Settimane del tartufo nero di Vallecamonica dal 3 al 22 novembre

Tutti i giovedì e tutte le domeniche
carrello dei bolliti
Cappelletti in brodo
bolliti misti al carrello
serviti con mostarda e salsa verde
€. 18
**********************************
Tutti i giorni a pranzo
Menù degustazione di 3 portate a €. 18
Settimane del tartufo nero di Vallecamonica
dal 3 al 22 novembre
Menù
Vellutata di zucca Mantovana e tartufo
nero Uncinato di vallecamonica
Fagottino di castagne gratinato
ripieno al radicchio rosso, formaggio Rosa Camuna
lamelle di tartufo nero Uncinato
Stinchetto di maiale in Sarcophage, dorato all’origano
e tartufo nero Uncinato
Menù
Tortino alle carote su vaniglia tiepida e gelato alla liquirizia
Antipasto
Sformato di zucca Potimarron e castagne morbidelle,
crema alla robiola
€ 28,00 bevande escluse
Menù servito tutte le sere, sabato e domenica anche a pranzo.
Primo
Risotto al radicchio trevisano, mantecato al gorgonzola
di Capra Bionda dell’Adamello
Alternativa piatto unico
Secondo
Filetto di puledro battuto, aceto balsamico di Modena
con patate saltate olio e prezzemolo
Uovo pochè su tortino morbido di patate rosse e tartufo nero
formaggella “Crocedomini” fusa con lamelle di tartufo nero
Uncinato di Vallecamonica
1 bicch vino igt Vallecamonica
€15,00
www.ristorantelastoria.it
[email protected]
Telefono 0364 538787
Facebook La Storia
Novembre 2014
Eventi e proposte
Vi ricordiamo che abbiamo anche la gestione del
Ristorante Pizzeria Archeopark
www.archeopark.net
[email protected]
telefono 0364 1873040