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Antipasti
Pregiato culatello di Zibello con crostini dorati e riccioli di burro
€ 12,00
Ventaglio di salumi emiliani con gnocco fritto
(prosciutto crudo dolce di Parma, salame di Felino, culatello di Zibello, la coppa piacentina)
€ 13,00
Tartare di tonno pinna gialla al mojito
€ 15,00
Quenelle di tartare di vitello piemontese di razza Fassona con burrata di
Murgia
€ 13,00
Cestino di pasta fillo con insalata soncino, carciofi e carpaccio di agnello
affumicato
€ 12,00
Turbantino di mazzancolle alla catalana
€ 15,00
Starters
Exquisite culatello from Zibello with small pieces of bruschetta bread and
butter
€ 12,00
Choise of Emilian cold cuts with gnocco fritto (a kind of deep fried bread)
(sweet Parma ham, Felino’s salami, Zibello’s cold cut, Piacenza pig’s neck)
€ 13,00
Yellow fin tuna tartare with mojito
€ 15,00
Quenelle of tartare made of veal from Piemonte with burrata from
Murgia
€ 13,00
Phyllo basket with salad, artichokes and smoked lamb carpaccio
€ 12,00
Catalan prawn roll
€ 15,00
I primi piatti
Tortelli di zucca con ragù alla bolognese
€ 9,00
Tortelloni ripieni di battuto di ricotta reale piemontese e spinaci, conditi
con burro artigianale fuso e foglie di salvia fresca
€ 9,00
Ravioli capresi saltati al burro chiarificato e maggiorana su salsa di
pomodoro
€ 9,00
I classici cappelletti emiliani in brodo di cappone
€ 9,00
Spaghetti freschi alla chitarra trafilati al bronzo con tonno del
Mediterraneo, olive taggiasche e pomodorini
€ 10,00
Paccheri allo scarpariello
€ 7,00
Risotto con perle di capasanta e punte di asparagi
€ 9,00
Maltagliati di grano saraceno con verdure di stagione e aroma di cannella
€ 8,00
Main courses
Pumpkin of ravioli with bolognese sauce
€ 9,00
Spinach and ricotta ravioli with homemade butter and fresh sage
€ 9,00
Capresi ravioli with butter and marjoram with tomato sauce
€ 9,00
Typical Tortellini from Emilia, served with broth
€ 9,00
Fresh spaghetti with Mediterranean Sea tuna, olives and tomato
€ 10,00
Paccheri with fresh tomato, basil, cheese and hot pepper
€ 7,00
Risotto whit shellfish and asparagus
€ 9,00
Fresh pasta whit vegetables and cinnamon
€ 8,00
Secondi
Filetto di Angus ai ferri
€ 15,00
Tagliata di filetto di Angus, con rucola, pomodorini Pachino e scaglie di
Parmigiano Reggiano
€ 15,00
Filetto di Angus
(ai funghi porcini di Borgotaro, al gorgonzola, all’aceto balsamico di Modena)
€ 16,00
Filetto di cavallo alla griglia con cruditè di verdure
€ 15,00
Carrè di agnello alle erbette aromatiche
€ 13,00
Carpaccio di Fassona piemontese con rucola, pomodorini del Piennolo
del Vesuvio e scaglie di Parmigiano Reggiano
€ 10,00
Tagliata di tonno pinna gialla al sesamo
€ 15,00
Capasanta gratinata alle erbette fresche estive con granita di cetriolo
€ 15,00
Filetto di coda di rospo à l’armoricaine
€ 15,00
Second Courses
Grilles Angus tenderloin
€ 15,00
Angus tenderloin with rocket, fresh tomato and Parmesan cheese
€ 15,00
Angus tenderloin with mushrooms or gorgonzola cheese or balsamic
vinegar
€ 16,00
Grilled Horse fillet with vegetables
€ 15,00
Lamb loin with seasoning
€ 13,00
Thinly sliced raw beef meat with rocket, fresh tomato and Parmesan
cheese
€ 10,00
Yellow fin tuna with sesame
€ 15,00
Grilled Shellfish with seasoning and cucumber granita
€ 15,00
Armoricaine Shellfish
€ 15,00
Dolci
Tipica zuppa inglese emiliana
€ 3,00
Tiramisù alla moda dell’ottocento
€ 3,00
Panna cotta
(al coccolato, al caramello, ai frutti di bosco)
€ 3,00
Insalatina di frutta fresca in bella vista
€ 4,00
Sorbetto al limone
€ 3,00
Chiedete al personale di sala quali sono le novità del giorno.
Dolci sorprese da assaporare vi attendono!
Per i più piccoli...
MENÙ TOPOLINO
- Mini pizza a scelta
- Bibita piccola
- Dessert
€ 8,00
MENÙ PAPERONE
- Crocchette di pollo
- Bibita piccola
- patatine fritte
€ 8,00
Desserts
Tipical emilian trifle
€ 3,00
Tiramisù 19th century style
€ 3,00
Panna cotta (Dessert made of cream)
(with chocolate sauce, or caramel sauce, or mixed berries sauce)
€ 3,00
Fresh fruit salad mix
€ 4,00
Lemon sorbet
€ 3,00
Ask to our waiters what are the novelties of the day.
Some sweet suprises to taste are awaiting you!
For the little ones...
MENÙ TOPOLINO
- Choice of mini pizza
- Small drink
- Dessert
€ 8,00
MENÙ PAPERONE
- Chicken croquette
- Small drink
- Dessert
€ 8,00