PARTECIPAZIONE PERTH ROYAL SHOW

Ufficio Internazionalizzazione
PARTECIPAZIONE DELLA CAMERA AL
PERTH ROYAL SHOW
edizione del centenario
REPORT
La manifestazione
Per l’edizione del centenario la Regione Toscana è stata invitata a partecipare in qualità di Paese
ospite al Perth Royal Show. Il “Perth Royal Show” è una grande fiera campionaria, l’evento più
importante che si svolge annualmente nella città di Perth e nell’edizione di quest’anno ha fatto
registrare un afflusso di oltre 600.000 visitatori e la presenza di 400 espositori. Alla Regione è stato
dedicato uno spazio espositivo di circa 900 mq che Toscana Promozione, in qualità di gestore
dello stesso, ha messo gratuitamente a disposizione di istituzioni o altri soggetti interessati ad
organizzare iniziative promozionali.
Il padiglione dedicato alla Toscana
La partecipazione della Camera
Presenza di tipo istituzionale (senza imprese al seguito) destinata a trasmettere un’immagine
globale della Toscana come terra di eccellenze. Gli uffici hanno sviluppato un progetto che mirava
a ritagliare, nell’ambito dell’iniziativa della Regione Toscana, uno spazio di rappresentanza e di
immagine finalizzato a far risaltare il territorio di Prato e alcune delle sue migliori produzioni. “Una
fetta di Toscana: Prato e le sue eccellenze. Moda, vino, arte e cultura”.
Lo spazio così concepito ha previsto in concreto le seguenti attività:
1) Area immagine
2) Degustazione tecnica di vini
3) Momento pratese enogastronomico da destinare ad operatori economici selezionati e ospiti
vip
4) Sfilata di moda
L’area immagine
In prossimità dell’entrata al padiglione Toscana, in posizione strategica di passaggio, è stato
allestito lo stand della Camera di Commercio arricchito da due proiezioni al plasma in parallelo con
immagini evocanti il territorio della provincia di Prato e le sue produzioni migliori (moda, vino ma
anche arte e paesaggi delle colline e della vallata) .
Allo stand è stato distribuito anche del materiale promozionale sul territorio (raccolto in precedenza
anche in collaborazione con APT Prato e Consorzio Vini Carmignano),
Lo stand della Camera.
La degustazione tecnica per operatori selezionati
Il giorno 5/10 si è tenuta la degustazione tecnica per operatori selezionati. Presenti importatori,
distributori, giornalisti e ristoratori di cui l’Ufficio ha già fornito ai produttori del Carmignano un
report aziendale correlato da statistiche sull’esportazione italiana di vino in Australia (analisi della
concorrenza) ed una ricerca sul mercato del vino in Australia, redatta da ICE Sidney.
Il Carmignano ha ricevuto un generale apprezzamento, si sono già formalizzate richieste di
delucidazioni e di prezzi rivolte ai singoli produttori di interesse.
Dal punto di vista logistico organizzativo l’evento è stato ben curato ed estremamente elegante.
La degustazione tecnica con una breve presentazione della Camera. Il Sommelier illustra le caratteristiche del Carmignano e risponde
alle domande dei presenti
Alcuni momenti della degustazione tecnica
Il momento pratese enogastronomico
Importatori, distributori giornalisti, ristoratori ed altri ospiti vip sono stati presenti anche al pranzo
con menù pratese offerto dalla Camera. E’ stato un momento per far conoscere la tradizione e la
cultura di Prato anche in cucina. I presenti sono stati omaggiati da una copia in inglese dei menù
pratesi e da una copia del bando di Carmignano.
Prima della fine del pranzo i cuochi sono entrati in sala per illustrare le caratteristiche delle
pietanze servite. Protagonisti sono stati il sedano ripieno ed il Peposo della Calvana,
sapientemente cucinati e descritti dai cuochi della relativa Associazione Toscana.
L’evento pratese ha monopolizzato l’attenzione dei visitatori del padiglione Toscana e non solo.
Era presente un giornalista del Sunday Times che ha realizzato un servizio fotografico sull’evento.
Alcuni momenti del pranzo pratese offerto dalla Camera. Presenti ristoratori, distributori, grossisti e giornalisti. Sono stati invitatiti anche
il direttore ICE e il direttore di ENIT Sidney.
La sfilata di moda
Generale apprezzamento anche per la sfilata di moda organizzata in collaborazione con Polimoda
che per la Camera ha selezionato capi invernali ed estivi realizzati con tessuti e filati di aziende
pratesi. La sfilata ha visto più di 350 presenze (la maggior parte a pagamento). La sfilata di moda
“ha lasciato il segno” ed ha dato un evidente manifestazione della capacità di fare moda a Prato.
La sfilata è stata introdotta da una presentazione del funzionario camerale che dopo i saluti ha
illustrato, numeri alla mano, l’eccellenza di Prato nel campo della moda.
Al termine della sfilata, molto apprezzato anche la degustazione di vin santo e biscotti di Prato,
serviti con personale professionale.
Il rappresentante della Camera introduce la sfilata e l’eccellenza pratese nel tessile, l’assessore Brenna ringrazia la Camera per aver
arricchito la presenza della Toscana a Perth
Alcuni momenti della sfilata
Degustazione di vin santo e biscotti di Prato al termine della sfilata
L’incontro con la comunità dei toscani residenti a Perth
La Camera è stata invitata anche ad una cena organizzata dalla comunità dei toscani residenti a
Perth (come dessert sono stati offerti i tradizionali biscotti di Prato) in occasione della quale è stato
omaggiato il loro presidente di una copia del bando di Carmignano e di Prato Menu’s.
L’incontro con il direttore di ICE Sidney
Durante la permanenza a Perth si è tenuto un incontro operativo con il direttore di ICE Sidney,
presente al Perth Royal Show, con il quale sono stai discusse le possibilità di ingresso e le
caratteristiche del mercato australiano.
In seguito a questo incontro sono già state inviate alla Camera, o lo saranno a breve:
-
una ricerca di mercato sul vino in Australia
un’analisi della concorrenza italiana già presente nel mercato del vino in Australia
report completi sugli invitati alla degustazione tecnica
rassegna stampa locale sulla partecipazione della Camera all’evento della Regione
Toscana
Il direttore ICE si è poi mostrato disponibile, qualora la Camera si rivelasse interessata, a far
rientrare il Carmignano, in un programma già operativo di formazione ed educazione al gusto di
alcune figure professionali australiane che si occuperanno, al loro ritorno in Australia di
organizzare corsi di formazione sui vini italiani. Si tratterà pertanto di organizzare study visit e
degustazioni tecniche di Carmignano in collaborazione con il Consorzio che si è già dimostrato
interessato.
L’incontro con il direttore ENIT di Sidney
E’ stato ospite dl nostro stand anche il direttore ENIT di Sidney che ha chiesto del materiale su
Prato per pubblicare un articolo sulla loro rivista a tiratura nazionale che va in omaggio a tutti i
soggetti specializzati legati al settore turistico.