Minestra di ceci con pasta
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Minestra di ceci con pasta
“RISTORANDO” Revisione n°1 Scheda Tecnica N° 4 Data 01/12/2014 Prodotto Minestra di ceci con pasta Denominazione Minestra di ceci con pasta 1) Prodotto Codice P0000292 Descrizione 2) Ingredienti 3) Imballaggio 4) Scadenza • • • • • • Pasta di semola di grano duro (semola di grano duro, acqua) Patate Ceci secchi Acqua Cipolla Pomodori pelati (pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico E330) • Salvia • Rosmarino • Olio extra vergine d’oliva • Sale Codice P0000222 Tipo Piattino monoporzione o vaschetta pluriporzione in polipropilene omopolimero. Pellicola in polipropilene termosaldante – Codice europeo PET-PP Conformità Materiale in conformità alla normativa vigente Il prodotto va consumato nell’arco delle 12 ore dalla consegna Effettuato con contenitori isotermici. Temperatura ≥ +60° / +65° (DPR 327/80) Conservare in legame caldo (armadio riscaldato) 6) Conservazione Temperatura ≥ +60° / +65° (DPR 327/80) 5) Trasporto