPRA
* NOVITà 2012
272
273
robot da cucina artisan ACCESSORI
9.
SPREMIAGRUMI
15.
CIOTOLE DA 4.28L
€ 40,50
€ 65,29
Questo pratico accessorio è
ideale per preparare velocemente
spremute fresche e salutari.
Spreme tutti gli agrumi e filtra la
polpa, per consentire di assaporare
tutta la bontà della frutta in pochi
minuti, in modo rapido e pulito!
CIOTOLE da 3L
€ 45,45
Questi accessori, in acciaio inox
lucidato, si aggiungono alla
ciotola standard da 4,8 l.
16.
CIOTOLA ARTISAN DA 4.83L
€ 73,55
10.
GELATIERA
Questa grande ciotola in acciaio
inox lucidato, con impugnatura
ergonomica, è tanto pratica
quanto robusta. Inclusa in tutti
i robot da cucina Artisan con
corpo motore mobile.
€ 82,64
9. 5JE
Produce fino a 1,9 l di
gelato, sorbetto o altre
leccorniecongelate di consistenza
soffice in soli 20-30 minuti.
10. 5KICA0WH
11.
15. K45SBWH
16. K5THSBP
KB3SS
17.
ACCESSORIO PER RAVIOLI
€ 136,36
€ 14,05
Complemento ideale per la
sfogliatrice del set KPRA,
l’accessorio per ravioli prepara,
comprime, riempie e sigilla tre
ampie strisce di deliziosi ravioli
fatti in casa.
12.
Fornito in una confezione da
due pezzi, è un coperchio non
a tenuta stagna adatto alle
seguenti ciotole: ciotola Artisan
da 4,8 l (5K5THSBP), da 4,28 l
(5K45SBWH) e da 3 l (5KB3SS).
18.
ACCESSORIO PASTA CORTA
€ 169,42
11. 5KRAV
Questo accessorio vi consentirà
di preparare pasta di varia
lunghezza, larghezza e forma,
come penne, fusilli e bucatini.
12. 5KPEXTA
13.
COPERCHIO IN PLASTICA
CUSTODIA PER MIXER
€ 32,23
17. KBC90N
Una custodia lavabile 100% in
cotone-poliestere per impedire
il deposito di unto e polvere.
Comoda tasca esterna per i
ricettari, gli utensili da cucina e
altri oggetti.
18. KMCC1WH
MACINACEREALI
€ 165,29
14.
Ideale per macinare in casa
frumento, avena, riso, grano,
orzo e molto altro, dalla farina
ai cereali sminuzzati in maniera
grossolana.
19.
SET PER INSACCARE
20.
€ 26,45
Questo ampio vassoio può essere
usato con il passaverdura (FVSP)
o con il tritatutto (5FGA).
13. 5KGMA
14.5SSA
274
APRISCATOLE
€ 53,72
Accessorio per aprire molto
facilmente le lattine.
19. 5FT
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
€ 17,36
Perfetto per aiutarvi nella
preparazione di tanti diversi tipi
di salsicce fatte in casa. Da usare
in combinazione con l’accessorio
5FGA (Tritatutto). Viene fornito
completo di due tubi (da 10mm e
16 mm).
VASSOIO PER ALIMENTI
20.5CO
275
Frullatore Artisan
waffle baker artisan
con Caraffa in vetro da 1.5l
5KSB555ECR *
cromato
5KSB555ENK *
nichel
satinato
•
Motore potente e design unico
del sistema lame
•
Finiture in acciaio inossidabile
e metallo pressofuso
•
Pannello di controllo
Clean Touch
•
Coperchio e impugnature
•
•
Sensore elettronico intelligente
con Soft Start
Cool Reach integrati in
una forma arrotondata
•
•
Base in metallo e caraffa in
vetro antigraffio
Piastre antiaderenti con
un profilo arrotondato che
consentono di preparare
due Waffle
•
Unità di cottura a conchiglia
a doppio lato e a temperatura
costante
•
Timer digitale e termometro
ad ago
5KWB100EAC
crema
5KSB555EWH
BIANCO
5KWB100EER
rosso imperiale
€ 290,83
5KWB100EPM
grigio metall.
5KSB555EAC
CREMA
5KSB555EER
ROSSO IMPERIALE
€ 190,83
5KSB555ETG
ARANCIONE
5KSB555EBU
COBALTO
* 5KSB555ECR cromato
5KSB555ENK nichel satinato
€ 275,00
5KSB555EOB
NERO ONICE
5KSB555EMY
GIALLO
MAJESTIC
Sia che si tratti della pigra
colazione della domenica
mattina, o del brunch con
gli amici, o anche solo della
merenda per i vostri bambini,
sono poche le cose tanto
buone e profumate quanto i
waffle appena cucinati.
E non esiste un modo migliore
per realizzarli a casa vostra
del robusto e affidabile Waffle
Baker Artisan.
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
Per i veri chef e per chi ama la
cucina, miscelare è una vera e
propria arte. Se lo si fa troppo,
il rischio è di rovinare tutto. Se
troppo poco, il magico equilibrio
dei vostri composti potrebbe
venire meno. Il Frullatore Artisan
è robusto, stabile e costruito per
durare a lungo, garantendovi
il totale controllo necessario
per raggiungere ogni giorno la
perfezione.
5KWB100EOB
nero
Grazie alle tante funzioni e
caratteristiche studiate per
renderlo sicuro, efficace e facile
da pulire, questo è un piccolo
elettrodomestico del quale vi
innamorerete.
276
277
FOOD PROCESSOR ARTISAN
ACCESSORI
5KFPM776ENK
nichel satinato
•
Motore a trasmissione diretta
•
Duplici tubi alimenti con
spingi-alimenti largo e stretto
•
Cilindro alimenti di larga
circonferenza
•
Frusta piatta multiuso
in acciaio inossidabile
•
Ampia gamma di accessori
standard con un set di 3 ciotole
•
Struttura in metallo
•
Pannello di controllo
•
Clean Touch
1.
€ 19,01
Questo kit di accessori contiene il
tritatutto (5FGA), il passaverdure
(5FVSP) e la grattugia a cilindri
(MVSA): per macinare, tagliare,
ridurre in purea, passare,
grattugiare ed affettare.
1. 5KFP7JU
2.
disco per parmigiano/
ghiaccio
€ 19,01
Questi tre accessori in acciaio
inox - cilindro per patate, per
tagliare a bastoncini (julienne)
e per sminuzzare finemente –
sono stati pensati per l’utilizzo
in combinazione con l’accessorio
MVSA (grattugia a cilindri).
5KFPM771EWH
bianco
*
disco per julienne
5KFPM776ENK nichel satinato
€ 407,5
3.
disco per patatine
€ 19,01
Questo pratico accessorio è
ideale per preparare velocemente
spremute fresche e salutari.
Spreme tutti gli agrumi e filtra la
polpa, per consentire di assaporare
tutta la bontà della frutta in pochi
minuti, in modo rapido e pulito!
2. 5KFP7FF
5KFPM775EER
rosso imperiale
€ 338,02
5KFPM775EAC
crema
4.
disco per tritare sottile
€ 19,01
Affidabile, potente e silenzioso,
questo elettrodomestico si rivela
comodo e versatile, adatto ad
ogni esigenza culinaria e, cosa
da non sottovalutare, è anche
facilissimo da pulire!
5KFPM775EPM
grigio metall.
Produce fino a 1,9 l di gelato,
sorbetto o altre leccornie
congelate di consistenza soffice
in soli 20-30 minuti.
3. 5KFP7PI
5KFPM775EOB
nero onice
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
Se volete diventare creativi in
cucina, eccovi un valido aiuto!
Il nostro Food Processor Artisan
offre un’ampia gamma di lame
per un’infinità di preparazioni
diverse, dal taglio a julienne
allo sminuzzamento di frutta e
verdura, così come accessori per
spremere gli agrumi, sbattere le
uova, impastare e altro ancora.
4. 5KFP7SH2
278
279
Tostapane artisan
ACCESSORI
modello a 2 scomparti
1.
*
€ 254,17
5KTT780EAC *
CREMA
5KTT780EER *
rosso imperiale
Sensore elettronico intelligente
•
Larghi e lunghi scomparti
•
Vassoio raccoglibriciole in
acciaio, estraibile e lavabile
in lavastoviglie
•
Costruito interamente in acciaio
inossidabile
•
Semplici controlli/Cavo elettrico
avvolto sotto la base
€ 254,17
modello a 4 scomparti
5KTT780EWH *
bianco
Come riesce del semplice pane
tostato ad offrire un’esperienza
per i sensi tanto ricca ed evocativa?
2.
**
•
2 scomparti indipendenti con
propri comandi, leve per i toast
ed interruttori on/off
•
Sensore elettronico intelligente
•
Larghi e lunghi scomparti
•
Vassoio raccoglibriciole in
acciaio, estraibile e lavabile in
lavastoviglie
•
Costruito interamente in acciaio
inossidabile
•
Semplici controlli/cavo elettrico
avvolto sotto la base
scaldapane a 2 scomparti
€ 18,18
2. 5KTBW2
3.
scaldapane a 4 scomparti
€ 24,79
3. 5KTBW4
5KPTT890EER **
rosso imperiale
La versione a quattro scomparti
presenta una griglia scaldapane
e un porta-sandwich che ne
aumentano la funzionalità.
piccoli
elettrodomestici
piccoli
elettrodomestici
1. 5KTSR
€ 332,5
5KTT780EOB *
nero onice
Il Tostapane Artisan – disponibile
nelle versioni a due o quattro
scomparti – tosta qualunque tipo
di pane alla perfezione, grazie allo
speciale sistema di doratura che
consente di ottenere fette croccanti
e perfettamente dorate.
€ 18,18
•
5KTT780EPM *
grigio metall.
pinza per tostapane
5KTT890EPM **
grigio metall.
280
281
Macchina per Caffé Espresso Artisan
5KES100EAC
crema
Macinacaffé Artisan
•
Due caldaie indipendenti:
caldaia espresso e caldaia vapore
•
Portafiltro professionale
•
Sistema antigoccia
•
Ampio spazio di lavoro
•
Grandi indicatori per espresso
e vapore
•
Riscaldatore per tazzine
•
Struttura in metallo pressofuso
•
Design a curve morbide
•
Serbatoio dell’acqua scorrevole
antigoccia
5KCG100EAC
CREMA
5KES100EPM
grigio metall.
5KES100EER
rosso imperiale
€ 701,65
Basso numeri di giri/minuto
•
15 livelli di macinatura
•
Grandi lame macinacaffè di
precisione in acciaio inox
•
Semplice accesso alle lame
•
Struttura in metallo pressofuso
•
Design a curve morbide
5KCG100EPM
grigio metall.
5KCG100EER
rosso imperiale
€ 190,83
5KES100EOB
nero onice
Adesso potrete finalmente assaporare
a casa vostra la perfezione di un vero
caffé espresso, forte, aromatico ed
intenso come al bar.
•
5KCG100EOB
nero onice
Gli esperti concordano sul
fatto che macinare il caffé
poco prima di utilizzarlo è il
modo perfetto per conservarne
l’aroma intenso e ricco.
Grazie alle due caldaie indipendenti
per l’erogazione del caffé e del
vapore, è possibile garantire sempre la
temperatura ottimale necessaria per la
preparazione di ottimi e cremosi caffè
espresso e abbondante vapore per
montare il latte in modo perfetto.
piccoli
elettrodomestici
282
piccoli
elettrodomestici
Il Macinacaffé Artisan
vi consentirà di macinare
i chicchi del vostro caffé
preferito, scegliendo tra 15
diversi livelli di macinatura,
per soddisfare anche i palati
più esigenti.
283
MADE TO MEASURE
made to
measure
KitchenAid vi permette di personalizzare la vostra cucina
secondo i vostri gusti e le vostre necessità.
Potrete così esprimere il vostro stile e la vostra passione per ricette da vero
passionate gourmet. Una gamma unica e versatile con soluzioni flessibili ed innovative
che, attraverso l’alta tecnologia ed un design durevole, vi consentiranno di creare uno
spazio non solo per cucinare, ma per mettere alla prova le vostre doti culinarie.
made to
measure
284
COLONNE
LA SCELTA PROFESSIONALE.
Le colonne KitchenAid sono proposte in tre differenti versioni
per meglio adattarsi alla vostra casa, al vostro stile e al vostro modo di cucinare.
Sia che optiate per l’innovativo sistema
di cottura Sottovuoto
, ottimo per
mantenere il sapore, la consistenza e l’aspetto
degli alimenti, o per un forno a convezione
con cassetto o scaldavivande, la colonna
KitchenAid si rivelerà un alleato prezioso
e di alta qualità per la vostra cucina
made to
measure
made to
measure
286
made to
measure
made to
measure
COLONNE FORNO
colonna in acciaio inox
•
Altezza 1810 mm
•
Per sistema
colonna in acciaio inox
con cassetto
A
•
C
Altezza 1810 mm
Kocv 4510
forno a vapore 45 cm
Kmpc 3610, kmpg 3610
forno microonde 45 cm
Kosv 4510
forno a vapore compatto
Kotp 7030, kost 7030,
kolp 7030, kols 7030
forno da 60 cm
KSVC 3610
macchina sottovuoto
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
Kasv 4510
porte in acciaio EasyClean
per macchina sottovuoto
KRAB 6010
abbattitore
€ 2.425,00
KSIC 1810
700
Ksdx 2910
cassetto scaldavivante da 29 cm
A
600
50
50
1810
50
600
1810
50
50
0
50
600
50
66
154
50
469,5
50
50
0
66
154
50
600
80,5 50
Kotp 7030, kost 7030,
kolp 7030, kols 7030
forno da 60 cm
600
1810
50
469,5
50
460
50
Kmpc 3610, kmpg 3610
forno microonde 45 cm
700
700
B
295
Altezza 1810 mm
50
•
B
469,5
colonna in acciaio inox
€ 2.650,00
295
KSIC 1830
0
50
600
50
66
C
Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia:
scopri come a pag. 304
€ 2.425,00
made to
measure
made to
measure
KSIC 1800
290
291
KIT OPZIONALI
19
Pannello easyClean KaDf 6010/i
19
€ 458,00
Pannello easyClean KaDf 7010/i
KADF 7025/i
595
Min - Max Larghezza: 592 - 595 mm
•
Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 22,6 mm
•
Min - Max Altezza: 620 - 719,5 mm
•
Max Peso: 8 Kg
765
715
Il pannello deve rispettare i seguenti valori:
•
€ 800,00
•
•
595
•
•
Il pannello deve rispettare i seguenti valori:
Min Larghezza: 595 mm
Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 22,6 mm
Min - Max Altezza: 700 - 800,5 mm
Max Peso: 9 Kg
(queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)
(queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)
19
Pannello easyClean KaDD 6010/i
595
Min Larghezza: 595 mm
•
Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 18 mm
Uno spessore superiore a 18 mm può essere previsto
ma lo spessore del prodotto subirà una relativa variazione
•
Min Altezza Pannello Superiore: 398 mm
•
Min Altezza Pannello Inferiore: 311,5 mm
•
Max Peso: 5 Kg per ciascun cassetto
897
19
355
•
Pannelli easyClean KarC 9010/i
897
€ 925,00
Informazioni aggiuntive per il frigorifero a doppio cassetto.
Entrambi i pannelli devono rispettare i seguenti valori:
355
Informazioni aggiuntive per la lavastoviglie a doppio cassetto.
Entrambi i pannelli devono rispettare i seguenti valori:
398
19
309
595
19
€ 458,00
•
Min - Max Larghezza: 896 - 899 mm
•
Min - Max Spessore/Profondità: 18 - 22 mm
•
Min - Max Altezza: 350 - 400 mm
•
Max Peso: 6 Kg
(queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)
(non rispettare questi valori riduce il peso massimo
che può essere supportato della quantità di peso in eccesso)
(queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)
19
Porta in acciaio easy to clean
€ 450,00
478
estetica pro kasv 4510
Porta in acciaio easy to clean
595
€ 450,00
estetica design kasv 4525
made to
measure
made to
measure
292
293
ISOLE
Una cucina professionale,
costruita su misura per voi...
Una gamma esclusiva di Isole KitchenAid e di piani cottura per una cucina professionale,
costruita attorno alle vostre personali esigenze.
Tutto ciò che desiderate, esattamente ed
esclusivamente dove volete che sia – inclusi tutti
gli elettrodomestici, piccoli e grandi, nonché gli
utensili di cui avete bisogno.
La possibilità di scegliere tra diverse
configurazioni di isole vi permetterà di
organizzare al meglio lo spazio a disposizione,
con la certezza che qualunque cosa scegliate sarà
all’altezza dei più alti standard di qualità e degno
di un design senza tempo, durevole e versatile.
Realizzati in acciaio inossidabile AISI 304
(10/10) di altissima qualità, i nostri piani lavoro
sono disponibili sia in alluminio con struttura a
nido d’ape o con base in melamina.
Ciascun piano viene satinato, lavato e rivestito
con una pellicola protettiva che ne garantisce la
durata nel tempo e permette una facile pulizia,
mentre i bordi sono saldati per evitare qualsiasi
rischio di penetrazione d’acqua.
Qualità impeccabile e linee pulite ed eleganti:
le isole di KitchenAid rappresentano la scelta
professionale ideale per chiunque desideri avere
il meglio in cucina.
made to
measure
made to
measure
Se da voi stessi quando create nuove esperienze
o momenti da condividere volete sempre e solo
il meglio, perché mai dovreste accontentarvi
quando si tratta della vostra cucina?
Potrete organizzare la vostra isola scegliendo tra
diversi tipi di piani cottura, ad induzione o a gas,
e di elettrodomestici: la lavastoviglie,
la cantinetta... la scelta è solo vostra.
294
DOMINO DESIGN
ludovica + roberto palomba
Design di alto livello.
Solo per voi.
Creato dall’estro di due grandi designer italiani come Ludovica e Roberto Palomba,
Domino Design è un piano di lavoro completamente modulare, abbinabile secondo i vostri
gusti e necessità, per consentirvi di esprimere la vostra creatività in cucina in piena libertà.
Domino prevede piani cottura modulari da
30cm – Piastre a Gas o ad Induzione, Teppan
Yaki, Wok e Bain-Marie – combinabili tra loro
in diversi modi, secondo i vostri gusti.
Rappresenta la perfetta fusione fra stile e
funzionalità.
made to
measure
made to
measure
Accorgimenti intelligenti, come la possibilità
di spostare facilmente pentole e tegami fra i
diversi moduli grazie alle griglie d’appoggio in
ghisa a filo con le piaste ad induzione, ed un
design dalle linee armoniose si traducono nella
concreta possibilità di personalizzare la vostra
cucina secondo i vostri gusti.
Il piano cottura Domino Design non è solo
fantastico a vedersi. Porta l’efficienza di una
cucina professionale proprio a casa vostra.
296
made to
measure
made to
measure
kitchenaid
DAL VIVO.
Ecco perché abbiamo deciso di creare questa
sezione. Desideriamo offrirvi la possibilità di
vedere i nostri prodotti in un habitat reale e di
immaginarli all’opera in alcune delle più belle
cucine europee, dove vengono utilizzati tutti i
giorni al massimo delle loro possibilità.
Le immagini testimoniano che i nostri
elettrodomestici non sono solo belli da guardare:
sanno anche essere assistenti efficaci e versatili
con uno stile inconfondibile, in grado di valorizzare
la personalità di qualsiasi grande cucina.
Siamo orgogliosi dei prodotti della nostra
gamma KitchenAid e certi che sappiano
sempre essere all’altezza della situazione
in qualsiasi tipo di cucina.
Malgrado tutta la passione che abbiamo messo
per creare questo catalogo, tuttavia, è probabile
che non riesca a soddisfare la vostra curiosità
di vedere ‘ambientati’ gli stessi prodotti in
una cucina vera. La vostra cucina.
I piani cottura, i forni, le cappe aspiranti o gli
elettrodomestici di KitchenAid sono molto più di
un semplice accessorio da cucina. Rappresentano
il simbolo della nostra passione per l’arte culinaria
e la vostra attitudine alla vita – il palcoscenico
perfetto per chi cucina sul serio.
300
301
LE SCUOLE
kitchenaid.
ACCADEMIA PEPE VERDE
www.pepeverde.it
DA VITTORIO ***
www.davittorio.com
Il Mestolo e la ramina
www.ilmestoloelaramina.com
La Cucina FoodLab
www.accademiafoodlab.it
MAGNOLIA
www.magnoliaristorante.it
RISTORANTE PARIZZI
www.ristoranteparizzi.it
Fondata 1989, è la più antica
Accademia di Cucina di Roma e
una delle più rinomate in Italia, una
bellissima struttura di oltre 200 mq.
nel cuore di Roma, situata in uno
storico edificio del settecento a pochi
passi dal Pantheon.
In cucina non ci sono segreti, ma
conoscenze tecniche ed applicazioni.
E prima ancora, perché dentro vi
sia l’anima di chi la fa, impegno e
passione. La Scuola di Cucina Da
Vittorio si propone di trasmettere
questi valori coinvolgendo i
partecipanti sia sul piano didattico
che emotivo. Fianco a fianco
alla brigata di cucina, coordinati
dai fratelli Cerea e dai cognati
Paolo Rota e Simone Finazzi, si
potranno frequentare corsi base e
di approfondimento, appuntamenti
monotematici, escursioni sui
mercati e sui luoghi di produzione,
degustazioni e confronti.
Nel 1991 Coop Adriatica fonda la
scuola PerCorsi per diffondere la
conoscenza dell’arte culinaria senza
tralasciare l’aspetto conviviale e
lo spirito di aggregazione degli
incontri. Nel 2002 da un’idea del
gruppo d’interesse Non siamo Chef
nasce Il Mestolo e la Ramina.
Dedicata a chi fa del cibo la propria
passione, a chi non ha mai voluto
mettersi ai fornelli ma ora sì, a
chi non si accontenta, a chi ama
organizzare cene con gli amici, a chi
non può fare a meno di mettere le
mani in pasta, a chi vuole scoprire
qualcosa in più su quello che mangia
e sulla cultura del cibo.
Corsi tematici guidati da Alberto
Faccani e serate speciali a quattro
mani in cui lo Chef del Magnolia è
affiancato altri Chef stellati ospiti.
“La mia cucina è cambiata con
me, ho imparato i fondamentali
della cucina classica, ho ricercato
le tecniche più innovative, ho
lavorato sulle materie prime
scovando i fornitori migliori, l’ho
alleggerita per poi ritrovare il
senso del gusto, complicata per
poi semplificarla, vestita per poi
spogliarla”.
Chef: Fratelli Cerea
Prendete uno chef giovane,
dallo stile culinario inconfondibile,
disposto naturalmente ad integrare
tradizione con modernismo.
A parte, in uno degli angoli più
suggestivi del pianeta, riposate
per un’ora abbondante, pronti
ad assaporare un piacere raro e
intenso. Ecco servita La Capinera.
Titolare: Riccardo Dary
Via S.Caterina da Siena, 46
00186 Roma
T 06 67 90 528
AGLI AMICI
www.agliamici.it
Ivonne e Tino: hanno raccolto
l’esperienza del passato e, con la
volontà di andare sempre oltre le
scelte immediate, facili e scontate,
hanno dato una svolta alla storica
attività di famiglia.
Chef: Emanuele Scarello
Via Liguria, 250
33100 Godia UD
T 347 2263973
Cordon Bleu
www.cordonbleu-it.com
Nasce a Roma nel 1966 ed è la
prima in Italia a divulgare la scienza
enogastronomica ad alto livello
rivolgendosi non solo a professionisti,
ma anche ad amatori. Apre a
Firenze nel 1985.
Chef: Cristina Blasi
& Gabriella Mari
Via Cantalupa, 17
24060 Brusaporto BG
T 035 681024
Il Duomo
www.ristoranteduomo.it
Innovazione o tradizione?
Un rebus inestricabile come
a voler stabilire se è nato prima
l’uovo o la gallina, tanto per restare
in tema. La filosofia che guida le
nostre mani nel preparare i piatti
si può riassumere nel concetto di
Sperimentare ma nel solco
della tradizione.
Chef: Ciccio Sultano
Via Bocchieri, 31
33100 Ragusa Ibla RG
T 0932 651265
Titolare: Silvana Bartoli
Via M. Gorki, 6
40128 Bologna
T 338 6003684
La Capinera
www.ristorantelacapinera.com
Chef: Pietro D’Agostino
via Nazionale, 177
98039 Taormina ME
T 0942 626247
Titolare: Federico Crova
Chef: Giovanni Naviglia
Via Tirreno, 95/a
10136 Torino
T 011 3118125
LA PECA
www.lapeca.it
Trucchi del mestiere, organizzazione
del lavoro ai fornelli, selezione e
preparazione degli ingredienti, ma
anche creatività e sapori unici. Nel
nuovo lab è possibile assistere alla
preparazione dei piatti a cura dello
chef Nicola Portinari e del suo staff,
imparando nozioni base e tecniche
avanzate.
Chef: Nicola Portinari
Via Alberto Giovannelli, 2
36045 Lonigo VI
T 340 8780174
Chef: Alberto Faccani
Viale Trento, 31
47042 Cesenatico FC
T 393 9847839
Pashà
www.pashaconversano.it
La cucina regala emozioni.
Piatti di grande valore partendo
da selezionate materie prime
del territorio, con una perfetta
rielaborazione della tradizione
e uso dei prodotti tipici. Sapori
puliti e decisi, cotture sapienti,
gastronomia casereccia di classe.
Piazza Castello, 5/7
70014 Conversano BA
T 080 4951079
Peccati di gola
www.peccatidigola.info
Scuola di cucina fondata a Mestre
– Venezia nel 1989 da Roberta
Molani figlia di madre siciliana,
padre pugliese, nata a Lucca e
vissuta tra Roma, Pordenone e
Mestre: un’italiana a 360°, venuta
in contatto con le tradizioni di
buona parte della penisola.
Titolare: Roberta Molani
Via Fratelli Cavanis, 52
30171 Mestre VE
T 041 977866
Via di Mezzo, 55/r
50121 Firenze
T 055 2345468
302
303
Chef: Marco Parizzi
Strada della Repubblica, 71
43121 Parma
T 0521 285952
Teatro 7
www.teatro7.com
Un innovativo concept di
scuola di cucina, sostenuto da
un progetto ambizioso che dal
work in progress si è presto
concretizzato in una realtà
didattico-conviviale, la prima
di questo genere in Italia.
Titolare: Maria Barbato
Via Thaon de Revel, 7
20159 Milano
T 02 89073719
ASSISTENZA
TECNICA.
ITALIA / INDICE
ABRUZZO 306
BASILICATA 307
01
CALABRIA 307
CAMPANIA 308
EMILIA
ROMAGNA 309
FRIULI VENEZIA
GIULIA 310
02
03
LAZIO 310
5 anni
di garanzia
E verifica gratuita
di corretto
funzionamento
WEB
ASSISTENZA
TECNICA
www.kitchenaid.it
LIGURIA 311
LOMBARDIA 311
LOMBARDIA 312
MARCHE 313
04
MOLISE 313
Con KitchenAid si ha
la possibilità di effettuare
la verifica, gratuita, di corretto
funzionamento anche del
singolo prodotto, basta
chiamare il service più vicino.
Inoltre, se sono stati
acquistati almeno n.3 grandi
elettrodomestici Kitchenaid
all’atto della verifica si
ha diritto all’estensione
assicurata della garanzia
fino ad un totale di 5 anni.
Kitchenaid sa bene che
la vostra passione per
la cucina va ben oltre la
semplice preparazione di un
piatto. Essere appassionati
di cucina significa vivere la
propria cucina, amarla
e volersi affidare solo al
meglio per renderla unica.
Per questo Kitchenaid
offre a chi sceglie i suoi
elettrodomestici un
servizio di assistenza postvendita di altissima qualità e
professionalità.
Notizie sempre aggiornate
sul mondo della cucina e il
catalogo online con tutte
le informazioni sui prodotti
KitchenAid.
PIEMONTE 313
PIEMONTE 314
PUGLIA 314
SARDEGNA 315
SICILIA 315
SICILIA 316
TOSCANA 316
TRENTINO
ALTO ADIGE 318
UMBRIA 318
VALLE D’AOSTA 318
veneto 319
304
05
06
07
ASSISTENZA
TECNICA.
italia / 01
PICCOLI ELETTRODOMESTICI
BASILICATA
CALABRIA
BERGAMO
ROMA
POTENZA
COSENZA
CROTONE
Casa dei Rasoi Elettrici
DIERRE SRL
A.G.S. DI ALAGIA MAURIZIO
F.A.G. SERVICE S.R.L.
F.A.G. SERVICE SRL
Via G. Carducci 7, 4100 Bergamo
T 035 258 885 F 035 264 070
[email protected]
Via P. Orsi 63, 00178 Roma
T 06 72672932 - 7230513 - 7236420
F 06 7230171
Via San Paolo 1, 85045 Lauria
Superiore - T 0973 823282
Viale Dei Normanni,
87068 Rossano Stazione
T 0983 290826
Via T. Campanella 32/34,
88900 Crotone - T 0962 905535
DOLCE DI DIAMANTE TERESA
Via Napoli 2/12, 85100 Potenza
T 0971 443678
GRANDI ELETTRODOMESTICI
ABRUZZO
F.A.G. SERVICE S.R.L.
Via Magenta 7, 87063 Cariati
Marina - T 0983 91943
REGGIO CALABRIA
MONTEMURRO SERVICE SNC
DE LEO FRANCESCO
Via Leonardo Da Vinci 62
87036 Rende
T 0984 401979 M 392 9708688
Via Circonvallazione Nord 72A
89048 Siderno Marina
T 0964 380802 M 338 2162565
SE.RI.EL.CO ELETTRODOMESTICI SRL
DPS SERVICE SNC DI
DE ANGELIS & PALAMARA
Viale Delle Medaglie D’oro 163
87100 Cosenza - T 0984 33152
L’AQUILA
CHIETI
TERAMO
FRANCO SPERANZA SRL
CATANZARO
ANTONELLI FABIO
Via della Crocerossa 63A
67100 L’Aquila
T 0862 401888 M 333 7390979
SASSO SERVICE SNC DI SASSO
DAVIDE & C.
C. Da Villa Martelli 313C
66034 Lanciano
T 0872 715286 M 320 6960091
DI RUSCIO MASSIMILIANO
Via S. Spaventa 4, 67039 Sulmona
T 0864 52288 M 349 4669193
A.T.E.F.
C. da Scina 48, 88046 Lamezia
Terme
T 0968 442050
MEDAGLIA MAURO
PESCARA
Via Torrazzo 60/62, 88063
Catanzaro Lido - T 0961 31626
FERRUSI GIUSEPPE
Via Argentina 35, 67051 Avezzano
T 0863 26514
Via Circonvallazione 225, 89029
Taurianova - T 0966 645463
MATTUCCI DAVIDE
Via Risorgimento 60, 64032 Atri
T 085 870235 M 389 0792798
PESCARA SERVICE DI CRISCI ALFIO
Via Lago Isoletta 5, 65127 Pescara
T 085 62887 M 335 1986304
306
Via Reggio Campi 97D, 89126
Reggio Calabria - T 0965 599203
307
Vibo valentia
pititto service
Viale Matteotti, 8/10
89900 Vibo Valentia
T 0963 43321
ASSISTENZA
TECNICA.
italia / 02
CAMPANIA
EMILIA ROMAGNA
AVELLIno
Napoli
AGS ELDOM SAS DI D’ATTOMA
GONDAR
AIELLO MARTIN
TECNOSERVICE 3 SRL
Via Cappuccini 45B, 80065
Sant’Agnello - T 081 8785270
Via Nazionale Puglie 226, 80038
Pomigliano D’arco - T 081 8420138
C.T.E. IMPIANTI SRL
TECNOSERVICE SRL
Via Argine 577, 80147 Napoli
T 081 5616235
Piazza Camillo Santorelli 13, 80030
San Paolo Bel Sito - T 081 5105306
Via Appia 79, 83042 Atripalda
T 0825 626418 M 340 5949879
BENEVENTO
DOMESTICLINE SRL
D&G SERVICE SAS DI
GIOVANNINA FIORILLI
Via Torre Della Catena 107, 82100
Benevento - T 0824 42214
CASERTA
Via Domenico Fontana 105B
80128 Napoli
T 081 7141204 M 333 9213612
MONTERISO SERVICE SNC DI
MONTERISO S. E C.
Via Casamartino 40
80017 Melito Di Napoli
T 081 7103371 M 339 2858459
ASSITEC ELETT. 2
S.I.R.E. DI POLITO A. & C. SNC
Viale Dei Rosmarini 10
Loc. Pineta Mare
81030 Castelvolturno
T 081 5093676 M 335 6533032
Via Madonna Delle Grazie 22
80075 Forio - T 081 907393
CASERTA SERVICE DI D’ANGELO F.
Via XX Settembre 99
81020 San Nicola la Strada
T 0823 458634
TECNICAL SERVICE DI AMORE
Via Giovanni Giolitti 34A
80026 Casoria
T 081 7597087 M 335 6738366
TECNICAL SERVICE E C. SNC
Via Rodolfo Stanziale 28/30
80046 San Giorgio a Cremano
T 081 7754840 M 339 7144689
TECNOSERVICE 2 SRL
C.so Alessandro Volta 572
80040 Terzigno
T 081 5299578 M 339 1798112
308
SALERNO
DIEMME ELETTRONICA SAS DI
MASTROGIOVANNI A. ANIELO
Via S. Passero 41, 84078
Vallo Della Lucania - T 0974 72086
BOLOGNA
Modena
REGGIO EMILIA
A.R.E. DI GHINASSI DANIELE & C.
SNC
A.R.P.E. SNC DI M. DEL VECCHIO E
C. ADAMUCCIO
A.T.R.E. SNC DI FERRARI &
MURATORI
Via Corticella 195, 40128 Bologna
T 051 323700 M 335 5494320
Via Ponchielli 224, 41100 Modena
T 059 361349
Via Cartesio 82, 42040 Villabagno
di Reggio Emilia - T 0522 343155
BERTOCCHI PARIDE
TECNOSPRINT SNC DI DEL
VECCHIO ANGELO E FABIO
Via Emilia 218, 40068
San Lazzaro di Savena
T 051 464316 M 348 8594551
Via Edison 1, 41043 Corlo
di Formigine - T 059 574775
RIMINI SERVICE SNC DI LOTTI
MONICA & C.
S.A.T.E. SNC
Via Digione 26/28, 40026 Imola
T 0542 23058 M 348 3190448
Via Emilia 292, 47821
Santa Giustina
T 0541 680832 M 338 9501947
PIACENZA
SERTEL SNC
Forlì-cesena
LANDI SABATINO
Via Madonna di Fatima
176/178/180, 84100 Salerno
T 089 757277 M 347 6186246
CONTI ANTONIO
SBROLLINI EMILIO & C. SNC
STEMA SRL
Via Nazionale 38/44, 84036
Sala Consilina - T 0975 22675
Via Campo dei Fiori 4
47122 Forlì - T 0543 720270
Via Filippo Re 16, 48010
Fornace Zarattini - T 0544 64396
SOC.COOP.POSITANO SERVICE
Via Nastrucci 4, 29100 Piacenza
T 0523 592705 M 349 7552634
PARMA
S.A.T.R.E.L. SRL
Via Rapallo 3C, 43100 Parma
T 0521 980938
SAEL SNC DI LANZI ANTONIO & C.
Via A. Gramsci 45/47
84010 San Marzano sul Sarno
T 081 5185354 M 339 1175707
ferrara
STECCA SANDRO
MARANI & ROVERSI SNC
Via Roma 400, 84092 Bellizzi
T 0828 51365 M 335 6923938
Via Poltronieri 10, 44122 Ferrara
T 0532 977630 M 393 9058681
RIMINI
Via A. Zani 35/37, 43036 Fidenza
T 0524 523701 M 348 8288730
309
ASSISTENZA
TECNICA.
italia / 03
FRIULI VENEZIA
GIULIA
LAZIO
PORDENONE
FROSINONE
ROMA
GENOVA
BERGAMO
CREMONA
TRUANT FEDERICO
CASSINO SERVICE DI BRUNO
ALESSANDRA
AURELIA SERVICE SRL
AIRSYSTEM SNC
ARTE DI SCARAMUCCIA
Via Aurelia 668A, 0165 Roma
T 06 66415040 M 393 9430945
Via Lanfranconi 17R, 16121 Genova
T 010 6121754
AREL SERVICE SNC DI LEVI
ROBERTO & C.
Via Casarsa 98 Fraz. Orcenigo
Superiore, 33080 Zoppola
T 0434 978505
TRIESTE
LIGURIA
Via Cimarosa 27, 03043 Cassino
T 0776 21443 M 338 1176014
MORAZZANO MAURIZIO
C.A.G.E. SNC DI SERAFIN P. &
GIANLUIGI
Via M.T. Cicerone 247
03100 Frosinone
T 0775 873056 M 335 5381688
Via L. Bonincontri 57/59
00147 Roma
T 06 5139950 M 348 8098190
BIANCO SERAFINO, SOSSI
GIORDANO & C. SAS
Strada di Guardiella 29A, 34126
Trieste - T 040 573057
UDINE
N.E.S.A.T. 90 SRL
LATINA
Via Livorno 64, 00162 Roma
T 06 86322440 M 335 1326060
LATINA SERVICE SNC
S.A.E. SNC SERV. ASS. ELETTR DI
BUZI & DI FILIPPO
Via Le Corbusier 187, 01100 Latina
T 0773 691263 M 348 8074635
ATRE DI BEORCHIA RINALDO
ONORATO RITA
Via C. Battisti 46, 33029
Villa Santina - T 0433 747867
Corso Carlo Pisacane 87/89
04027 Ponza
T 0771 809782 M 339 1035309
UDINE SERVICE DI CARRI MARCO
Via S. Caterina 65, 33037
Pasian di Prato - T 0432 699570
RIETI
IMPERIA
Vico S. Lazzaro 14, 18038 Sanremo
T 0184 503304
LA SPEZIA
LU.MO SERVICE SNC DI
LUCIGNANI
S.A.R.E. DI STABILE L.
Via Gianturco 26/28/30, 19126
La Spezia - T 0187 500178
Via Arrigo Davila 121, 00179 Roma
T 06 7803048 M 327 2580007
Via S. Sacchetti 25, 02100 Rieti
T 0746 482241 M 335 6305772
Via Galvani 14, 01100 Viterbo
T 0761 220522 M 392 9926536
C.A.E. DI NAVA STEFANO & C. SNC
Via Borgo Palazzo 75B/C,
24125 Bergamo - T 035 226287
LECCO
Via Sanvirio 127, 23852 Garlate
T 0341 680249
BRESCIA
S.A.R.E. SNC DI FAVALLI & C.
Viale Italia 6C, 25100 Brescia
T 030 3756329
LODI
V.R.D. DI VERDELLI ERMANNO
Via Conciliazione 23, 26841
Casalpusterlengo - T 0377 81852
COMO
PRINELLI CARLO
SAVONA
Via Vergani 33, 22063 Cantù
T 031 715232 M 335 6204932
A.T.R.E. DI ZUNINI ALESSANDRO
TECNO SERVICE SNC
DI COLOMBO & C.
Corso Viglienzoni 96R, 17100
Savona - T 019 801417
Via Anzani 11B, 22100 Como
T 031 260027
CAT SNC DI ROBOTTI M. &
RISSO D.
Via Nazario Sauro 41/43, 17031
Albenga - T 0182 555477
310
Via L. Zelioli 13, 26039 Vescovato
M 338 4227325
RE GIORGIO SNC DI RE FABIO & C.
PINI CESARE
VITERBO
VITERCAT 99 DI TRIPPINI PAOLO
Via Della Mola 11, 24030 Mozzo
T 035 615138 M 335 5925337
SANREMO SERVICE DI GREGORIO
Via Monte Abetone 8, 00016
Monterotondo Scalo
T 06 9069996 M 339 6084246
SPACE DI SPADONI PIETRO
LOMBARDIA
311
V.le Lombardia 11, 20077 Melegnano
T 02 98232984 M 340 5929450
ASSISTENZA
TECNICA.
italia / 04
LOMBARDIA
MARCHE
MOLISE
PIEMONTE
MILANO
Monza brianza
SONDRIO
ANCONA
CAMPOBASSO
ALESSANDRIA
A.T.E.A.B. DI BARZAGHI EUGENIO
R.ASS.EL DI MIRIO PELLEGRINI
E F.SCO PAULICELLI
C.A.R.E SRL DI PAINDELLI G. & C.
M.T.C. SNC - ANCONA
D’ALESSANDRO GIOVANNI
Via Vanoni 76B, 23100 Sondrio
T 0342 510888 M 335 5661435
Via Merloni 3, 60020 Ancona
T 071 2863449 M 338 9998820
Piazza Molise 84/85/86, 86100
Campobasso - T 0874 67349
A.T.E. SNC DI CANEVARO M. E
ORMELLI M.
Via F. Baracca 2, 20056 Trezzo
sull’Adda - T 02 9091249
Via De Marchi 10, 20052 Monza
T 039 367185 M 338 6265908
CERIEL SNC DI BALLERINI
SECCHI ELETTROSERVICE SRL
Via Mazzucotelli 6, 20138 Milano
T 02 7384021 M 348 7975230
Via Al Forte 4, 23030 Valdisotto
T 0342 901897
MANTOVA
ENERGY CLIMA SERVICE SRL
Via Torino 13, 20021 Bollate
T 02 38200297 M 348 3612637
HOME SERVICE SRL
R.E.M. DI TOSATTO FAUSTO
Via Mameli 6
46030 Cerese di Virgilio
T 0376 440194 M 337 463177
Via Savona 45, 20144 Milano
T 02 48952690 M 339 5463109
HOME TECHNOLOGY DI
MARCO FLEMATTI
Via Roberto Cozzi 5, 20125 Milano
T 02 6693533 M 340 3867465
NEW CLIMA SERVICE
Via Bovisasca 181, 20157 Milano
T 02 39003139 M 348 7616767
VISAR SRL
Via Carmagnola 13, 20159 Milano
T 02 603933
VARESE
CATER SRL
CENTER SERVICE F.P.M. SNC
Via Aselli 56, 27100 Pavia
T 0382 525805 M 339 8106768
CIEMME SERVICE DI CECCHETTO
CRISTIAN
Via Valletta Fogliano 1
27029 Vigevano
T 0381 82289 M 348 0348225
ASCOLI PICENO
ASTI
MARCONI LANFRANCO
ROERO ANGELO
Via Monte Bianco 10, 63037
Porto D’Ascoli - T 0735 659230
Via A. Brofferio 138, 14100 Asti
T 0141 33369
MACERATA
BIELLA
M.T.C. SNC DI TOMASSONI A.
TOMASSONI V. CACCIAMANI R.
CURTO MAURO
ASSITECNA DI GIARDINA LUCA
Via Sciesa 23, 21013 Gallarate
T 0331 792227
PAVIA
C.so Cavour 29, 15057 Tortona
T 0131 863166 M 339 3299776
Via Milano 144, 21034 Cocquio T.
T 0332 700689 M 335 7431963
CE.MAR. SNC DI CECCHETTA
Via Varese 2E, 21047 Saronno
T 02 9621390 M 333 6864998
Via Cerruti 3, 13900 Biella
T 015 8492812 F 01 6327171
Via Maestri del Lavoro, 14 Z.I. P.I.P.
Sambucheto, 62019 Recanati
T 071 7576096 M 338 3111008
CUNEO
PESARO URBINO
C.A.E.R. DI BRANDINO E.
SARNINI S. & C. SNC
P.M. SNC DI POMPILI
PINZAGLIA VITALI
Via Verdi 11, 12042 Bra
T 0172 421334
Via dell’Artigianato 7/9
61032 Fano - T 0721 804620
ELETTROSERVICE SNC DI ROVERE
R. & C.
Via Circonvallazione 1B
12045 Fossano
T 0172 637466 M 339 7070526
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TECNICA.
italia / 05
PIEMONTE
PUGLIA
SARDEGNA
NOVARA
BARI
FOGGIA
CAGLIARI
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AGRIGENTO
ARONA SERVICE
CENTODUCATI VITO
ASTROTEC SOC.COOP.
ESSEGI DI SALIS GIUSEPPE
Via Bertarelli 8, 28041 Arona
T 0322 48210
Via Treviso 54A/B, 70022 Altamura
T 080 3115971 M 339 3316393
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NOVASERVICE SNC DI SILVESTRI
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Viale Del Feudo D’ascoli 37
71100 Foggia
T 0881 720921 M 347 3344786
CAGLIARI SERVICE DI PISANO
FAUSTO
Via Padova 10, 28100 Novara
T 0321 451790
Via Quarto 32/33, 70125 Bari
T 080 5574240
Via Morosini 23, 71042 Cerignola
T 0885 413955 M 338 1447373
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IUSCO GIOVANNI
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Via G. De Simone 22, 07026 Olbia
T 0789 50672 M 349 5975774
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Via Montello 2, 07100 Sassari
T 079 251729 M 339 2461623
Via Treviso 15/17, 92019 Sciacca
T 0925 23624 M 393 9722094
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Via Dei Giovani 45, 92100 Agrigento
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Via G. Camandona 10C
10090 Cascine Vica
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TRICARICO P.
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C.so Vercelli 55, 10015 Ivrea
T 0125 617375 M 348 7476050
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PIANELLA PIETRO
Via Tommaso Campanella 57A
71016 San Severo
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Corso Palermo 126H, 10154 Torino
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SOCIETà COOPERATIVA ARL
Via G. A. Valenti 95A, 93100
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Via Tempio 66, 08100 Nuoro
T 0784 200599 M 347 7011480
Viale Italia Km 2, 08045 Lanusei
T 0782 42063
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Via Appia 272, 72100 Brindisi
T 0831 581057
Piazza Bambin Gesù 20
07024 La Maddalena
T 0789 736095 M 329 1080851
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LECCE
Via G. Curreli SN Zona Artigianale
09170 Oristano - T 0783 310049
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C.A.E. SAS DI MATINO ELIGIO E C.
A.T.E. SRL
Via Dante Alighieri 70, 95041
Caltagirone - T 0933 26209
Via F. Petrarca 22, 73100 Lecce
T 0832 398724 M 338 4856397
CAT SERVICE DI FALLICA P.
Via Bruno Buozzi 13, 95031 Adrano
T 095 7691166
VERBANIA
TOSI ELETTRODOMESTICI SAS DI
TOSI S. E C.
Regione Nosere 29A, 28845
Domodossola - T 0324 241676
TARANTO
GT SERVICE SRL
JONICA SERVICE SRL
L.go Monsignor Biagio Catania 7
95024 Acireale
T 095 894290 M 335 1264166
Via Lazio 26, 74100 Taranto
T 099 7326472
MIRITELLO GIUSEPPE
Via Nazario Sauro 10/16
95123 Catania
T 095 351721 M 335 6989584
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italia / 06
SICILIA
TOSCANA
TOSCANA
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PISA
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GALLI E VILLARECCI SNC
ATES DI ZAPPIA LUCIO
Via Spalletta 4, 94100 Enna
T 0935 531560
Via Ing. Donato Rondinone 18
97100 Ragusa
T 0932 257979 M 338 1776732
Via IV Novembre 34/36/38, 52100
Arezzo - T 0575 903031
Via Torino 3A, 57100 Livorno
T 0586 859566 M 337 710180
F.G. SERVICE SNC DI FREDIANI V.
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CHERUBINI DI CHERUBINI
MIRCO & C. SAS
Via A. De Gasperi 74, 56017
San Giuliano Terme
T 050 890682 M 346 0638912
Via Delle Piane 117
53042 Chianciano Terme
T 0578 62002 M 368 462412
A.T.E. DI GENTINI ALFREDO
MESSINA
SIRACUSA
FIRENZE
ELDOM ELETTRONICA SRL
ELECTROSERVICE DI SCHIAVONE
CARRADORI SRL
Via C. Battisti 351, 98123 Messina
T 090 2932105
Via Alessandro Specchi 52/54
96100 Siracusa
T 0931 702525 M 347 9105505
Via Puccini 24A, 50053 Empoli
T 0571 530057
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Via C. Battisti 247/249
98052 Canneto Lipari
T 090 9880727 M 339 8916027
Via A. Franchetti 25, 50127 Firenze
T 055 4378856
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S.T.E.T. DI SPADA ALFONZO
GROSSETO
Via Volta 30, 57023 Cecina
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Via Vittorio Emanuele 234, 90048
San Giuseppe Jato - T 091 8578549
Via Fosso Canali 23, 53021
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T 0577 778780 M 339 2418094
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Via di Tiglio 210R
55066 Pieve San Paolo
T 0583 981453 M 338 5967460
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58100 Grosseto
T 0564 456229 M 335 5260275
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T 090 9844382
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57037 Portoferraio
T 0565 930960 M 335 7115646
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CARRADORI SRL
Via dei Macelli 1, 51100 Pistoia
T 0573 28284
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Via Passo Volpe 110, 54031 Avenza
T 0585 858581 M 336 907883
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Via Mario Rapisardi 44, 90145
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Aosta - T 0165 45783
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Via Vocabolo Fiori 19, 05100 Terni
T 0744 401131
Via Pian da Lago 71
32043 Cortina D’Ampezzo
M 335 7823290
Via Mantovana 80, Loc. Donada
45014 Porto Viro
T 0426 632373
Via Calle Santa Croce 1651
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Via Maddalena Di Canossa 4A
35026 Conselve
T 049 5352500 M 360 792863
TREVISAN L. & C. SAS
Via dell’Industria 1
35044 Montagnana
T 0429 82182
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T 0438 470128
Via Zamenhof 809, 36100 Vicenza
T 044 4239265
S.T.A.C. SNC DI F.LLI TREVISI G & R
Via Milano 7, Zona Industriale
31048 Olmi di San Biagio di Callalta
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TECNOSERVICE VENETA
Via E. Rizzo Vic. Vivaldi 10,
31030 Bigolino Valdobbiadene
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Bassano del Grappa
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