feste e compleanni a buffet. 2016-2017

Villa Fenaroli Palace Hotel
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017
COCKTAIL BUFFET n° 1
Dry snacks
Olive verdi
Pizzette ai vari gusti
Focaccine all'olio e rosmarino farcite
Mini piadine alla romagnola
Sfogliatine miste
Bocconcini di grana in scaglie
Canapé al salmone fumé
Gamberetti fritti
Selezione di verdure fritte in pastella
Gorgonzola al cuchiaio con ghergli di noci
Quiche vegetariana
Salame di Montisola
Mortadella di Bologna
Il prosciutto crudo di Parma
Pane casereccio
Spumante brut selezione Villa Fenaroli,
spumante dolce con la torta
Cocktail analcolico, acqua
Torta personalizzata a scelta tra:
Chantilly, Millefoglie, Crostata di frutta, Meringata
€ 25,00 Per persona (minimo 25 pax)
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017
COCKTAIL BUFFET n° 2
Dry snacks
Olive verdi
Pizzette ai vari gusti
Focaccine all’olio e rosmarino farcite
Mini piadine alla romagnola
Sfogliatine miste
Bocconcini di grana in scaglie
Gamberetti fritti
Selezione di verdure fritte in pastella
Gorgonzola al cuchiaio con ghergli di noci
Quiche vegetariana
Salame di Montisola
Mortadella di Bologna
Il prosciutto crudo di Parma tagliato alla morsa
Pane casereccio
Salmone affumicato
Treccione di mozzarella di bufala e stracciatella pugliese
Spumante brut selezione Villa Fenaroli,
spumante dolce con la torta
Cocktail analcolico, acqua
Torta personalizzata a scelta tra:
Chantilly, Millefoglie, Crostata di frutta, Meringata
€ 30,00 Per persona (minimo 30 pax)
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017
Servizi ristorativi aggiuntivi
Due primi piatti caldi a scelta tra*:
Le lasagne della tradizione
Crespelle ripiene di brie e noci
Caserecce al guanciale di Amatrice e pomodoro
Risotto al rosa con salsa al brut di Franciacorta
Risotto mantecato alla zucca e formaggella
+ € 5,00 per persona
(* i piatti indicati sono degli esempi, potrebbero subire variazioni a seconda della stagione)
Un secondo con contorno a scelta tra:
Tagliata Villa Fenaroli con patate al forno
Fesa di vitello al forno con crema di mais
Baccala gratinato con verdure alla mediterranea
+ € 6,00 per persona
Cascata di cioccolata con frutta fresca
+ € 5,00 per persona (minimo € 200,00)
Gran buffet di dolci, piccola pasticceria, frutta e gelato
con cascata di cioccolata
+ € 10,00 per persona (minimo € 400,00)
American Bar con servizio drink & cocktails alcolici ed analcolici
dopo cena
+ € 10,00 per persona (minimo € 400,00)
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017
Intrattenimento musicale con possibilità di
usufruire della sala fino alle ore 01:30
Salette Bacco e Camino, Veranda e Gotica € 300,00 *
Sala Garibaldi
€ 500,00*
Sala Hostaria e Piano Nobile
Da quotare secondo disponibilità
(*Quota extra obbligatoria prevista solo in caso di intrattenimento musicale)
dJ a cura Villa Fenaroli
€ 300,00
Permesso SIAE
A cura cliente oppure
A cura Villa Fenaroli € 400,00
Luci e scenografie
4 par led + 2 barre led
€ 100,00
n. 2 teste mobili , 6 Par led wifi, 3 barre led
tecnico specializzato per montaggio, smontaggio e animazione Luci Live
€ 700,00
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017
Modulo di Prenotazione
Rezzato (BS),____________________________
Dati del referente:
Cognome:_______________________________
Nome: _________________________________
Recapito telefonico: ___________________ E-mail: ______________________________________
Indirizzo:______________________________________________ Città:_________________
Evento:
_____________________________________
Data:__________________
Ora inizio: ___________________ Ora termine:________________
Menù concordato:__________________________________________________________________
EventualiAllergie/intolleranze:________________________________________________________
Numero Adulti*:_________________________
Numero bambini*:__________________________
Nome e set up Sala (per i menù che lo prevedono)_________________________________________
Servizi Aggiuntivi:
Stampa menù: inclusa
Addobbi Floreali:________________________________
Prima del dolce:__________________________ Servizi per la festa:_________________
Vini:_____________________________________
Quotazioni ( i prezzi si intendono per persona, IVA 10% inclusa)
Adulti:____________________________________
Bambini___________________________
Eventuali Extra:____________________________________________________________________
A conferma dell’Evento, è richiesta una caparra confirmatoria pari al 50% dei servizi prenotati, non
rimborsabile
Da versare entro la data:____________________________ Saldo: a fine Evento in Hotel
Firma ________________________________
Il cliente apponendo la firma nello spazio soprastante autorizza Villa Fenaroli ad
utilizzare i propri dati personali ai sensi del dlgs n. 196 del 30 giugno 2003.
Via Mazzini, 14 – 25086 Rezzato – Brescia (Italy)
Telefono 030 2793223 - Fax 030 2594111
www.villafenaroli.it – [email protected]
FESTE E COMPLEANNI A
BUFFET. 2016-2017