Il mercato della carne in scatola cresce del 4%

IL MERCATO RUSSO DELLA CARNE IN SCATOLA E’ CRESCIUTO DEL 4,4%
(ICE) - ROMA, 15 MAR - Secondo i dati della societa’ di consulting Intesco Research Group, che nel gennaio
2012 ha condotto una ricerca sul mercato russo in questo settore, nel 2011 si e’ delineata una tendenza positiva: il
consumo pro capite in Russia della carne in scatola e’ lievemente cresciuto raggiungendo 1,9 kg. Il mercato e’
dominato dai produttori locali che forniscono piu’ dell’88% dei prodotti. La quota dei produttori stranieri non supera
il 10%. Nelle importazioni prevalgono conserve di carne di pollame e di quella suina (rispettivamente il 42% e il
43% ) (ICE MOSCA)