UNIVERSITA` CATTOLICA DEL SACRO CUORE Facoltà di

UNIVERSITA’ CATTOLICA DEL SACRO CUORE
Facoltà di AGRARIA
sede di Cremona
CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
AVVISO PER LE MATRICOLE
Anno Accademico 2013/14
Si informano le matricole che la Facoltà di Agraria, con il contributo dell’EDUCatt,
organizza un corso preparatorio di CHIMICA GENERALE E CHIMICA FISICA, INGLESE E
MATEMATICA
I corsi sono rivolti a tutti gli studenti che ritengono necessaria una revisione di quegli
argomenti di base che saranno propedeutici allo svolgimento del corso stesso.
I pre-corsi seguiranno il seguente calendario ):
11 settembre
12 settembre
Mercoledì
Giovedì
13 settembre
16 settembre
Venerdì
Lunedì
17 settembre
Martedì
18 settembre
Mercoledì
19 settembre
Giovedì
20 settembre
Venerdì
23 settembre
Lunedì
24 settembre
Martedì
25 settembre
26 settembre
Mercoledì
Giovedì
27 settembre
Venerdì
14,20-17,10
12,30-13,20
14,20-17,10
09,30-12,20
09,30-11,20
12,30-13,20
14,20-17,10
08,30-10,20
10,30-12,20
12,30-13,20,
14,20-17,10
08,30-10,20
10,30-13,20
08,30-11,20
11,30-13,20
09,30-11,20
12,30-13,20
14,20-17,10
09,30-11,20
11,30-13,20
08,30-11,20
11,30-13,20
09,30-11,20
08,30-10,20
10,30-12,20
09,30-11,20
INGLESE
INGLESE
INGLESE
INGLESE
CHIM.GEN. E CHIM.FIS
INGLESE
INGLESE
MATEMATICA
CHIM.GEN. E CHIM.FIS
INGLESE
INGLESE
MATEMATICA
INGLESE
MATEMATICA
CHIM.GEN. E CHIM.FIS
CHIM.GEN. E CHIM.FIS.
INGLESE
INGLESE
MATEMATICA
CHIM.GEN. E CHIM.FIS.
MATEMATICA
CHIM.GEN. E CHIM.FIS.
MATEMATICA
MATEMATICA
CHIM.GEN. E CHIM.FIS.
CHIM.GEN. E CHIM.FIS
1
Programma del corso preparatorio di
MATEMATICA
Docente: prof. Pietro Galli – ore 16
PROGRAMMA:
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Calcolo letterale.
Identità ed equazioni ad una incognita.
I Radicali.
Equazioni di 2° grado.
Sistemi di equazioni.
Elementi di geometria analitica.
Diseguaglianze e disequazioni.
Potenza con esponente reale. Logaritmi.
Trigonometria (cenni).
BIBLIOGRAFIA:
M. Bramanti, PreCalculus. Progetto Leonardo, ed. Esculapio, Bologna.
P. Boieri G. Chiti, Precorso di Matematica, Zanichelli, 2004.
Programma del corso preparatorio di
LINGUA INGLESE
Docente: prof. Stewart Maclean – ore 25
PROGRAMMA:
a) Funzioni comunicative
Saluti – Presentarsi - Presentare qualcuno - Chiedere e dire come si sta - Provenienza e nazionalità –
Età – Lavoro – Indirizzo - Numero di telefono – Spelling - Numeri (1 – 100) - Di chi è ….? - Parlare delle
proprie abitudini - Parlare di ciò che piace o non piace fare / mangiare - L’ora - Descrizione della casa La famiglia
b) Strutture grammaticali
Pronomi personali soggetto - Simple Present di to be - Usi particolari di to be - There is – There are Risposte brevi - Simple Present - Verbo to like - Verbo to have - Articolo determinativo - Articolo
indeterminativo - Aggettivi dimostrativi - Aggettivi e pronomi possessivi - Pronomi personali
complemento - Genitivo sassone - Pronomi interrogativi: Who? What? Where? When? How? Why? Uso della preposizione con i pronomi interrogativi - Preposizioni di luogo: to – from – in – at Preposizioni di tempo: on – in – at
BIBLIOGRAFIA:
È disponibile una DISPENSA PER GLI STUDENTI, indispensabile per frequentare le lezioni. Per l’acquisto
accordarsi direttamente con il docente.
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Programma del corso preparatorio di
CHIMICA GENERALE E CHIMICA FISICA
Docente: prof. Chiara Lazzarini – ore 16
PROGRAMMA:
Informazioni importanti
 Scopo del precorso è fornire le nozioni di base indispensabili per affrontare il “Corso di chimica generale e
inorganica”. Il precorso prevede una combinazione di lezioni frontali e di esercizi applicativi.
 La verifica del raggiungimento dei requisiti minimi per la fruizione del corso verrà effettuata tramite un test
d’ingresso che verterà sugli argomenti trattati durante il precorso. Il test d’ingresso verrà somministrato
durante la prima settimana del corso di chimica generale, in data da definire.
 Agli studenti che al termine del precorso non avranno colmato le lacune di base verrà offerto un corso di
sostegno di 20 ore, che verranno svolte parallelamente al corso.
Elementi e atomi
L’atomo nucleare: protoni, neutroni, elettroni. Numero atomico e numero di massa. Isotopi.
La tavola periodica. Metalli, non metalli, metalloidi. Gruppi principali.
I composti inorganici
Molecole e composti molecolari. Formula molecolare. Ioni: cationi e anioni dalla tavola periodica. Composti ionici.
La nomenclatura dei composti inorganici
Valenza e numero di ossidazione. Denominazione dei cationi e degli anioni. Composti binari con H: idruri
metallici e non metallici. Composti binari con O: ossidi basici, ossidi acidi (anidridi) e non acidi. Perossidi.
Idrossidi. Ossiacidi. Sali, sali acidi.
Le equazioni chimiche
Legge di conservazione della massa. Il bilanciamento delle reazioni chimiche.
Reazioni di neutralizzazione (acido-base): equazione ionica e ionica netta.
Esercizi reazioni acido-base. Come si scrivono i prodotti di una reazione acido-base. Come si scrivono le
equazioni in forma ionica. Bilanciamento masse e bilanciamento cariche.
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