composizione corporea

Valutazione della composizione corporea
Protocollo dell’INDICE DI MASSA CORPOREA (BODY MASS INDEX)
Per determinare il Body Mass Index occorre rilevare il peso di una persona e dividerlo con il
quadrato della misura dell’altezza. Il valore ricavato indica il relativo Indice di Massa Corporea.
Esempio esplicativo: un soggetto pesa 47 Kg ed è alto 1,65 mt. Si dovrà allora trovare il quadrato
dell’altezza 1,65 x 1,65 = 2,72
Quindi si di dive il peso con il quadrato dell’altezza =
Kg. 47 : 2,72 = 17,27 (Body Mass Index)
Tabella dei valori di riferimento
B.M.I = parametri di riferimento (Obesity Classification Based on Body Mass Index)
Grade
B.M.I. boys
B.M.I. girls
Underweigt
< 20
< 18,7
Desiderable range
< 25
< 23,9
Overweight
< 30
< 28,7
Obese
< 40
< 40
Severly obese
> 40
> 40
Circonferenza vita e rischio vascolare
Nella valutazione del rischio per la salute è importante considerare non solo
il BMI, ma anche la distribuzione del tessuto adiposo; è stato, infatti,
scientificamente provato che un’eccessiva quantità di grasso a livello
addominale è un importante fattore di rischio per la salute,
indipendentemente dal BMI.
Le persone con un grasso localizzato prevalentemente in sede addominale
hanno infatti un aumentato rischio di diabete, dislipidemia, ipertensione
arteriosa e malattie cardiovascolari.
Una circonferenza vita superiore a 102 cm negli uomini e a 88 cm nelle
donne indica un’eccessiva quantità di grasso addominale, ma il rischio per
la salute aumenta già a partire da 94 cm per gli uomini e 80 cm per le
donne. E’ importante sottolineare che la misurazione della circonferenza
vita è utile solamente per le persone che hanno un BMI minore di 35. Al di
sopra di tale valore la circonferenza vita non aggiunge alcun potere
predittivo di malattia e per questo non è necessario misurarla.
Classificazione del Sovrappeso e dell’Obesità per BMI, circonferenza addominale e rischio associato di malattie
Circonferenza vita e rischio per la salute
– Uomini: 102 cm
– Donne: 88 cm
Rischio normale
Rischio aumentato
Rischio elevato
Uomini
<94
> 94
> 102
Donne
<80
> 80
> 88
Istruzioni per la misurazione della circonferenza addominale
Posizionare il nastro centimetrato (metro da sarta) per la misurazione appena al di
sopra della cresta iliaca di destra, parallelo al pavimento. Il nastro viene posizionato
senza comprimere l'addome. La misurazione viene effettuata ad una respirazione
minima normale.
Rapporto tra circonferenza fianchi e circonferenza anche - Waist to Hip Ratio (W.H.R.)
Protocollo del riilevamento: si misura la circonferenza del punto vita (nel
punto più stretto del corpo) e la circonferenza delle anche, quindi a
livello bitrocanterico (includendo anche i glutei) in modo da rilevare la
maggiore circonferenza corporea. Si divide quindi il valore dei fianchi
con quello delle anche e si ottiene il W.H.R. .
Esempio esplicativo: circonferenza fianchi cm 66 - circonferenza
anche cm 91 =
65 : 91 = 0,71 W.H.R.
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Tabella dei parametri di riferimento
Low Risk
Moderate Risk
Maschi
< 0,83
0,83 – 0,88
Femmine
< 0,71
0,71 – 0,77
Hight Risk
0,89 – 0,94
0,78 – 0,82
Very hight risk
> 0,94
> 0,82
Differenza tra le circonferenze bicipitali
La differenza tra la misura della circonferenza del muscolo
bicipite rilasciato (braccio disteso) e quella del muscolo bicipite
contratto (braccio flesso a 90°), è considerata, in antropometria,
un indicatore attendibile dello stato di forma fisica, in quanto
tale elemento indica il grado di sviluppo muscolare e quindi la
quantità di massa magra presente nel corpo.
Protocollo del rilevamento: a metà del braccio, si misurano, con
un nastro centimetrato, le circonferenze bicipitali del braccio col
muscolo rilassato (disteso lungo il fianco) e contratto (flesso a
90°).
Parametri indicativi di riferimenti
Maschi
oltre 5 cm
da 4,5 a 5,0 cm
da 3,5 a 4,0 cm
da 2,5 a 3,5 cm
da 2,0 a 2,5 cm
inferiore a 2,0 cm
Femmine
eccellente
ottimo
buono
discreto
sufficiente
insufficiente
oltre
3,5 cm
da 3,0 a 3,5 cm
da 2,5 a 3,0 cm
da 2,0 a 2,5 cm
da 1,5 a 2,0 cm
inferiore a 1,5 cm
eccellente
ottimo
buono
discreto
sufficiente
insufficiente
Scheda di rilevamento dei parametri valutativi della composizione corporea
Indicatori
1° rilev.
2° rilev.
Body Mass Index
Circonferenza addominale
Waist to Hip Ratio
Differenza tra le circonferenze bicipitali
Circonferenza polso
Tipologia corporea
Formule per il calcolo del peso corporeo ideale
LORENTZ
BROCA
VAN DER VAEL
BERTHEAM
Peso
Peso Relativo = -------------- x 100
Peso Ideale
(cm - 150)
Maschi: Kg = cm - 100 - -------------4
(cm - 150)
Femmine Kg = cm - 100 - ------------2
M/F Kg - cm - 100
M/F Kg 0 50 + (cm - 150) x 0,75
M/F Kg = 0,8 x (cm - 100) + età/2
Obesi
> 120
Sovrappeso
110-120
Normopeso
90-110
Magrezza lieve
90-80
Magrezza moderata 80-70
Denutrizione grave
< 70
2
3° rilev.