Corso di Cucina Guarda e Assaggia Corso di Cucina Cucino anch`io

Corso di Cucina Guarda e Assaggia
Il luogo della lezione
Antica cucina del Castello
Lo chef
Antonino Venica
del Ristorante La Tavernetta al Castello
Numero di partecipanti
Minimo 8 - massimo 20
Tema della lezione
La cucina tipica delle nostre terre e/o
stagionale
I piatti sono preparati e spiegati dallo chef
Vini in abbinamento alle pietanze
Azienda Vinicola Castello di Spessa
Giorni: Martedì, Mercoledì oppure Giovedì dalle 15,30 alle 18,30
Prezzo per persona: € 90,00
La quota comprende: La lezione di cucina- grembiule logato, ricettario dei piatti preparati, cena con
abbinamento e degustazione ai vini del Castello di Spessa.
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Corso di Cucina Cucino anch’io
Il luogo della lezione
Cucine tecniche del Castello
Lo chef
Antonino Venica
del Ristorante La Tavernetta al Castello
Numero di partecipanti
Minimo 6 - massimo l2
Tema della lezione
Un pranzo da chef
I piatti sono presentati e dimostrati dallo chef e
realizzati dai partecipanti. Si preparano piccoli
appetizer e le 3 portate principali
Vini in abbinamento alle pietanze
Azienda Vinicola Castello di Spessa
Giorni: Martedì, Mercoledì oppure Giovedì dalle 10,00 alle 14,00
Prezzo per persona: € 140,00
La quota comprende: La lezione di cucina- grembiule logato, ricettario dei piatti preparati, cena con
abbinamento e degustazione vini del Castello di Spessa.
Non si effettuano i corsi nel caso in cui le festività cadano il martedì/mercoledì/giovedì
Informazioni: Castello di Spessa
Tel & Fax +39 0481 808124  www.castellodispessa.it  [email protected]
Ed.12/15