Giovani Volontari CittA`ttivi

La presente pubblicazione è finanziata nell'ambito del Programma Gioventù in
Azione progetto n. IT-11-E234-2013-R2 "Giovani volontari cittA'ttivi".
IL GIORNALE DELLO
SCAMBIO
GOCCE DI VOLONTARIATO
Ecco i nostri super volontari!
Domande e risposte dei ragazzi
che partecipano allo scambio
giovanile tra Italia e Romania.
TEATRO
Non perdetevi gli spettacoli
“Hostaria de la Suerte” e
“Pinocchio” - mercoledì 4
settembre dalle ore 20:00!!
A cura del COMITATO DI REDAZIONE Giovani Cittadini CittA’ttivi
IL CIRCI E L’EUROPA
Dall’1 al 12 settembre scambio giovanile tra Italia e Romania
Ferrara quest'anno ospita un gruppo di 10
giovani volontari provenienti dalla Romania
ed accompagnati da 2 adulti volontari
rumeni.
Il progetto, denominato "Giovani Volontari
CittA'ttivi", è stato ideato dalla collaborazione
tra le associazioni CIRCI e IBO Italia di
Ferrara e l'associazione Rom pentru Rom di
Panciu (Romania) ed è cofinanziato
dall'Unione Europea tramite il Programma
Gioventù in Azione.
Il gruppo rumeno proviene da Panciu, una
cittadina a nord di Bucarest dove da anni
IBO Italia sostiene il Centro Educativo Pinocchio con lo scopo di aiutare i bambini nella scolarizzazione e
nell'inclusione sociale eliminando le forme di discriminazione.
"Giovani Volontari CittA'ttivi" è la naturale continuazione di un altro scambio europeo realizzato lo scorso
luglio in Romania da parte di 10 giovani italiani accompagnati da 2 adulti del CIRCI. In Romania i ragazzi
italiani hanno portato un assaggio della Festa di EstateBambini.
L'attuale progetto prevede 12 giorni di esperienza e confronto sul volontariato per imparare insieme nuove
forme di cittadinanza attiva.
In un mondo dove le persone si muovono e migrano velocemente, grazie a questi progetti e ad
EstateBambini, si diffonde in Europa anche la solidarietà.
Perciò non esitate e venite a trovarci alla Tenda del Volontariato Europeo!
Isabella Fausti
1
Torta (salata) di zucca

1,5 kg di zucca
Cuocere la zucca a fette in forno con olio, aglio e

4 cucchiai olio evo
rosmarino per 40 min poi frullarla.

1 ramo di rosmarino
Unire burro, formaggio, sale e noce moscata, lasciare

3 spicchi d’aglio
intiepidire e unire i tuorli e poi gli albumi montati

80 g di burro
a neve.

Sale, noce moscata
Versare il composto in una teglia unta d’olio e

2 uova, pane grattugiato
cosparsa di pangrattato e infornare a 200° per
circa mezz’ora.
PREPARAZIONE:
Placinta cu mere
INGREDIENTI:
Per l'impasto:
2 uova
7 cucchiai di olio di semi
7 cucchiai di zucchero
7 cucchiai di latte
1 pizzico di sale
-sbucciate le mele, grattugiatele sulla grattugia poi
metteteli a cuocere in una padella con lo zucchero,
aggiungete cannella a piacere, poi togliete dal fuoco.
Nel frattempo preparate l'impasto:
-mescolate le uova con lo zucchero,un pizzico di sale ed
l'olio di semi, poi aggiungete gli aromi e alla fine
aggiungete farina a poco a poco fino ad ottenere un
impasto facilmente manovrabile,della giusta consistenza e
non appiccicoso. Dividete l'impasto in 2 parti, stendete
scorza grattugiata di limone ed arancia la parte più grande d'impasto e mettetela in una teglia
unta col burro, poi stendete il ripieno su tutta la
vaniglia
farina
Per il ripieno:
1,5 kg di mele
4-5 cucchiai di zucchero
cannella.
superficie ed coprite con l'altra sfoglia d'impasto; con
una forchetta punzecchiate qua e là sulla superficie del
dolce. Infornate a 180° finché la superficie risulta
leggermente dorata.
Servite spolverato con zucchero a velo vanigliato.
2
Salata de vinete – Mousse di melanzane
INGREDIENTI: 2 melanzane grandi, 1 cipolla, 1-2 cucchiai d’olio, sale, pepe
Le melanzane, lavate ed asciugate, vanno messe a cuocere nel forno intere, finché
l’interno non è perfettamente morbido e cotto. Pelarle mentre sono ancora calde e
strizzarle leggermente. Tritarle su un tagliere, mettere tutto in un’insalatiera e
mescolare con un cucchiaio di legno aggiungendo l’olio a filo, rendendo la mousse
spumoso. Aggiungere la cipolla tritata finemente, il sale ed il pepe.
Servire come antipasto con pane o crostini, accompagnato da pomodori e peperoni
verdi affettati.
Passatelli in brodo
INGREDIENTI:
PREPARAZIONE
100 g di pan grattato
In una ciotola sbattete le uova, poi unire
70 g di parmigiano reggiano grattugiato
il pan grattato e il parmigiano e infine gli
2 uova
altri ingredienti.
sale e pepe
Amalgamare tutto, otterrete un
noce moscata
composto piuttosto compatto.
1 litro di brodo di quello buono
Passate l'impasto dentro il vostro
passapatate a maglie larghe, tagliandolo
ogni 3\4 cm immergete direttamente nel
brodo caldo, lasciandoli cuocere per 3\4
minuti.
3
Gocce di volontariato
NOME: Luca
SOPRANNOME: Kino
PERCHE' FAI VOLONTARIATO? Perché è un occasione
per stare con i miei amici e con persone nuove,
mentre si fa qualcosa di utile. Faccio il volontario ad
EstateBambini. Sono impegnato con il laboratorio di
teatro e con la redazione.
DA QUANTO: da 5 anni
COMMENTI: Non è mai troppo tardi per diventare
volontario!
NOME : Andrei
PERCHÉ FAI
VOLONTARIATO? Ho
NUME: Andrei
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
Voluntariat am facut la
liceu si la asociatia “Rom
pentru Rom”. Fac
voluntariat pentru ca imi
place sa stau cu copiii.
DE CAND?
Voluntariat fac de 4 ani.
.
fatto volontariato al
liceo e all’associazione
“Rom pentru Rom”.
Faccio volontariato
perché mi piace stare
con i bambini.
DA QUANDO?
Da 4 anni
NOME: Nicola
SOPRANNOME: troppi
PERCHE' FAI VOLONTARIATO ?
Faccio volontariato a Estate Bambini perché è
quello che aspetto durante tutto l'anno, il
momento di Estate Bambini è magico! faticoso
ma magico... arrivi alla fine che sei stremato, ma
che non vorresti più smettere, e poi ricomincia un
nuovo anno di attesa...
DA QUANTO: da appena ho potuto
4
Gocce di volontariato
NOME: Giulia
SOPRANNOME: Giuly
PERCHE' FAI VOLONTARIATO? La decisione di fare
volontariato è nata dal bisogno di aiutare le persone
di tutti i giorni. Per me è un passatempo, un impegno
e una passione e, anche se solo da un paio di anni
che lo faccio abitualmente e con trasporto, sento
già i benefici dentro di me come persona. Ho
fatto volontariato anche in canile.
DA QUANTO? ho iniziato da quando ero una bambina
di sei anni grazie a mia madre che mi ha portata tutti
gli anni ad EstateBambini
NUME: Alina
PSEUDONIM:
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
NOME : Alina
PERCHÉ FAI VOLONTARIATO?
Perché il volontariato è
qualcosa di molto bello e
piacevole e inoltre
perché lavorare con i
bambini è straordinario.
Faccio volontariato a
Panciu, all’associazione
“Rom pentru Rom”
DA QUANDO? Da poco
Pentru ca voluntariatul
este ceva foarte frumos si
placut iar sa lucrezi cu alti
copii este
extraordinar.
Voluntariatul il fac la
Panciu, Asociatia “Rom
pentru Rom”.
DE CAND? De putin timp.
NUME: Anca
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
NOME : Anca
PERCHÉ FAI VOLONTARIATO?
Faccio volontariato
all’associazione “Rom
pentru Rom” di Panciu
perché mi sento bene e
voglio aiutare i bambini
rom.
DA QUANTO? Dall’inizio
dell’estate 2013
Practic voluntariat la
Asociatia „Rom pentru
Rom” din Panciu, pentru
ca ma simt bine atunci si
vreau sa ajut copii romi.
DE CAND? De la inceputul
verii 2013
COMENTARII: Ma bucur
mult sa fac parte din
schimbul ”Giovani
volontari cittattivi”
(Romania-Italia).
COMMENTI: Sono molto felice
di far parte dello scambio
“Giovani volontari cittattivi”
(Romania-Italia.
5
Gocce di volontariato
NOME: Aaron
PERCHE' FAI VOLONTARIATO: Faccio volontariato
perché mi sento utile, mi piace, e conosco
persone nuove. Faccio lo spettacolo l’”Hostaria de
la Suerte”, la Baby Dance, il laboratorio di clownerie
e faccio parte del progetto di scambio europeo con
la Romania.
DA QUANTO: da 4 anni
COMMENTI: se sei un bravo volontario, non smettere
mai di esserlo!
NUME: Ionut
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
NOME : Ionut
PERCHÉ FAI
VOLONTARIATO? Perché
Pentru imi place foarte mult
sa cunosc persoane noi si sa
ajut persoane aflate la
nevoie.
DE CAND? Din 2005.
COMENTARII: Este un lucru
foarte bun.Multumesc
asociatiei “Rom pentru
Rom” pentru ca imi da
ocazia asta si sper sa nu se
desfiinteze niciodata.
Multumesc!
mi piace molto
conoscere persone
nuove e aiutare le
persone bisognose.
DA QUANDO? Dal 2005
COMMENTI: È un
opportunità molto bella,
ringrazio l’associazione
“Rom pentru Rom”
perché mi ha dato
quest’occasione.
Grazie!
NOME : Ionut
PERCHÉ FAI
VOLONTARIATO?
NUME: Ionut
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
Pentruca imi place sa
cunosc persoane noi
DE CAND? De 1 an
Perché mi piace fare
esperienze nuove e
conoscere tante persone
DA QUANDO? Da 1 anno
COMENTARII: Este un lucru
bun multumesc tuturor
celor care mi-au oferit
sansa sa particip la acest
schimb.
COMMENTI: Vorrei
ringraziare tutti quelli che mi
hanno dato l’opportunità di
partecipare a questo
scambio.
6
Gocce di volontariato
NOME: Lucrezia
SOPRANNOME: Lucri
PERCHE' FAI VOLONTARIATO: faccio volontariato
perché mi permette di stare a contatto con i bambini
(che io adoro!) e perché grazie ad estate bambini
posso vedere tanti spettacoli di teatro..la mia
passione!
DA QUANTO: da 14 anni
COMMENTI: aspettatevi grandi cose dall'Hostaria che
vedrà la partecipzione degli amici rumeni!!!
NOME : Roxana
PERCHÉ FAI
VOLONTARIATO? Perché
NUME: Roxana
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
Fac voluntariat pentru ca
imi place sa ajut copiii, sa
incerc lucruri
noi.Voluntariatul il fac la
Asociatia Rom pentru rom.
DE CAND? De 1 an
mi piace aiutare i
bambini, cerco di
imparare delle cose
nuove all’associazione
“Rom pentru Rom”
DA QUANDO? Da 1 anno
NOME : Ionut
SOPRANNOME: Tzunel
PERCHE’ FAI
VOLONTARIATO?: faccio
volontariato per aiutare i
bambini con problemi
sociali. Sono esperienze che
mi insegnano cose. Faccio
volontariato per
l’associazione “Rom pentru
Rom”
DA QUANDO: 3 anni
COMMENTI: questi scambi
sono state esperienze molto
positive e ho imparato
moltissime cose nuove
NUME: Ionut
PSEUDONIM: Tzunel
DE CE FACI VOLUNTARIAT?
Fac voluntariat pentru a
ajuta copiii cu probleme
sociale, fac voluntariat
pentru ca invat lucruri noi.
Fac voluntariat cu Asociatia
“Rom pentru Rom”.
DE CAND: 3 ani
COMENTARII: In aceste
schimburi pe care le-am
avut am prins foarte multa
expierenta si am invatat
oarte multe lucruri noi .
7
Gocce di volontariato
NOME: Anita
SOPRANNOME: Ani
PERCHE’ FAI VOLONTARIATO?: Perché facendo
volontariato posso divertirmi, ma imparare cose
nuove e conoscere sempre più gente di tutte le
età.
DA QUANTO? Da quest’anno.
COSA FAI? Partecipo all’Hostaria De La Suerte
COMMENTI: Non vedo l’ora di iniziare!
NOME: Madalina
SOPRANNOME:
PERCHE’ FAI
VOLONTARIATO?: perché
mi piace lavorare e
giocare con i bambini
COMMENTI: Vorrei
continuare a fare
volontariato perché è
bello e mi può aiutare a
crescere e a maturare
NUME: Madalina
PORECLA:
AM DE CE MUNCA
VOLUNTARA SI IN CAZUL
CARE?: fac munca
voluntara deoarece imi
place sa lucrez si sa ma
joc cu copii.
COMENTARII: sa fac
voluntariat in continuare
deoarece este frumos si o
sa ma ajute in continuare
spre o cariera.
NOME: Giacomo
SOPRANNOME: Marto
PERCHE’ FAI VOLONTARIATO E DOVE?:
Perché mi sento di fare qualcosa di buono e
perché riesco a sfruttare in modo concreto il
mio tempo;
DA QUANTO? Da due anni
COSA FAI? Organizzo la Baby Dance con
l’aiuto di altri ragazzi e partecipo all’Hostaria
De La Suerte
La presente pubblicazione è finanziata nell'ambito del Programma
Gioventù in Azione progetto n. IT-11-E234-2013-R2 "Giovani volontari cittA'ttivi".
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