langlois vini
Transcript
langlois vini
LANGLOIS CHATEAU ST. HILAIRE-ST. FLORENT - VAL DE LOIRE – FRANCIA MUSCADET SÈVRE ET MAINE DOMAINE DE GRAND MAISON TIPOLOGIA: Vino bianco secco SOTTOZONA: Val de Loire VITIGNO: Muscadet (Melon de Bourgogne) 100% COLORE: Giallo paglierino con sottili riflessi verdi PROFUMO: Aroma delicato, tiglio, biancospino e mandorla SAPORE: Fresco, fruttato dalla forte persistenza, brioso, sottile, elegante, ha carattere ABBINAMENTO: Ostriche, frutti di mare, crostacei e grigliate di pesce, ma anche pesce in salsa. NOTE: Questo Muscadet viene imbottigliato precocemente ancora sulle fecce (sur lie), per mantenerne la freschezza, gli aromi fruttati e la vivacità. La vendemmia viene fatta manualmente. Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l. 20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313 www. meregalli.com [email protected] LANGLOIS CHATEAU ST. HILAIRE-ST. FLORENT - VAL DE LOIRE - FRANCIA SANCERRE CHATEAU DE FONTAINE AUDON TIPOLOGIA: Vino bianco secco NAZIONE: Francia SOTTOZONA: Val de Loire VITIGNO: Sauvignon Blanc COLORE: Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli PROFUMO: Pronunciato, molto personale, tipico e leggermente aromatico SAPORE: Vellutato, vivo, un po’ astringente, tipico gusto di “pierre a fusil” equilibrato ABBINAMENTO: Frutti di mare: soprattutto ostriche, pesci in genere, formaggi di capra. Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l. 20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313 www. meregalli.com [email protected] LANGLOIS CHATEAU ST. HILAIRE-ST. FLORENT - VAL DE LOIRE - FRANCIA POUILLY FUME’ TIPOLOGIA: Vino bianco secco VITIGNO: 100% Sauvignon Blanc SOTTOZONA: Riva destra della Vallée de Loire TERRITORIO: Il terreno è argilloso e calcareo, sabbioso e ricco di silice con predominanza di pietre calcaree in superficie che formano un sorta di tappeto chiamato caillottes COLORE: Giallo pallido con riflessi grigi PROFUMO: Al naso è intenso e fresco con sentori di mandorla e di agrumi. GUSTO: In bocca è fruttato e brioso con note minerali ABBINAMENTO: Ideale con i frutti di mare oppure con i formaggi secchi come il Crottin de Chavignolle. Ottimo anche aperitivo. Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l. 20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313 www. meregalli.com [email protected] come LANGLOIS CHATEAU ST. HILAIRE-ST. FLORENT - VAL DE LOIRE - FRANCIA L’EXTRA PAR LANGLOIS CRÉMANT DE LOIRE ROSE DRY TIPOLOGIA: Vino bianco secco VITIGNO: 100% Cabernet Franc VENDEMMIA: Interamente raccolta a mano in piccole cassette da 25 Kg. Pressatura immediata meccanica subito dopo la raccolta per l’ 80% delle uve e per il 20% dopo una breve macerazione di 12 ore VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Vinificazione in vasche d’acciaio inox termoregolate. La seconda fermentazione avviene direttamente in bottiglia. Maturazione sui lieviti per un minimo di 12 mesi nelle cantine in pietra COLORE: Rosa chiaro PROFUMO: Elegante con frutti rossi GUSTO: Al palato fresco, fruttato, facile da bere INVECCHIAMENTO POTENZIALE: 2 anni NOTE: Ideale per feste e cocktail, l’Extra Par Langlois porterà sempre un tocco di originalità Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l. 20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313 www. meregalli.com [email protected] LANGLOIS CHATEAU ST. HILAIRE-ST. FLORENT - VAL DE LOIRE - FRANCIA L’EXTRA PAR LANGLOIS CRÉMANT DE LOIRE TIPOLOGIA: Vino bianco secco VITIGNO: 60% Chenin e 40% Chardonnay VENDEMMIA: Interamente raccolta a mano in piccole cassette da 25 Kg. Pressatura immediata meccanica subito dopo la raccolta per l’ 80% delle uve e per il 20% dopo una breve macerazione di 12 ore VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Vinificazione in vasche d’acciaio inox termoregolate. La seconda fermentazione avviene direttamente in bottiglia. Maturazione sui lieviti per un minimo di 12 mesi nelle cantine in pietra COLORE: Giallo paglierino PROFUMO: Elegante con note agrumate di frutta bianca (pera) GUSTO: Al palato fresco, fruttato, facile da bere INVECCHIAMENTO POTENZIALE: 2 anni NOTE: Ideale per feste e cocktail, l’Extra Par Langlois porterà sempre un tocco di originalità Distribuito da: MEREGALLI GIUSEPPE s.r.l. 20052 Monza – Via Visconti, 43 Tel. (39) 039.2301980 Fax (39) 039.322313 www. meregalli.com [email protected]