Collaboratore di Sala e Bar

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Collaboratore di Sala e Bar
Pronto Turismo organizza corsi gratuiti
di qualifica
per
Collaboratore di Sala e Bar
(Commis di Sala e Bar)
Cosa fa?
Il collaboratore di sala e bar interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a
supporto dei responsabili dei processi di lavoro in sala e al bar. L’utilizzo di metodologie di
base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative al servizio di
preparazione e somministrazione al cliente, di alimenti e bevande.
Chi è?
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Definisce e pianifica le fasi delle operazioni da compiere sulla base delle istruzioni
ricevute e del sistema di relazioni
Serve in sala pasti e bevande nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti
Somministra bevande, gelati, snack, prodotti di caffetteria e pasticceria nel rispetto
delle norme igienico-sanitarie vigenti
Sbocchi professionali e settori
Settore ristorazione e alberghiera
Sono previste attività accessorie:
Assistenza per la ricerca attiva del lavoro, promozione dei profili presso la rete delle aziende partner;
accompagnamento alla prima fase di inserimento (selezione);
Attività seminariali e incontri orientativi sulle misure di politica attiva previste, bandi per
autoimpresa, misure agevolative per favorire le assunzioni, etc..
Via Francesco Verrotti 36,38 - 95126 Catania
Tel 095373011 – 3442988593
Mail [email protected]
Workshop con le aziende del settore di riferimento per diffondere i risultati del corso di qualifica e
per veicolare i curricula dei partecipanti profili
Requisiti di partecipazione
Età massima 65 anni
Diploma di scuola secondaria di I grado
Durata 600 ore complessive
Sedi di svolgimento
Catania – Via Verrotti 36-38
Catania – Viale Grimaldi 9 (presso Istituto Comprensivo San Giorgio)
CONTATTACI PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUL CORSO
Tel. 095373011 . Cell. 3442988593 – [email protected]
Via Francesco Verrotti 36,38 - 95126 Catania
Tel 095373011 – 3442988593
Mail [email protected]