Aperitivo di Benvenuto con stuzzichini Bresaola della Valtellina

Rosa
Menù
Aperitivo di Benvenuto con stuzzichini
Bresaola della Valtellina, Crudo di Parma,
Speck tirolese e Salame di cinghiale
con sfoglia ai funghi porcini
Spiedino di Gamberetti e seppioline
Bicchierino di gamberetti in salsa
Pesciolini in carpione con riduzione al balsamico
Morbido di crespella al salmone
Casoncelli alla Bergamasca
Filetto di orata al forno
con pomodorini patate e olive
Sorbetto alla mela verde
Medaglioni di Roast Beef ai funghi porcini
con crosta di polenta grigliata
Ananas con gelato
Dolce
Caffe’
Cantina:
Vino bianco e rosso doc di nostra selezione
Spumante dolce e secco
Acqua minerale delle fonti vicine