brunch - Radio Rooftop Bar

BRUNCH
BRUNCH
UOVA BENEDETTINE, PATA NEGRA, SALSA OLANDESE, TARTUFO19
eggs benedict, pata negra, truffled hollandaise sauce & truffles
UOVA STRAPAZZATE, SGOMBRO AFFUMICATO, CRESCIONE 15
scrambled eggs with smoked mackerel & water cress
UOVA AL POMODORO E SALSA SHAKSHUKA14
shakshuka
UOVA AFFOGATE, CREMA DI AVOCADO, BABY SPINACI, PANE NATURALE E PANCETTA CROCCANTE15
poached eggs, avocado cream, baby spinach on homemade bread & bacon dust
PANCAKE CON COMPOSTA DI MIRTILLI, CREMA AL MASCARPONE
14
hot pancake, blueberry compote & mascarpone cream
CEVICHE DI SALMONE, CIPOLLE ROSSE, CORIANDOLO, ARACHIDI19
salmon ceviche, red onions, coriander, peanuts
OSTRICHE KYS, SALSA PICCANTE E SALSA THAI (3pz)19
kys oyster, spicy & thai sauces
BRESAOLA MARINATA, RUCOLA SELVATICA, PARMIGIANO INVECCHIATO18
homemade bresaola, wild rocket & aged parmesan
GNOCCHETTI AL POMODORO E BASILICO15
gnocchetti, tomato & basil
INSALATA CAESAR DI POLLO17
chicken caesar salad
RADIO HAMBURGER CLASSICO19
RADIO classic burger
HAMBURGER CON SPALLA DI MAIALE BRASATA, PATATE DOLCI FRITTE 18
pulled pork burger & sweet potato fries
RADIO CLUB SANDWICH CLASSICO 20
RADIO club sandwich
COPERTO 6 EURO, IVA INCLUSA (ANGOLO INSALATERIA, PANE E DOLCI INCLUSI).
COVER CHARGE 6 EUROS, VAT INCLUDED (SALAD CORNER, BREAD AND PASTRIES INCLUDED).
DESSERT
ANANAS MARINATO, VANIGLIA, LIME, MENTA pickled pineapple, vanilla, lime & mint
SUNDAE AI LAMPONI raspberry sundae
DOUGHNUTS E CIOCCOLATO CALDO doughnuts & hot chocolate
TIRAMISÙ mascarpone custard, ladyfingers cookies, coffee & cocoa powder
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE E LIMONE strawberry & lemon cheesecake
9
9
9
9
9
CAFFETTERIA / Cafeteria
ESPRESSO DOPPIO ESPRESSO double espresso
CAPPUCCINO CAFFELLATTE espresso with hot milk
TEIERA DI TÈ, SELEZIONE DI TÈ DAMMANN FRÈRES pot of tea, dammann frères tea selection
TISANE, SELEZIONE DI TISANE DAMMANN FRÈRES
infusions, dammann frères infusion selection
SELEZIONE DI SUCCHI DI FRUTTA selection of fruit juices
SPREMUTA D’ARANCIA fresh squeezed orange juice
4
6
5
5
7
7
4
5
CENTRIFUGATI DI FRUTTA E VERDURE / Detox juices
FINOCCHIO, CAROTA, BARBABIETOLA E MELA10
fennel, carrot, beetroot & apple MELA VERDE, SPINACI, MENTA, ZENZERO10
green apple, spinach, mint & ginger
MELA, CAROTA, SEDANO, ZENZERO10
apple, carrot, celery & ginger
SMOOTHIES
BANANA BERRY TREAT 8
lampone, banana, spinaci, succo di limone - raspberry, banana, spinach & lemon juice
GREEN TWIST 8
sedano, cetriolo, mela verde, lime, ananas - celery, cucumber, green apple, lime & ananas
BLUEBERRY PASSION 8
mirtillo, mango, succo di limone, avocado - blueberry, mango, lemon juice & avocado
VINI BIANCHI AL CALICE - White wine by the glass
“PINO E TOI”, MACULAN, Veneto
10
tocai, pinot bianco, pinot grigio
“BIDIBI”, MACULAN, Veneto
12
tocai, sauvignon
“BRAMITO DEL CERVO” C. DELLA SALA, ANTINORI, Umbria
13
chardonnay
“IS ARGIOLAS” VERMENTINO, ARGIOLAS, Sardegna
15
vermentino
“KASTELAZ”, ELENA WALCH, Trentino Alto Adige
17
pinot bianco
“GRIS”, LIS NERIS, Friuli Venezia Giulia
18
pinot grigio
VINI ROSSI AL CALICE / Red wine by the glass
CHIANTI CLASSICO, BANFI, Toscana
sangiovese
PINOT NERO, COLTERENZIO, Trentino Alto Adige
pinot nero
11
“CAMPOFIORIN” RIPASSO, MASI, Veneto
corvino, molinara, rondinella
“MAROCCOLI”, PLANETA, Sicilia
syrah
“SITO DELL’ULMO”, PLANETA, Sicilia
merlot
BAROLO, PRUNOTTO, Piemonte
nebbiolo
15
13
16
18
21
VINI ROSÉ AL CALICE / Rosé wine by the glass
“ROS’AURA” ROSATO, FEUDI DI SAN GREGORIO, Campania aglianico
“CIPRESSETO ROSATO”, SANTA CRISTINA, Toscana
sangiovese, canaiolo
10
12
CHAMPAGNE E BOLLICINE AL CALICE / Bubbles by the glass
FERRARI MAXIMUM, BRUT “TRENTODOC”
BELLAVISTA ALMA CUVÉE, BRUT
MOËT & CHANDON, BRUT IMPERIAL 15
17
19
CHAMPAGNE E BOLLICINE ROSÉ AL CALICE / Rosé bubbles by the glass
FERRARI MAXIMUM, ROSÉ “TRENTODOC”
MOËT & CHANDON, BRUT ROSÉ
In collaborazione con
FERRARI PERLÉ 2009 TRENTODOC
Calice
13
Bottiglia
40
16
20