menu carne - Tartufi and Friends

New Year’s Eve
31 December2016
Una serata unica nel suo genere. Nella splendida cornice di
Tartufi&Friends Milano che avra’ inizio con Champagne e musica dal
vivo per proseguire poi con un meraviglioso percorso culinario creato dal
nostro Headchef Jozef Cefa per accompagnarti con un DJ set all’ingresso
del nuovo anno.
Menu
TARTARE DI FILETTO DI MANZO KOBE CON OLIO,SALE DI MALDON
E TARTUFO BIANCO DI ALBA
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RISOTTO CON PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI,BURRO DOLCE
DELLA NORMANDIA E TARTUFO BIANCO DI ALBA
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FILETTO DI MANZO ALLA “ROSSINI” CON SCALOPPA DI FOIE
GRAS,NUVOLA DI PATATE E TARTUFO BIANCO DI ALBA
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SORBETTO AL MANDARINO DI ZAGARA
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SEMISFERA DI CIOCCOLATO CON PANETTONE E LE SUE 3 SALSE
€ 200,00
*Per info e prenotazioni contattare il numero +390276394031 o scrivere una email all’indirizzo:
[email protected] il prezzo e’ inteso per persona ed escluso di bevande e di tutto quanto altro
non specificato,alla prenotazione sara’ richiesto il prepagamento totale in carta di credito ,bonifico o contanti. Il prepagamento non
e’ rimborsabile.