Un forno di cartone - Dipartimento di Scienze Umane per la
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Un forno di cartone - Dipartimento di Scienze Umane per la
Catturare l'energia solare Un forno di cartone fisica Ed. Tecnica Scheda alunno ESPERIENZA 4.1 CHE COSA VOGLIAMO STUDIARE Anche in montagna, in una baita senza gas o elettricità, è sempre possibile cuocersi una bella pizza purché nel cielo limpido, splenda il sole. Come fare? Utilizzando il forno solare che ora andrai a costruire. MATERIALE OCCORRENTE • • • • • • • • • • • una scatola di cartone da imballaggio (quello con l’ondulato), dimensioni in cm: 50 x 50 x 25 una scatola di cartone dello stesso tipo con dimensioni in cm : 40 x 40 x 20 un foglio di cartone (con l’ondulato) di 1 m x 1 m una confezione di foglio d’alluminio per alimenti una lastra di vetro, dimensione in cm: 45 x 45, spessore 4 mm, molato ai bordi e agli spigoli ;se non si vuole usare il vetro è bene non usare il plexiglass o il pvc, che contengono solventi, ma un sacchetto trasparente di plastica per la cottura nel forno (resistono fino a 250 °C e non rilasciano solventi) una teglia nera da forno oppure una lastra nera di ferro, con una dimensione di 40cm x 40cm colla a base d’acqua per incollare il domopack all’interno delle scatole: è necessaria una colla di questo tipo perché le altre contengono solventi che vengono rilasciati con il calore e sono pertanto inutilizzabili quando si vuole cuocere del cibo Vinavil per carta per incollare tutto il resto nastro adesivo di carta termometro digitale attrezzi vari: cutter, forbici, righe, matite, metro a nastro. PROCEDIMENTO • Rivesti la parte interna di ciascuna scatola con il foglio d’alluminio, incollandolo con la colla • • • • • • • a base d’acqua; la scatola più piccola va infilata nella scatola più grande, ponendola in mezzo, con le pareti ugualmente distanti dalle pareti di quella grande: per distanziarla anche dal fondo, e portare così allo stesso livello l’imboccatura delle due scatole, costruisci quattro piedini con pezzetti di cartone: vanno incollati sotto la scatola più piccola e sul fondo della scatola grande metti dentro il forno la teglia nera costruisci il coperchio usando le misure del disegno allegato e il foglio di cartone da 1m x 1m secondo lo schema qui di seguito riportato; per evitare che il vetro scivoli orizzontalmente incolla sulla parte superiore del coperchio una cornicetta che corra a fianco dei bordi del vetro (la cornicetta viene costruita con listelli di cartone tagliato da quel che rimane del foglio da 1mx1m) e per fermare definitivamente il vetro si incolla sulla cornicetta precedente una seconda cornicetta di cartone che sormonti il vetro, lasciando ovviamente libera l’apertura del coperchio (vedi foto 2 e 3). rivesti di foglio d’alluminio (o di un materiale più riflettente) una faccia del pezzo di cartone ritagliato dalla parte centrale del coperchio: incollalo al coperchio finito, in modo che faccia da riflettore e invii più radiazione all’interno del forno. Costruisci un’asta dentellata per poter dare al coperchio riflettore la giusta inclinazione. Pratica un foro nella parete laterale del forno in modo da infilare il termometro digitale e misurare la temperatura CHE COSA NOTARE • Perché il forno è rivestito con fogli di alluminio? • La piastra metallica posta sul fondo della scatola deve essere necessariamente nera o potrebbe essere di un qualsiasi altro colore? Foto 1 Foto 2 Foto 3