pernod ricard italia

Pernod
Ricard.
città
progetto culturale.
della
Proprio
in
musica, della cultura e dei caffè.
diverse
città
In questa città cosmopolita (sede
a diffondersi l’uso dell’aperitivo su
dell’Expo 2015), ricca di fermento,
larga scala (la “moda” dell’aperitivo
di
era nata in effetti nel lontano 1860),
Milano
da
dell’industria,
Pernod Ricard Italia
Gruppo Pernod Ricard
Canelli, Italia
>> cartonatrice
SMIFLEXI WP 600 + PID
della
effervescenza
spirito
SETTORE VINO & ALCOLICI
bere:
la
moda,
culturale,
competitivo
ed
di
energico,
grazie
quegli
anni,
italiane
all’ambiente
infatti,
in
incomincia
socializzante
si respira il glamour dei “tempi
dei caffè, particolarmente attivi a
moderni”.
Milano, Venezia, Torino, Roma.
Ci
si
continua evoluzione non possiamo
o
del
fare
stuzzichini e cocktail analcolici o a
Pensando
a
a
questa
meno
all’Amaro
di
Milano
pensare
Ramazzotti,
in
anche
che,
in
ritrova
pranzo
prima
per
della
cena
consumare
basso contenuto alcolico.
perfetta sintonia con il “lifestyle”
Si diffonde poi il rito anglosassone
dei
dell’Happy Hour (nato in realtà in
mitici
sinonimo
vivere”,
anni
di
una
’80,
è
da
Italia nel 1930), l’“ora felice” che
un
rivoluziona il concetto della “moda
entusiasmante
del bere”: non solo una bevanda
città
caratterizzata
ambizioso
ed
tutt’oggi
20
“tutta
da
installation.
L’Amaro Ramazzotti
L’Amaro Italiano n°1 al mondo è l’amaro per persone “al
passo con i tempi”, che riescono ad interpretare in modo
positivo tutti i momenti della giornata.
E’
l’Amaro
Italiano,
moderno
e
dinamico,
per
coloro
che
credono nei valori positivi della vita.
E’ l’Amaro di chi, nella vita quotidiana, apprezza la tradizione
e la qualità di quasi 200 anni di storia.
Prodotto d’elite, originale e complesso, l’Amaro Ramazzotti
è anche un prodotto di consumo quotidiano, per tutti ed
in qualsiasi momento della giornata, grazie al suo sapore
elegante e morbido che piace ad ogni età.
fine a se stessa, ma un momento
deciso ma non invadente, le
di
sue qualità organolettiche, il
ritrovo
e
socializzazione.
Un
suo caratteristico profumo
rito di gruppo!
d’arancio
Ausano
Ramazzotti,
farmacista
lontano
di
1815
legate
24
quando,
inizia
a
già
rendono
anni,
anticipa
all’aperitivo
hour,
giovane
contenuto
le
e
nel
mode
all’happy
proprio
a
Milano,
occasione:
aperitivo
ed
il
moderato
alcolico
adatto
ad
servito
viene
lo
ogni
come
gustato
secco o con un dito di acqua
e
gassata, buccia di limone e
(erbe,
ghiaccio; a conclusione di un
radici, bucce d’arancia e cortecce
pasto, viene servito puro e
aromatiche). Ha inoltre la brillante
con ghiaccio per sprigionare
idea
le sue proprietà digestive.
vendere
prodotti
di
liquori
d’erboristeria
di
tonica
vini,
creare
e
una
bevanda
corroborante
genziana,
china,
a
base
rabarbaro,
cannella, origano, arancia dolce di
Sicilia, arancia amara delle isole
Curaçao e altri ingredienti.
Ausano
Ramazzotti
distribuisce
inizialmente il suo prodotto nelle
osterie dei dintorni e in seguito
apre
nel
cuore
di
Milano
un
locale pubblico vicino al Teatro La
Scala. Qui, invece del caffè, serve
l’Amaro
Ramazzotti,
che
ben
presto diventa famoso grazie alle
sue virtù tonificanti e digestive.
L’Amaro
Ramazzotti
si
diffonde
subito in tutta Italia. Il suo gusto
21
PERNOD RICARD
Da Milano a Parigi:
un viaggio nel cuore delle capitali
della moda, della cultura e del “bere”
Pernod
Ricard,
lanciato
con il Museo di Quai Branly
verso un futuro sempre più
dedicato
brillante.
di
all’arte
Africa,
Asia,
Americhe;
L’azienda
francese
predilige
Pompidou
sponsorizzazioni umanitarie
proprietà”
e
società
di
dell’uragano Katrina in USA
sempre
e dello Tsunami in Asia nel
valori
che
da
caratterizzano
la
del
convivialità
Gruppo:
la
la
semplicità,
storia
lo
spirito
l’integrità
lo
slogan
e
“Radici
ricchezza
roots,
globale”
global
Ricard
distribuisce
radicati
nella
regioni
di
reach)
realizza
e
prodotti
ben
storia
delle
appartenenza:
siano essi whiskies in Scozia
o Irlanda, vini in Australia o
francese
Pernod Ricard, è l’evoluzione
della
Distillerie
Fratelli
Ramazzotti, azienda che si è
affermata in Italia grazie al
celebre amaro che porta il
nome del fondatore.
integrità
sono
i
ed
valori
caratterizzano
impegno
aziendali
il
pastis a Marsiglia.
Ovunque
Gruppo
sia
che
gruppo
presente,
Pernod
Ricard
stretto
solide
con
comunità
le
sostiene
le
il
ha
partnership
locali
loro
e
iniziative
artistiche e culturali.
Ogni
anno
francese
la
e
umanitari
casa
le
promuovono
Convivialità, imprenditorialità,
le
per
promuove
Pernod
multinazionale
Parigi;
inoltre
(local
gruppo
di
Centre
chiave;
locali,
del
del
“distribuzione” in ogni paese
Con
italiana
nelle
di
l’impegno.
filiale
acquatici
decentralizzata, con “marchi
aziendale,
Italia,
e
realizzazione
terrazze
e
Ricard
spazi
cultura
u n ’ o r g a n i z z a z i o n e
i
Pernod
degli
la
e
Oceania
l’arte,
e
sponsorizzando
madre
sue
la
i
filiali
valori
scienza,
svariate
iniziative.
Si citano, solo ad esempio,
l’accordo di Pernod Ricard
22
gli
2004.
aiuti
alle
vittime
installation.
Si può gustare così:
> Liscio: sia freddo che a temperatura
ambiente
> Con ghiaccio
> Nel caffè
> Sul gelato
> Come punch: è un ottimo
corroborante
> Con una scorza d’arancia:
in armonia con il sapore rotondo delle
bucce d’arancia di Sicilia della sua
ricetta
> Shakerato: con spremuta di limone e
ghiaccio tritato
Si può usare anche nei cocktail:
> 1815: con ginger ale, una fetta di limone e una
d’arancio.
> 1815 Special: con ginger ale, gin, una fetta di limone
e una d’arancia, uno spicchio di mela, uno di pesca e
qualche foglia di menta.
ƒ
Milano
e
Parigi
sono
sempre più vicine.
I
valori
sono
tutti
di
ed
> Lemon: con lemonsoda e ghiaccio
dell’azienda
infatti
nelle
Milano,
visibili
vie
a
principali
attraverso
sponsorizzazione
di
> Typhoon: con acqua tonica e succo di fragola.
d’integrità
impegno
> Sour: con zucchero, succo di limone e ghiaccio.
> Arancia: con succo d’arancia e ghiaccio.
Pernod
la
da
parte
Ricard
Italia
degli “steward della notte”,
che invitano i giovani ad un
consumo
«responsabile»
dell’alcool, invitano a ridurre
rumore
e
forniscono
schiamazzi
i
numeri
e
di
telefono del Radiobus e dei
taxi per il rientro a casa in
piena sicurezza.
Un’iniziativa
volontà
incentivare
in
una
nata
di
dalla
tutelare
il
ed
divertimento
Milano
by
night
sempre più responsabile e
consapevole
scelte,
nel
delle
proprie
pieno
rispetto
della vita propria e altrui.
23
PERNOD RICARD
Pernod Ricard & SMI
La scatola wrap-around come veicolo
pubblicitario della brand-identity
Ballantine’s,
Champagne
Mumm e Perrier Jouet, Malibu,
Ricard, Jameson, The Glenlivet,
Beefeater,
Wyborowa,
Stolichnaya, Kahlua. La società
sviluppa
inoltre
attività
anche
un’efficace
commerciale
fuori
dall’Italia,
dove
conquista posizioni di primaria
importanza
Olanda
brand
e
in
Germania,
Canada
Amaro
grazie
ai
Ramazzotti,
Canei e Sambuca.
Nel
2008
il
Gruppo
Pernod
Ricard ingloba anche la società
svedese
del
V&S,
marchio
divenendo
il
proprietaria
Absolute
Vodka,
produttore
n° 1
in Europa ed Asia nel settore
All’inizio
dell’Ottocento
internazionale).
già
l’Amaro
Ramazzotti
Nel
un
prodotto
nazionale;
a
la
è
diffusione
crescente
1995
dei
la
produzione
dell’amaro
viene
trasferita
a
in
Canelli,
provincia
di
domanda rende obbligatorio
Asti, a seguito di una nuova
il trasferimento dell’attività
strategia
produttiva
concentrazione
industriale
Milano ad una vasta area di
adottata
Italia
produzione al di fuori della
Gruppo Pernod Ricard. Nel
città.
2007, dopo l’acquisizione di
Nel
dal
1985
entra
nel
la
centro
Ramazzotti
Gruppo
Pernod
Ricard,
che
rapido
sviluppo
grazie
all’inserimento
marchi
di
registra
in
prestigiosi
un
Italia
di
nel
di
unificazione
in
Seagram
(2001)
e
Allied
(2005),
l’azienda
assume
l’attuale
ragione
sociale Pernod Ricard Italia
e si rafforza ulteriormente.
Il
portafoglio
prodotti
comprende
infatti
tra
di
prestigio
appunto,
l’Amaro
Ramazzotti (famoso a livello
dal
Domecq
proprio portafoglio prodotti
cui,
e
assoluto
marchi
quali:
Havana Club, Chivas Regal,
24
superalcolici,
rafforzando
ulteriormente la propria quota
di
mercato
categorie
di
nelle
principali
prodotto:
vodka, whisky e cognac.
rum,
installation.
L’azienda
è
da
particolarmente
esigenze
dei
sempre
attenta
propri
alle
clienti.
le fasi di movimentazione e
di trasporto. Inoltre è anche
un
eccezionale
di
la
in quanto i lati della scatola
flessibilità
Ricard
elevata,
Italia
soddisfare
è
in
ogni
aspettativa,
Pernod
grado
genere
marketing
strumento
Unendo l’esperienza storica e
di
possono
di
a
personalizzando
di
visivo,
e
un’efficace
il
servizio
consumatore
proporre
finale.
un
al
Per
2001,
del
wrap-around
Pernod
Ricard
l’installazione,
di
una
SMI
stabilimenti
con SMI.
Ricard
Per confezionare una bevanda
collaborazione
nata
tanto
due
ha
eccezionale,
tradizionale
scatole
around
soluzione
perfetta.
come
l’Amaro
l’imballaggio
di
è
moderna
cartone
apparso
di
in
wrap-
subito
la
nel
cartonatrice
Italia ha deciso di collaborare
Ramazzotti,
della
brand-identity.
Dopo
e
ad
diffusione
packaging
d’effetto,
Gruppo,
impatto
contribuendo
che
e
immagini
forte
rappresenti al meglio i marchi
innovativo
stampati
con
il packaging dei suoi prodotti
curando
prodotto,
essere
colori
grafiche
del
negli
Pernod
Italia,
aziende
la
solida
tra
le
portato
alla recente installazione di
una nuova cartonatrice WP
600
dotata
del
dispositivo
di inserimento alveoli.
confezionamento
Tale
sistema
La
flessibilità
di
ottimale
preservare
imballaggio è ben dimostrata
l’integrità delle bottiglie e del
dal fatto che è stata scelta
loro contenuto, durante tutte
per il confezionamento del
per
questa
operativa
rappresenta infatti il packaging
macchina
25
di
PERNOD RICARD
prodotto di punta, l’Amaro
Ramazzotti, e dei prodotti a
marchio “Sambuca” e “Fior
di Vite”; bottiglie di capacità
differenti (da 0,375 a 1,5 litri)
sono
nei
infatti
formati
raggruppate
2x3
e
3x4
e
poi confezionate in scatole
wrap-around
con
l’inserimento
di
e
senza
separatori
preformati di cartoncino.
L’imballaggio
con
la
realizzato
WP
innumerevoli
600
offre
vantaggi,
tra
i quali spicca la protezione
delle
bottiglie
abrasioni
e
meccaniche,
lo
in
spessore
funge
da
da
urti,
sollecitazioni
quanto
del
cartone
ammortizzatore
durante
il
trasporto.
L’inserimento
degli
alveoli
premontati tra le bottiglie
di
vetro
di
proteggere
permette
inoltre
contenitori
ed etichette da abrasioni e
stoccaggio
sfregamenti.
60%.
Sono
proprio
caratteristiche
queste
che
hanno
di
almeno
il
Il processo di inserimento
dei
separatori,
e
spinto l’azienda ad investire
in
magazzino, risulta inoltre più
una
nuova
WP
cartonatrice
600
dotata
dell’accessorio
“PID
SBP®”,
veloce,
del
di
caricamento
poiché
relativo
questi
sono
già premontati. L’ingombro
che permette l’inserimento
della
di separatori premontati in
uguale
cartonatrice
“cartoncino teso” anziché di
macchina
cartone ondulato come da
quanto
metodo tradizionale.
separatori che il dispositivo
a
quello
rimane
di
standard,
sia
il
una
in
magazzino
d’inserimento sono montati
La
possibilità
questo
tipo
di
di
utilizzare
separatori
consente a Pernod Ricard
di
ridurre
acquisto
e
di
di
i
costi
circa
il
di
20%
contemporaneamente
ridurre
il
26
volume
di
nella
del
parte
telaio
della
d’imballaggio.
superiore
macchina
installation.
Il Gruppo Pernod Ricard
Il
gruppo
nato
Pernod
nel 1975
delle
due
Ricard
dalla
è
fusione
società
francesi
mondiale nel settore vini ed
alcolici,
con
un
fatturato
di
6,5 miliardi di euro (2007 -
Pernod e Ricard, due marche
2008).
di aperitivi molto conosciute.
Un
notevole
Il gruppo ha avuto una forte
alla
crescita
crescita,
Gruppo Pernod Ricard sarà
anche
2001
resa
possibile
dall’acquisizione
della
divisione
nel
vino
e
dato
anche
acquisizione
contributo
futura
del
dalla
recente
della
società
alcolici del gruppo canadese
svedese V&S (Absolute Vodka),
Seagram,
che
messa
in
vendita
permetterà
all’azienda
da parte di Vivendi Universal
francese di puntare alla 1.a
a
posizione a livello mondiale in
seguito
della
fusione
tra
Vivendi e Seagram nel 2000.
tutti i comparti.
Nel
1994
Pernod
ha
messo
Pernod
Ricard
Ricard
la
portafoglio
seconda grande acquisizione,
prestigiosi
assorbendo
settore:
a
segno
il
gruppo
i
ha
in
marchi
più
del
proprio
Pernod
Ballantine’s,
Domecq,
The Glenlivet Scotch whisky,
nato
nel
1994
da
Chivas
Anise,
concorrente britannico Allied
e
fusioni multiple, che deteneva
Jameson
marchi forti come la tequila
Amaro
Sauza, i rum Malibu, Canadian
Martell,
Club, i cognac Martell, Kahlua,
gin Beefeater, liquori Kahlua
e gli whisky come Ballantine’s,
e Malibu, champagne Mumm
Aberlour, Long John, Chivas.
e
Questa
pure i vini Jacob’s Creek e
operazione
ha
permesso a Pernod Ricard di
Irish
Regal
Ramazzotti,
rum
Montana.
I numeri del 2008
n° 2 al mondo nel settore vini e superalcolici
n° 1 in Europa
n° 1 in Sud America
n° 1 in Asia
78 milioni di casse di superalcolici
23 milioni di casse di vino
17. 500 dipendenti
80 filiali nel mondo
102 siti produttivi.
27
cognac
Havana
Terrier-Jouët,
diventare il secondo gruppo
Whiskey,
Club,
come