Modulo ordini pasti freddi Modello 750 rev 0 del 22/04/2009
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Modulo ordini pasti freddi Modello 750 rev 0 del 22/04/2009 Cliente: Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Data settimana PRIMIPIATTI 119 Riso in bianco 120 Farfalle pasticciate al forno 121 Farfalle al ragù 342 351 352 Hamburger di manzo in padella Merluzzo alla livornese Bastoncini di pesce panati 123 124 132 136 138 140 Farfalle primavera (piatto freddo) Farfalle tonno e olive nere Fusilli all’ortolano Fusilli primavera all’ortolano (piatto freddo) Fusilli al ragù Fusilli alla tirolese 360 362 363 364 368 369 Petto di pollo agli aromi Petto di pollo alla pizzaiola Petto di tacchino agli aromi Petto di tacchino alla pizzaiola Polpettine ai pomodorini Polpettine con patate arrosto 142 150 152 Fusilli tonno olive nere Gnocchetti sardi al ragù Gnocchetti sardi al ragù di salsiccia 370 372 373 Salti in bocca alla romana di suino Scaloppine di tacchino ai funghi Scaloppine di tacchino al limone 160 162 Gnocchi al pomodoro Gnocchi al ragù 375 377 Scaloppine di tacchino al vino bianco Scaloppine di pollo ai funghi 170 185 200 202 204 208 209 Lasagne alla bolognese Minestrone con riso Penne alla Amatriciana Penne all’arrabbiata Penne alla boscaiola Penne alla ligure Penne al gorgonzola 378 Scaloppine di pollo al limone 379 Scaloppine di pollo al vino bianco 381 Spezzatino con piselli 388 Tonnata di lonza ALTERNATIVE 100 Philadelphia (gr 80) 101 Crescenza (gr 80) 210 212 Penne al pomodoro Penne al ragù 102 103 Yogurt (gr 125) Frutto 214 216 Penne al salmone Penne alla siciliana 104 105 Budino (gr 125) Tonno (gr 80) 220 224 226 228 230 Riso primavera (piatto freddo) Risotto ai carciofi Risotto ai funghi Risotto alla milanese Risotto alla milanese con salsiccia 106 107 108 109 110 Carne in scatola (gr 80) Scatola sgombri (gr 80) Mozzarella (gr 100) Formaggio bis formaggi Piatto affettato prosciutto cotto 234 240 Risotto alla parmigiana Spaghetti alla carbonara 111 Uova sode INSALATONE (alternativa al pasto completo) 242 244 245 Spaghetti alla carrettera Spaghetti alle vongole Spaghetti al pesto 113 114 115 246 248 Spaghetti al pomodoro Spaghetti al ragù 116 Insalatona con philadelphia CONTORNI 250 252 270 273 Tagliatelle alla boscaiola Tagliatelle al ragù Tortelli con panna prosciutto e piselli Tortelli al burro 402 403 404 405 Carotine al vapore Pomodoro in insalata Insalata mista Fagiolini con prosciutto in padella 280 301 302 320 Trofie alla genovese SECONDIPIATTI Arrosto di tacchino agli aromi Arrosto di suino agli aromi Cosce di pollo arrosto 406 410 411 415 420 Finocchi al vapore Finocchi al gratin Finocchi freschi Patate al forno Peperonata 321 322 323 324 326 Cosce di pollo alla diavola Cotoletta di suino impanata Cotoletta di pollo impanata Cotoletta di tacchino impanata Cotechino con lenticchie 417 425 427 429 430 Patate prezzemolate Piselli con prosciutto saltati in padella Polenta a fette Spinaci al vapore Spinaci al gratin 331 332 333 Frittata di patate Frittata di zucchine Frittata primavera 435 445 Tris verdure vapore (carote, patate, fagiolini) Zucchine al forno Insalatona con tonno Insalatona con simmenthal Insalatona con uovo TOTALE PASTI DA CONSEGNARE Inviare il presente modulo mezzo fax almeno due giorni antecedenti alla consegna dei pasti, entro e non oltre le ore 9.30 Chef service, Vaiano Cremasco tel. 0373 938219 fax 0373 982255 [email protected] Venerdì