viaggi in Burundi tour Tanzania - Ruanda - fn

Tour Burundi, Ruanda & Tanzania informazioni utili
Documenti e visto: Burundi: passaporto con validità minima 6 mesi, 2 foto formato tessera, modulo
compilato e firmato, certificato di febbre gialla.
Tanzania: passaporto con validità minima di 6 mesi. Visto ottenibile alla frontiera (USD 50).
Ruanda: visto ottenibile in aeroporto all’arrivo (USD 40), con presentazione del documento delle autorità
ruandesi ottenuto prima della partenza (formalità che verrà espletata dai nostri uffici).
Vaccinazioni: obbligatoria la febbre gialla. Consigliata l’anti malarica
Valuta: La moneta che ha corso legale in Burundi è il Franco del Burundi (BIF). 1 € = BIF 2,10 (cambio aprile
2014). Munirsi di denaro contante, carte di credito e bancomat non sono praticamente utilizzabili. La
moneta che ha corso legale in Tanzania è lo Scellino della Tanzania. 1 € = TZS 2,20 (cambio aprile 2014). Il
Dollaro ma ormai anche l’Euro, vengono accettati per i pagamenti in tutte le principali strutture turistiche
del Paese. Le carte di credito sono accettate solamente nelle grandi città e nelle strutture turistiche di alto
livello. Ruanda: Franco Ruandese. 1€ = RWF 925 (cambio aprile 2014). Dollaro ed Euro vengono cambiati
senza problemi mentre le carte di credito sono accettate solamente nelle grandi città e nelle strutture
turistiche di alto livello.
Lingua: Burundi: la lingua ufficiale è il Kirundi, vengono poi parlati anche il francese e lo Swahili. Tanzania:
Le lingue ufficiali sono il Kiswahili e l’inglese ma moltissime sono le lingue tribali parlate nel Paese. Il
Kiswahili è una sorta di lingua franca estesa a tutta l’Africa orientale, poiché incorpora molti termini arabi
ed anche inglesi. Esistono, inoltre, circa 120 lingue e forme dialettali. Burundi: la lingua ufficiale è il Kirundi,
vengono poi parlati anche il francese e lo Swahili. Ruanda: kinyarwanda, francese e inglese.
Fuso orario: Burundi: nel periodo in cui vige l’ora solare la differenza è di +1 ora rispetto all’Italia, mentre
quando vige l’ora legale è la stessa. Tanzania: nel periodo in cui vige l’ora solare la differenza è di +2 ore
rispetto all’Italia, mentre quando vige l’ora legale è di +1 ora. Ruanda: nel periodo in cui vige l’ora solare la
differenza è di +1 ora rispetto all’Italia, mentre quando vige l’ora legale in Italia non c’è differenza.
Clima: in Burundi il clima è variabile. Nelle regioni intorno al lago Tanganyika, caldo-umido con
temperature da 30 a 35 gradi tutto l'anno. Nelle zone più elevate, la temperatura media è di 20 gradi. La
stagione delle piogge va da ottobre a maggio con un'interruzione da dicembre-gennaio. La Tanzania
presenta un clima gradevole tutto l’anno. La posizione geografica appena a sud dell’Equatore fa sì che non
ci siano stagioni distinte eppure, a causa delle differenze di altitudine, si verifica una notevole escursione
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Corso Tassoni 79/4 – 10143 Torino
Tel. 0039 011 0361194 email: [email protected]
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termica fra il giorno e la notte e molto diverse sono le condizioni da una zona all’altra. Di solito la costa
gode di un clima caldo e umido mentre il Nord (zona di Arusha) è sempre fresco per via dell’altitudine.
Se si dovesse generalizzare potremmo dire che nei mesi tra dicembre e marzo (estate tanzaniana) prevale il
caldo secco durante il giorno e le serate sono fresche con poca umidità. Aprile e maggio normalmente sono
il periodo delle piogge (forti e intermittenti), tuttavia negli ultimi anni c’e’ stata più acqua a gennaio che
non ad aprile-maggio. Nei mesi tra giugno e agosto (inverno tanzaniano) le temperature si abbassano il
clima è secco e il Paese è verde. Il periodo settembre-novembre corrisponde alla “primavera” quindi le
giornate sono più calde e possono esserci acquazzoni (di solito brevi). Ruanda: il clima è umido con
temperature diurne da 12 a 33 gradi. Escursioni termiche notturne di rilievo, intorno ai 10 gradi. La stagione
delle piogge va da metà marzo a metà maggio e da metà ottobre a metà dicembre.
Telefono: Per telefonare dall'Italia in Burundi il prefisso è il seguente: 00257 /indicativo città senza lo
0/ numero di telefono.
Per telefonare dall'Italia in Tanzania il prefisso è il seguente: 00255 /indicativo città senza lo
0/ numero di telefono.
Per telefonare dall'Italia in Ruanda il prefisso è il seguente: 00250 /indicativo città senza lo
0/ numero di telefono.
Per telefonare in Italia dalla dal Burundi, dalla Tanzania e dal Ruanda il prefisso internazionale è:
0039/indicativo della città con 0/ numero di telefono.
Voltaggio: Burundi: in Burundi normalmente le prese sono di tipo europeo a 220 V. Tanzania: Il voltaggio
in uso è 220-240 v. Si consiglia di munirsi di spina universale in quanto le prese sono diverse e non sempre
gli hotel/lodge hanno adattatori. Ruanda: il voltaggio è di 220/240 volt. Si consiglia di procurarsi un
adattatore per le prese, in quanto quelle in uso in Ruanda sono di tipo inglese a tre fori.
Cucina: Burundi: le samosas ripiene di verdura e fritte possono considerarsi sia spuntino veloce che piatto
eccellente del menù tipico, mentre il delizioso pesce del lago Tanganica e dei fiumi è cucinato alla griglia
oppure stufato accompagnato da salse e frutta freschissima.
Da non perdere, ma sarebbe impossibile ignorarle, le banane delle quali il Burundi è uno tra i maggiori
produttori mondiali. Il tutto bagnato da una bottiglia di birra, l’alcolico più diffuso nel paese. Laddove
presente la minoranza proveniente dall’Asia si possono trovare piatti speziati e piccanti dove abbonda il
curry.
La cucina tipica Tanzaniana è molto semplice, speziata (in quasi tutte le ricette compaiono il cardamomo ed
il cumino), e ruota intorno a pochi elementi centrali quali ndizi, ovvero le tipiche banane verdi, l’ugali,
ovvero una pietanza simile alla polenta, preparata con farina di mais bianco o di manioca. E poi il riso,
ampiamente coltivato e il manzo stufato. Ampliamente usato come condimento il latte di cocco. Nella
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cucina delle zone costiere e dell'isola di Zanzibar, in particolare, la cucina diviene più elaborata con pietanze
a base di pesce, frutta e verdure tipiche, carne di manzo e di agnello (il maiale è bandito dalla tavola in
quanto la religione predominante è musulmana) assorbendo sapori tradizionali arabi e indiani, ricchi di
spezie come cannella, zenzero, curcuma, noce moscata e chiodi di garofano.
Le bevande alcoliche nazionali sono la birra "Safari Lager" ed il superalcolico "konyagi". Quelle analcoliche,
oltre a svariati succhi di frutta come mango e tamarindo, sono gli immancabili tè (Chai) speziati.
Ruanda: La cucina presente nei menù del Ruanda è quanto mai varia ed internazionale, infatti oltre che alla
ovvia presenza di pietanze franco belghe si possono trovare anche locali di prelibatezze indiane e cinesi,
oltre che è di cucina locale. I piatti della gastronomia ruandese sono semplici e conditi con poche spezie,
non sono molto piccanti e solitamente a base di riso e fagioli. Ottimi piatti di pesce alla griglia sono
accompagnati da freschissime insalate e dalle immancabili patatine fritte, vero e proprio vanto nazionale.
A chiudere i pasti sempre presente della dissetante frutta come mango, banane ed ananas.
Organizzazione: viaggio tutto in 4x4 alla scoperta della natura e della cultura del Burundi, paese giovane
per quanto riguarda l'accoglienza turistica. Per questo lo standard dei servizi non può essere paragonato a
quello europeo, abbiamo comunque scelto le migliori strutture disponibili nelle località visitate. Si fa
presente che gli hotel del Burundi a volte vengono requisiti all'ultimo momento da delegazioni
diplomatiche e politiche. Nel caso dovesse succedere provvederemo a riproteggere il gruppo nella migliore
struttura disponibile. Teniamo a far presente che questo eventuale disguido non è imputabile alla nostra
organizzazione ma ad un uso comune locale. Importante: per poter accedere al trekking ai gorilla in
Ruanda bisogna essere in perfette condizioni fisiche. In presenza anche solo di un raffreddore potrebbe
essere impedita dai rangers locali la salita alla ricerca dei gorilla. Questo per evitare di contagiare gli
animali. In caso di divieto di partecipare al trekking la somma pagata per i permessi non verrà restituita. Il
tour è adatto a tutti coloro che amano la cultura africana più tradizionale , la natura e i safari nei parchi.
Le strutture di questo viaggio
Parco Vulcani, Kinigi Guest House
Kirundo, Kigozi Guest House
Bujumbura, Karera Beach Hotel o Nonara Hotel
Gitega, Tamotels
Kigoma, Coast View Hotel o Kigoma Hilltop Hotel
Katavi, Bandas Tanapa
Nyanza Lac, East Africa Hotel
Saga Resha, Blue Bay Resort Tanganika
Le strutture indicate possono essere modificate, in caso di necessità, con soluzioni alternative di pari
categoria.
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