02. COTTURA l Panini grill Panini Grill

l
Panini grill
La struttura chiusa
della macchina
e la ventilazione garantiscono
una cottura uniforme.
Piastre in teflon
Panini Grill
Piastra e forno ventilato
insieme
nella stessa macchina.
Grill
01
02
03
01. Pulsante di accensione
02. Regolatore dei tempi di cottura
03. Pulsante per avviare il riscaldamento
04
05
Velocità di cottura
superiore
alle normali piastre.
06
04. Regolatore di temperatura
05. Indicatore della temperatura delle piastre
06. Pulsante per la modalità Grill
Filtro aspirazione lavabile
in lavastoviglie.
La coibentazione della piastra
consente un minor consumo
di energia rispetto
ai prodotti tradizionali.
Regolazione tramite frizione
sulla pressione
della piastra superiore.
Doppio termostato
con termocoppia controllata
da una scheda elettronica.
Codice
Descrizione Modello Temperatura Piano
max esercizio di lavoro
°C
mm
STZ80XXSTDSKO Tosto grill
UNIC
250
LxPxH
mm
Tempo entrata Potenza totale
Alimentazione Peso
esercizio
[superiore + inferiore]
min
W
V/Hz/fase
kg
300 x 220 460 x 400 x 250 12
1.200 [400 + 800]
230/50-60/1
18,5
02. COTTURA
Cassetto raccogli residui
di cottura estraibile.
Euro
235
1.223,00
l
Tostiere
Tostiere a 1 o 2 piani realizzate in acciaio inox.
Raggiunge la temperatura di funzionamento in soli 5 minuti.
Il selettore a tre potenze permette la cottura ideale e, allo stesso
tempo, un risparmio di energia. Griglie, pinze ed una vaschetta
raccogli briciole in acciaio in dotazione. Tubi irraggianti al quarzo con
selettore a tre posizioni e timer da 0 a 15 minuti.
Tostiere e salamandre
Ideali per la ristorazione veloce
Codice
Descrizione
KRFOR1P-WT Tostiera elettrica
KRFOR2P-WT Tostiera elettrica
l
FOR1P-WT
Modello
N. ripiani N. pinze
Dimensioni vano
mm
LxPxH
mm
Potenza Alimentazione
W
V/Hz/fase
Peso
kg
FOR1P-WT
FOR2P-WT
1
2
355 x 245 x 75
358 x 245 x 200
440 x 300 x 290
440 x 300 x 400
1.700
3.000
9,1
11,5
3
6
220-240/50/1
220-240/50/1
Euro
225,00
331,00
Toaster
Toaster a nastro realizzate in acciaio inox.
CONV300 > Sistema di riscaldamento a tubi infrarossi, con sistema
di riscaldamento superiore ed inferiore. Dotato di selettore manuale
di potenza e velocità nastro.
KTP350 > Sistema di riscaldamento con tubi al quarzo e distribuzione
omogenea del calore tramite ventole. Velocità di riscaldamento: in
soli 3 minuti raggiunge la temperatura ideale di utilizzo. Dotato di
selettore manuale di potenza e velocità nastro.
CONV300
Ideali per servizi di colazione e buffet
Codice
Descrizione
Modello
KRCONV300
KRKTP350
Toaster a nastro
Toaster a nastro
CONV300 300 fette
KTP350
350 fette
02. COTTURA
l
Produzione oraria L ingresso
mm
250
260
H ingresso
mm
LxPxH
mm
Potenza Alimentazione Peso
W
V/Hz/fase
kg
80
38
368 x 418 x 395
360 x 500 x 340
1.950
1.600
230/50-60/1
230/50-60/1
17
18
Euro
736,00
2.253,00
Salamandra
Salamandra elettrica in acciaio inox.
SAL11K > Corpo riscaldante regolabile in altezza.
Due zone riscaldanti e due regolatori di potenza.
Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile.
Griglia di cottura in acciaio cromato. Resistenze corazzate.
Camini di sfogo. Simostati elettronici.
Ideale per la ristorazione veloce
SAL11K
Codice
Descrizione
Modello
Zone riscaldanti
Regolatori
di potenza
LxPxH
mm
Potenza
W
Alimentazione
V/Hz/fase
Peso
kg
KRSAL11K
Salamandra elettrica
SAL11K
2
2
600 x 545 x 510
3.400
230/50-60/1
44
238
Euro
1.867,00