Pasticceria sociale impiegherà 10 disabili
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Pasticceria sociale impiegherà 10 disabili
RASSEGNA STAMPA CENTRO SERVIZI AL VOLONTARIATO “DAUNIA” GIUGNO 2010 Lunedì 21 giugno 2010 L’ALTRO LAVORO UN PROGETTO DEL VOLONTARIATO L’ATTIVITÀ Aprirà al Cep la struttura voluta da Nuovo Impegno: i dieci portatori di disabilità lavoreranno accanto ai normodotati Pasticceria sociale impiegherà 10 disabili Produrranno pasta di mandorle e dolci tipici foggiani l Una pasticceria sociale, gestita da giovani diversamente abili e da normodototati. Sta per aprire al quartiere Cep, in via Cavalcanti e si chiamerà “Mani in pasta”. Venerdì 25 giugno (ore 19) l'associazione Nuovo Impegno, presso la propria sede di via Cavalcanti n. 5, ospiterà l'evento di chiusura di "Mani in pasta", progetto promosso dalla stessa associazione e finanziato dalla Divisione per il Volontariato del Ministero del Lavoro. "Mani in Pasta", progetto di sperimentazione, addestramento ed inclusione lavorativa, della durata di un anno, era rivolto a dieci giovani diversamente abili, accompagnati nel percorso da operatori e personale volontario. Grazie a questo progetto, è nata una pasticceria sociale specializzata nella produzione di dolci di pasta di mandorle e prodotti tipici della Capitanata. «Apriremo quanto prima - dice la presidente dell’associazione, Concetta Neglia - stiamo aspettando la conclusione dell’iter burocratico per le autorizzazioni». Obiettivi del progetto, l'arricchimento e il miglioramento delle capacità individuali e residue di soggetti svantaggiati e lo sviluppo di politiche di pari opportunità. Nel corso della serata di venerdì tutti potranno ammirare...e gustare il risultato di un anno di lavoro, perchè verrà allestita un'esposizione dei prodotti dolciari realizzati all'interno del laboratorio. Il quartiere Cep diventa così la fucina dei primi “pasticceri sociali” della città. Sottoposto all’attenzione della III Divisione Generale per il Volontariato e finanziato, come detto, dal Ministero del Welfare, “Mani in pasta” è un progetto sperimentale sull’addestramento e l’inclusione lavorativa. La pasticceria sociale è stata ideata dalla presidente dell’associazione, Concetta Neglia e si è specializzata nella produzione di dolci di pasta di mandorle e dolci tipici della Capitanata che sono i più adatti ad essere preparati dai giovani disabili, formati durante l’anno di progetto per essere impiegati nelle diverse attività di produzione. Composto il gruppo, i ragazzi disabili sono stati accompagnati nel percorso di formazione da personale volontario e da operatori che hanno agevolato la loro esperienza di apprendimento. In questo modo sono state potenziate e migliorate le capacità individuali di soggetti svantaggiati e, allo stesso, sviluppate politiche di pari opportunità. L’intervento in tre fasi: informazione e sensibilizzazione della citta- dinanza; allestimento del laboratorio, produzione e distribuzione dei dolci; valutazione del progetto. Nuovo Impegno ha un’altra coop sociale che si occupa di stampe serigrafiche e digitali, coinvolgendo altri giovani diversamente abili. [a.lang.] LAVORAZIONE DELLA DOLCI TIPICI Li produrra la pasticceria sociale Raccolta rifiuti in città . La situazione di emergenza sta rientrando La situazione di criticità, causata nei l’emergenza: quattro side loader impegiorni scorsi dal blocco dei mezzi, sta riengnati nello svuotamento dei cassonetti trando lentamente. Procede, come da tatradizionali, uno per ogni zona, seguiti da bella di marcia pianificata dall’area servizi quattro compattatori posteriori e otto naRITAGLIO STAMPA ESTRATTO DA “LAper GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO” DEL 21.06.2010 ambientali dell’Amica, l’attività di raccolta vette la raccolta e trasporto di tutte le meccanica anche attraverso una una pala buste rimosse con le mani da trenta raccoche viene utilizzata nelle zone in cui si è reglitori. Il lavoro di rifinitura viene effettuato gistrato un accumulo maggiore di rifiuti. da due spazzatrici. A partire da ieri mattiLa città è stata suddivisa in quattro aree di na, invece, è iniziata l’attività di bonifica