Jänner docx - Gasthof Höllriegl
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Jänner docx - Gasthof Höllriegl
Höllriegl HOTEL • GASTHOF • ALBERGO Feta mit Weißkraut und Peperonistreifen Feta con insalata di cappucci e peperoni 10,80 Euro Tomatisierte Lauchsuppe Crema di porri e pomodoro 7,00 Euro *** Tagliatelle mit Trüffel Tagliatelle con tartufo 12,80 Euro Hausgemachte Fagottini mit Melanzanefüllung auf Tomatensauce und Salbeibutter Fagottini fatti in casa con melanzane ,su crema di pomodoro e burro alla salvia 10,80 Euro *** Schweinssteak mit Mozzarella überbacken, Blattspinat mit Almkäseraspel und Röstkartoffel mit Salbei Controfiletto di maiale con mozzarella e peperoni, spinaci in foglie e patate saltate con salvia 16,50 Euro Tiroler Bauernrostbraten mit Schnittlauchspätzle und Bohnengemüse Entrecote alla tirolese con gnocchi di farina e fagiolini al burro 18,80 Euro Schlumpfteller für unsere kleinen Gäste Piatti puffi per i nostri piccoli ospiti 9,50 Euro *** Parfait von Kürbiskernen mit Apfelkompott Semifreddo di zucca con composta di mela 7,50 Euro Buttermilchterrine auf Himbeercreme Terina al latticello su crema di lamponi 7,50 Euro