Scheda Tecnica | Olio Extra Vergine di Oliva | TERRE

Colore verde smeraldo con
riflessi dorati, gradevolmente
piccante, aroma deciso di oliva
matura con retrogusto
leggermente mandorlato
Ogliarola, Frantoio,
Leccino
≤ 0,40
≤ 12
≥ 150
≥ 73.5
18 mesi
N.D.
ITALIA
1509.10.90
ORGANIC
Extra Virgin Olive Oil
cold extracted
Hilly Mountainous ground,
mainly volcanic slightly
clayey, stony terrain with
mild climate
Emerald green with hints of
gold, pleasantly bitter, intense
fruity aroma with a sparkling
taste of mature olive with a
slight almond aftertaste
Ogliarola, Frantoio,
Leccino
≤ 0,40
≤ 12
≥ 150
≥ 73.5
N.A.
ITALY
1509.10.90
Codice Doganale
Customs Tarif Code
Suolo collinare
montagnoso, terreno
prettamente vulcanico,
argiloso e calcareo, clima
mite
Paese di Origine
Country of Origin
Olio Extra Vergine di Oliva
BIOLOGICO
estratto a freddo
18 months
Avvertenze ed Allergeni
Warnings and Allergens
Note Organolettiche
Tasting Notes
Acido Oleico
Oleic Acid
TMC da data confezionamento
Shelf Life from bottling date
Terreno
Terroir
N° Perossidi
N° Peroxides
Ingredienti
Ingredients
N° Polifenoli
Polyhydric Phenols
Acidità libera in acido oleico %
Free acidity in oleic acid %
Cultivar Predominanti
Principal Olive Varieties
Scheda Tecnica | Olio Extra Vergine di Oliva | TERRE FRANCESCANE BIO
NOTE | Cosa rende l'olio biologico? L'olio biologico è prodotto da olive biologiche certificate. L'olio biologico è il primo ad essere estratto a freddo per massimizzare il contenuto anti-osidante.
Gli olivi sono coltivati insieme alle legumose per garantire più nutrizione agli alberi ed acccrescere biodiversità. La biodiversità garantisce l'habitat per i nemici naturali necessari al controllo
biologico degli insetti nocivi. | What makes an oil organic? Organic oil is produced from certified organic olives. Organic oil is extracted from the very first olives to be harvested in order to
guarantee the maximum of antioxidants. The olive trees are cultivated together with legumes in order to guarantee natural nutrition to the plants and to maximise biodiversity. Biodiversity
creates the habitat for the natural predators necessary for the organic control of the harmful insects.
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