Pacchetto: Gran galà di San Silvestro

Pacchetto: Gran galà di San Silvestro
Festoso – romantico – conviviale
Festeggiate l’arrivo del nuovo anno con stile nell’esclusiva cornice dell’Hotel Schloss Seefels.
Programma:
Ore 19.00:
Ore 19.30:
cocktail di benvenuto presso lo Schlossbar e la hall dell’albergo
con champagne e piccole prelibatezze della casa
cenone di San Silvestro nei nostri ristoranti “Orangerie” e “La Terrasse”
Per voi le creazioni del nostro chef de cuisine Richard Hessl
servite dallo staff del maître Johannes Doujak:
Cenone di San Silvestro
Delicatesse di fegato d'anatra e quaglia
con topinambur e cavolini di Bruxelles
*****
Crema spumosa alle castagne con tartufo bianco
e guancia di maiale stufata
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Filetto di trota dorata su un letto di spinaci in foglia, cipolla rossa e succo di mela
*****
Aragosta con patate dolci piccanti, piselli e pomodori
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Delicatesse di manzo con spugnole, asparagi verdi e gnocchi
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Torta al cioccolato con lamponi e panna
A seguire
Ore 00.00:
Ore 00.08:
Ore 00.30:
A seguire
Musica dal vivo & danze
Valzer “Sul bel Danubio blu”
Spettacolo pirotecnico sul lago
Buffet di mezzanotte con tradizionale “testa di maiale” e specialità a buffet
Festa fino all’alba
Dresscode : abito da sera
Pacchetto “Gran galà di San Silvestro” EUR 195,– a persona
Bambini da 0-9 anni a consumazione, 9-14 anni EUR 99,–
Si prega di prenotare il tavolo telefonando allo: 0043/4272/2377.
Hotel Schloss Seefels, Töschling 1, A-9212 Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee
Tel. +43(0)4272/2377, fax +43(0)4272/3704, e-mail: [email protected], www.seefels.com