5 At - ITC Levi

ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE
“PRIMO LEVI”
QUARTU SANT’ELENA
ESAMI DI STATO CONCLUSIVI DEL CORSO DI STUDI
(L. 425/97-DPR 323/98 ART. 5.2)
ANNO SCOLASTICO 2015/2016
Documento del 15 maggio
5 AT
DOCUMENTO PREDISPOSTO DAL CONSIGLIO DELLA CLASSE QUINTA A TURISMO
Contenuto:
1. Composizione del Consiglio di Classe
2. Elenco dei candidati interni
3. Profilo professionale dell’indirizzo di studio
4. Presentazione della classe
5. Sintesi del percorso formativo dell’ultimo anno e risultati conseguiti
6. Attività programmate
7. Sintetica relazione su progetti e /o argomenti pluridisciplinari
8. Metodi di insegnamento
9. Verifica e valutazione dell’apprendimento
10. Tracce delle simulazioni della 3ª prova
11. Griglie di correzione della 3ª prova
12. Programmi svolti
13. Allegato A
Quartu Sant'Elena 15 maggio 2016
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Prof Enrico Frau
1. Composizione del Consiglio di Classe
cognome
nome
ruolo
firma
Bologna
Renato
docente di inglese
Camba
Stefania
docente di francese
Carboni
Bruno
docente di matematica
Carta
Giulia
docente di arte e territorio
Cuviello
Mariangela
docente di sostegno
Favilli
Renzo
docente di scienze motorie
Mannai
Patrizia
docente di lettere
Panunzio
Giovanni
docente di religione
Pezzi
Alessandra
docente di spagnolo
Pinna
Antonia
docente di discipline
turistico aziendali
Puxeddu
Carla
docente di geografia
Zucca
Marcella
docente di diritto
Coordinatrice del Consiglio di Classe:
Professoressa Mariangela Cuviello
Commissari interni per l’Esame di Stato
Docente
Materia
Prof.ssa Pinna Antonia
Discipline Turistiche e Aziendali
Prof.ssa Puxeddu Carla
Geografia
Prof.ssa Camba Stefania
Francese
COGNOME e NOME
CLASSE PROVENIENZA
Angioni Manuela
Quarta A turismo
Campus Silvia
Quarta A turismo
Cappai Matteo
Quarta A turismo
Casula Matteo
Quarta A turismo
Denotti Luca
Quarta A turismo
Di Giovanni Maria Giulia
Quarta A turismo
Diomedi Federico
Quarta A turismo
Fadda Chiara
Quinta A turismo
Gessa Aurora
Quarta A turismo
Loi Veronica
Quarta A turismo
Manunza Debora
Quarta A turismo
Mascia Gabriele
Quarta A turismo
Pedde Riccardo
Quarta A turismo
Perra Denise
Quarta A turismo
Puddu Marco
Quarta A turismo
Pusceddu Giorgia
Quarta A turismo
Saiu Chiara Camilla
Quarta A turismo
Secci Sara
Quarta A turismo
Simbula Marta
Quarta A turismo
Trois Massimo
Quarta A turismo
Vinciguerra Susanna
Quinta A turismo
3. Profilo professionale dell indirizzo di studio
3. Profilo professionale dell’indirizzo di studio
Indirizzo Turistico
Dall'anno scolastico 2000/2001 è entrata nell'ordinamento del nostro Istituto la figura del “Tecnico
per il Turismo".
Il “Tecnico per il Turismo” possiede un’ampia formazione culturale.
Ha una buona conoscenza della storia dell'arte e del territorio nei suoi molteplici aspetti artistici e
ambientali, in funzione della sua specifica professionalità turistica.
Possiede competenze relazionali che può utilizzare efficacemente sia nel settore del marketing che
nella direzione del personale di imprese turistiche.
Conosce tre lingue straniere: oltre all’inglese, il curricolo prevede lo studio di altre due lingue a
scelta tra il francese, lo spagnolo ed il tedesco.
Lo studio delle discipline turistiche aziendali è affiancato da esperienze quali viaggi d’ istruzione,
visite e stage nelle strutture ricettive (hotel, camping, agriturismo) e in altri enti operanti nel settore
(agenzie di viaggio, turistiche etc.).
Il titolo conseguito gli consente di proseguire agevolmente negli studi universitari.
Sbocchi professionali
Il tecnico per il turismo si può inserire nel mondo del lavoro come operatore in aziende private e
presso enti pubblici (aziende di promozione turistica, assessorati al turismo etc.). Può operare sia
nel turismo di accoglienza che nel turismo in uscita, in Italia e all’estero, con particolare riguardo ai
Paesi europei e dell’area del Mediterraneo e può svolgere attività libero professionali.
4. Presentazione della classe
La classe 5AT si compone di 21 allievi, di cui 8 maschi e13 femmine.
Tutti gli allievi provengono dalla classe Quarta A turismo, tranne due alunne ripetenti.
La frequenza risulta regolare per la maggior parte degli alunni.
I docenti concordano nel configurare la Classe come una realtà eterogenea, il comportamento degli
allievi è stato quasi sempre corretto e partecipativo in aula anche se a volte eccessivamente vivace.
Tutti gli alunni hanno maturato adeguate esperienze nel settore turistico che, in alcuni casi, si sono
tradotte nel soddisfacente raggiungimento degli obiettivi legati alla specifica professionalità
turistica.
Da un punto di vista strettamente didattico, nel presente anno scolastico la classe ha beneficiato
della continuità didattica dei docenti per quasi tutte le discipline a eccezione di Italiano, Storia,
Matematica e Sostegno .
Gli alunni si sono mostrati partecipi e interessati e, durante le lezioni, non hanno evidenziato
particolari carenze nella comprensione degli argomenti proposti. Qualche incertezza è emersa in
fase di verifica dei contenuti appresi, probabile conseguenza di un impegno a casa non sempre
adeguato.
La disomogeneità nei livelli di partenza ha prodotto risultati diversi: la maggior parte degli alunni
ha raggiunto un livello di preparazione pienamente sufficiente; alcuni di loro, però, a causa
dell’impegno discontinuo e non sempre adeguato, non hanno raggiunto i risultati sperati.
In alcuni allievi permangono carenze espressive e la tendenza a uno studio mnemonico che non
hanno favorito l’autonomo e critico collegamento fra argomenti interdisciplinari.
Nella classe si sono distinti alcuni elementi particolarmente meritevoli che hanno ottenuto buoni
risultati in quasi tutte le discipline.
E’ da evidenziare che la coincidenza tra le lezioni curricolari, le festività, le assemblee di Classe e
d’Istituto e le varie attività formative della Scuola riservate alla classe quinta, hanno determinato un
rallentamento nello svolgimento dei programmi di alcune discipline.
Sono state effettuate due prove di simulazione per la Terza Prova (tipologia A e B), una per la
prima e due per la seconda. Il Consiglio di Classe, in base ai risultati emersi, per la terza prova
ritiene che la trattazione sintetica risulti la più idonea al livello di preparazione della classe.
Attività di recupero:
Durante l'anno scolastico, sono stati effettuati, nello svolgimento dell’attività curricolare, interventi
di recupero da parte di tutti i docenti al fine di potenziare le conoscenze degli alunni e di rimuovere
le lacune pregresse.
Il presente documento è condiviso in tutte le sue parti dai docenti del Consiglio di Classe
5. Sintesi del percorso formativo dell’ultimo anno e risultati conseguiti
OBIETTIVI PROGRAMMATI DAL CONSIGLIO DI CLASSE
Conoscenze:
conoscere i principali argomenti relativi alle diverse discipline.
Competenze:
analizzare e decodificare i vari tipi di testo;
redigere e interpretare documenti di vario genere: letterari, aziendali, giuridici e linguistici;
Sostenere conversazioni adeguate ai diversi contesti e situazioni in lingua straniera.
Capacità:
possedere un lessico adeguato nelle diverse discipline;
possedere capacità logico interpretative e rielaborative;
saper organizzare il proprio lavoro in modo razionale e produttivo;
mettere in relazione le problematiche emergenti nella scuola e rapportarle all’esterno;
saper lavorare in gruppo e rispettare i punti di vista diversi dai propri.
OBIETTIVI RAGGIUNTI
Conoscenze: Contenuti fondamentali delle singole discipline. Conoscenze linguistico espressive e
logico-interpretative.
Competenze: Cogliere gli aspetti organizzativi e procedurali delle varie discipline, per essere in
grado di analizzare situazioni e rappresentarle con modelli funzionali ai problemi e alle risorse
tecnologiche.
Capacità: Comunicare efficacemente utilizzando appropriati linguaggi tecnici. Partecipare al
lavoro organizzativo individualmente o in gruppo, accettando ed esercitando il coordinamento.
Individuare strategie risolutive ricercando e assumendo le opportune informazioni. Valutare
l'efficacia delle soluzioni adottate e individuare gli interventi necessari. Documentare
adeguatamente il proprio lavoro. Affrontare il cambiamento sapendo riconoscere le nuove istanze e
ristrutturare le proprie conoscenze.
6. Attività programmate
Nel periodo compreso tra la stesura del documento finale e l'inizio dell'esame il Consiglio di Classe
intende consolidare, approfondire e in alcuni casi completare, gli argomenti qualificanti trattati
durante il corso dell’Anno Scolastico secondo la programmazione.
Per i contenuti disciplinari e pluridisciplinari si rinvia ai piani di lavoro individuali.
I programmi dettagliati e i progetti realizzati durante l’anno scolastico saranno depositati in VicePresidenza.
7. Sintetica relazione su progetti e/o argomenti pluridisciplinari
MATERIE
PROGETTI E ARGOMENTI COMUNI
Arte e Territorio
Spagnolo
Francese
Inglese
Monumenti Aperti a Cagliari:la classe ha partecipato alla
manifestazione dal 2014 al 2016 con entusiasmo e competenza,
riportando sempre esiti positivi.
Arte e Territorio
Storia
L’arte rubata: la classe ha mostrato curiosità
nell’approfondimento delle tematiche dei furti d’arte.
Arte e Territorio
Spagnolo
e
interesse
I muri parlano 2016: la classe ha affrontato con reale interesse la
tematica del muralismo e del graffitismo.
Gli alunni hanno partecipato con grande interesse ed entusiasmo alle diverse attività
formative e culturali proposte dall’Istituto:
▪ Laboratori di lettura e incontri con l’autore, Vanessa Roggeri “Il cuore selvatico del ginepro”;
▪ La Giornata della Memoria, laboratori sulla Shoah, incontro con la dott.ssa Finzi Orvieto;
▪ L’arte rubata, conferenza/incontro col Comandante del Nucleo Patrimonio Tutela Ambientale
Paolo Montorsi;
▪ I muri parlano 2016, visita guidata alle Gallerie del Sale a Cagliari;
▪ Corso di sicurezza nei luoghi di lavoro;
▪ Memorial Beatrice Lopez;
▪ Sardinian Job Day Turismo;
▪ Conferenza ADMO;
▪ Rappresentazioni teatrali: L’albero dei sogni, Joyce, Cagliari 1943: la guerra dentro casa;
▪ Orientamento Universitario, Ateneo di Cagliari.
8. Metodi di insegnamento
TIPO DI ATTIVITA’
(frequenza media: 1=nessuno o quasi, …, 5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
Lezione frontale
X
Lavoro individuale
X
Lavoro in coppia
X
Lavoro in gruppo
X
Discussione
X
Verifiche
X
MODALITA’ DI LAVORO
(frequenza media: 1=nessuno o quasi, …, 5=tutti o quasi)
1
2
3
4
Lezione/applicazione *
5
X
Scoperta guidata
X
Insegnamento per problemi**
X
Progetto/indagine
X
* Spiegazione seguita da esercizi applicativi
** Presentazione di una situazione problematica non precedentemente incontrata per la quale si chiede una soluzione, seguita da discussione e
sistematizzazione
MATERIALI E STRUMENTI UTILIZZATI
(frequenza media :1=nessuno o quasi,…,5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
Libri di testo
X
Altri libri
X
Dispense
X
Registratore
X
LIM
X
Laboratori
Stage aziendale
Incontri con esperti
Software
X
X
X
X
TEMPI E SPAZI
La scansione della programmazione didattica è stata suddivisa in un trimestre e un pentamestre.
Gli spazi utilizzati sono stati i seguenti:
SPAZI MATERIALI E STRUMENTI UTILIZZATI
(frequenza media:1=nessuno o quasi,…,5=tutti o quasi)
1
2
3
4
Aula Magna
X
Laboratori
X
Biblioteca
Palestra
X
X
Visite guidate in azienda
Viaggi d’istruzione
5
X
X
Visite culturali
X
9. Verifica e valutazione dell’apprendimento
TIPOLOGIE DI VERIFICA
Formativa: Come accertamento dei livelli di conoscenza raggiunti.
Sommativa: Come accertamento delle abilità strumentali, delle capacità di applicazione e delle
capacità critiche conseguite.
VERIFICA E VALUTAZIONE DELL’APPRENDIMENTO
Tipologia verifiche formative (frequenza media:1=nessuno o quasi,…,5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
Analisi di testo
X
Verifiche orali
X
Questionari a risposta singola
X
Questionari a risposta multipla
X
Vero - falso con motivazione
X
Trattazione sintetica
X
Prove pratiche
X
Temi e saggi
Risoluzioni di problemi
X
X
VERIFICA E VALUTAZIONE DELL’APPRENDIMENTO
Strumenti Verifiche formative
1
2
3
4
5
X
· Libri di testo (5) X
· Altri libri (5) X
· Fotocopie (5) X
STRUMENTI PER LA VERIFICA SOMMATIVA
(frequenza media:1=nessuno o quasi,…,5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
Interrogazione lunga
X
Interrogazione breve
X
Relazione
X
Test
X
Esercizi
X
Questionario
X
Temi saggi e relazioni
X
Risoluzione di problemi
X
Sono state utilizzate griglie di osservazione sistematica per la rilevazione di comportamenti e/o
atteggiamenti
(frequenza media: 1=nessuno o quasi, …, 5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
X
Le classificazioni periodiche sono state supportate da giudizi analitici
(frequenza media: 1=nessuno o quasi, …, 5=tutti o quasi)
1
2
3
4
5
X
I giudizi sono stati comunicati alle famiglie
SI
NO
X
FATTORI UTILIZZATI PER LA VALUTAZIONE PERIODICA E FINALE
(con riferimento alla situazione personale, alla classe)
E’ stata fatta distinzione tra misurazione del profitto e valutazione complessiva
SI
NO
X
Se “SI”, la valutazione complessiva terrà in considerazione:
1
2
3
4
5
Il metodo di studio
X
La partecipazione all’attivit à didattica
X
L’impegno
X
Il progresso nell’apprendimento
X
Le conoscenze acquisite
X
Le abilit à raggiunte
X
Frequenza
X
Per l’attribuzione dei voti sono stati utilizzati i parametri di valutazione definiti a livello di Istituto.
10. Tracce delle simulazioni della 3ª Prova
CANDIDATO/A__________________________________________________________________
Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca
I. I. S. S. “Primo Levi” QUARTU SANT’ ELENA
Anno scolastico 2015-2016
Indirizzo Turismo
Classe 5ª sez. AT
SIMULAZIONE
TERZA PROVA SCRITTA
TIPOLOGIA A: 4 quesiti – 4 discipline (trattazione sintetica)
materie:
Geografia
Diritto e Legislazione turistica
Lingua e civiltà inglese
Lingua e civiltà francese
tempo a disposizione: 2 ore
ALUNNO____________________________
GEOGRAFIA DEL TURISMO
TIPOLOGIA A
Il viaggio in India, una delle rotte turistiche più importanti dell’estremo oriente, costituisce ancora
oggi un’intensa esperienza culturale e umana. Individua e descrivi i principali elementi che secondo
te caratterizzano l’offerta formativa di questo paese. (max 20 righe)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Disciplina: Diritto e Legislazione Turistica
Classe 5AT – Anno Scolastico 2015/2016
Alunno/a:_______________________________________________
Spiega qual è la funzione della Pubblica Amministrazione e illustra i principi
costituzionali in materia amministrativa.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
LINGUA E CIVILTA’ FRANCESE
CANDIDATO
TIPOLOGIA A (trattazione sintetica)
Dans une planète de plus polluée, quelleest la valeur des sources d’énergie
rénouvelables? Et des achats des consommateurs? (maximum 20 lignes)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Student______________________________
Class_______________
In not more than 20 lines (about 200 words) give a tourist oriented description of
Sardinia underlining the aspects that make it a region unique in its genre.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
CANDIDATO/A__________________________________________________________________
Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca
I. I. S. S. “Primo Levi” QUARTU SANT’ ELENA
Anno scolastico 2015-2016
Indirizzo Turismo
Classe 5ª sez. AT
SIMULAZIONE
TERZA PROVA SCRITTA
TIPOLOGIA B: 12 quesiti – 4 discipline (3 per disciplina)
materie:
Geografia
Diritto e Legislazione Turistica
Lingua e civiltà inglese
Lingua e civiltà francese
tempo a disposizione: 2 ore
ALUNNO_________________________________
GEOGRAFIA DEL TURISMO
TIPOLOGIA B
1)Le risorse turistiche dell’Egitto sono in gran parte legate al ricco patrimonio storico-culturale, che
presenta notevoli siti archeologici e testimonianze dell’antica civiltà che ha popolato questa regione.
Quali sono le località più visitate?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2) Il Marocco si presta a diverse tipologie di viaggio: turismo culturale, naturalistico e balneare.
Qual è l’itinerario culturale classico proposto da tutti i tour operator?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3) Il Kenia costituisce un’importante meta turistica internazionale soprattutto per la grande varietà
die suoi ambienti naturali. Quali opportunità di soggiorno possono esemplificare meglio l’offerta
turistica di questo paese?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Disciplina: Diritto e Legislazione Turistica
Classe 5AT - Anno Scolastico 2015/2016
Alunno/a_____________________________________________
Descrivi tra le forme di governo i caratteri della repubblica parlamentare
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Descrivi brevemente il principale strumento di democrazia diretta.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Illustra la differenza tra la il concetto di proroga e quello di prorogatio
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Class 5a AT
Student _____________________
Explain the concept of Cross Culture“
(Not more than 5 lines)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
What are the main differences between Tour Operators and Travel Agents?
(Not more than 5 lines)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Give a definition of Marketing and explain the related concept oft he 4 Ps. (Not
more than 5 lines)
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
LINGUA E CIVILTA‘ FRANCESE
candidato
Tipologia B
Quelles sont les institutions de la république francaise?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Quelles sont les conséquences sociales de la mondialisation de l’économie?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Quels sont les problèmes europèens les plus difficiles à résoudre?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
11.Griglie di Correzione della 3ª Prova
CANDIDATOA__________________________________________________________________________
Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca
I. I. S. S. “Primo Levi” QUARTU SANT’ ELENA
Anno scolastico 2015-2016
Indirizzo Turismo
Classe 5ª sez. AT
GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER LA TERZA PROVA SCRITTA
TIPOLOGIA A: 4 quesiti – 4 discipline
INDICATORI
Padronanza
della lingua e
utilizzo del
linguaggio
specifico della
disciplina
Conoscenza
specifica degli
argomenti
richiesti
Capacità di
organizzare le
conoscenze
Capacità di
sintesi
e originalità del
testo
PUNTEGGI
MASSIMI
LIVELLI
PUNTEGGIO CORRISPONDENTE
geograf
ia
diritto
1a
lingua
2a
lingu
a
5
Insufficiente
Mediocre
Sufficiente
Discreto
Buono/Ottimo
1,5
2,5
3,5
4
5
1,5
2,5
3,5
4
5
1,5
2,5
3,5
4
5
1,5
2,5
3,5
4
5
5
Insufficiente
Mediocre
Sufficiente
Discreto
Buono/Ottimo
0,5
1,5
3,5
4
5
0,5
1,5
3,5
4
5
0,5
1,5
3,5
4
5
0,5
1,5
3,5
4
5
Insufficiente
Mediocre
Sufficiente
Discreto
Buono/Ottimo
1
1,5
2
2,5
3
1
1,5
2
2,5
3
1
1,5
2
2,5
3
1
1,5
2
2,5
3
Insufficiente
Sufficiente
Buono/Ottimo
0,5
1
2
0,5
1
2
0,5
1
2
0,5
1
2
3
2
VOTO COMPLESSIVO DELLA PROVA
VOTO
/15
N:B: Il voto complessivo risultante dalla somma dei punteggi attribuiti ai singoli indicatori, in presenza di numeri
decimali, viene approssimato per eccesso all’unità superiore.
La sufficienza è corrispondente al voto 10/15
Tempo a disposizione: 2 ore
CANDIDATO/A__________________________________________________________________
CANDIDATO/A__________________________________________________________________
Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca
I. I. S. S. “Primo Levi” QUARTU SANT’ ELENA
Anno scolastico 2015-2016
Indirizzo Turismo
Classe 5ª sez. AT
GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER LA TERZA PROVA SCRITTA
INDICATORI
CONOSCENZA
DEI
CONTENUTI
GENERALI E
SPECIFICI:
conoscere la
terminologia
specifica, le
definizioni
fondamentali e le
classificazioni
relative
TIPOLOGIA B: 12 quesiti – 4 discipline (3 per disciplina)
LIVELLI DI
inglese
geografia
francese
VALUTAZIONE
SCARSA
1
1
1
diritto
1
FRAMMENTARIA
E
DISARTICOLATA
2
2
2
2
PARZIALE E/O
APPROSSIMATIVA
3
3
3
3
COMPLETA MA
NON
APPROFONDITA
4
4
4
4
RICCA, BEN
ARTICOLATA E
COMPLETA
5
5
5
5
SCARSE
1
1
1
1
INSUFFICIENTI
2
2
2
2
SUFFICIENTI
3
3
3
3
VALIDE
4
4
4
4
OTTIME
5
5
5
5
CAPACITA’:
SCARSE
1
1
1
1
di analisi, sintesi
e di integrazione
delle conoscenze
e delle
competenze
possedute
INSUFFICIENTI
2
2
2
2
SUFFICIENTI
3
3
3
3
BUONE
4
4
4
4
OTTIME
5
5
5
5
all’argomento
proposto
COMPETENZE
TECNICHE ED
ESPOSITIVE:
saper esporre con
chiarezza e
organicità
usando il lessico
specifico e
corrette strutture
morfosintattiche,
saper descrivere,
motivare e/o
contestualizzare
concetti, formule
o procedure nello
specifico
disciplinare
TOTALE
TOTALE__________/15
12. Programmi svolti
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “P. LEVI” - QUARTU SANT’ELENA Anno scolastico: 2015/2016
Classe: 5^ A / ITER
Disciplina: Geografia turistica
Docente: Prof.ssa Carla Puxeddu
Libro di testo adottato: S. Bianchi, R. Kohler, S. Moroni- “Nuovo Passaporto per il mondo” –
DeAgostini
Ore effettuate al 11/05/2016: 50
Obiettivi raggiunti:
La classe in generale ha risposto positivamente all’azione didattico-educativa, dimostrando interesse
per questa disciplina e maturando nell’arco dell’anno un modo sempre più consapevole e partecipe
di affrontare l’impegno scolastico, che ha favorito una progressiva crescita del profitto complessivo.
Questi progressi hanno portato ad un livello di preparazione generale nel complesso più che
discreto. Solo pochi alunni hanno evidenziato invece evidenti difficoltà, legate in parte ad una certa
discontinuità nell’impegno, ma imputabili anche ad una preparazione di base piuttosto lacunosa in
termini di competenze linguistiche ed abilità strumentali e alla mancanza di un efficace metodo di
studio. E’ presente un alunno diversamente abile, che ha seguito una programmazione differenziata. Il
comportamento, vivace ma sostanzialmente corretto e partecipativo, ha reso possibile l’instaurarsi di
un rapporto positivo con l’insegnante, caratterizzato da stima e fiducia reciproca.
Complessivamente, seppure con differenti livelli di acquisizione, si possono considerare raggiunti la maggior
parte degli obiettivi prefissati:
Saper usare in modo adeguato il lessico specifico.
Saper esporre oralmente e per iscritto la situazione di un’area geografica o di un Paese in
relazione al suo patrimonio turistico, alle strutture ricettive e all’entità dei flussi.
Essere in grado di cogliere le principali relazioni tra turismo, economia e territorio
Conoscenza dei termini, dei concetti e delle nozioni che riguardano l’analisi geografica generale
di una regione.
Conoscenza dei termini, dei concetti e delle nozioni che inquadrano il fenomeno turistico nelle
diverse aree oggetto di studio.
Conseguire una consapevolezza critica riguardo all’attività turistica e alle sue implicazioni in
relazione all’ambiente e alla società.
Dare informazioni corrette per viaggiare nelle diverse aree oggetto di studio.
Contenuti:
Modulo 1 : Il turismo internazionale
U.d. 1 : Caratteri generali
Contenuti: Il mercato turistico; le tendenze attuali; i tipi di flussi; gli spazi del turismo.
Modulo2: L’ Africa mediterranea
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Inquadramento geografico, storico e culturale dell’area; risorse e flussi turistici.
U.d. 2 : Egitto
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici.
U.d. 3 : Itinerari turistici regionali
Contenuti: Descrizione delle più significative località turistiche presenti nei diversi Paesi dell’area, con
particolare riferimento alla Tunisia e al Marocco.
Modulo 3 : L’Africa sub - sahariana
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Inquadramento geografico, storico e culturale dell’area; risorse e flussi turistici.
Tempi: ottobre
U.d. 2 : Kenya
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici. Itinerariy: Safari on
Kenya (laboratorio CLIL)
Modulo 4: L’Asia Occidentale
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Inquadramento geografico, storico e culturale dell’area; risorse e flussi turistici, con
particolare riferimento a Israele, Giordania e Arabia Saudita.
Modulo 5: L’Asia Meridionale e sud-orientale
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Caratteri fisici e politici generali, popolamento, risorse e flussi turistici
U.d. 2 : Unione Indiana
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici.
U.d. 3 : Repubblica Popolare Cinese
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici.
U.d. 4 : Itinerari turistici regionali
Contenuti: Descrizione delle più significative località turistiche presenti nei diversi Paesi dell’area, con
particolare riferimento a Nepal, Isole Maldive, Thailandia.
Modulo 6: L’America Anglosassone
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Caratteri fisici e politici generali, popolamento, risorse e flussi turistici
U.d. 2 : Stati Uniti d’America
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici.
Modulo 7: L’America Latina
U.d. 1: La Regione
Contenuti: Caratteri fisici e politici generali, popolamento, risorse e flussi turistici
U.d. 2 : Messico
Contenuti: Inquadramento geografico e storico, informazioni e itinerari turistici.
U.d. 3 : Itinerari turistici regionali
Contenuti: Descrizione delle più significative località turistiche presenti nei diversi Paesi
dell’area, con particolare riferimento alla Regione Caraibica, Perù e Brasile.
Metodi di insegnamento:
Lezioni frontali e non, discussioni, confronti.
Mezzi e strumenti di lavoro: Libro di testo, LIM
Strumenti di verifica: Verifiche orali (formali e non), prove con trattazione sintetica di argomenti.
Valutazione:
La valutazione tiene conto, oltre che del livello culturale e degli obiettivi raggiunti da ciascun
allievo, anche della situazione di partenza e quindi dei progressi conseguiti, senza prescindere dalla
considerazione di altri elementi quali l’assiduità nella frequenza, l’impegno e l’interesse mostrati e,
più in generale, la partecipazione al dialogo formativo.
Anno scolastico 2015/2016
PIANO DI LAVORO DELLA PROF.SSA ANTONIA PINNA
DISCIPLINE TURISTICHE E AZIENDALI
OBIETTIVI RAGGIUNTI
Conoscenze mediamente sufficienti su:
I vari aspetti del fenomeno turistico
I vari tipi di operatori turistici
Le professioni turistiche
Caratteristiche e problematiche delle diverse realtà aziendali del settore turistico
Le caratteristiche e le funzioni delle aziende ricettive
Le caratteristiche e le funzioni delle agenzie di viaggi
Il bilancio d’esercizio e la sua analisi per indici
La programmazione aziendale
Business idea e Business plan
Il marketing: analisi e segmentazione della domanda, le ricerche di mercato, il marketing mix e la
pianificazione
Discrete capacità di :
Descrivere i vari aspetti del fenomeno turistico
Descrivere i vari tipi di operatori turistici ed individuare la loro collocazione e la loro funzione
Saper effettuare le rilevazioni elementari e analitiche delle aziende ricettive riguardo alle
principali operazioni di gestione ( prenotazione, check in, soggiorno e check out, calcolo degli
indici per la valutazione dell’efficienza economica, redazione di prospetti contabili)
Utilizzare in modo coordinato i servizi turistici esistenti sul territorio e forniti da altri soggetti
Saper utilizzare i sistemi informatici per le rilevazioni del ricevimento di una struttura ricettiva
Saper redigere ed interpretare un bilancio d’esercizio
Saper redigere semplici business plan
Saper effettuare le principali operazioni di una agenzia di viaggi: accoglienza del cliente,
organizzazione di pacchetti turistici, prenotazione di biglietti, camere, determinazione di costi,
ricavi e risultati
Cogliere le relazioni fra turismo e altre attività produttive
Individuare le opportunità di sviluppo di nuove attività turistiche
Discrete capacità di :
Utilizzare le procedure automatizzate ai fini di una efficace lettura ed interpretazione del fenomeno
turistico
Effettuare la presentazione di argomenti con l’utilizzo di power point, predisporre volantini
pubblicitari, brochure e pagine di catalogo con l’utilizzo di vari programmi informatici
CONTENUTI DISCIPLINARI
MODULI 1-2-3-4-5
Dal libro di testo “Discipline Turistiche e aziendali” Volumi B e C “L’azienda Turismo”
Autori Agusani, Cammisa, Matrisciano per il secondo biennio
Ed. Scuola e Azienda
MODULO 1
Dal libro di testo “Discipline Turistiche e aziendali” Volume C “Pianificazione e controllo” Autori Agusani, Cammisa, Matrisciano Ed.
Scuola e Azienda per il quinto anno
CONTENUTI
Il bilancio d’esercizio e la sua
analisi per indici
Le scritture di assestamento
Le scritture di
completamento
Le scritture di integrazione
Le scritture di rettifica e di
ammortamento
Il riepilogo dei componenti di
reddito e la chiusura dei
conti
Lo stato patrimoniale
Il conto economico
La redazione del bilancio
Il sistema tributario italiano e
le imposte dirette
Le analisi di bilancio
La riclassificazione del
bilancio
Gli indici di bilancio
Il coordinamento degli indici
OBIETTIVI
Conoscenze
Abilità
La formazione del bilancio d’esercizio
Riclassificare le voci della situazione contabile nelle
voci del bilancio
Il valore informativo del bilancio
Determinare contabilmente il reddito e il patrimonio
Il sistema tributario e le imposte dirette
sul reddito d’impresa
L’interpretazione e l’analisi del bilancio
per la conoscenza della situazione
aziendale
La riclassificazione delle fonti e degli
impieghi
Le riclassificazioni del conto economico
a valore aggiunto e a costo del venduto
I margini e il sistema degli indici
Dal libro di testo
“Discipline Turistiche e aziendali”
Volume C “Pianificazione e
controllo” Autori Agusani, Cammisa,
Matrisciano Ed. Scuola e Azienda
per il quinto anno
MODULO 2
CONTENUTI
OBIETTIVI
Calcolare le imposte dirette
Interpretare e analizzare il bilancio
Riclassificare lo stato patrimoniale e il conto
economico
Calcolare, valutare e correlare i principali indici
La programmazione aziendale
La gestione dell’ impresa
Le strategie aziendali
La pianificazione strategica
ed operativa
Produttività, efficacia ed
efficienza
La qualità aziendale
Conoscenze
Abilità
Scopo e caratteristiche della gestione
aziendale
Scopo e caratteristiche della gestione
strategica
Le caratteristiche della pianificazione
strategica
Le caratteristiche della programmazione
operativa
La produttività, l’ efficacia e l’ efficienza
nelle imprese turistiche
La qualità nelle imprese turistiche
Individuare le caratteristiche della gestione aziendale
Individuare le caratteristiche della gestione strategica
Saper redigere semplici piani strategici ed operativi
Saper calcolare indici di produttività, efficacia ed
efficienza
Individuare i parametri di qualità nelle imprese
turistiche
MODULO 3
Dal libro di testo e da appunti e presentazione power point docente
CONTENUTI
OBIETTIVI
Il business plan
La business idea e il
progetto imprenditoriale
Dalla business idea al
business plan
I contenuti del business plan
Lo start-up
Conoscenze
Abilità
Lo sviluppo della business idea
Individuare gli elementi necessari per sviluppare una
business idea
Lo studio di fattibilità e il business plan
Determinare i punti di forza e di debolezza di un
progetto imprenditoriale non complesso
Gli elementi del business plan
Effettuare lo studio di fattibilità
Il piano di start-up
Redigere il piano di start-up
Il preventivo finanziario
Elaborare il preventivo finanziario
Le previsioni di vendita
Determinare le previsioni di vendita
Il preventivo economico
Redigere il preventivo economico
MODULO 4
Dal libro di testo e da appunti e presentazione power point docente
CONTENUTI
OBIETTIVI
Il Budget delle imprese turistiche
Il budget
Il controllo di budget
La redazione del Budget
I budget di settore delle
Imprese turistiche
Il budget economico
generale delle Imprese
turistiche
Il budget degli investimenti e
finanziario delle Imprese
turistiche
MODULO 5
CONTENUTI
Conoscenze
Abilità
Concetto e tipologie di budget
Redigere i budget delle vendite e dei costi generali
delle imprese turistiche
Il controllo budgetario
I budget di settore delle Imprese
turistiche
Il budget economico generale delle
Imprese turistiche
Elaborare il budget economico generale delle imprese
turistiche
Elaborare il budget degli investimenti e il budget
finanziario delle imprese turistiche
Il budget degli investimenti e finanziario
delle Imprese turistiche
Dai libri di testo “Discipline Turistiche e aziendali” Volume B e C e da presentazione power point docente
OBIETTIVI
Conoscenze
Abilità
Il marketing e il piano di marketing
Riconoscere gli elementi del marketing
Le funzioni del marketing
Il marketing management
L’analisi del mercato
Le ricerche di marketing
La segmentazione del
mercato
Il targeting e il
posizionamento
Il marketing mix: il prodotto,
il prezzo, la distribuzione, la
promozione
La pianificazione strategica
La stesura del marketing
plan
Il marketing territoriale
Il marketing e il marketing mix
Individuare i compiti del marketing management
I compiti del marketing management
Riconoscere gli elementi del marketing mix
I contenuti di una ricerca di marketing
I fattori dell’analisi dell’ambiente interno
ed esterno all’impresa
La segmentazione del mercato
La pianificazione strategica
La determinazione degli obiettivi e delle
strategie
Riconoscere gli elementi significativi nell’analisi
dell’ambiente, della domanda e della concorrenza
Individuare gli elementi significativi di una ricerca di
marketing
Individuare le opportunità e le minacce provenienti
dall’ambiente esterno
Individuare i punti di forza e di debolezza
dell’ambiente interno
MODULO 6
Dai libri di testo “Discipline Turistiche e aziendali” Volume B e C e da presentazione power
point docente
CONTENUTI
OBIETTIVI
Conoscenze
La comunicazione nell’ impresa
Abilità
La comunicazione
Le finalità della comunicazione
Gli stili della comunicazione
La suggestione della parola
La comunicazione esterna ed
interna
Il curriculum vitae e il colloquio
di lavoro
MODULO 7
CONTENUTI
Da corso di formazione in orario extracurricolare
OBIETTIVI
La salute e la sicurezza nei luoghi di lavoro
Conoscenze
Abilità
ATTIVITA’ DI LABORATORIO
Utilizzo dei motori di ricerca per acquisire informazioni turistiche sul web
Lettura, interpretazione ed elaborazione di documenti commerciali
Utilizzo di software d’ufficio generici (gestione dei file e programmi di utilità)
Predisposizione di un business plan
Predisposizione di budget settoriali e generali
Determinazione del patrimonio aziendale
Determinazione del reddito d’esercizio
Riclassificazione delle voci della situazione contabile nelle voci del bilancio
Calcolo delle imposte dirette
Riclassificazione del bilancio d’esercizio
Calcolo dei principali indici di bilancio
ATTIVITA’ INTEGRATIVE
PROGETTO ” ALTERNANZA SCUOLA LAVORO”
Il progetto è stato realizzato a partire dall’anno scolastico 2011/2012
Tutti gli alunni hanno effettuato lo stage in aziende del settore turistico- ricettivo e in
agenzie di viaggi per un minimo di 80 ore nel periodo estivo
Alcuni alunni hanno frequentato un breve corso di formazione per “operatore
dell’accoglienza turistica” e hanno partecipato a vari congressi come Hostess e Steward
Sono state effettuate visite aziendali : in strutture ricettive alberghiere e complementari; in
aeroporto
METODOLOGIE DI INSEGNAMENTO
Lezione frontale
Lezione interattiva
Problem solving
Scoperta guidata
Lavori di gruppo e individuali
Laboratorio impresa simulata
STRATEGIE E STRUMENTI DIDATTICI
Libro di testo
Manuali, cataloghi, annuari
Codice civile
Esercitazioni guidate ed autonome in classe e in laboratorio “impresa simulata” in compresenza con
l’insegnante tecnico-pratico, anche con collegamento ad Internet
Presentazioni Power point a cura del docente e dell’insegnante tecnico-pratico
STRUMENTI DI LAVORO
LIBRO DI TESTO
L’OPERATORE TURISTICO ( 3^/4^e 5^ Classe Istituti professionali)
Economia e Tecnica
AutoreMario Flores
Ed. Elemond Scuola & Azienda
VERIFICA E VALUTAZIONE
STRUMENTI PER LA VERIFICA FORMATIVA
Brevi colloqui individuali, test di varia tipologia e con la risoluzione di problemi relativi alle
argomentazioni oggetto di studio, simulazione di prove d’esame.
STRUMENTI PER LA VERIFICA SOMMATIVA
Prove scritte e orali alla fine di ciascuna unità didattica o modulo con
varia tipologia : colloqui individuali, test, risoluzione di problemi, simulazione seconda prova
CRITERI DI VALUTAZIONE
Fattori della valutazione periodica e finale:
conoscenza dei contenuti e raggiungimento degli obiettivi cognitivi
partecipazione alle attività didattiche
impegno e assiduità nell’applicazione a casa
livello di partenza individuale e del gruppo classe
i progressi conseguiti in relazione alla situazione di partenza e rispetto ai livelli precedenti,
in base agli obiettivi prestabiliti
acquisizione di un autonomo metodo di lavoro
situazione personale e familiare.
Quartu Sant’Elena, 15/05/2016
ISTITUTO TECNICO COMMERCIALE “PRIMO LEVI” – QUARTU S.E.
Programma di lingua e civiltà francese
Classe 5 AT/5 CT – Anno scolastico 2015/2016
Prof. CAMBA STEFANIA
Parodi – Vallacco: Le nouveau monde de voyages – ed. Juvenilia
Doveri - Jeannine : Aujourd’hui la France – ed. Europass
(consigliato Beneventi: Grammaire facile, ed. Zanichelli)
TOURISME
Le C.V. et la lettre de motivation – la circulaire – la facture – les
moyens de payement – Organisons un voyage – conseils aux
voyageurs – modifier une réservation et répondre
CIVILISATION
L’écologie – le protocole de Kyoto – les sources d’énergie – le
développement durable – Orages en Còte d’Azur - la famille : mariage
et PACS – l’égalité homme/femme – la discrimination au travail – les
faits de Paris 2015 - Les institutions de l’Etat – Le Président de la
République française - Union Européenne : institutions, traités,
problèmes – la mondialisation de l’économie – les défaillances du
made in China – je crains pour mon avénir – La guerre des
générations – L’immigration – les Restos du cœur
LITTERATURE
Le Petit Prince (Saint Exupéry) – Enivrez-vous (Baudelaire) – il est
évident (Giono)- Chagrin d’école (Pennac) – Immigration (Tahar ben
Jelloun) – L’étranger (Camus)
ACTIVITES
Lire – traduire – résumer – répondre aux questions – raconter prendre des notes – demander/donner des informations – écouter
des reportages, des émissions – parler – rédiger des lettres – lire des
quotidiens – rédiger une dissertation
Gli alunni
L’insegnante
I.I.S.S. “PRIMO LEVI” QUARTU S.E.
DOCUMENTO 15 MAGGIO - ANNO SCOLASTICO 2015/2016
CLASSE 5ª - MATERIA Religione
DOCENTE Giovanni Panunzio
Ore settimanali previste 1 (una)
OBIETTIVI GENERALI E SPECIFICI
L’insegnamento è stato condotto “per problemi”, in modo che dall’esame di singole situazioni lo
studente potesse essere portato, prima a formulare un’ipotesi di soluzione, poi a ricevere il
procedimento risolutivo, facendo ricorso alle conoscenze acquisite, e di conseguenza a ragionare
autonomamente ed essere consapevole del cammino percorso insieme all'insegnante.
CONTENUTI
Il programma è stato svolto nelle sue linee essenziali e sviluppato nel modo seguente:
1) Dal linguaggio alla comunicazione. Le logiche della società della comunicazione.
2) Legalità e giustizia.
3) Il mistero della vita.
4) Volontariato e solidarietà: un progetto per il prossimo, un progetto per se stessi.
5) A servizio dell’uomo: la condivisione con gli “ultimi”.
6) Il senso dell’esistenza: la Provvidenza attraverso gli uomini.
7) Le responsabilità morali di chi utilizza la violenza per risolvere i contrasti religiosi.
8) La presenza dei musulmani nel nostro Paese.
9) Tolleranza e intolleranza nelle religioni, tolleranza e intolleranza nella quotidianità.
ARGOMENTI DI APPROFONDIMENTO IN AMBITO PLURIDISCIPLINARE
Temi interdisciplinari, per far assimilare meglio i contenuti: 1) legalità e giustizia (Diritto);
2 ) guerre di religione (Storia); 3) immigrazione, emigrazione (Storia).
CRITERI OPERATIVI PER L’ATTIVITA’ DIDATTICA
Metodi
Interattivo, discorsivo, sintetico.
Strumenti, materiali didattici e spazi utilizzati
Per evitare un’esposizione esclusivamente teorica, si è ricorso anche a strumenti didattici
(audiovisivi, documenti, articoli di giornale) che hanno permesso l’analisi dei temi trattati attraverso
casi concreti e, quindi, attraverso l’attualizzazione dei contenuti.
Strumenti di verifica
Alla base di ogni lezione, al termine di ogni singolo argomento, vi è stata la discussione in classe,
accompagnata dal confronto e dal coinvolgimento dello studente.
Criteri di valutazione
Presenza alle lezioni, partecipazione al dialogo, rispetto della libertà e delle opinioni altrui.
RELAZIONE FINALE
EDUCAZIONE FISICA
CLASSE 5 sez. AT
Anno scolastico 2015/2016
La classe è composta da 21 allievi, 8 maschi e 13 femmine.
Il comportamento è stato sempre positivo ed ha contribuito positivamente allo svolgimento del lavoro e delle
attività.
I risultati raggiunti sono discreti, in diversi casi buoni, l’impegno a volte distratto dagli impegni pressanti nelle
altre materie ha limitato un po’ le possibilità di fare sport di squadra. Quindi durante tutto l’anno si è lavorato
in un ambiente collaborativo in cui tutti, chi più chi meno, hanno dato il loro contributo alla buona riuscita
delle lezioni.
Al termine del corso di studi gli alunni hanno acquisito competenze generali e specifiche più che sufficienti,
talvolta buoni.
La partecipazione, l'impegno e l'interesse quasi sempre assidui, sono stati le caratteristiche comportamentali di
questo gruppo classe.
Prerequisiti in ingresso:
• Capacità motorie di base non perfettamente consolidate.
• Prerequisiti condizionali e coordinativi
• Conoscenze basilari sui fondamentali individuali e di squadra del Basket,
della Pallavolo e Tennis.
Competenze: nell'applicazione delle fondamentali operazioni psicocinetiche: saper osservare,
saper riconoscere, saper scegliere, saper eseguire la risposta.
Capacità: abilità e capacità coordinative, condizionali, tecniche e tattiche dei giochi di squadra.
Valutazione: esercitazioni pratiche, situazioni di gioco, partite didattiche, guida autonoma di una lezione.
MODULO 1:
REFERENTI PERCETTIVI SPAZIALI E FUNZIONALI COMUNI
A TUTTI GLI SPORT DI SQUADRA .
Conoscenze: i referenti percettivi spaziali e funzionali (campo di gioco, bersagli, obiettivi, aree e/o
settori del campo, attrezzo di gioco, compagni, avversari). Concetto di collaborazione, concetto di
interferenza o disturbo.
MODULO 2: TENNIS TAVOLO .
Conoscenze: il regolamento tecnico, i fondamentali individuali e del doppio.
Competenze: mirate alla soluzione del compito tattico ed all'acquisizione delle abilità in
funzione della partita.
Capacità: coordinative, condizionali, tecniche e tattiche .
Valutazione: esercitazioni sui fondamentali, partite didattiche, situazioni di gioco.
MODULO 3: PALLAVOLO.
Conoscenze: il regolamento tecnico, i fondamentali individuali, i fondamentali di squadra.
Competenze: mirate alla soluzione del compito tattico ed all'acquisizione delle abilità in
funzione della partita didattica.
Capacità: coordinative, condizionali, tecniche e tattiche .
Valutazione: esercitazioni sui fondamentali individuali e di squadra, partite didattiche,
situazioni di gioco.
MODULO 4: STRETCHING.
Conoscenze: la metodica dello stretching, la mobilità articolare, gli esercizi di stretching e la
tecnica di esecuzione.
Competenze: saper controllare le giuste sensazioni dell'allungamento, avere consapevolezza
dell'allineamento dei segmenti corporei.
Capacità: flessibilità o mobilità articolare, capacità di rilassamento e di "ascolto" del proprio
corpo
Valutazione: esercitazioni pratiche, test soggettivo (individuazione dei distretti muscolari
interessati dagli esercizi).
MODULO 5: BEACH TENNIS.
Conoscenze:
i colpi fondamentali, gli spostamenti, partite didattiche e le tecniche di
esecuzione in situazione di gioco.
MODULO 6: DOCENZA LEZIONI.
Ogni alunno ha dovuto programmare e guidare una/due lezioni durante l’anno per
verificare le competenze e l’abilità nel guidare un gruppo in palestra. L’esperienza si
è rivelata positiva nella quasi totalità dei casi, dimostrando attenzione e buona
iniziativa personale, risultando le lezioni proficue e fantasiose al punto giusto,
motivando la classe a esperienze nuove e diverse, ovviamente il compito del docente
è stato quello di guidare, correggere e stimolare i singoli durante la loro “docenza”.
Quartu Sant’Elena, 09/05/2016
Renzo Favilli
MATERIA. STORIA
DOCENTE
PROF. MANNAI PATRIZIA
Ore settimanali previste 2
Libro di testo Calvani – Spazio Storia - A.Mondadori
Si veda la scheda analitica relativa alla disciplina ITALIANO.
-
-
Consolidamento della capacità di fissare cronologicamente gli avvenimenti più
rilevanti di cui sono stati protagonisti popoli, personaggi e forme di
organizzazione sociale che hanno contraddistinto l’evolversi della società
umana.
Consapevolezza dell’importanza del significato di “memoria storica collettiva”.
Possesso di criteri metodologici relativi alla ricerca storica.
Capacità di mettere a confronto la pluralità delle fonti e saperne trarre un
giudizio il più obiettivo possibile.
N°
1
CONTENUTI
(divisi in Moduli e unità didattiche)
LA BELLA EPOQUE
LA PRIMA GUERRA MONDIALE
Le cause della guerra
L’illusione di una “guerra lampo”
Il fronte Occidentale, Orientale e Turco
L’Italia: dalla neutralità al Patto di Londra
periodo
Settembre
2
L’intervento degli USA
Ottobre
L’Attacco finale all’Austria
La resa della Germania e la vittoria degli Alleati
3
Il PRIMO DOPOGUERRA
Novembre
La conferenza di Parigi e i 14 punti di Wilson
Il Trattato di Versailles
La nuova carta politica dell’Europa
La spartizione dell’Impero Turco
4
LA RIVOLUZIONE RUSSA
Dicembre
L’impero russo nel XIX secolo.
Le rivoluzioni del 1917.
L’URSS di Lenin
Lo Stalinismo
5
L’ITALIA TRA LE DUE GUERRE E IL FASCISMO.
Gennaio-Febbraio
Dal biennio rosso al fascismo.
L’ Italia nel ventennio fascista.
Le leggi “fascistissime”.
I Patti Lateranensi.
Gli accordi tra Hitler e Mussolini.
.
La politica estera.
6
Marzo-Aprile
LA GERMANIA DI HITLER: IL NAZISMO.
La Repubblica di Weimar.
Il Trattato di Versailles.
Nascita del partito nazionalsocialista.
Il Terzo Reich e l’Europa.
7
LA SECONDA GUERRA MONDIALE.
L’occupazione della Polonia.
L’occupazione di Parigi ed il governo di Petain.
L’andamento della guerra.
L’intervento degli Stati Uniti d’America.
L’Italia dalla Resistenza a Salò.
La liberazione.
La sconfitta della Germania
La resa del Giappone
Nei mesi di settembre e ottobre sono stati portati avanti dei
percorsi tematici sui seguenti argomenti di storia contemporanea:
Il Cile da Allende a Pino Chet; L’Argentina durante la dittatura
di Videla; Il conflitto arabo-palestinese; La strage di
Srebrenica; L’11 settembre in USA.
Aprile-Maggio
Lezioni frontale e discussioni sugli argomenti trattati.
Letture di approfondimento
Feed-bach.
Verifica
STRUMENTI , MATERIALI DIDATTICI E SPAZI UTILIZZATI
Libri di testo.
Dispense.
Test di verifica.
Fotocopie.
- Lettore DVD e LIM
-
CRITERI DI VALUTAZIONE
La valutazione è stata effettuata in itinere in rapporto agli obiettivi previsti per i
singoli moduli,ha avuto un carattere formativo e da essa si sono tratte le indicazioni
per gli interventi di recupero e di sostegno. Ha avuto carattere sommativo al
momento dell’attribuzione del voto di profitto finale e ha tenuto conto dei livelli di
partenza, delle capacità e competenze raggiunte in rapporto alla sfera cognitiva e a
quella socio affettiva.
Annotazioni varie
Nessuna.
MATERIA. ITALIANO
DOCENTE PROF. MANNAI PATRIZIA
Ore settimanali previste 4
Libro di testo Paolo di Sacco- Chiare Lettere- Dall’Ottocento a oggi – Bruno Mondadori
La classe 5 At è formata da 21 alunni con cui ho una continuità solo annuale.
Durante questo percorso ho potuto constatare che, la maggior parte degli studenti,
nonostante l’eterogeneità dal punto di vista della formazione culturale, mostravano
un certo interesse per la materia e un adeguato impegno nello studio. Alcuni, però, a
causa delle difficoltà a livello espressivo e dell’impegno discontinuo, non hanno
raggiunto i risultati sperati. Per gli altri, invece, gli obiettivi conseguiti sono da
considerarsi pienamente soddisfacenti.
-
-
Lettura del testo per la rilevazione dei temi, dell’organizzazione e struttura dei
contenuti e delle finalità che l’autore si propone.
Contestualizzazione storica del prodotto letterario.
Discussioni di gruppo per sviluppare l’argomentazione e il confronto.
Testi argomentativi, saggi brevi, articoli di giornali, commenti scritti per
accrescere le competenze nell’uso della lingua scritta.
(in riferimento alla programmazione , espressi in termini di conoscenze e competenze)
- Corretto uso della lingua da realizzare mediante chiarezza di idee, proprietà di
linguaggio e di strutture grammaticali.
- Analisi e contestualizzazione dei testi.
- Competenze e conoscenze linguistiche sia nell’elaborazione scritta che nella
produzione orale.
- Lettura e comprensione dei messaggi dei mass-media con riferimento a temi
sociali e politici.
-
Consapevolezza della specificità del fenomeno letterario come espressione della
-
civiltà.
Conoscenza diretta di testi rappresentativi del patrimonio letterario italiano e
delle sue relazioni con la letteratura europea.
Riflessione sulla letteratura e sua prospettiva storica.
-
N°
1
CONTENUTI
(divisi in Moduli e unità didattiche)
IL VERISMO
periodo
Ottobre
G.Verga
La poetica: la “conversione” al Verismo; il narratore
popolare e l’impersonalità.
Vita nei campi: lettera-prefazione a “ L’amante di
Gramigna”; La lupa; Rosso Malpelo
Il ciclo dei vinti: lettura di alcuni brani da “I Malavoglia
” e da “Mastro don Gesualdo”.
2
IL DECADENTISMO
La poetica: l’estetismo; il superomismo; il panismo.
Il Piacere: Il ritratto dell’esteta.
Analisi del seguente testo poetico:
Novembre
Gennaio
Alcione: La Pioggia nel pineto.
G.Pascoli
La poetica: il nido; il fanciullino; il contrasto tra vita e
morte.
Il Fanciullino: è dentro di noi un fanciullino…
Analisi dei seguenti testi poetici:
Myricae: X Agosto; Lavandare; Novembre;
I Canti di Castelvecchio: Il Gelsomino notturno.
3
IL PRIMO NOVECENTO
Febbraio -Marzo
L. Pirandello
La poetica: il relativismo; il contrasto tra vita e forma;
l’alienazione; la pazzia; l’umorismo.
Analisi delle seguenti novelle:
Il Treno ha fischiato;
La Carriola;
La signora Frola e il signor Ponza, suo genero;
La Patente.
Cenni su “Il fu Mattia Pascal” e “Enrico IV”
4
IL FUTURISMO
Aprile
Filippo Tommaso Marinetti: Il manifesto futurista;
da Zang Tumb tumb: Bombardamento di Adrianopoli.
5
Aprile - Maggio
La visione della guerra. Il ruolo della poesia. La parola
“scavata”
Da L’Allegria: Soldati; Mattina; Veglia; San Martino
del Carso
STRUMENTI , MATERIALI DIDATTICI E SPAZI UTILIZZATI
Libri di testo, fotocopie, articoli di giornale.
STRUMENTI DI VERIFICA
Prove di composizione aperta: temi, saggi brevi, articoli di giornale.( simulazione
prima prova Esame di Stato).
Colloqui orali e discussioni sugli argomenti trattati.
CRITERI DI VALUTAZIONE
Pertinenza alla traccia – coerenza ed articolazione delle argomentazioni – capacità di
approfondimento – correttezza e proprietà di linguaggio. (Prove di composizione
aperta)
Conoscenza degli argomenti – capacità espressive – capacità di analisi e sintesi –
competenza elaborativa. (colloqui orali).
In generale, comunque, i criteri adottati hanno valutato le prestazioni degli alunni in
base ad una scala di valori in decimi, tenendo conto dei seguenti elementi: percorso di
apprendimento; impegno e rispetto delle scadenze; partecipazione ed interesse.
.
ISTITUTO di ISTRUZIONE SUPERIORE STATALE
“PRIMO LEVI” – QUARTU S. ELENA
A.S. 2015/2016 - RELAZIONE E PROGRAMMA FINALE
Disciplina: Diritto e Legislazione Turistica
Classe: 5AT
Docente: prof.ssa Marcella Zucca
La classe 5 AT è formata da 21 alunni. Il gruppo classe è piuttosto eterogeneo, infatti la
partecipazione, l’interesse e la costanza nello studio sono stati continui per alcuni, per
altri altalenanti e per pochi l’impegno si è manifestato nell’ultimo periodo dell’anno. Anche i
risultati raggiunti sono perciò differenti
e proporzionali all’impegno profuso: sono
pienamente soddisfacenti per quegli alunni che hanno mostrato
interesse al dialogo
educativo riuscendo a migliorare le loro capacità espositive ed analitiche, appena
sufficienti, mediocri o insufficienti per altri, che, a causa
dell’impegno discontinuo o
approssimativo, non sono riusciti a raggiungere risultati positivi o superiori alla mera
sufficienza.
Obiettivi raggiunti
Considerato quanto detto, gli alunni che hanno manifestato interesse e costanza nello
studio ed hanno ottenuto un risultato positivo:
- hanno complessivamente raggiunto gli obiettivi previsti nella programmazione iniziale
con un’adeguata preparazione di legislazione turistica e dei relativi codici linguistici.
- sono in grado di individuare i soggetti pubblici e privati che operano nel settore turistico;
- sanno individuare le interrelazioni tra i soggetti giuridici ai fini della promozione dello
sviluppo sociale, economico e territoriale;
- sono in grado di identificare le relazione esistenti tra il settore turistico e gli organi
nazionali competenti.
Modalità di lavoro e strumenti utilizzati
I contenuti del corso sono stati suddivisi per moduli e i moduli in unità didattiche.
Le lezioni sono state prevalentemente di tipo frontale. Il linguaggio è stato il più possibile
semplice e lineare.
Gli strumenti di lavoro sono stati la normativa sul turismo, la Costituzione Italiana e il libro
di testo.
Contenuti disciplinari
Lo Stato e l’ordinamento internazionale
Le nostre istituzioni
La Pubblica Amministrazione
La legislazione turistica italiana
Quartu S. Elena 8 maggio 2016
La docente
Prof.ssa Marcella ZUCCA
ESAME DI STATO - RELAZIONE FINALE - A.S. 2015/2016
CLASSE
MATERIA
DOCENTE
5ªAT
ARTE E TERRITORIO
prof.ssa Giulia Carta
LIBRO DI TESTO
Calabrese, Giudici “Art” (volume terzo) – Le Monnier Scuola
N° ore di lezione effettive
47 (al 15/05/2016)
OBIETTIVI RAGGIUNTI
La classe ha manifestato un reale interesse per la materia e per la tutela e la valorizzazione del patrimonio
storico-artistico, partecipando con impegno alle diverse attività (visite guidate, Monumenti Aperti).
La maggioranza degli alunni ha conseguito risultati complessivamente buoni, in alcuni casi eccellenti; si
considerano complessivamente raggiunti gli obiettivi disciplinari (la conoscenza dei principali aspetti tecnici,
iconografici e stilistici delle opere d'arte e la collocazione, in maniera consapevole, di queste nel tempo e
nello spazio) solo in qualche caso permangono carenze espressive e/o metodologiche.
CONTENUTI
Nella scelta degli autori o delle opere, essendo molto vasta la trattazione dei temi artistici prevista nella
programmazione, sono stati favoriti percorsi tematici che permettessero dei collegamenti pluridisciplinari; la
pratica didattica ha, inoltre, suggerito un’ulteriore selezione degli argomenti in rapporto alla comprensione,
all’interesse e alla frequenza degli alunni.
1) Mito, Natura e Storia nell’arte del primo ottocento. Neoclassicismo e Romanticismo.
2) Iconografie mondane e nuove tecniche.Francia centro culturale.
Impressionismo e postimpressionismo. Divisionismo.
3) La crisi di fine secolo. Art Nouveau. Simbolismo. Estetismo.
4) Avanguardie artistiche del ‘900.
Espressionismo, Cubismo, Futurismo, Astrattismo, Dada, Surrealismo.
5) Il novecento nell’arte in Sardegna: Galleria Comunale d'Arte di Cagliari.
6) L'arte rubata.
7) I muri parlano 2016.
METODI DI INSEGNAMENTO
Ogni argomento è stato proposto attraverso il metodo storicistico e iconologico; si è privilegiata la lezione
dialogata, utilizzando, oltre le spiegazioni da parte dell’insegnante, l’esercitazione alla lettura e all’analisi del
testo artistico e lo stimolo alla riflessione critica sulle immagini.
Si è cercato di sollecitare il contatto diretto con le opere, i monumenti e le collezioni presenti sul territorio e
di rendere lo studio della disciplina più critico, ampliando il ventaglio delle letture e dei riscontri, tenuto
conto anche delle maggiori capacità di formalizzazione e collegamento pluridisciplinare degli alunni.
STRUMENTI DI VERIFICA
Il colloquio orale (interrogazioni e brevi interventi), prove semistrutturate; nelle simulazioni per la terza
prova scritta la classe si è esercitata nelle tipologie A, B, i risultati migliori sono stati conseguiti nella
trattazione sintetica di argomenti.
PARAMETRI DI VALUTAZIONE
Per le prove orali: conoscenza degli argomenti, capacità espressive, capacità critiche, di analisi e sintesi; per
le prove scritte: rispondenza tra proposta e svolgimento, capacità espressive e critiche, capacità di lettura
iconografica e iconologica.
STRUMENTI DIDATTICI E SPAZI
Oltre il libro di testo, si è utilizzato un vasto repertorio iconografico (monografie degli artisti, cartoline o
cataloghi di mostre); le lezioni si sono svolte nell’aula e nel laboratorio informatico, con l’ausilio di
audiovisivi e siti web.
MATEMATICA
SCHEDA DI PROGRAMMA N.
Anno scolastico 2015/2016
Classe: 5^ sez. At
Disciplina: MATEMATICA
Libro di testo: Bergamini - Barozzi - Trifone MATEMATICA.ROSSO Zanichelli
Docente: Bruno CARBONI
CONOSCENZE, ABILITA',
PRESTAZIONI, COMPETENZE
ACQUISITE
CRITERIO DI SUFFICIENZA (LIVELLO
ACCETTABILE DELLE ABILITA',
CONOSCENZE, PRESTAZIONI E
COMPETENZE)
CONDIZIONI E STRUMENTI
(TIPOLOGIE DELLE PROVE)
UTILIZZATI PER LA VALUTAZIONE
ORE IMPIEGATE PER LO
SVOLGIMENTO DI CIASCUNA
UNITA' O MODULO
Discipline Turistiche e Aziendali
Dominio, limiti e continuità, crescenza e
decrescenza, massimi e minimi, concavità.
Studiare e rappresentare graficamente
funzioni algebriche e trascendenti
semplici.
Verifiche orali, esercitazioni, prove scritte.
18
Discipline Turistiche e Aziendali
Leggi della domanda e dell'offerta Elasticità
Costi - Ricavi -Utili
Rappresentare comuni funzioni di domanda
e offerta
Verifiche orali, esercitazioni, prove scritte.
Risolvere problemi
21
Verifiche orali, esercitazioni alla lavagna,
prove scritte.
5
Test, verifiche orali, esercitazioni.
11
CONTENUTI DELLE LEZIONI, DELLE
UNITA' DIDATTICHE O DEI MODULI
PREPARATI PER L'ESAME
EVENTUALI ALTRE DISCIPLINE
COINVOLTE
ATTIVITA' (EXTRASCOLASTICHE O
INTEGRATIVE) COERENTI CON LO
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
1
Funzioni di una variabile
2
Matematica applicata all'economia
3
Geometria analitica nello spazio
4
Funzioni di due o più variabili
5
Massimi e minimi di funzioni
Discipline Turistiche e Aziendali
Concetto di massimo e minimo relativo.
Massimi e minimi vincolati. Problemi di
ottimizzazione.
6
Ricerca operativa
Discipline Turistiche e Aziendali
Modelli matematici. Scelte in condizione di
certezza e incertezza. Programmazione
lineare.
Coordinate cartesiane. Distanze.
Equazione di un piano. Intersezioni tra
piani e rette. Cenni sulle superfici nello
spazio. La superficie sferica.
Percepire la dimensione spaziale.
Concetto di funzione di più variabili.
Individuare il dominio. Saper leggere una
Interpretazione geometrica. Curve di livello.
rappresentazione mediante curve di livello.
Punti di accumulazione. Limiti e continuità.
Analisi di funzioni complesse.
Derivate parziali.
Individuare i punti di massimo e minimo,
liberi e vincolati, di funzioni di due variabili. Verifiche orali. Esercitazioni. Prove scritte.
Risolvere problemi.
Costruzione e risoluzione di un modello
matematico.
Verifiche orali. Esercitazioni.
10
20