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Nuovo rivestimento antiaderente Teflon™ Profile:
una straordinaria combinazione tra le proprietà antiaderenti e una resistenza ai graffi
prolungata nel tempo
Gli utensili da cucina conservano un aspetto gradevole anche dopo un uso intensivo
Ginevra, Svizzera, 10 febbraio 2017 – The Chemours Company (Chemours) (sigla NYSE: CC), azienda
chimica leader a livello mondiale nel campo delle tecnologie al titanio, prodotti fluorurati e soluzioni chimiche,
presenta ad Ambiente 2017 il rivestimento antiaderente per utensili da cucina Teflon™ Profile. Il nuovo
rivestimento si basa su un’inedita tecnologia che unisce le eccellenti e collaudate proprietà antiaderenti di
Teflon™ con una resistenza ai graffi prolungata nel tempo. Il risultato è una superficie antiaderente che
appare a lungo come nuova: una caratteristica che troverà senz’alto una buona accoglienza da parte dei
cuochi, amatoriali o professionisti, dal momento che, d’ora in poi, potranno preoccuparsi un po’ meno
dell’azione degli utensili metallici sulle superfici e dei graffi che ne conseguono. Pentole e padelle rivestite
con Teflon™ Profile conservano un aspetto come nuovo anche dopo un uso prolungato nel tempo.
Disponibile nei colori Crocodile Black, Shark Blue e Buffalo Copper, i nuovi rivestimenti portano in cucina un
tocco di colore in più.
Il fattore alla base di questo progresso tecnologico in cucina è rappresentato dall’esclusiva struttura del
nuovo rivestimento, ancora in attesa di brevetto. Chemours, azienda specializzata in fluoropolimeri, ha
messo a punto un rivestimento che sfrutta le caratteristiche prestazionali di tre componenti integrati. Il primo
componente che costituisce il primer, consiste nel politetrafluoroetilene (PTFE), un fluoropolimero integrato
da un rinforzo ceramico . Come strato primario, esso assicura la medesima adesività al substrato metallico in
cui viene applicato, dei rivestimenti di alta gamma Chemours, a marchio Teflon™, attualmente disponibili sul
mercato. Il secondo componente consiste in carburo di silicio grezzo (SiC) incorporato nello strato intermedio
di PTFE colorato. Le particelle di carburo di silicio vengono applicate sopra il primer creando in tal modo
l’esclusiva superficie in rilievo del rivestimento Teflon™ Profile. Lo strato a diretto contatto con il cibo, il terzo
componente, è un polimero speciale ad alte prestazioni già utilizzato in varie sofisticate applicazioni
industriali come, ad esempio, i rivestimenti di vassoi per prodotti da forno. Grazie a Teflon™ Profile questo
materiale, un’evoluzione del tradizionale PTFE, ora è disponibile anche per il segmento casalinghi.
Le esclusive proprietà antigraffio di questo nuovo e innovativo rivestimento sono state evidenziate nel corso
di vari test. Ad esempio, nel test CAMUT (Computer Assisted Mechanical Utensil Test), uno dei più esigenti
effettuati su pentole e padelle, sono stati ottenuti risultati eccellenti. Il test CAMUT viene eseguito a
temperature di cottura e misura la resistenza alle abrasioni con l’utilizzo di utensili metallici simili ai normali
utensili da cucina, come le fruste e le spatole. In questo test, i rivestimenti antiaderenti convenzionali
riportano segni e graffi anche solo dopo un utilizzo breve ma intensivo, mentre il rivestimento Teflon™
Profile, a parità di esposizione e durata del test, evidenzia graffi minimi appena visibili ad occhio nudo.
Anche altri test solitamente svolti in ambito industriale come, ad esempio, lo Scouring Pad Abrasion
Resistance (SPAR – basato sulla norma BS 7069), oppure il Mechanical Tiger Paw (MTP), hanno
evidenziato gli eccellenti risultati offerti da questa nuova tecnologia in presenza di un’esposizione prolungata
a carichi meccanici.
Questi risultati, oggettivi e verificabili, insieme alle risposte sistematicamente positive fornite dai test
d’utilizzo, hanno impressionato diversi principali produttori di utensili da cucina. Alcuni di questi produttori
presenteranno ad Ambiente 2017 nuovi articoli basati sulla tecnologia Teflon™ Profile.
Wilbert Broeksmit, Responsabile Marketing Globale per i Sistemi Antiaderenti a Marchio Teflon™, ha
commentato: "La tecnologia del rivestimento ad alta efficienza Teflon™ Profile, che conserva la sua estetica
e perfezione nell’impegnativo utilizzo quotidiano, è il risultato dell’applicazione degli ultimi ritrovati scientifici e
di un esteso lavoro di ricerca presso i nostri laboratori. Questa nuova tecnologia soddisfa le richieste di tutti
gli utilizzatori esigenti sparsi nel mondo. Alla fine, il duraturo aspetto di questo rivestimento porta gli
utilizzatori a fidarsi più a lungo dei loro utensili da cucina di qualità - Teflon™ Profile resta a lungo come
nuovo".
The Chemours Company
The Chemours Company (NYSE: CC) sfrutta il potere della chimica per contribuire alla creazione di
un mondo più colorato, consapevole e pulito. Chemours è un’azienda leader a livello mondiale per
quanto riguarda le tecnologie al titanio, i prodotti fluorurati e le soluzioni chimiche ed è in grado di
soddisfare le esigenze della clientela nei settori più svariati facendo affidamento su prodotti
all’avanguardia, competenze specifiche e innovazioni in ambito chimico. I prodotti di Chemours
sono utilizzati nella produzione di plastiche e rivestimenti, negli impianti di refrigerazione e
climatizzazione, nel settore minerario, nella raffinazione del petrolio e nell'industria manifatturiera in
generale. I prodotti di punta rientrano in noti marchi come Teflon™, Ti-Pure™, Krytox™, Viton™,
Opteon™ e Nafion™. Chemours ha circa 8.000 dipendenti suddivisi in 35 stabilimenti e vanta oltre
5.000 clienti tra Nord America, America Latina, Asia-Pacifico ed Europa. La società ha sede a
Wilmington, Delaware, ed è quotata alla borsa di New York (NYSE) con la sigla CC. Per ulteriori
informazioni, visitate il sito www.chemours.com o seguite Chemours su Twitter: @chemours
CONTATTO:
Konsens PR GmbH & Co. KG
Dr. Ing. Jörg Wolters
Hans-Kudlich-Str. 25, D-64823 Groß-Umstadt
Tel.: 06078/93 63-14
Email: [email protected]
CONTATTO CHEMOURS PER LA STAMPA:
Chemours International Operations Sarl
Chemin du Pavillon 2, CH-1218 Le Grand Saconnex, Genf
Lene Stosic
Tel.: +41 22 719 1622
Email: [email protected]
Teflon™ Profile è il primo rivestimento a combinare eccellenti proprietà antiaderenti con un’elevata e
prolungata resistenza alle abrasioni durante l’uso quotidiano; © Chemours
La nuova “Skin Technology” di Teflon™ Profile consiste in un rivestimento antiaderente multi strato che
incorpora diversi fluoropolimeri per il primer, lo strato intermedio, il rivestimento superiore e formazioni
grezze di carburo di silicio. Il rivestimento superiore è formato da un polimero speciale ad alte prestazioni,
che vanta una comprovata serie di successi nell'esigente utilizzo quotidiano da parte dell’industria
alimentare; © Chemours
L’impegnativo test CAMUT evidenzia in maniera impressionante la differenza che corre tra il rivestimento
antiaderente Teflon™ Profile (a sinistra) e un tradizionale rivestimento in PTFE (a destra); © Chemours
Disponibili nelle colorazioni Crocodile Black, Shark Blue e Buffalo Copper, i rivestimenti antiaderenti Teflon™
Profile aggiungono un attraente tocco di colore in cucina; © Chemours