VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE

Transcript

VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE
protection du vignoble
R
E
V
U
E
S
U
I
S
6.41
S
E
D
E
VITICULTURE
ARBORICULTURE
HORTICULTURE
J a n v i e r – F é v r i e r
2 0 1 4
|
V o l .
4 6
|
N °
1
|
P r i x :
C H F
7 . 0 0
Index phytosanitaire
pour la viticulture 2014
publié avec le soutien de l’Office fédéral de l’environnement
Explication des symboles
Fongicides, insecticides et herbicides
l Bonne efficacité: le produit permet généralement un bon contrôle de la maladie, du ravageur ou de la mauvaise
herbe. Pour certains anciens insecticides, des variations d’efficacité peuvent être observées selon les cibles visées.
◗ Efficacité partielle: l’efficacité peut être considérée comme suffisante si l’attaque du ravageur, la pression de la
maladie ou de la mauvaise herbe ne sont pas trop importantes. Cette efficacité réduite peut être compensée par
certains avantages (par exemple un moindre impact sur l’environnement).
o Efficacité secondaire: efficacité contre une maladie ou un ravageur que l’on ne vise pas directement. Cette efficacité est généralement bonne pour les fongicides, plus variable avec les insecticides. Cette notion permet d’éviter
l’adjonction d’un produit spécifique contre la maladie ou le ravageur en question.
Herbicides
m Efficacité nulle ou insuffisante: l’herbicide est inefficace contre l’adventice concernée.
Ch. Bohren, P.-H. Dubuis, S. Kuske, Ch. Linder et A. Naef
Schweizerische Eidgenossenschaft
Confédération suisse
Confederazione Svizzera
Confederaziun svizra
Département fédéral de l’économie,
de la formation et de la recherche DEFR
Agroscope
ou insuffisante
= toxique pour les
poissons selon
les indications
de danger, phrase
R 50
● = efficacité bonne
◗ = efficacité partielle
❍ = efficacité nulle
Matières actives
glyphosate
pyraflufen-éthyle
Glyphosate g
(dosage: variable
selon l’étiquette
du produit et plantes
à combattre)
Firebird
(0,2%)
2 traitements au
maximum par année
fluazifop-P-butyle
haloxyfop-Rméthylester
cléthodime
(interdit en zone S2)
Fusilade Max,
Vesuvio
(1,5-3 l/ha)
Gallant 535
(0,3-1,5 l/ha)
Select (+0,5% d’huile
minérale ou d’huile
de colza)
(0,5-1 l/ha)
Chikara 25 WG
(+Exell 0,5 l/ha)
(0,15-0,2 kg/ha)
flazasulfuron
3. Herbicides à actions foliaire et racinaire
cycloxydime
Focus Ultra
(1-6 l/ha)
2. Graminicides spécifiques (foliaires)
glufosinate
(interdit en zone S2)
Basta
(3,0 – max. 3,75 l/ha;
1-1,5% contre les
rejets)
Annuelles
Amarantes
Chénopodes
Gaillet gratteron
Géraniums
Laiterons annuels
Lamiers
Mauves
Morelle noire
Mouron des oiseaux
Renouées
Séneçons
Véroniques
Vergerette du Canada
A
A
A
A
A
E
G
H
● ● ● ● ● ● ● ❍ ● ● ◗ ❍ ● ◗ ◗ ● ● ◗ ●
● ◗ ● ● ●
● ● ● ● ● ◗ ● ◗
❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ●
❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ●
❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ◗ ● ●
❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ❍ ● ●
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ● ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ● ◗ ◗ ❍ ● ● ● ● ● ●
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ◗ ◗ ❍ ◗ ● ◗ ◗ ◗ ❍ ◗ ◗ ◗ ● ● ● ● ●
Herbicides admis pour les PER et le certificat VITISWISSb
Graminées
Vivaces
Ail des vignes
Chardon
Lampé-Rumex
Lierre terrestre
Liserons
Ortie dioïque
Passerage drave
Pissenlit
Plantains
Potentille rampante
Prêles
Renoncule rampante
Ronces
Trèfles
Vesces
Efficacité contre les adventices
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Chiendent rampant
Digitaires
Panic pied-de-coq
Pâturin annuel
Ray-grass
Sétaires
Mode d’action
1. Herbicides à action foliaire
La liste des produits
commerciaux
et des firmes
correspondantes
se trouve
dans un tableau annexe
Type,
noms commerciaux
(dosages)
Groupe de résistancea
4
1
1
1
1
3
2
2
Remarques
© AMTRA / VPS
Herbicide foliaire à appliquer
en post-levée, avec effet résiduaire.
Application sur des plantes
d’au moins 15 cm. Partiellement efficace
contre le pâturin annuel à 1 l/ha
(interdit en zone S2).
Application sur des plantes
d’au moins 15 cm. Partiellement efficace
contre le pâturin annuel à 1,5 l/ha.
Application sur des plantes
d’au moins 15 cm. Inefficace contre
le pâturin annuel.
Application sur des plantes
d’au moins 15 cm. Inefficace contre
le pâturin annuel.
Défanage des rejets jusqu’à 30 cm
dans toutes les cultures.
Veiller à ne pas toucher les feuilles
de la vigne lors d’applications tardives
(dès fin juin)g.
Peut être utilisé contre les repousses
de la vigne jusqu’à 30 cm, à raison de 1%
de produitc
(interdit en zone S2).
Tenir compte des
recommandations des firmes
lors du nettoyage.
Attention: bien nettoyer les appareils
de traitement après l’application d’herbicides.
Liste des herbicides homologués en viticulture en 2014
Années comptées depuis
la plantation
2
Herbicides admis avec restrictions pour les PER et le certificat VITISWISS
diuron + glyphosate
C2 + G ● ● ● ◗ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ◗ ● ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ● ◗ ◗ ◗ ◗ ● ● ● ● ◗
dichlobénil
linuron
oryzaline
diuron + linuron
diuron
Dichlobénil:
(20-60 kg/ha)
nombreuses
préparations
Afalon, Linuron
(nombreuses prép.),
Molipan Pro
(5 kg/ha),
Linturon, Linutop
(5 l/ha)
Surflan
(6-8 kg/ha)
Valor 2
(5-6 kg/ha)
Banex, Fituron,
Diuron 80
(2,5 kg/ha)
● ◗ ❍ ◗ ◗ ◗ ❍ ◗ ● ● ◗ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ● ● ❍ ❍
C2
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ● ● ● ●
D
Kerb flo
(2,5-6,25 l/ha)
4
4
2
4
5
4
Application jusqu’au 15 juin.
Adjonction d’un herbicide foliaire
en présence d’adventices levéese.
Zone non traitée de 20 m (min. 6 m) par
rapport aux eaux de surface.
Application jusqu’au 15 juin.
Adjonction d’un herbicide foliaire
en présence d’adventices levéese.
Contre les millets. Traitement sur sol
humide en mars-avril, avant la germination
des mauvaises herbes (antigerminatif).
Application jusqu’au 15 juin.
Adjonction d’un herbicide de contact
en présence d’adventices levéese.
Sur sol humide et non motteux,
jusqu’au 15 marsd. Risque de phytotoxicité
sur les vignes qui débourrent rapidement.
Eviter tout contact de la bouillie
avec la vigne.
Maximum 500 l d’eau/ha.
K1
● ● ❍ ❍ ❍ ●
❍ ● ● ❍ ● ❍
❍
❍ ❍
❍ ◗ ● ❍
●
❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍
❍ ❍ ●
◗
1
1
4
Application de fin octobre à mi-janvier
sur sol non gelé.
Dosage élevé contre les chiendents.
Herbicide foliaire de contactC.
Traitement tardif à action durable.
Applications fractionnées possiblesf.
Interdit en zones karstiques.
bSelon
gestion des résistances nécessite une alternance régulière des modes d’action (selon le groupe de résistance) incluant une lutte mécanique contre les mauvaises herbes.
les exigences PER et VITISWISS, on n’appliquera pas d’herbicides sur toute la surface à l’exception des cultures étroites (< 1,50 m), des surfaces au repos (lorsqu’une élimination des plantes
adventices indésirables est nécessaire) et de cas extrêmes de concurrence (sécheresse, stress, parcelles non mécanisables).
cContre les vivaces, les fanes seront détruites, mais des repousses réapparaîtront.
dEpandage de granulés au moyen d’un appareil adapté.
eEn mélange avec un herbicide foliaire.
fNe pas traiter les cépages sensibles (Arvine, Muscat...). gRésistance du ray-grass d’Italie au glyphosate vérifiée dans la région d’Aubonne en 2013.
aLa
proyzamide
❍ ❍
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗
Herbicides non admis pour les PER et le certificat VITISWISS
4. Herbicides à action racinaire (à appliquer de fin octobre à mi-janvier sur sol non gelé)
diquat
1. Herbicides à action foliaire
Diquat, Reglone,
Mission
(0,4%)
● ● ● ● ● ●
therbuthylazine + diuron C1 + C2
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ◗ ❍ ❍ ● ● ◗ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ◗ ● ● ● ● ●
+ glyphosate
+G
3. Herbicides à actions foliaire et racinaire
Alce
(6 l/ha)
(ne pas appliquer
après le 15 juin)
❍ ◗ ◗ ❍
◗ ◗ ◗ ◗ ◗
◗ ● ◗ ◗ ● ● ◗ ● ◗ ● ● ◗ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗
❍ ❍
● ● ◗ ● ● ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍
● ● ● ◗ ● ● ◗ ● ● ● ● ● ❍ ❍ ● ● ◗ ◗
● ● ● ● ◗
C2 + C2 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ❍ ◗ ◗ ● ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ◗ ❍ ❍ ❍ ❍ ◗ ● ● ● ●
K1
C2
L
E
4
Herbicides admis avec restrictions pour les PER – non admis pour le certificat VITISWISS
flumioxazine
Pledge
(0,8-1 kg/ha)
4. Herbicides à action racinaire (ne pas appliquer après le 15 juin; dose inférieure en sols légers, filtrants; dose supérieure en sols lourds, argileux)
Oscar
(8-9 l/ha)
3. Herbicides à actions foliaire et racinaire (ne pas appliquer après le 15 juin)
3
Herbicides viticoles 2014
Groupe de résistance, noms commerciaux, firmes, indications de danger
Groupe de
résistancea
A
A
L
D
C2
C2 + G
C2 + C2
B
A
E
H
Matières actives
ToxiNoms commerciaux cité
Cléthodime
Select
(Xi)
Cycloxydime
Focus Ultra
(Xn)
Dichlobenil
Blackengranulat LG
Blackengranulat S
Casoron G
Dichlobenil-Granulat
Dichlobenil
Granulé anti-rumex
Sprion G
Diquat
Diquat
(T, N)
Diquat
(T, N)
Diquat
(T, N)
Diquat Omya
(T, N)
Mission
(T, N)
Reglone
(T, N)
Reglone
(T, N)
Reglone
(T, N)
Diuron
Banex
(Xn, N, 20 m)
Diuron 80
(Xn, N, 20 m)
Fituron
(Xn, N, 20 m)
Diuron, Glyphosateb
Oscar
(Xn, N, 20 m) R
Diuron, Linuron
Valor 2
(T, N)
Flazasulfuron
Chikara 25 WG
(N)
Chikara 25 WG
(N)
Fluazifop-P-buthyle
Fluzi (Vesuvio)
(Xn, N)
Fusilade Max
(Xn, N)
Flumioxazine
Pledge
(T, N)
Glufosinate
Basta
(Xn)
Basta
(Xn)
Type
d’herbicideb
Firmes
Groupe de
résistancea
G
2
Stähler
2
Leu-Gygax
4
4
4
4
Leu-Gygax
Schneiter
Uniroyal
Intertoresa
4
4
Sintagro
Leu-Gygax
1
1
1
1
1
1
1
1
Intertoresa
Schneiter
Sintagro
Omya
Agrichem
Leu-Gygax
Stähler
Syngenta
4
4
4
Burri
Schneiter
Fito
3
Leu-Gygax
K1
4
Omya
K1
3
3
Stähler
Syngenta
E
A
C2
C1 + C2 + G
2
2
Sintagro
Syngenta
4
Omya
1
1
Bayer
Omya
Matières actives
ToxiNoms commerciaux cité
Glyphosate
Fitokil
(Xi, N) R
Glifonex
(Xi, N) R
Glyfos
(Xi, N) R
(Xi, N) R
Glyphomed
Glyphosat 360 S (Xi, N) R
Glyphosate
(Xi, N) R
Glyphosate Oxalis (Xi, N) R
R
Roundup Max
Roundup Profi
R
Roundup Star
R
Roundup Turbo
R
Touchdown System 4 R
Toxer total
(Xi, N) R
Vulkan
(Xi, N) R
Well Kill
(Xi, N) R
Haloxyfop-R-méthylester
Gallant 535
(Xi, N)
Linuron
Afalon
(T, N)
Linturon
(T, N)
Linuron 50
(T, N)
Linuron 50 S
(T, N)
Linuron 50 WP
(T, N)
Linutop
(T, N)
Molipan Pro
(T, N)
Oryzaline
Surflan
(Xi, N)
Propyzamide
Kerb flo
(Xn, N)
Pyraflufen-éthyle
Firebird
(Xn, N, 20 m)
Terbuthylazine, diuron,
glyphosate
Alce
(Xn, N, 20 m) R
Type
d’herbicideb
Firmes
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Fito
Leu-Gygax
Bayer
Médol
Schneiter
Sintagro
Méoc
Stähler
Leu-Gygax
Stähler
Leu-Gygax
Syngenta
Omya
Burri
Mastal
2
Omya
4
4
4
4
4
4
4
Leu-Gygax
Omya
Intertoresa
Schneiter
Sintagro
Stähler
Syngenta
4
Syngenta
4
Omya
1
Omya
3
Stähler
a Les
mêmes lettres de groupe de résistance indiquent un même mode d’action. La gestion des résistances nécessite d’alterner régulièrement les modes d’action (selon le groupe de résistance) en incluant la lutte mécanique contre les mauvaises
herbes.
b Les numéros renvoient à la liste des herbicides homologués en viticulture.
de danger (voir Guide viti p. 32):
☞ Indications
T: Toxiques. Produits chimiques qui, utilisés en petites quantités, peuvent avoir des effets graves sur la santé ou être mortels.
Xn: Nocifs. Produits chimiques pouvant avoir des effets dangereux sur la santé ou être mortels à des doses plus élevées.
Xi: Irritants. Produits chimiques provoquant un érythème ou une inflammation en cas de contact avec la peau, les yeux et les muqueuses.
N: Dangereux pour l’environnement.
6 m / 20 m / 50 m: zone non traitée par rapport aux eaux de surface (voir Guide viti p. 33).
R: Résistance du ray-grass d’Italie au glyphosate vérifiée dans la région d’Aubonne en 2013.
Utilisation et vente au dosage homologué en 2012 autorisées jusqu’à fin 2014: Basta, Banex, Diuron 80, Fituron et Oscar.
4
Formulation:
WP = poudre
WG = granulé
SC = suspension concentrée
EC = émulsion concentrée
EW = émulsion, huile dans eau
SE = suspension-émulsion
SL = concentré soluble dans l’eau
DC = concentré dispersible
Traitement d’hiver C-D
(800 l/ha)
Rougeot
Oïdium
Mildiou
Excoriose
Botrytis
Black rot
Concentration (%)
a = excoriose
b = rougeot
c = coître
d = black rot
Teneur en matière active (%)
Admis en viticulture biologique ✘
c, contact; p, pénétrant;
s, systémique
Formulation
© AMTRA / VPS
Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
Fongicides admis pour les PER et le certificat Vitiswiss (neutres pour les acariens prédateurs)
*applicable par voie aérienne
● = pleine efficacité
◗ = efficacité partielle
❏ = efficacité secondaire
Maladies et effets
secondaires
E-F (mildiou), rougeot
(600 l/ha)
Données générales
Préfloral G
(800 l/ha)
Matières actives
Préfloral H
(1000 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Floral I
(1200 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
1,8
0,3
0,6
1,2
0,6
0,36
0,3
0,24
0,12
0,15
2,16
0,48
Zone des grappes
(1200 l/ha)
Liste des fongicides homologués en viticulture en 2014
Postfloraux J-M
(1600 l/ha)
1. Strobilurines et mode d’action analogue, Qol-inhibiteur (maximum 3 applications par année). Mélange avec 0,1% de folpet (ou autre fongicide multisite approprié) obligatoire
Equation Pro + Folpet
WG c,p cymoxanil + famoxadone
30 + 22,5
0,04
0,32
0,4
0,48
0,64
◗
●
❑
+ fénamidone
Verita* + Folpet
WG c,s,p fosétyl-Al
66,7 + 4,4
0,18
1,44
1,8
2,16
2,88
◗
●
❑
ne pas mélanger au Cu
2. ISS (inhibiteurs de la synthèse des stérols, maximum 3 applications par année: cette limitation s’applique à tous les produits contenant un ISS)
2.a. ISS (triazoles)
➀ seulement en mélange avec 0,1% folpet
Slick*, Difcor 250 EC*, Bogard*, EC
p difénoconazole
250 g/l
0,0125
0,075
0,1
0,125 0,15
0,2
●
● ●➀
SICO*, Divo*
Olymp 10 EW*
EW p flusilazole
100 g/l
0,02/0,03 b, d ●➀
0,18
0,16
0,2
0,24
0,32
● ●➀
Systhane Viti 240*
EC
p myclobutanil
240 g/l
0,01/0,015 d ●➀
0,08
0,1
0,12
0,16
●
Topas Vino*, Noidio Gold*,
EC
p penconazole
100 g/l
0,025/0,05 a, b, d ●➀
0,3
0,2
0,25
0,3
0,4
● ●➀
Tenax*
Pomstar viti, Radar vini, Duotop WP p triflumizole
30
0,03
0,24
0,3
0,36
0,48
●
2.b. Produits combinés contenant un ISS
➀ seulement en mélange avec 0,1% folpet
Dynali* (max. 2 applications) compte DC c,p difénoconazole + cyflufénamid
60 + 30 g/l
0,05
0,3
0,4
0,5
0,6
0,8
●
● ●➀
comme ISS et cyflufénamid (14)
Flica* - compte comme ISS
SC
p myclobutanil + quinoxyfen
45 + 45 g/l
0,1
0,8
1
1,2
1,6
●
●
et azanaphthalènes (4)
Milord* - compte comme ISS
EC c,p spiroxamine + tébuconazole
400 + 100 g/l
0,05
0,4
0,5
0,6
0,8
●
●
et pipéridine (3)
Moon Experience - compte
SC
p tébuconazole + fluopyram
200 + 200 g/l
0,025
0,2
0,25
0,3
0,4
●
●
comme ISS et comme SDHI
Olymp Duplo DF*
WG c,p folpet + cymoxanil + flusilazole
50 + 8 + 2
0,15
0,9
1,2
1,5
1,8
2,4
● ◗
● ● ●
5
Formulation:
WP = poudre
WG = granulé
SC = suspension concentrée
EC = émulsion concentrée
EW = émulsion, huile dans eau
SE = suspension-émulsion
SL = concentré soluble dans l’eau
DC = concentré dispersible
Mildiou
Excoriose
Botrytis
Black rot
Concentration (%)
a = excoriose
b = rougeot
c = coître
d = black rot
Teneur en matière active (%)
Admis en viticulture biologique ✘
c, contact; p, pénétrant;
s, systémique
Formulation
2.c. Produits combinés contenant un ISS et du cuivre (maximum 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison)
30 + 20 + 4,8
Olymp Cupro*
WP c,p folpet + cuivre + cymoxanil
0,2
❑ ◗
● ●
+ flusilazole
+ 1,2
3. Pipéridine (maximum 4 applications par année)
Astor* (après fleur, pas pour
EC
p fenpropidine
750 g/l
0,025
●
raisin de table)
Prosper*
EC c,p spiroxamine
500 g/l
0,05
●
4. Azanaphthalènes
Legend* (max. 4 / an)
SC
p quinoxyfen
250 g/l
0,02
●
Talendo* (max. 3 / an)
EC
p proquinazid
200 g/l
0,025
●
6. Phénylamides + folpet (maximum 3 applications par année, au plus tard à fin juillet)
Ridomil Vino*
WG c,s métalaxyl M + folpet
5 + 40
0,225
◗
●
Fantic F
WG c,s bénalaxyl M + folpet
3,75 + 48
0,2
◗
●
7. Qil-inhibiteurs (maximum 3 applications par année)
Leimay (uniquement en mélange
SC
p amisulbrom
200 g/l
0,0225
●
avec 0,1% folpet ou 0,1% fosétyl-Al)
Mildicut*
SC
p cyazofamide
25 g/l
0,25
●
8. Amides carbamates (maximum 3 applications par année)
Amarel Disperss
WG c,p cuivre + benthiavalicarbe
37,5 + 1,75
0,125
(max. 4 kg de cuivre métal/an/ha,
◗
● ◗
uniquement après la fleur)
Forum (max. 3 applications) seule- EC c,p diméthomorphe
150 g/l
0,065
◗
●
ment en mélange au folpet (0,1%)
Forum Star*
WP c,p folpet + diméthomorphe
60 + 11,3
0,125
◗
●
Melody combi*
WG c,p folpet + iprovalicarbe
56 + 9
0,15
◗
●
Ocarina* (max. 4 kg de cuivre
WG c,p cuivre + iprovalicarbe
40,6 + 8,4
0,125
●
métal/an/ha, uniquement après fleur)
Pergado*
WG c,p folpet + mandipropamide
40 + 5
0,2
◗ ❑ ●
*applicable par voie aérienne
● = pleine efficacité
◗ = efficacité partielle
❏ = efficacité secondaire
Maladies et effets
secondaires
Rougeot
1,25
1,5
2,0
1,6
❑
2, 5
2
1
1,2
0,225
0,18
❑
❑
2,25
2
1,8
1,6
0,52
0,2
0,25
0,16
0,2
0,39
0,5
0,4
❑
❑
❑
❑
❑
E-F (mildiou), rougeot
(600 l/ha)
Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
Préfloral G
(800 l/ha)
Données générales
Préfloral H
(1000 l/ha)
Matières actives
2,4
1,5
1,8
0,65
3
0,27
2,7
2,4
0,24
0,3
0,6
Floral I
(1200 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Oïdium
© AMTRA / VPS
3,2
2
2
2,4
1,04
2
4
0,36
3,6
3,2
0,32
0,4
2,4
1,5
1,8
0,78
3
0,27
0,24
0,3
0,6
0,3
0,4
0,8
2,4
3,2
Postfloraux J-M
(1600 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Traitement d’hiver C-D
(800 l/ha)
Liste des fongicides homologués en viticulture en 2014
Zone des grappes
(1200 l/ha)
6
0,75
1,2
1,2
2
2
1,25
1,5
3
0,3
2
2,5
2,0
1,875
0,2
1,6
1,0
1,2
2,4
0,24
1,6
2
1,6
1,5
0,16
1,25
1,5
1,2
1
2,0
1,6
0,24
2,25
2,4
1,8
3,6
0,36
2,4
3
1,5
2,4
1,5
1,8
2,4
0,32
3
3,2
2,4
4,8
0,48
3,2
4
2
3,2
2
2,4
3,2
6,4
0,24
2,25
2,4
1,8
3,6
0,36
2,4
1,5
2,4
1,5
1,8
1,2
0,5
1,2
1,5
1,2
2,4-3
2,4
1,2
2,4
15. Produits cupriques (max. 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison; pour le certificat Vitiswiss 3 kg Cu/ha/an) ➁ seulement en mélange avec un fongicide organique (Folpet)
Bouillie bordelaise*
WP
c bouillie bordelaise
20
9
0,25➁/0,75
4➁
✘
◗
● ◗ ❑
Kocide Opti*
30
2,4
0,0625➁/0,2
1➁
Kocide 2000*
35
4,8
0,125➁/0,4
2➁
WG
c hydroxyde de cuivre
✘
◗
● ◗ ❑
Kocide DF*
40
4,8
0,125➁/0,4
2➁
Microperl*
40
4,8
0,125➁/0,4
2➁
Champion flow*
340 g/l
Champ Flow*
360 g/l
SC
c hydroxyde de cuivre
5,4
0,15➁/0,45
2,4 ➁
✘
◗
● ◗ ❑
Funguran Flow*
300 g/l
Cupravit-bleu*
WP
c hydroxyde de cuivre chlorocalcique ✘
35
5,4
0,15➁/0,45
2,4 ➁
◗
● ◗ ❑
Cuprofix*, Cuivre 50*, Oxycuivre 50*, WP
50
3,6
0,1➁/0,3
1,6 ➁
Vitigran 50*, Cuprodol*, Curenox 50*
c oxychlorure tétracuivrique
✘
◗
● ◗ ❑
Flowbrix*, Cuprofix Fluid*
SC
380 g/l
4,8
0,125➁/0,4
2➁
Cuproxat liquide*
SC
c oxysulfate de cuivre
190 g/l
9
0,25➁/0,75
4➁
✘
◗
● ◗ ❑
Pergado C* (max. 4 kg de cuivre
WG c,p cuivre + mandipropamide
14 + 2,5
0,4
●
métal/an/ha, uniquement après fleur)
Vincare*
WG c,p folpet + benthiavalicarbe
50 + 1,75
0,2
◗
●
❑
9. Anti-Botrytis (respecter les stratégies visant à limiter la résistance, dernière application au début véraison, au plus tard à mi-août)
9.b Anilinopyrimidine (maximum 1 application par année)
Frupica SC
mépanipyrime
440 g/l
0,1
●
SC c,p pyriméthanil
Scala, Papyrus
400 g/l
0,2-0,25
●
Pyrus 400 SC
pyriméthanil
400 g/l
0,2
●
Switch
WG c,p cyprodinil + fludioxonil
37,5 + 25
0,1
●
9.c Hydroxyanilide (maximum 1 application par année)
50
0,1
Prolectus (pas pour raisin de table) WG c,p fenpyrazamine
●
Teldor
WG c,p fenhexamide
51
0,125
●
9.d SDHI (inhibiteur de la succinate déhydrogénase; maximum 1 application/année)
Cantus
WG c,p boscalid
50
0,1
●
Moon Privilege
SC
p fluopyram
500 g/l
0,042
●
13. Phtalimides et analogues (également efficaces contre le coître (Coniella diplodiella) après la grêle)
Captane 83 et autres
WG
c captane
83
0,15/0,2 c
●
Folpet 80 WDG*, WG*, WP*,
WG
c folpet
80
0,125/0,15 a,c
◗ ● ●
❑
DG*, Phaltan 80 WDG*
WP
SC
Folpet fluid*, Folpet 50 WP*
c folpet
483 g/l, 50
0,2/0,25 a,c
◗
●
WP
14. Produits combinés et divers
Alial 80 WG (uniquement
s fosétyl-Al
80
0,125
◗
●
❑
en mélange au folpet 0,1%)
ne pas mélanger au Cu
Amarel-Folpet DF*
WG c,p
53,5 + 8
0,15
◗
●
❑
Cyfol (recommandé max. 4 / an) SC c,p folpet + cymoxanil
334 + 40 g/l
0,3
Cyflamid (max. 2 / an)
EW
c cyflufénamide
51,4 g/l
0,03%
●
Cyrano*, Valiant flash*
folpet+cymoxanil+fosétyl-Al
0,2
WG c,s,p ne pas mélanger au Cu
25 + 4 + 50
◗
◗
● ◗ ❑
(recommandé max. 4 / an)
hélico: 0,25
fosétyl-Al + folpet
Mikal WG*
WG c,s ne pas mélanger au Cu
50 + 25
0,2
◗
● ◗
+ fluopicolide
Profiler* (max. 2 × / an, interdit
WG p,s fosétyl-Al
66,7 + 4,44
0,1875
●
ne pas mélanger au Cu
en zone S2, pas pour raisin de table)
Vivando* (max. 3 / an)
SC
p métrafénone
500 g/l
0,02
●
Traitement de couverture
Formulation:
WP = poudre
WG = granulé
SC = suspension concentrée
EC = émulsion concentrée
EW = émulsion, huile dans eau
SE = suspension-émulsion
SL = concentré soluble dans l’eau
DC = concentré dispersible
Mildiou
Excoriose
Botrytis
Concentration (%)
a = excoriose
b = rougeot
c = coître
d = black rot
Teneur en matière active (%)
Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
E-F (mildiou), rougeot
(600 l/ha)
Rougeot
Black rot
Admis en viticulture biologique ✘
c, contact; p, pénétrant;
s, systémique
Formulation
WP
SC
SC
WP
SC
SC
WG
WG
c
c
c
c
c
c
c
c
soufre mouillable
et suspensions concentrées
c folpet + cuivre
c,p
c,p folpet + cuivre + cymoxanil
c,p
WG
WG
WG
SC
folpet + cuivre
folpet + cuivre
c
c
c,p cuivre + cymoxanil
SC
SC
WG
WP
Vinipur cupro solfo
Cuprosoufre*
WP c soufre + folpet + cuivre
Asperol
19. Autres fongicides à efficacité partielle
Armicarb
SP
c bicarbonate de potassium
Ne pas mélanger au Cu
Botector
WP c Aureobasidium pullulans
Fenicur
EC
c Extrait d’huile de fenouil
Stamina (max. 6 / an)
SL
c phosphonate de potassium
Elosal-Supra*,
Heliosoufre S*,
Microthiol Spéc. Disperss*,
Soufre mouillable*,
Solfo fluide*,
Soufre FL*
Solfovit WG*, Capito Bio-Schwefel*
Soufralo* Thiovit-Jet*
Bacchus*
Perolan-Super*,
Vinipur spécial*
Cupro-Folpet fluide*,
Folcupan LG*, Resanol*,
Vinipur spécial liquide*
Cuprosan U-DG*
Amarel cuivre DF*
Zetanil cuivre WG*
Cupro-Folpet Ultra SC*
17. Soufre
0,31
0,033
0,4
0,2
85
5 x 109 ufc/g
231 g/l
755 g/l
✘
✘
✘
2
0,3-0,4
0,5
0,6
0,6
70 - 80
0,25
0,25
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
40 +15 + 7,5
25 +12,5 +12,5
20 +14 + 7,5
✘
36 + 18
36 + 18 + 4,8
25 + 12 + 3
280 + 147 + 33
280 + 147 g/l
30 + 15
190 + 35 g/l
◗
◗
◗
●
●
◗
●
●
●
●
◗
◗
◗
●
◗
◗
●
●
❑
❑
❑
❑
16
3,2
1,6
1,8-2,4 2,4-3,2
4
2
3-4
16. Produits combinés contenant du cuivre (maximum 4 kg de cuivre métal / année / ha, uniquement après la floraison; pour le certificat Vitiswiss 3 kg Cu/ha/an)
F
Amaline Flow (max. 3 / an)
SC
c cuivre + zoxamide
267 + 40 g/l
0,175
●
*applicable par voie aérienne
● = pleine efficacité
◗ = efficacité partielle
❏ = efficacité secondaire
Maladies et effets
secondaires
Préfloral G
(800 l/ha)
Données générales
Préfloral H
(1000 l/ha)
Matières actives
4
4
6,4
4,8
4,8
4,8
2,8
4,8
3
3
4,8
3,6
3,6
3,6
2,1
3,6
4,8
2,4
6,4
3,2
5
8
9,6
9,6
0,4
4,8
2,4
6
7,2
7,2
3,6-4,8 4,8-6,4 3,6-4,8
Floral I
(1200 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Oïdium
© AMTRA / VPS
Postfloraux J-M
(1600 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Traitement d’hiver C-D
(800 l/ha)
Liste des fongicides homologués en viticulture en 2014
Zone des grappes
(1200 l/ha)
8
Fongicides admis avec restrictions pour les PER et le certificat Vitiswiss
Risque d’allergie cutanée (cf. Guide viti p. 32) et/ou toxicité accrue pour les acariens prédateurs et/ou résistance
1. Strobilurines et mode d’action analogue, Qol-inhibiteur (maximum 3 applications par année).
Risque élevé de résistance du mildiou et de l’oïdium, uniquement en mélange avec un anti-oïdium d’un autre groupe chimique et pas plus de 2 applications consécutives.
Pour le certificat Vitiswiss: uniquement en mélange avec 0,3-0,4% de soufre mouillable.
Cabrio Star*
SE c,p folpet + pyraclostrobine
400 + 40 g/l
0,25
1,5
2
2,5
3
● ◗ ● ● ● ●
Quadris Max*
SC c,p folpet + azoxystrobine
500 + 93,5 g/l
0,2
1,2
1,6
2
2,4
● ◗ ● ● ● ●
Seulement mélangé à du folpet (ou autre fongicide organique approprié)
80
0,1
0,6
0,8
1
1,2
◗ ● ●
❑
Stroby WG* + Folpet
WG c,p krésoxim-méthyl
50
0,015
0,09
0,12
0,15
0,18
● ◗
● ● ●
Flint* + Folpet ou Cyrano
ou Melody combi ou Profiler
WG c,p trifloxystrobine
50
0,015
0,09
0,12
0,15
0,18
● ◗ ● ● ● ●
ou après fleur Ocarina
Flint + Folpet ou Melody Combi
50
0,025
0,3
ou Cyrano ou Ocarina (de la flo- WG c,p trifloxystrobine
● ● ● ● ● ●
raison à la fermeture des grappes)
14. Produits combinés et divers
Bravo 500, Chlorothalonil,
SC
c chlorothalonil
500 g/l
0,3
1,8
● ●
● 2,4
Daconil 500, Vinipur Prior*,
Risque d’allergies cutanées
Miros FL, Rover DF
WG c
73
0,2
1,2
● ●
● 1,6
dithianon
WG c Risque d’allergies cutanées
Delan WG, Dithianon 75 WP
75
0,075
● ●
● 0,6 0,45
WP
Ne pas mélanger avec produits
à base d’huile minérale
fluazinam
d’allergies cutanées
Mapro, Ibiza SC, Shirlan, Zignal SC
c Risque
500 g/l
0,1
0,6
0,8
1
1,2
❑ ● ● ● ● 0,8
(> 2 applications: moyennement
toxique pour les typhlodromes)
17. Soufre
soufre pour poudrage
Fluidosoufre poudrage RSR
WP c application uniquement
99
–
25-40
✘
●
en curatif
19. Autres fongicides à efficacité partielle (maximum 2 applications; dès 3 applications: moyennement toxique pour les acariens prédateurs)
Myco-san
eargile sulfuré + soufre
50 + 41 + 1
0,8
4,8
6,4
8
9,6
✘
◗ ◗ ◗
ne pas mélanger avec du cuivre WP c + extraits de prêle
Myco-sin
seulement mélangé avec
WP c argile sulfurée
65 + 0,2
0,5
3
4
5
6
✘
◗ ◗
du soufre (0,3%),
+ extraits de prêle
ne pas mélanger avec du cuivre
9
0,18
0,3
0,24
0,4
9,6
6
12,8
8
25-40
3
2,4
1,2
0,18
4
3,2
1,6
0,24
Formulation:
WP = poudre
WG = granulé
SC = suspension concentrée
EC = émulsion concentrée
EW = émulsion, huile dans eau
SE = suspension-émulsion
SL = concentré soluble dans l’eau
DC = concentré dispersible
Mildiou
Excoriose
Botrytis
Concentration (%)
a = excoriose
b = rougeot
c = coître
d = black rot
Teneur en matière active (%)
Dose d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
E-F (mildiou), rougeot
(600 l/ha)
Rougeot
Black rot
Admis en viticulture biologique ✘
c, contact; p, pénétrant;
s, systémique
Formulation
9. Anti-Botrytis (respecter les stratégies visant à limiter la résistance, dernière application au début véraison, au plus tard à mi-août)
9.a Benzimidazole (max. 1 application/année)
Cercobin
SC
s thiophanate-méthyl
43,7
0,17
●
Sumico
WP c,s carbendazime + diéthophencarbe
25,5 + 25,5
0,2
●
18. Dithiocarbamates (dès 3 applications: toxique; 1 ou 2 applications: moyennement toxique pour les typhlodromes)
Dithane Neo-Tec,
Mancozèbe 75, 80,
WG c mancozèbe
75, 80
0,3 a+b
●
● ●
●
Policar WG, Trimanoc DG
Mancoflo, Mancozèbe
SC
c mancozèbe
455 g/l
0,55 a+b
●
● ●
●
Polyram DF
WG c métirame
80
0,3 a+b
●
● ●
●
Propinèbe
WG c propinèbe
70
0,25 a+b
●
● ●
●
Electis (max. 3 / an)
WG c mancozèbe + zoxamide
68,5 + 8,8
0,18
●
(moyennement toxiques pour les acariens prédateurs)
1,8
3,3
1,8
1,5
1,08
2,4
4,4
2,4
2
1,44
1,8
F
Fongicides
admis avec restrictions pour les PER et non admis pour le certificat Vitiswiss
*applicable par voie aérienne
● = pleine efficacité
◗ = efficacité partielle
❏ = efficacité secondaire
Maladies et effets
secondaires
Préfloral G
(800 l/ha)
Données générales
Préfloral H
(1000 l/ha)
Matières actives
2,15
Floral I
(1200 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Oïdium
© AMTRA / VPS
Postfloraux J-M
(1600 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Traitement d’hiver C-D
(800 l/ha)
Liste des fongicides homologués en viticulture en 2014
2
2,4
Zone des grappes
(1200 l/ha)
10
Fongicides viticoles 2014 (noms commerciaux, firmes, indications de danger)
Noms commerciaux
 Alial 80 WG (Xi)
Amaline Flow* (Xn, N, 20 m)
Amarel Disperss (Xn, N, 6 m)
Amarel-Folpet DF* (Xn, N, 6 m)
Amarel cuivre DF* (Xn, N, 6 m)
Armicarb
Asperol (Xn, N, 6 m)
Astor* (Xn, N, 20 m)
 Bacchus* (Xi, N)
Bogard* (N)
Botector
Bouillie bordelaise* (Xi, N)
Bravo 500 (Xn, N)
 Cabrio Star* (Xn, N, 20 m)
Cantus (N)
Capito Bio-Schwefel
Captane 80 WDP,
Captane 83 WG (T, N)
Captane 50 (T, N)
Celos* (Xi)
Cercobin (Xn, N, 20 m)
Champ Flow* (Xn, N)
Champion Flow* (Xn, N)
Chlorothalonil (Xn, N)
14
16
8
14
16
14
17
3
16
2.a
19
15
14
1
9.d
17
13
13
17
9.a
15
15
14
Cuivre 50* (Xn, N)
15
Cupravit-bleu* (Xn, N)
Cupro-Folpet fluide*
(Xn, N, 6 m)
Cupro-Folpet Ultra SC*
(Xn, N, 6 m)
Cuprodol* (Xn, N)
Cuprofix* (Xn, N)
Cuprofix Fluid* (N)
Cuprosan U-DG* (Xn, N, 6 m)
Cuprosoufre F* (Xn, N, 6 m)
Cuproxat liquide* (N)
Curenox 50 WG* (Xn, N)
Cyflamid (Xn, N, 6 m)
Cyfol (Xn, N)
Cyrano* (Xn, N, 6 m)
 Daconil 500 (Xn, N)
Delan WP, WG (Xn, N)
Difcor 250 EC* (Xn, N)
Dithane Neo-Tec (Xn, N)
Dithianon 75 WP (Xn)
Divo* (N)
Duotop (Xn, N)
Dynali (N, 6 m)
 Electis (Xi, N)
Elosal-Supra* (Xi)
Equation Pro (Xn, N, 20 m)
 Fantic F (Xn, N, 6 m)
Fenicur (Xi, N)
Flica (Xi, 6 m)
Flint* (Xi, N)
Fluidosoufre poudrage (Xi)
Flowbrix* (N)
Folcupan LG* (Xn, N, 6 m)
Folpet 50 WP* (Xn, N, 6 m)
Folpet 80 DG* (Xn, N, 6 m)
Folpet 80 WDG* (Xn, N, 6 m)
15
16
16
15
15
15
16
17
15
15
14
14
14
14
14
2.a
18
14
2.a
2.a
2.b
18
17
1
6
19
2.b
1
17
15
16
13
13
13
Folpet 80 WG* (Xn, N, 6 m)
Folpet 80 WP* (Xn, N, 6 m)
Folpet fluid* (Xn, N, 6 m)
Forum (Xn, 6 m)
Forum Star* (Xn, N, 6 m)
Frupica SC (Xi, N)
Funguran Flow* (Xn, N)
 Heliosoufre S* (Xi)
 Ibiza SC (Xn)
 Kocide DF* (Xn, N)
13
13
13
8
8
9.b
15
17
14
15
Firmes
Stähler
Syngenta
Stähler
Stähler
Stähler
Stähler
Omya
Syngenta
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Andermatt Biocontrol
Fenaco, Médol, Méoc, Schneiter
Syngenta
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Stähler
Divers
Hoko
Leu-Gygax
Stähler
Nufarm
Amreco, Méoc
Amreco, Intertoresa, Médol, Omya,
Sintagro
Amreco, Intertoresa, Leu-Gygax,
Schneiter, Sintagro
Bayer
Amreco, Intertoresa, Médol, Méoc,
Schneiter, Sintagro
Sintagro
Médol
Syngenta
Syngenta
Syngenta
Schneiter
Leu-Gygax
Schneiter
Stähler
Schneiter
Bayer, Syngenta
Stähler
Bayer, Leu-Gygax, Schneiter, Stähler
Schneiter
Syngenta
Schneiter, Sintagro
Sintagro
Stähler
Syngenta
Omya
Omya
Burri
Stähler
Andermatt Biocontrol
Omya
Bayer
Fenaco
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Burri
Syngenta
Bayer, Leu-Gygax, Sintagro,
Schneiter, Cemag Handels
Raccroc
Intertoresa, Schneiter, Sintagro
Burri
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Stähler
Omya
Omya
Schneiter
Bayer, Burri
Noms commerciaux
 Kocide Opti* (Xn, N)
Kocide 2000* (Xn, N)
 Legend* (Xi, N)
Leimay (N, Xn, 20 m)
 Mancoflo (Xi, N)
Mancozèbe 75, 80 (Xi, N)
15
15
4
7
18
18
Mapro (Xi, N)
Melody Combi* (Xn, N, 6 m)
Microperl* (Xn, N)
Microthiol spécial Disperss* (Xi)
Mikal WG*(Xn, N, 6 m)
Mildicut*
Milord* (Xn, N)
Miros FL (Xn, N)
Moon Experience (Xn)
Moon Privilege (Xn, N)
Myco-san, Myco-sin (Xi)
 Noidio Gold* (Xi, N)
 Ocarina* (Xn, N)
Olymp 10 EW* (T, N)
Olymp Cupro* (T, N, 6 m)
Olymp Duplo DF* (T, N, 6 m)
Oxycuivre 50* (Xn, N)
 Papyrus (N)
Pergado* (Xn, N, 6 m))
Pergado* C (N)
Perolan Super* (Xn, N, 6 m)
Phaltan 80 WDG* (Xn, N, 6 m)
Policar WG (Xi, N)
Polyram DF (Xi, N)
Pomstar Viti (Xn, N)
Profiler* (Xi, N, 6 m)
Prolectus (N)
Propinèbe (Xn, N)
Prosper* (Xn, N)
Pyrus 400 SC (N)
 Quadris Max* (Xn, N, 6 m)
 Radar vini (Xn, N)
Resanol* (Xn, N, 6 m)
Ridomil Vino* (Xn, N, 6 m)
Rover DF (Xn, N)
 Scala
Shirlan (Xn)
SICO* (N)
Slick* (N)
Solfo fluide* (Xi)
Solfovit WG* (Xi)
Soufralo* (Xi)
Soufre mouillable* (Xi)
14
8
15
17
14
7
2.b
14
2.b
9.d
19
2.a
8
2.a
2.c
2.b
15
9.b
8
8
16
13
18
18
2.a
14
9.c
18
3
9.b
1
2.a
16
6
14
9.b
14
2.a
2.a
17
17
17
17
Soufre FL* (Xi)
Stamina
Stroby WG* (Xn, N)
Sumico (T, N)
Switch (N, 20 m)
Systhane Viti 240* (Xn, N)
 Talendo* (Xn, N)
Teldor (N)
Tenax* (Xi)
Thiovit-Jet* (Xi)
Topas Vino* (Xi, N)
Trimanoc DG (Xn, N)
 Valiant Flash* (Xn, N)
Verita* (Xi, N, 20 m)
Vincare* (Xn, N, 6 m)
Vinipur cupro solfo (Xn, N, 6 m)
Vinipur prior* (Xn, N)
Vinipur spécial* (Xn, N, 6 m)
Vinipur spéc. liquide* (Xn, N, 6 m)
Vitigran 50* (Xn, N)
Vivando* (N)
 Zetanil-cuivre* (Xn, N, 6 m)
Zignal (Xn, N)
17
19
1
9.a
9.b
2.a
5
9.c
2.a
17
2.a
18
14
1
8
17
14
16
16
15
14
16
14
Firmes
Bayer
Stähler
Omya
Stähler
Burri
Amreco, Hoko, Intertoresa,
Leu-Gygax, Schneiter, Sintagro
Syngenta
Bayer
Burri, Andermatt Biocontrol
Fenaco
Omya
Leu-Gygax
Bayer
Bayer
Bayer
Bayer
Andermatt Biocontrol
Burri
Bayer
Stähler
Stähler
Stähler
Stähler
Leu-Gygax
Syngenta
Syngenta
Omya
Omya
Omya
Leu-Gygax, Stähler
Schneiter
Bayer
Omya
Intertoresa, Omya
Bayer, Leu-Gygax
Agriphar
Syngenta
Burri
Médol
Syngenta
Leu-Gygax
Omya
Sintagro
Bayer
Syngenta, Stähler
Burri
Bayer
Stähler
Burri, Hoko, Intertoresa,
Leu-Gygax, Schneiter, Sintagro
Médol
Stähler
Leu-Gygax, Stähler
Omya
Syngenta
Omya
Stähler
Bayer
Meoc
Syngenta
Syngenta
Fenaco
Sintagro
Omya
Stähler
Burri
Burri
Burri
Burri
Omya
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Stähler
Les numéros renvoient à la liste des fongicides homologués en viticulture. *Applicable par voie aérienne.
Plus en vente en 2014: Bayfidan SC 312. Délai d’utilisation au 31.12.2014: Dallas, Thianon WG.
Indications de danger (voir Guide viti p. 32):
T: Toxiques. Produits chimiques qui, utilisés en petites quantités, peuvent avoir des effets graves sur la santé ou être mortels.
Xn: Nocifs. Produits chimiques pouvant avoir des effets dangereux sur la santé ou être mortels à des doses plus élevées.
Xi: Irritants. Produits chimiques provoquant un érythème ou une inflammation en cas de contact avec la peau, les yeux et les muqueuses.
N: Produits dangereux pour l’environnement. 6 m / 20 m / 50 m: zone non traitée par rapport aux eaux de surface (voir Guide viti p. 33).
Tous les produits contenant du folpet sont soumis à une distance de 6 m aux eaux de surface. Les substances de base inscrites
à l’annexe 1 partie D (OPPh) sont admises pour les PER et le certificat Vitiswiss (sans garantie d’efficacité).
☞
11
Acariose, Erinose
Thrips
Pyrale
Punaise verte
Eudémis 2e génération
Cochylis 2e génération
Eudémis 1re génération
Cochylis 1re génération
Cochenilles
Cicadelle verte
Boarmie, noctuelles
Concentration (%)
Teneur en matière active (%)
Admis en viticulture biologique ✘
VP E7Z9-12 AC
VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC
VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC
VP Z-9-12 AC + E7Z9-12 AC
VP E7Z9-12 AC
Isonet-L
Isonet-LE
Isonet-L Plus
RAK 1 + 2
RAK 2
✘
WP Bt var. aizawai
WG
SC spinosad
Agree WP, XenTari WG
Audienz, Spintor
44
50 à 54
0,015
0,1
0,15
0,05
350 mg/caps.
350 mg + 240 mg/caps.
180 + 20 mg/caps.
182 mg + 182 mg/caps.
172 mg/caps.
220 mg/caps.
340 mg/caps.
WG fénoxycarbe
Insegar DG, Hagar WG
➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement.
➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard.
➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes.
WP buprofézine
Applaud
0,06
0,025
0,03 ➃
●
●
➄
➃ si application unique, prendre la dose supérieure.
➄ application sur tout le feuillage.
➅ voir www.irac-online.org
23
25
37 Inhibiteurs de croissance d’insectes (ICI), Régulateurs de croissance d’insectes (RCI)
✘
✘
✘
SC Bt var. kurstaki
WG
✘
✘
✘
✘
✘
✘
Baktur
Delfin, Dipel F
33 Préparations bactériennes et produits de fermentation
VP Z-9-12 AC
Isonet E
✘
●
●
◗
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
◗
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
Insecticides - acaricides admis pour les PER et le certificat Vitiswiss
VP Z-9-12 AC
Formulation
Bocep Viti
31 Phéromones synthétiques
toxique pour les abeilles
= efficacité secondaire
● = bonne efficacité
◗ = efficacité partielle
Formulations
CS: suspension capsules
EC: concentré émulsifiable
GR: granulé
SC: suspension concentrée
VP: produit diffuseur
de vapeur
WG: granulés à disperser
dans l’eau
WP: poudre mouillable
0,12
B-C
(800 l/ha)
Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
500/ha
500/ha
500/ha
500/ha
500/ha
500/ha
500/ha
C-D
(800 l/ha)
Ravageurs principaux
E-F
(600 l/ha)
Données générales
F
(800 l/ha)
Matières actives
0,6
0,15
G-H
(1000 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Phylloxéra
© AMTRA / VPS
0,18
1,2
1,8
0,6
0,4 0,3
0,48 0,36
0,96
J-M
(1600 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Acariens
Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2014
Zone des grappes
(1200 l/ha)
12
SC méthoxyfénozide
Prodigy
Inhibiteurs de développement
WP
WG soufre
SC
➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement.
➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard.
➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes.
Poudre mouillable
Granulés à disperser (idem)
Suspension concentrée (idem)
56 Fongicides à action acaricide
Apollo SC ➁
Matacar, Trévi ➁
SC clofentézine
WP héxythiazox
huile de colza
EC + chlorpyrifos-méthyl
Oleodan, Oleofos, OleoRel
55 Acaricides spécifiques
EC huile de paraffine
Huile blanche, Oléoc,
Spray Oil 7E, Sunspray 7E,
Weissöl S, Zofal D ➀
50 Huiles diverses
Steward
WG indoxacarbe
SC téflubenzuron
Nomolt
38 Oxadiazine
SC tébufénozide
I
Formulation
Mimic
toxique pour les abeilles
= efficacité secondaire
Admis en viticulture biologique ✘
✘
✘
Teneur en matière active (%)
70-80
42
10
73 + 10
99
30
22,5
13,7
23
2
0,04
0,05
0,5
2
1
0,0125
0,04
Cicadelle verte
●
●
●
●
●
Cochylis 1re génération
fh
ol
oln
Action sur: ➂
●
●
●
Concentration (%)
0,05
Boarmie, noctuelles
0,06
0,05
Cochenilles
➃ si application unique, prendre la dose supérieure.
➄ application sur tout le feuillage.
➅ voir www.irac-online.org
Formulations
CS: suspension capsules
EC: concentré émulsifiable
GR: granulé
SC: suspension concentrée
VP: produit diffuseur
de vapeur
WG: granulés à disperser
dans l’eau
WP: poudre mouillable
Eudémis 1re génération
●
●
●
●
Cochylis 2e génération
Eudémis 2e génération
●
●
●
●
Punaise verte
●
10A
Résistances
●
●
●
Pyrale
●
●
●
●
Thrips
●
Acariose, Erinose
●
●
●
◗
●
B-C
(800 l/ha)
4
0,1
0,32
0,4
16
0,32
0,4
4
16
C-D
(800 l/ha)
Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
6
0,3
E-F
(600 l/ha)
Ravageurs principaux
F
(800 l/ha)
Données générales
0,4
0,5
0,125
0,4
0,5
0,6
G-H
(1000 l/ha)
Matières actives
J-M
(1600 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Phylloxéra
© AMTRA / VPS
0,15
0,48
0,6
0,72
Zone des grappes
(1200 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Acariens
Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2014
● = bonne efficacité
◗ = efficacité partielle
13
Thrips
Pyrale
Punaise verte
Eudémis 2e génération
Cochylis 2e génération
Eudémis 1re génération
Cochylis 1re génération
Cochenilles
Cicadelle verte
Boarmie, noctuelles
Concentration (%)
Admis en viticulture biologique ✘
Formulation
EC chlorpyrifos-méthyl
37
22
0,12
0,2
●
●
●
CS chlorpyrifos-(éthyl)
SC étoxazole
10,7
23
0,063
0,15
●
Action sur: ➂
●
●
●
●
10B
Résistances ➅
●
●
●
●
0,5
0,9
SC fenpyroximate
5
0,1
lna
21
●
●
0,6
0,8
1
1,5
1,9
2,4
1,9
3,2
1,8
1,4
2,4
SC spirodiclofène
SC fluazinam
➀ contre l’acarien jaune: efficacité secondaire uniquement.
➁ 1 application par saison jusqu’à fin juin au plus tard.
➂ o: œufs; l: larves; n: nymphes; a: adultes; fh: femelles hivernantes.
Mapro, Ibiza SC, Shirlan, Zignal
56 Fongicides à action acaricide (voir liste fongicides)
Envidor
0,1
0,04
lna
ln
➃ si application unique, prendre la dose supérieure.
➄ application sur tout le feuillage.
➅ voir www.irac-online.org
38,4
22,3
23
●
●
0,6
0,32 0,24
0,8
0,64
Dérivés acide tétronique (curatifs contre l’acariose ou emploi limité aux parcelles où les typhlodromes présentent des taux d’occupation inférieurs à 20% par rapport aux ravageurs)
Kiron
METI (curatifs contre les ériophyides ou emploi limité aux parcelles où les typhlodromes présentent des taux d’occupation inférieurs à 20% par rapport aux ravageurs)
Arabella
Oxazoline (curatifs contre les ériophyides)
55 Acaricides spécifiques
Pyrinex
Uniquement contre thrips ou punaise verte au stade D-E ou comme traitement combiné contre les vers de la grappe et les cicadelles
Chlorpyrifos-méthyl, Reldan 40
Reldan 22
Acariose, Erinose
Insecticides
I - acaricides admis avec restrictions pour les PER et le certificat Vitiswiss
Teneur en matière active (%)
Uniquement comme curatif contre les vers de la grappe de 2e génération
42 Esters phosphoriques
toxique pour les abeilles
= efficacité secondaire
● = bonne efficacité
◗ = efficacité partielle
Formulations
CS: suspension capsules
EC: concentré émulsifiable
GR: granulé
SC: suspension concentrée
VP: produit diffuseur
de vapeur
WG: granulés à disperser
dans l’eau
WP: poudre mouillable
B-C
(800 l/ha)
Doses d’emploi (kg ou l/ha) en fonction
des stades phénologiques
C-D
(800 l/ha)
Ravageurs principaux
E-F
(600 l/ha)
Données générales
F
(800 l/ha)
Matières actives
G-H
(1000 l/ha)
Groupes chimiques
Noms commerciaux
Phylloxéra
© AMTRA / VPS
J-M
(1600 l/ha)
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Acariens
Liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2014
Zone des grappes
(1200 l/ha)
14
Insecticides et acaricides viticoles 2014
Noms commerciaux, firmes, indications de danger
Noms commerciaux
❑
A Agree WP
Apollo SC
Applaud (Xi)
Arabella (N, 20 m)
Audienz (N)
B Baktur (Xi)
❑
Bocep Viti (N)
C Chlorpyrifos-méthyl (Xn, N)
❑
D Delfin
❑
Dipel DF
E Envidor (Xn)
❑
H Hagar WG
❑
Huile blanche
❑I Ibiza SC (Xn, N)
Insegar DG
Isonet E (Xi)
Isonet L (Xi)
Isonet L Plus (Xi)
Isonet LE (Xi)
K Kiron (Xn)
❑
M Mapro (Xi, N)
❑
Matacar (N)
Mimic
Firmes
33
55
37
55
33
Andermatt Biocontrol
Syngenta
Omya
Omya
Omya
33 Omya
31 Leu-Gygax
Noms commerciaux
❑
❑
N Nomolt (N)
O Oléoc
Oleodan (Xn, N, 50 m)
Oleofos (Xn, N, 50 m)
OleoRel (Xn, N, 50 m)
P Pyrinex (Xi, N, 50 m)
❑
Prodigy
42 Amreco
R RAK 1+ 2
❑
33 Andermatt Biocontrol
33 Omya
RAK 2
Reldan 22 (Xn, N, 50 m)
Reldan 40 (Xn, N)
55 Bayer
S Shirlan (N)
❑
37 Schneiter
50 Omya
Spintor
Spray Oil 7E
Steward (Xn, N, 6 m)
Sunspray 7E
56
31
31
31
31
31
Schneiter
Syngenta
Andermatt Biocontrol
Andermatt Biocontrol
Andermatt Biocontrol
Andermatt Biocontrol
55 Omya
56 Syngenta
55 Leu-Gygax
31 Omya
T Trévi (N)
❑
W Weissöl S
❑
X XenTari WG
❑
Z Zofal D
❑
Zignal (Xn, N)
Firmes
37 Stähler
50
50
50
50
Méoc
Leu-Gygax
Bayer
Omya
42 Leu-Gygax, Syngenta
37 Bayer
31
31
42
42
Leu-Gygax
Leu-Gygax
Omya
Omya, Syngenta
56
33
50
38
50
Sintagro
Andermatt Biocontrol
Leu-Gygax
Stähler
Blaser
55 Stähler
50 Andermatt Biocontrol, Schneiter
33 Leu-Gygax
50 Stähler
56 Stähler
Les numéros renvoient à la liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture.
de danger (voir Guide viti p. 32):
☞ Indications
T: Toxiques. Produits chimiques qui, utilisés en petites quantités, peuvent avoir des effets graves sur la santé ou être mortels.
Xn: Nocifs. Produits chimiques pouvant avoir des effets dangereux sur la santé ou être mortels à des doses plus élevées.
Xi: Irritants. Produits chimiques provoquant un érythème ou une inflammation en cas de contact avec la peau, les yeux et les muqueuses.
N: Produits dangereux pour l’environnement.
6 m / 20 m / 50 m: distance de sécurité par rapport aux cours d’eau (voir Guide viti p. 33).
15
amisulbrom
argiles sulfurées
Aureobasidium pullulans
bicarbonate de potassium
boscalid
bouillie bordelaise
carbendazime
chlorothalonil
cuivre (+ divers produits)
cyazofamide
cyflufénamide
cymoxanil + famoxadon
cyprodinil + fludioxonil
difénoconazole
dithianon
fenhexamide
fenpropidine
fenpyrazamine
fluazinam
fluopyram
flusilazole
folpet
folpet + divers produits
fosétyl-Al + fénamidon
fosétyl-Al + fluopicolide
fosétyl-Al + folpet
huile de fenouil
krésoxim-méthyl
mancozèbe
mancozèbe + zoxamide
mépanipyrim
métalaxyl + folpet
métirame
métrafénone
myclobutanil
penconazole
phosphonate de potassium
proquinazid
propinèbe
pyriméthanil
quinoxyfen (+ myclobutanil)
Fongicides
16
7
19
19
14
9
15
9
14
15/16
14
14
1
9
2
14
9
3
9
14
9
2
13
div.
1
14
14
19
1
18
18
9
6
18
14
2
2
19
5
18
9
4-2
No
N
N-M
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N-M
N
N
N
N
N
N
N
N
N
M-T
M-T
N
N
M-T
N
N
N
N
N
M-T
N
N
Typhlodromes
N
N
N
T
N
N
M
N
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N
N
N
N
N
N-M
M
N
N-M
N-M
M
N
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M
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N
N
N
N
N
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N
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N-M
N-M
N
N
N
N
N
N
N
N-M
Coccinellles
N-M
N
M
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N-M
N-M
N
N
N
T
M
N
N
N
N
N
N
N-M
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
N
Parasi- Antho- Chrytoïdes corides sopes
M
N
N
M
M
M
N
N
N
–
Syrphides
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
▼
–
▼
▼
–
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
–
–
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
▼
–
▼
▼
▼
▼
▼
–
Organis.
Abeilles aquatiques
38
clofentézine
55
spirodiclofène
N-M
N
M
M
N
N
N
N-M
N
N
N
N-M
N
N
N-M
N-M
N
N
N
N
N
M
N
N-M
N
N
N
Typhlodromes
N
N
N
N
N
N
M
N
N
M
N
M-T
M-T
N
N
N
N
N
N
N-M
N-M
N
M
N
N
N
N-M
N
N
N
M
M
M
N
N
N
M
N
N-M
N
N
N
N
M
N
N
N
N-M
N
N
N
N-M
T
T
N
N
N
N
N
N
N-M
N
Parasi- Antho- Chrytoïdes corides sopes
N-M
N
N
M-T
N-M
N
N
M
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N-M
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N
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M
M
Coccinellles
N
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SyrOrganis.
phides Abeilles aquatiques
© AMTRA / VPS
No = numéro du groupe de produits dans l’index viticole 2014.
Abeilles et organismes aquatiques: ▼ = toxique; – = non toxique.
Les lettres N, M et T donnent le niveau de toxicité approximatif selon la classification suivante:
N = neutre à peu toxique (0-40% réduction)
M = moyennement toxique (40-60% réduction)
T = toxique (60-100% réduction)
Pas de données disponibles pour les cases vides.
Les données proviennent de diverses sources: essais de laboratoire, semi-champ et plein champ.
Pour les fongicides, la classification se base sur plusieurs applications successives; pour les insecticides, sur
une seule application. En cas de mélange de matières actives, la toxicité la plus élevée est déterminante.
55
55
fenpyroximate
55
héxythiazox
étoxazole
55
37
téflubenzuron
Acaricides
33
37
spinosad
31
tébufénozide
phéromone synthétique
37
indoxacarbe
méthoxyfénozide
50
huile + chlorpyrifos-méthyl
37
50
fénoxycarbe
42
42
37
33
3
2
17
17
17
9
2
1
2
No
huile de paraffine 1-2%
chlorpyrifos-méthyl
chlorpyrifos-éthyl
buprofézine
Bacillus thuringiensis
Insecticides
spiroxamine
spiroxamine + tébuconazol
soufre mouillable
soufre poudrage
soufre + folpet + cuivre
thiophanate méthyl
triadiménol
trifloxystrobine
triflumizol
Fongicides suite
Edité par Agroscope – Etat au 15.12.2013
Effets secondaires des fongicides, insecticides et acaricides
recommandés en viticulture en 2014