sedicesima settimana

Comité Mixte
France Espagne Italie
Sem 16 2013
Ce document rassemble les informations relatives aux prix moyens
hebdomadaires de certains fruits et légumes (ail, tomate, fraise, pomme, pêche,
nectarine) observés aux différents stades de commercialisation en France, en
Espagne et en Italie. Cet envoi fait suite aux décisions prises par le Comité Mixte
France/Espagne/Italie en 2011 et 2012 afin d’améliorer l’information économique
et la connaissance des marchés.
En este documento hay informaciones sobre los precios medios semanal de
determinadas frutas y hortalizas (ajo, tomate, fresa, manzana, melocotón,
nectarina) observadas en diversas fases de comercialización en Francia, España
e Italia. Este envío sigue las decisiones adoptadas por el Comité Mixto Francia /
España / Italia en 2011 y 2012 para mejorar la información económica y el
conocimiento del mercado.
Tale documento raccoglie i dati relativi ai prezzi medi settimanali di alcune frutta e
verdura (aglio, pomodoro, fragola, mela, pesca-nettarina) osservati nelle varie
fasi di commercializzazione in Francia, Spagna e Italia. Questo messaggio
informativo è consecutivo alle disposizioni decise dal comitato congiunto
Francia/Spagna/Italia nel 2011 e il 2012 al fine di migliorare l'informazione
economica e la conoscenza dei mercati.
Communication des prix moyens hebdomadaires observés en France
(en €/kg)
Tomate
Semaine 16 du 15/04/2013 au 19/04/2013
Stade expédition
Tomate ronde France 57-67mm colis 6kg
Tomate ronde France 67-82mm colis 6kg
Tomate grappe France colis 6kg
Tomate cœur de bœuf France
Tomate cerise France
Bretagne
Sud Est Sud Ouest *=extra
1,82*
1,77
1,86*
1,80
1,77
1,93*
1,92*
1,87
1,88
1,77
3,34
3,55
Stade de gros
Rungis
Tomate ronde France 57-67mm colis 6kg
Tomate ronde France 67-82mm colis 6kg
Tomate grappe France colis 10 kg
Tomate cœur de bœuf France
Tomate cerise France
Tomate ronde Espagne 67-82mm colis 6kg
Tomate grappe Espagne colis 6kg
Tomate cœur de bœuf Espagne
Tomate cerise Espagne
Tomate ronde Maroc 67-82mm colis 6kg
Tomate grappe Maroc colis 6kg
Tomate cerise Maroc
Tomate ronde Belgique 67-82 mm colis 6 kg
Tomate grappe Belgique colis 6 kg
Tomate ronde Pays Bas 57-67 mm colis 6 kg
Tomate grappe Pays Bas colis 6 kg
Lyon
Toulouse
2,03
2,37
2,00
2,37*
1,10
1,32
1,30
1,38
1,03
1,07
Lille
2,30
2,30
1,45
3,80
1,60
1,53
Stade Import
Tomate ronde Espagne 67-82mm
Tomate grappe Espagne
Tomate cœur de bœuf Espagne
Tomate cerise Espagne
Tomate ronde Maroc 67-82mm
Tomate grappe Maroc colis 6kg
Tomate cerise Maroc
stade détail
Tomate ronde France 57-67mm
Tomate ronde France 67-82mm
Tomate grappe France
Tomate cœur de bœuf France
Tomate cerise France barquette 250g
Tomate ronde Espagne 67-82mm
Tomate grappe Espagne
Tomate cœur de bœuf Espagne
Tomate cerise Espagne barquette 250g
Tomate ronde Maroc 67-82mm
Tomate grappe Maroc
Tomate cerise Maroc barquette 250g
Perpignan
0,87
1,62
0,73
2,78
3,06
3,23
7,89
2,70
2,20
Quantités commercialisées en tomate sur St Charles (en tonnes)
tomate Import
7524
dont origine Maroc
5922
origine Espagne
1602
autres origines
Communication des prix moyens hebdomadaires observés en France (en
€/kg)
Ail
Semaine 16 du 15/04/2013 au 19/04/2013
Stade expédition
France
Ail blanc France Catégorie I calibre 60-80 le kg
Ail violet France Catégorie I calibre 60-80 le kg
Stade de gros
Rungis
Ail blanc France Catégorie I calibre 60-80 le kg
Ail violet France Catégorie I calibre 60-80 le kg
Ail blanc Espagne Catégorie I calibre 60-80 le kg
Ail blanc Argentine Catégorie I le kg
Ail violet Argentine Catégorie I le kg
Lyon
Toulouse Lille
3,50
4,30
Stade détail prix TTC
Ail blanc France filet 500g le kg
Ail blanc Espagne filet 500g le kg
Ail blanc Argentine filet 500g le kg
Stade import
Ail blanc Espagne Catégorie I le kg
Ail blanc Argentine Catégorie I le kg
Ail violet Argentine Catégorie I le kg
Quantités commercialisées en ail sur St Charles (en tonnes)
Ail Import
30
dont origine Maroc
origine Espagne
30
autres origines
4,08
4,30
3,35
4,00
4,40
Communication des prix moyens hebdomadaires observés en France
(en €/kg)
Pomme
Semaine 16 du 15/04/2013 au 19/04/2013
Stade expédition
gala France 135-170g (70-75mm)
gala France 170-215g (75-80mm)
granny smith France 135-170g (70-75mm)
granny smith France 170-215g (75-80mm)
golden France 135-170g (70-75mm)
golden France 170-215g (75-80mm)
Val de Loire Sud Est Sud Ouest
1,19
1,47
1,14
0,87
1,08
0,90
1,00
Stade de gros
Rungis
gala France 135-170g (70-75mm)
gala France 170-215g (75-80mm)
golden France 135-170g (70-75mm)
golden France 170-215g (75-80mm)
granny smith France 135-170g (70-75mm)
granny smith France 170-215g (75-80mm)
Stade détail prix TTC
gala France 135-170g (70-75mm)
gala France 170-215g (75-80mm)
golden France 135-170g (70-75mm)
golden France 170-215g (75-80mm)
granny smith France 135-170g (70-75mm)
granny smith France 170-215g (75-80mm)
Lyon
0,90
1,55
0,80
0,90
1,70
1,30
2,18
2,55
1,98
2,28
2,57
Toulouse
Lille
* extra
1,75
1,60
Communication des prix moyens hebdomadaires observés en France
(en €/kg)
Fraise
Semaine 16 du 15/04/2013 au 19/04/2013
Stade expédition
Fraise ronde barquette 500g
Fraise gariguette barquette 250g
Sud ouest
Sud Est Val de Loire Bretagne
4,54
4,89
5,82
6,12
6,47
Stade de gros
Rungis
Fraise gariguette France en barquette 250g
Fraise ronde France en barquette 250g
Fraise ronde Espagne en barquette 500g
Fraise ronde Maroc en barquette 500g
Fraise ronde Belgique en barquette 500g
6,80
6,20
1,30
Lyon
Toulouse
7,20
5,68
1,28
7,13
5,40
1,57
5,33
Stade détail prix TTC
Fraise gariguette France en barquette 250g
Fraise ronde Espagne en barquette 500g
Fraise ronde Maroc en barquette 250g
Fraise ronde France en barquette 500g
Fraise ronde Belgique en barquette 500g
0,95
10,46
2,80
7,77
Quantités commercialisées en fraise sur St Charles (en tonnes)
Fraise Import
2909
dont origine Maroc
origine Espagne
2909
autres origines
8,65
6,40*
2,83
2,90
Stade import
Fraise ronde Espagne en barquette 500 g
Fraise ronde Maroc en barquette 500 g
Lille
*=extra
Communication des prix moyens hebdomadaires observés en France (en €/kg)
Pêche Nectarine
Semaine 16 du 15/04/2013 au 19/04/2013
Stade expédition
Languedoc-Provence Roussillon Rhônes-Alpes
Pêche blanche France calibre A/AA
Pêche blanche France calibre B
Pêche jaune France calibre A/AA
Pêche jaune France calibre B
Nectarine blanche France calibre A/AA
Nectarine blanche France calibre B
Nectarine jaune France calibre A/AA
Nectarine jaune France calibre B
Stade de gros
Rungis
Lyon
Pêche jaune France calibre A
Pêche jaune Espagne calibre A
Nectarine jaune France calibre A
Nectarine jaune Espagne calibre A
Stade Import
Pêche blanche Espagne calibre A
Pêche jaune Espagne calibre A
Nectarine blanche Espagne calibre A
Nectarine jaune Espagne calibre A
Stade détail prix TTC
Pêche blanche France calibre B
Pêche jaune France calibre B
Pêche blanche Espagne calibre B
Pêche jaune Espagne calibre B
Nectarine blanche France calibre B
Nectarine jaune France calibre B
Nectarine blanche Espagne calibre B
Nectarine jaune Espagne calibre B
Quantités commercialisées en pêche nectarine sur St Charles (en tonnes)
Pêche Import
234
origine Maroc
198
origine Espagne
36
autres origines
Toulouse
Lille
Paese
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Prodotto
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Agli
Fragole
Fragole
Fragole
Fragole
Fragole
Fragole
Fragole
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Varietà
Calibro
Provenienza
Confezionamento
Presentazione
Capacità
Confezione
Tondo liscio
Tondo liscio
rossi a grappolo
rossi a grappolo
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
n.a
bianchi freschi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
n.a
n.a
n.a
n.a
n.a
n.a
n.a
Golden delicius
Golden delicius
Fuji
Granny Smith
Granny Smith
57/100
57/100
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
50/80
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
18+
18+
medio-grosse
medio-grosse
medio-grosse
medio-grosse
70-80
70-80
70-80
70-80
70-80
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Paesi bassi
Paesi bassi
Paesi bassi
Italia
Estero
Estero
Estero
Estero
Italia
Estero
Estero
Estero
Italia
Italia
Italia
Spagna
Spagna
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Imballaggio
Imballaggio
Imballaggio
Imballaggio
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
imballaggi
vaschetta
vaschetta
vaschetta
vaschetta
vaschetta
vaschetta
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
5-6 kg
5-6 kg
3-6 kg
3-6 kg
250-500 g
250-500 g
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
2-5 kg
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
in trecce
in trecce
in trecce
in trecce
in trecce
250-500 g
non specificato
non specificato
250 gr
250 gr
250 gr
250 gr
5-20 kg
5-20 kg
5-20 Kg
5-20 Kg
5-20 Kg
Fase filiera
Origine
Origine
Origine
Origine
Origine
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Origine
Origine
Origine
Origine
Origine
Piazza
Vittoria
Lecce
Vittoria
Lecce
Vittoria
Lecce
Bologna
Torino
Verona
Fondi
Bologna
Torino
Verona
Fondi
Bologna
Verona
Torino
Rovigo
Bologna
Bologna
Torino
Verona
Bologna
Bologna
Verona
Fondi
Bologna
Verona
Salerno
Bologna
Torino
Bologna
Torino
Verona
Fondi
Trento
Bolzano
Bolzano
Trento
Bolzano
Anno
Mese
Settimana di
rilevazione
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
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aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
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aprile
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aprile
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aprile
aprile
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aprile
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aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
aprile
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Prezzo
0,82
1,13
1,03
1,05
1,30
1,79
1,69
1,55
1,58
1,57
1,17
1,37
1,41
1,55
1,37
1,63
1,70
2,70
2,01
3,50
3,50
3,67
2,32
3,94
4,61
2,26
2,90
4,35
2,00
1,46
0,87
2,10
2,27
2,92
2,20
0,78
0,81
1,06
0,80
1,00
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Mele
Nettarine
Nettarine
Mele
Mele
Mele
Mele
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Pomodori
Stark Delicius
Stark Delicius
Gala
Golden Delicius
Golden Delicius
Golden Delicius
Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
Stark Delicius
Stark Delicius
Stark Delicius
gialle
gialle
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
Tondo liscio
Tondo liscio
rossi a grappolo
rossi a grappolo
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
rossi a grappolo
Tondo liscio
Ciliegini
Ciliegini
Ciliegini
Cuore di bue
rossi a grappolo
rossi a grappolo
Tondo liscio
70-80
70-80
non specificato
80-85
80-85
80-85
80-85
80-85
80-85
80-85
80-85
80-85
A
A
70-80
80-85
80-85
80-85
57/100
57/100
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
67/82
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
n.a.
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Spagna
Spagna
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Paesi bassi
Paesi bassi
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Paesi bassi
Italia
Italia
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
Imballaggi
non specificato
non specificato
non specificato
Imballaggio
Imballaggio
Imballaggio
Imballaggio
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Vaschetta
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Imballaggio a più strati
Vaschetta
Vaschetta
Sfuso
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
5-20 kg
5-20 kg
5-20 kg
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
5-20 Kg
non specificato
non specificato
non specificato
5-6 kg
5-6 kg
3-6 kg
3-6 kg
250-500 g
250-500 g
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
500 g
500 g
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
Origine
Origine
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Origine
Origine
Origine
Origine
Origine
Origine
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Ingrosso
Dettaglio
Dettaglio
Dettaglio
Dettaglio
Dettaglio
Dettaglio
Dettaglio
Trento
Bolzano
Bolzano
Bologna
Torino
Verona
Bologna
Torino
Verona
Bologna
Torino
Verona
Bologna
Verona
Trento
Bologna
Torino
Verona
Vittoria
Lecce
Vittoria
Lecce
Vittoria
Lecce
Bologna
Torino
Verona
Fondi
Bologna
Torino
Verona
Fondi
Bologna
Verona
Bologna
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
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16
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16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
0,80
0,91
0,91
1,03
1,14
0,83
1,22
1,47
1,36
1,17
1,26
1,31
3,41
3,70
0,90
1,56
1,11
0,95
0,75
1,00
0,77
0,90
0,98
1,78
1,47
1,60
1,97
1,60
1,17
1,25
1,25
1,15
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Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
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Fragole
Fragole
Fragole
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Mele
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n.a
bianchi freschi
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bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
bianchi secchi
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Golden delicius
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
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n.a.
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18+
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medio-grosse
medio-grosse
medio-grosse
medio-grosse
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n.a.
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Italia
Estero
Italia
Italia
Estero
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Italia
Italia
Estero
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Estero
Italia
Italia
Italia
Italia
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Spagna
Messico
Italia
Spagna
Italia
Italia
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Marocco
Italia
Estero
Italia
non specificata
Italia
non specificata
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Imballaggio
non specificato
non specificato
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non specificato
in confezione
in confezione
in confezione
in confezione
in confezione
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vaschetta
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sfuso
vaschette
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Imballaggi
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Imballaggi
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non specificato
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250 gr
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5-20 kg
5-20 Kg
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non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
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Ingrosso
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Ingrosso
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Italia
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Italia
Italia
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Italia
Italia
Italia
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Fuji
Granny Smith
Granny Smith
Stark Delicius
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Golden Delicius
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Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
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Stark Delicius
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Golden Delicius
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Stark Delicius
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70-80
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Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
Italia
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Italia
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Italia
non specificato
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
Imballaggi
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
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non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
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non specificato
non specificato
5-20 Kg
5-20 Kg
5-20 kg
5-20 kg
non specificato
non specificato
non specificato
non specificato
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non specificato
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non specificato
non specificato
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Origine
Origine
Origine
Origine
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Dettaglio
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Italia
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Bolzano
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Calibre
Origen
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Peso del
embalaje
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Mercado
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Mes
Semana
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Tomate
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Ajo
Ajo
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Manzana
Manzana
Manzana
Manzana
Manzana
Manzana
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Redondo
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Golden Delicious
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España
España
España
España
España
España
España
España
España
España
España
España
España
Caja
Caja
Cesta
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
Caja
5-6 kg
5-6 kg
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2-5 kg
2-5 kg
2-5 kg
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Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Origen
Almeria
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Córdoba
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Girona
Girona
Lleida
Lleida
2013
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s.c
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s.c
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