Programma - Policlinico News
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Programma - Policlinico News
Calendario degli incontri di cucina: Settembre: Pane e pizza - pane di tutti i giorni, pizzette, pancarré 26 settembre Ottobre: Frolle - crostate, biscotti, salatini 31 ottobre Novembre: Pasta all’uovo - fettuccine, lasagne, ravioli 21 novembre Dicembre: Dolci di Natale - panpepato, ricciarelli 19 dicembre Gennaio: Dolci di carnevale - frappe e struffoli 23 gennaio Febbraio: Dolci di compleanno - chiffon cake 20 febbraio Marzo: Dolci di Pasqua – pastiera…saracena 26 marzo Aprile: Torte rustiche - brisé all’olio, sfogliatine 16 aprile Maggio: Pic-nic - panbrioche, smörgåstårta 14 maggio La sede di MARIPOSA presso il Policlinico Umberto I (edificio della Farmacia, di fronte al chiosco bar, ex Laboratorio Centrale, secondo piano) si trasformerà per un sabato mattina al mese - dalle 9,30 alle 13,00 - in una cucina-salotto dove potremo scambiarci tutti i piccoli trucchi per rendere le cose più semplici in cucina, mentre la socia Silvana D’Angelo, o altri soci che saranno via via invitati, prepareranno il piatto del giorno. E’ obbligatoria la prenotazione, di volta in volta, per ciascun incontro perché i posti sono limitati (per lo stesso motivo sono apprezzate eventuali disdette). Gli incontri in cucina costituiscono un'occasione perché i partecipanti possano sostenere Mariposa mediante una donazione. Per informazioni e prenotazioni: telefonare al n. 06 49970612 inviare una mail a: [email protected]