DAL 1965 DAL 1965 1965

Catalogo Vini
2010
DAL
1965
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1965
DAL
1965
DAL
1965
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Vini fermi
Le Bastìe Bianco - Friuli Grave D.O.C.
Le Bastìe Rosso - Friuli Grave D.O.C
Bianco di Rigole - I.G.T. Alto Livenza
Rosso di Rigole - I.G.T. Alto Livenza
Friulano - Friuli Grave D.O.C.
Cabernet Franc - Friuli Grave D.O.C.
Cabernet Sauvignon - Friuli Grave D.O.C.
Spumanti
Rigole Spumante - Brut
Pro’ - Prosecco Spumante
Pros-Ecco - Prosecco Frizzante
Ose’ - rosato
Vini Speciali
Chinomoro
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Le Bastìe Bianco - Friuli Grave D.O.C.
Vino bianco dal colore giallo paglierino e dal
bouquet secco, fine ed elegante con ottima
persistenza.
Acquisisce maggiore morbidezza e pienezza,
complessità e struttura grazie all’affinamento in
legno.
Si accosta molto bene a salumi, primi piatti elaborati,
a carni bianche e a piatti di pesce. Eccellente con il
“bacala’ alla vicentina”, tagliatelle ai funghi porcini
e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio consigliata: 12 - 14°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto dalle migliori uve Friulano della vigna “Le Monde”.
RESA
70 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificazione in bianco con pressatura soffice di uve intere e fermentazione in legno a temperatura
controllata di 16-18 °C. Fermentazione malolattica completamente svolta.
AFFINAMENTO
9 mesi in barrique di rovere francese: un terzo di primo passaggio e due terzi di 2° passaggio 6
mesi in acciaio e 12 mesi di affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE
13,0% vol.
COLORE
Giallo paglierino intenso con sfumature dorate.
PROFUMO
Fine e intenso con ottima persistenza e complessità, armonico con perfetta amalgama di sensazioni fruttate e vanigliate.
SAPORE
Elegante, di gusto avvolgente, con piacevoli ricordi di nocciole ed agrumi, frutta tropicale, ananas, equilibrato e dal retrogusto persistente.
ACCOSTAMENTO
Vino eclettico, particolarmente indicato con piatti di pesce dai gusti decisi, ottimo con crostacei,
pesce al forno e formaggi stagionati a pasta molle.
SERVIZIO
In bicchieri ampi a stelo, alla temperatura di 12-14 °C.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 4 anni dalla vendemmia; il mantenimento della
qualità è fino a circa 7 anni.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Le Bastìe Rosso - Friuli Grave D.O.C.
Vino dal colore rosso rubino intenso, si arrichisce di
bellissime sfumature granate nell’ invecchiamento.
Bouquet elegante e complesso con sentori di more,
ribes nero e prugna, seguito da note leggermente
vegetali, speziate ed aromatiche come la
maggiorana e il rosmarino.
Al gusto si presenta pieno e rotondo, delicato e
avvolgente, e ricorda sensazioni già avvertite nel
suo bouquet.
Armonico e dal gusto elegante, che bene si
accompagna a piatti importanti di carne rossa, com
eil filetto di manzo al pepe con papate al forno e
rosmarino, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio consigliata: 16°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto dalle migliori uve merlot, della vigna “Le Monde”.
RESA
55 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Cordone speronato.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificato in rosso con fermentazione a freddo a 18°C e macerazione prolungata sulle bucce a
temperatura controllata di 25°C. Fermentazione malolattica completamente svolta.
AFFINAMENTO
11 mesi in barrique di rovere: un terzo di primo passaggio e due terzi di 2° passaggio 6 mesi
in acciaio e 12 mesi di affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE
13% vol.
COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato.
PROFUMO
Fine, elegante, dalla personalità intensa, conserva un lieve sentore erbaceo unitamente a profumi
di frutti rossi, speziati della tostatura delle barrique.
SAPORE
Pieno, fruttato, elegantemente speziato, di corpo, armonico e persistente.
ACCOSTAMENTO
Ben si sposa a piatti di carne rossa, alla selvaggina, a grandi arrosti.
SERVIZIO
In “Ballon” alla temperatura di 16°C
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 4/5 anni dalla vendemmia; il mantenimento della
qualità è fino a circa 8/10 anni.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Bianco di Rigole - I.G.T. Alto Livenza
Colore giallo paglierino, dal profumo delicato,
fruttato e floreale. Versatile, di media struttura si
presta con aperitivi, antipasti e piatti di pesce, piatti
a base di formaggi, e uova e asparagi, a risotti e
paste delicate.
La temperatura di servizio ottimale dipende
dall’abbinamento, ma è in generale tra 10 - 12°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Pinot bianco 90%, Friulano 10%.
RESA
80 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Guyot.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
50% vinificato con pressatura soffice di uve intere e 50% vinificato con 10 ore di criomacerazione; fermentazione a temperatura costante controllata di 16°-18°C. Fermentazione malolattica
completamente svolta.
AFFINAMENTO
Affinamento 8 mesi in acciaio su lieviti e 3 mesi in bottiglia.
GRADAZIONE
12,5% vol.
COLORE
Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini.
PROFUMO
Caratteristico, fruttato intenso e delicato con sentori di mela e albicocca.
SAPORE
Di gusto pieno, equilibrato e retrogusto persistente.
ACCOSTAMENTO
Vino ideale a tutto pasto, particolarmente indicato con primi piatti anche importanti, pesce al
forno e formaggi di media stagionatura.
SERVIZIO
Si consiglia di servire in calici di media ampiezza ad una temperatura di 10-12°.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 2 anni dalla vendita; il mantenimento della qualità
è fino a circa 4 anni.
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Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Rosso di Rigole - I.G.T. Alto Livenza
Vino dal colore rosso rubino con sfumature viola,
nato dal matrimonio di Merlot e Refosco, dotato
di grande complessità aromatica, con sentori di
lampone e leggere sfumature erbacee, tipiche
del Merlot delle nostre terre. Il corpo è generoso,
ricco e con buona sapidità. Al palato morbido e
persistente. Si abbina perfettamente a tutti i piatti a
base di carne rossa, costicine di agnello, radicchio
di Treviso, brasato, formaggi.
Temperatura di servizio consigliata: 14 - 16 °C
Scheda Tecnica
VITIGNO
Uve di Merlot 85%, Refosco 15%.
RESA
75 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificazione in rosso con una macerazione prolungata sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica completamente svolta.
AFFINAMENTO
8 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia.
GRADAZIONE
12,5% vol.
COLORE
Rosso rubino profondo con sfumature viola.
PROFUMO
Dotato di ottimo bouquet, con sentori di lampone e leggere sfumature di marasca e ribes.
SAPORE
Di buon corpo, sapido, dal retrogusto persistente ed armonico.
ACCOSTAMENTO
Ben si sposa a carni rosse, particolarmente indicato con arrosti e formaggi saporiti.
SERVIZIO
In “Ballon” di buona capienza ad una temperatura di 14-16°.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 3 anni dalla vendemmia; il mantenimento della
qualità è fino a circa 7 anni.
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Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Friulano - Friuli Grave D.O.C.
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini,
dalla tipica nota aromatica di fiori d’acacia e
mandorle con un fresco gusto di frutta a pasta bianca.
Il vitigno principe del Friuli, questo vino si abbina
per tradizione con l’ottimo Prosciutto di San Daniele
e con il Frico (un piatto a base di patate, cipolle e
formaggio Montasio fuso). Un vino piacevole dal
sapore pieno e rotondo che bene si accompagna
a primi piatti di media struttura, di pesce, carne
bianca, uova, formaggio, pasta e riso.
Temperatura di servizio consigliata: 9 - 11°C
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto dal 100% di uve Friulano.
RESA
100 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificato in bianco con pressatura soffice; fermentazione a temperatura costante controllata
di 16°C per esaltarne le caratteristiche aromatiche. Fermentazione malolattica completamente
svolta.
AFFINAMENTO
5 mesi in acciaio su lieviti, 2 mesi di affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE
12,5% vol.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO
Fine, delicato, aromatico, richiama i fiori di acacia e di frutta a polpa bianca.
SAPORE
Dal sapore piacevole, caratteristico, pieno e rotondo, con retrogusto di mandorla.
ACCOSTAMENTO
Si accompagna ottimamente con antipasti all’italiana, primi piatti e formaggi.
SERVIZIO
Va servito in calici di media dimensione alla temperatura di 9 -11°C.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 1 anno dalla vendemmia; il mantenimento della
qualità è fino a circa 4 anni.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Cabernet Franc - Friuli Grave D.O.C.
Vino dal colore rosso rubino intenso, dal bouquet
delicatamente vinoso con sentori erbacei e leggeri
richiami di peperone. Il sapore è pieno, di spiccata
personalità ma con una nota gentile e vellutata. Un
vitigno rosso molto amato e tipico delle nostre zone,
che bene si abbina a salumi e formaggi stagionati,
carni e verdure alla griglia.
Temperatura di servizio consigliata: 14 - 16°C
Scheda Tecnica
VITIGNO
100% di uve Cabernet franc.
RESA
90 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificato in rosso con una lunga macerazione a temperatura controllata di 25°C. Fermentazione
malolattica completamente svolta.
AFFINAMENTO
Cinque mesi in acciaio su lieviti, due mesi affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE
12,5% vol.
COLORE
Rosso rubino con riflessi violacei.
PROFUMO
Intenso, delicatamente vinoso con caratteristico sentore erbaceo.
SAPORE
Di buon corpo, delicatamente vellutato e di spiccata personalità; il suo caratteristico profumo e la
sua persistenza ne esalta la sensazione gusto-olfattiva.
ACCOSTAMENTO
Si accosta agli arrosti di carne bianca e rossa, formaggi stagionati.
SERVIZIO
In ampio bicchiere di vetro neutro con stelo, per meglio apprezzarne il colore ed il profumo, a
temperatura di 14-16°C.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 1 anno dalla vendemmia, il mantenimento della
qualità è fino a circa 4 anni.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Vini fermi
TENUTE TOMASELLA
Cabernet Sauvignon - Friuli Grave D.O.C.
Vino dal colore rosso rubino intenso con leggeri
riflessi violacei. Al bouquet esprime sentori di
ciliege amarena, ribes e viola. Ha un sapore
intenso, tipicamente fruttato, con una equilibrata
nota speziata. Vino che bene si accompagna a
piatti importanti di carne come la tagliata di manzo
e l’anatra all’arancia. Apprezzato con tagliere di
formaggi e salumi.
Temperatura di servizio consigliata: 14 - 16°C
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto dal 100% di Cabernet Sauvignon.
RESA
90 q/li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Cordone Speronato.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Vinificazione in rosso con una lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata di 25°
C.
AFFINAMENTO
Cinque mesi in acciaio, due mesi affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE
12,5% vol.
COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO
Dotato di grande complessità aromatica, con sentori di lampone, frutta di sottobosco e leggero
richiamo floreale che ricorda la viola.
SAPORE
Il corpo è generoso, ricco, sapido dal retrogusto persistente.
ACCOSTAMENTO
È consigliabile con carni e formaggi saporiti.
SERVIZIO
In ampio bicchiere di vetro neutro con stelo, per meglio apprezzarne il colore ed il profumo, a
temperatura di 14-16°C.
EVOLUZIONE
Il picco di affinamento in bottiglia è a circa 1 anno dalla vendemmia, il mantenimento della
qualità è fino a circa 4 anni.
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Spumanti
TENUTE TOMASELLA
Rigole Spumante - Brut
Vino dal colore giallo paglierino chiaro con riflessi
verdolini da uve di pinot bianco e chardonnay. Dal
finissimo perlage, ha un bouquet finemente fruttato
con lievi sentori di crosta di pane. Avvolgente e al
gusto pieno ed equilibrato, secco e persistente.
Ottimo e elegante come aperitivo, con piatti di
pesce crudo e cotto, verdure crude in pinzimonio,
con formaggi freschi e omelette alle erbe fini.
Temperatura di servizio consigliata: 6 - 8°C
Scheda Tecnica
VITIGNO
Pinot bianco 85% e Chardonnay 15%
RESA
85 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Guyot.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
La prima fermentazione viene effettuata a temperatura controllata di 16-18°C. Presa di spuma
con metodo Martinotti lungo con fermentazione lenta e sosta sui lieviti di almeno 5 mesi.
AFFINAMENTO
3 mesi in bottiglia.
GRADAZIONE
12% vol.
COLORE
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.
PROFUMO
Caratteristico, fine e persistente, intensamente fruttato.
SAPORE
Pieno, vellutato, dal retrogusto secco molto persistente, esaltato dalla frizzante sensazione del
vino spumante.
ACCOSTAMENTO
Aperitivo ideale per ogni grande occasione, ma ottimo anche a tutto pasto, si sposa bene con
delicati piatti di pesce.
SERVIZIO
In flute di vetro neutro alla temperatura di 6 - 8°C per apprezzare il fine e persistente perlage. Si
consiglia di servire la bottiglia nel secchiello a ghiaccio.
EVOLUZIONE
Ben si presta ad un moderato invecchiamento.
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Spumanti
TENUTE TOMASELLA
PRO’ - Prosecco Spumante
Prosecco dal colore giallo paglierino dotato di
grande complessità aromatica con sentori di mela
gialla e verde, banana, pesca e pera.
Un Prosecco intrigante, fresco, fruttato, di equilibrata
acidità, pieno in bocca e di grande persistenza.
E’ un vino da tutto pasto, ottimo come apertitvo e
fuori pasto, bene si accosta a una grande varietà
di piatti.
Molto apprezzato con piatti di pesce e verdure.
Temperatura di servizio ottimale 6 - 8°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto da uve di Prosecco Balbi.
RESA
140 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice di uva intera e fermentazione a temperatura controllata. Spumantizzazione con
metodo Martinotti.
GRADAZIONE
11,50% vol.
COLORE
Giallo paglierino con fine perlage.
PROFUMO
Caratteristico, fruttato fresco, ricorda la mela gialla e verde, banana, pera.
SAPORE
Elegante, gradevole e fresco con buona rotondità e pienezza.
ACCOSTAMENTO
Ottimo come fuori pasto ed aperitivo. Adatto ad una cucina moderna e leggera. Eccellente con
antipasti di pesce e piatti delicati.
SERVIZIO
Servire a 6° - 8°C, preferibilmente con secchiello e ghiaccio.
EVOLUZIONE
Esprime le sue migliori caratteristiche se consumato giovane.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Spumanti
TENUTE TOMASELLA
PROS ECCO - Prosecco Frizzante - TREVISO D.O.C.
Prosecco dal colore giallo paglierino con riflessi
verdognoli, dotato di freschi aromi fruttati di mela
verde e mela golden, frutti esotici e fiori di campo.
In bocca si avverte un buona sapidità e di ottima
coerenza.
Un Prosecco intrigante, fresco, fruttato di equilibrata
acidità e moderata persistenza.
Ottimo come aperitivo e da fuori pasto, bene si
accosta ad antipasti delicati, in specialmodo a
base di pesce o verdure.
Temperatura di servizio consigliata tra 6°- 8°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Ottenuto da uve di Prosecco Balbi.
RESA
150 q.li/ettaro.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Sylvoz. .
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
50% diraspato e 50% pressatura soffice di uva intera, fermentazione a temperatura controllata.
Spumantizzazione con metodo Martinotti.
GRADAZIONE
11% vol.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdolini e fine perlage.
PROFUMO
Tipicamente fruttato, sentori di mela verde, mela cotogna, frutta esotica e fiori di campo.
SAPORE
Intrigante, fruttato, fresco con buona sapidità, giusta acidità, equilibrato.
ACCOSTAMENTO
Ottimo come fuori pasto ed aperitivo. Adatto ad una cucina moderna e leggera. Eccellente con
antipasti di pesce e piatti delicati.
SERVIZIO
Servire a 6°- 8°C, preferibilmente con secchiello e ghiaccio.
EVOLUZIONE
Esprime le sue migliori caratteristiche se consumato giovane.
Via Rigole, 103 - 31040 Mansuè (Tv) Italy - Tel. +39 0422 850962 Fax +39 0422 850962 [email protected] www.tenute-tomasella.it
Spumanti
TENUTE TOMASELLA
OSE’ - Rosato
Vino spumante rosato vinificato a bassa temperatura
da uve Refosco e Verduzzo, dal delicato e intenso
bouquet di rosa canina, melograno, pesca e note
muschiate.
Particolare interpretazione dello spumante rosato
in versione demi-sec, che unisce piacevolezza e
morbidezza con una spiccata personalità.
Lascia una sensazione di freschezza in bocca, un
gusto persistente fruttato e asciutto, sostenuto da un
perlage fine ed elegante.
Si accosta in modo versatile sia a piatti “fusion”
speziati e di gusto intenso che a dolci o dessert, ed
in ogni caso un ottimo aperitivo.
Temperatura di servizio consigliata tra 6°- 8°C.
Scheda Tecnica
VITIGNO
Refosco e Verduzzo appassito in pianta.
RESA
n.d.
FORMA D’ ALLEVAMENTO
Silvoz.
VENDEMMIA
Manuale con selezione delle uve.
VINIFICAZIONE
Le uve diraspate vengono vinificate a bassa temperatura, per preservare gli aromi freschi e fruttati
con una breve macerazione sulle bucce. Il mosto fiore viene fermentato a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Martinotti.
GRADAZIONE
11,50 % vol. Residuo zuccherino: 35 g/Lt.
COLORE
Rosa corallo con riflessi viola.
PROFUMO
Fresco e delicato, ampiamente fruttato con aromi di rosa canina, melograno e lampone, delicate
note muschiate di spiccata personalità.
SAPORE
Morbido e vellutato, buona sapidità e persistenza ottimamente accompagnato da un fine e
persistente perlage.
ACCOSTAMENTO
Sposa egregiamente piatti di salumi pregiati come prosciutto crudo Patanegra e Culatello, bacalà
mantecato, salumi pregiati e ricotta affumicata, ideale per la cucina etnica. Ottimo da dessert,
specie con la pasticceria secca, ma anche simpatico fuoripasto per ogni occasione.
SERVIZIO
In bicchiere ampio alla temperatura di 6-8°C. Si consiglia di servire la bottiglia ben ghiacciata.
EVOLUZIONE
Esprime le sue migliori caratteristiche se consumato giovane.
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Vini Speciali
TENUTE TOMASELLA
Chinomoro
Vino “speciale”, connubio tra il nostro migliore
Merlot, maturato in barrique e una preziosa
concia di essenze digestive selezionate lavorate
con grande cura, seguendo le più antiche ricette
della produzione dell’amaro naturale di qualità
superiore. Vino da meditazione di grande carattere
e piacevolezza, al gusto sorprende con la sua
grande armonia e persistenza.
Meraviglioso da solo o in abbinamento al cioccolato
fondente nelle sue mille variazioni e alle deliziose
ricette della pasticceria fine.
Consigliamo di degustare questo prodotto unico
a temperatura ambiente o leggermente fresco,
secondo il gusto personale e l’occasione, da solo o
accompagnato da un pezzo di cioccolato fondente
di qualità.
Servire a temperatura ambiente o leggermente
fresco.
Scheda Tecnica
PRODUZIONE
Vino liquoroso aromatizzato ottenuto dalla vinificazione di uve selezionate di Merlot invecchiato
in barrique, combinato a una concia di pregiate essenze ed erbe aromatiche infuse in alcool,
come l’aloe, l’assenzio, il colombo, il coriandolo, il sambuco, il rabarbaro, la china, l’arancio, e
armonizzato con l’aggiunta di zucchero per poi riposare e affinare per 12 mesi in bottiglia per
ottenere la giusta amalgama di tutti i suoi componenti, prima di essere messo in commercio.
QUALITA’
Elisir digestivo dal gusto inimitabile, setoso e morbido avvolgente al palato, intenso, armonico e
persistente. Si apprezza non solo per la sua piacevolezza ma per le sue valide proprietà digestive
e rilassanti.
ACCOSTAMENTO
combinazione eccellente al cioccolato, specie fondente, e alla pasticceria fine a base di cioccolato. Da provare con le fave di cacao tostate, ricoperte da cioccolato fondente o arancia candita
glassata al cioccolato. Ottimo fine pasto, da degustazione e meditazione.
SERVIZIO
Si consiglia di servirlo leggermente fresco o a temperatura ambiente secondo gusto personale e
l’occasione, in un bicchiere da sherry o da Liquore.
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