gestione delle scorte esercizi
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gestione delle scorte esercizi
• Metodo del ROT aggregato (AROT), • Metodo del Runout Time (ROT) • Lotto economico di produzione per più items; • Decisione di make or buy; • Backordering, • Lotto economico di produzione per singolo item, SISTEMI CON PRODUZIONE A LOTTI: MODELLI DETERMINISTICI PER SISTEMI A DOMANDA INDIPENDENTE 1 • I costi totali annui. • Il punto di riordino, • Il numero di lanci di produzione all’anno, • Il lotto economico di produzione, determinare: 2 per anno e un costo di setup di 20€ per ogni lancio di produzione, produzione unitario di 50€, un costo di messa a scorta di 10€/unità di 100 unità al giorno con un lead time di 4 giorni, un costo di considerando 250 giorni lavorativi in un anno, un tasso di produzione Un prodotto è caratterizzato da una domanda annuale di 20000 unità, ESERCIZIO 1: (Lotto economico di produzione) 0 B Q1 Q p tp p-r r L t Q = lotto di produzione. B = punto di riordino, Q1= livello massimo di scorta, t = periodo tra i lanci di produzione, tp = periodo di produzione, p – r = rateo di accumulo delle scorte, r = rateo di consumo, p = rateo di produzione, 3 considerati finiti. 4 N.B: solo se i costi annui di rottura di stock possono essere • il punto di riordino. • il lotto economico di riordino, all’anno, calcolare: andare in rottura di scorta con un costo di backordering di 5€/unità Con i dati dell’esercizio precedente, considerando la possibilità di ESERCIZIO 2: (Lotto economico di produzione con backordering) al 10%, scegliere la politica migliore tra make or buy. 5 Se la domanda annuale è di 2500 unità e i costi di messa a scorta pari costo di setup per lancio è di 50€/lancio. costo unitario d’ordine è di 5€ mentre se prodotto internamente il costo di produzione unitario di 23€/pz; se acquistato all’esterno il oppure può essere prodotto in una quantità di 10000pz/anno ad un Un articolo può essere acquistato all’esterno ad un prezzo di 25€/pz ESERCIZIO 3: (Decisione di make or buy) 1 2 3 4 5 Prodotto 5000 10000 7000 15000 4000 Domanda annuale Ri 6 5 3 4 6 Costo di produzione unitario Pi (€/pz) 100 400 350 200 100 Tasso di produzione giornaliero pi (pz/d) Qual è il costo totale annuo minimo? 1,6 1,4 0,6 1,15 1,65 Costo stoccaggio annuale Hi (€/pz anno) 40 25 30 27 80 Costo setup per lancio Ci (€/lancio) nella tabella seguente, considerando 250 giorni lavorativi all’anno. 6 Determinare il ciclo di produzione migliore per il gruppo di prodotti ESERCIZIO 4: (Lotto economico di produzione per più items) Domanda prevista per l’item i sul periodo Si sceglie la sequenza in ordine di ROTi crescente. ROTi = Livello attuale delle scorte dell’item i-simo il livello delle scorte degli articoli della famiglia di prodotti. il periodo di esaurimento delle scorte, La sequenza è stabilita in base a: (famiglia) di articoli, prodotti con le stesse risorse produttive. 7 Metodo per il calcolo della sequenza di produzione di un gruppo Metodo del RunOut Time (ROT) Ore standard per unità 0,1 0,2 0,3 0,2 Articolo A B C D settimanale è di 90 ore? 200 100 150 100 Dimensione lotto di produzione 60 40 50 35 Domanda prevista (un./sett.) 100 130 120 40 30 30 8 Posizione a Ore previste scorta per lotto attuale (col.2*col.3) (unità) 100 10 risorse se la capacità produttiva prevista per la pianificazione famiglia di quattro prodotti con il metodo ROT. Si hanno sufficienti Dai dati in tabella pianificare la sequenza di produzione di una ESERCIZIO 5: (Metodo del RunOut Time ROT) AROT = Ore macchina previste per tutti gli items su tutto il periodo di programmazione Disponibilità totale Scorta in ore/macc. + durante il periodo per tutti gli items di riferimento lotti di produzione in base al livello di scorta corrente. 9 stessa famiglia di prodotti per evitare il sottoscorta, aggiustando i Il metodo schedula la produzione di articoli appartenenti ad una Metodo del RunOut Time aggregato (AROT) 0,1 0,2 0,3 0,2 Articolo A B C D tot Ore standard per unità 60 40 50 35 Domanda prevista (un./sett.) 37,5 12 12 10 Ore macchina previste (col.2*col.3) 3,5 100 130 120 93 20 39 24 10 Posizione a scorta Ore previste attuale (col.2*col.5) (unità) 100 10 inadeguata (110 ore/macc. richieste contro 90 ore/macc. disponibili). le risorse per evitare l’inefficienza dovuta ad una capacità produttiva Con i dati dell’esercizio quattro valutare come sia possibile riallocare ESERCIZIO 6: (Metodo del RunOut Time Aggregato AROT) merci a magazzino. Ripristino istantaneo della scorta nell’istante di ricezione delle Sottoscorta non permesso, Costi unitari di acquisto, messa a scorta e d’ordine costanti, Lead time costante, Tasso di prelievo a scorta costante, Ipotesi del modello: • Intervallo economico di riordino (EOI) per items multipli. • Intervallo economico di riordino (EOI) per singolo item, SISTEMI AD INTERVALLO D’ORDINE FISSO: 11 3. I costi totali annui. 2. il livello massimo delle scorte, 1. L’intervallo economico di riordino, giorni lavorativi annui determinare: 12 per unità è di 3 €/pz. Considerando un lead time (L) di 10 giorni e 250 Il costo di ordinazione unitario è di 30 €/ordine e il costo di stoccaggio 8000 unità di un prodotto all’anno, ad un costo unitario di 10 €/pz. La Williams Manufacturing Company acquista da mettere a scorta ESERCIZIO 1: (Intervallo economico di riordino per singolo item) Il massimo livello di scorta per ciascun prodotto. L’intervallo economica di riordino, mese, determinare: 13 stoccaggio pari 20% dei costi totali d’acquisto e un lead time di 1 d’ordine è di 1,5€/ord. e di 0,5€/pz; considerando un costo di secondo le modalità riportate nella tabella seguente. Il costo unitario Un’azienda ordina un certo numero di prodotti da un unico fornitore ESERCIZIO 2: (Intervallo economico di riordino per items multipli) 200 250 300 400 350 0,5 2 3 0,5 5 2 400 125 100 800 70 175 2 3 4 5 6 7 350 150 1 150 1 Costo unitario Costo d’acquisto d’acquisto (€/pz) all’anno (€/anno) Domanda annuale Articolo 14