i nostri dessert - Osteria Brunello

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i nostri dessert - Osteria Brunello
La guida Gambero Rosso 2015
ci assegna Due Gamberi
I NOSTRI DESSERT
DESSERT
VINI DA DESSERT
TIRAMISÙ mousse al mascarpone, polvere di biscotto
e spuma al caffè e marsala
7
Passito di Pantelleria Ben Ryè
7
Barolo Chinato
5
Moscato d’Asti
5
Donnafugata
CRÈME BRÛLÉE 7
al limone
Schiavenza
TORTA AL CIOCCOLATO fondente e pistacchio
7
Prunotto
LA NOSTRA BARBAJADA
mousse fondente,crumble cacao, gelato al fiordilatte
e crema di latte e caffè calda
7
Moscadello di Montalcino 2011 Vendemmia tardiva5
“Pascena”
CAFFÈ GOURMAND
caffè espresso con un assaggio dei nostri dessert
7
7
Vin Santo di Montepulciano 2011 6
Malvasia delle Lipari Passita 2014
“La Papessa”
6
Toro Albala Montilla Moriles
Caravaglio
Tre gusti
6
I GELATI
• Crema
• Nocciola
• Cioccolato Don PX Gran Reserva 1986 Crociani
I SORBETTI
• Fragola
• Mango
• Limone Col D’Orcia
LE GRAPPE
Tre gusti
6
AFTER DINNER
Grappa al miele di Montalcino4
Grappa di Brunello di Montalcino 5
Grappa di Brunello di Montalcino Riserva barrique6
GIN TONIC8
gin, acqua tonica
MARGARITA8
tequila, triple sec, lime fresco
COSMOPOLITAN8
vodka, triple sec, lime e succo di cranberry
AMARI & DISTILLATI
Selezione di Rum, Whisky, Amari, Distillati e Brandy
da 4 a 12