2013.02.FOR_Valorizzare Comunicare Vendere La

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2013.02.FOR_Valorizzare Comunicare Vendere La
Trentino CIPA.AT Servizi srl, centro di formazione della Confederazione Italiana Agricoltori del Trentino,
organizza il corso
VALORIZZARE,
COMUNICARE E VENDERE
LA QUALITA' DEL
PRODOTTO LOCALE E
DELLE AZIENDE RISPETTO
AI TREND FUTURI
Obiettivi: Il progetto formativo intende incentivare e potenziare le produzioni tipiche solandre, supportando
le aziende locali ad aumentare il valore percepito grazie ad alcune leve specifiche della comunicazione di
prodotto fra cui il packaging ed il design, spostando il focus dalla produzione in senso stretto, alla
trasformazione ed alla vendita di offerte ad alto valore aggiunto. Una formazione che si concentra
sull'importanza di intercettare i bisogni quasi sempre inespressi del cittadino consumatore e di farli propri
rispondendo con un'offerta adeguata sotto tutti i livelli, comprese le politiche di pricing determinate spesso
anche dalle modalità di presentazione del prodotto.
Destinatari: 15 persone. Il corso è dedicato agli operatori legati alla micro-ricettività rurale, che fanno
vendita diretta nelle aziende agricole e zootecniche, gestiscono malghe, agriturismi e B&B.
Si darà accesso prioritario ai beneficiari dei bandi LEADER. In aggiunta si favorirà la partecipazione dei
giovani sotto i 40 anni e delle donne.
Durata: 20 ore. La frequenza al corso è pari a 20 ore, di cui 16 strutturate in plenaria e 4 in sottogruppi
(Gruppo A o Gruppo B)
Sede: Comunità della Valle di Sole (primo piano), via IV Novembre 4, Malé
Iscrizione: per effettuare l'iscrizione è necessario compilare il modulo in allegato e consegnarlo entro
mercoledì 06 marzo 2013 a Trentino CIPA.AT Servizi srl tramite consegna a mano (via Maccani 199 Trento) o
tramite mail ([email protected]) o tramite fax (0461 422259) o tramite posta o consegnarlo agli uffici
del GAL VAL DI SOLE (tel. 0463 900004) in via IV Novembre 4, Malè.
Modalità di frequenza: a coloro che frequenteranno almeno il 75% delle ore di frequenza verrà rilasciato un
attestato di partecipazione.
Quota di partecipazione: 50,00 € comprensiva di materiale didattico e visita guidata (pullman e
degustazione-pranzo). Il contributo di partecipazione verrà raccolto il primo giorno di lezione da un
referente di Trentino Cipa.at Servizi srl. Verrà rilasciata ricevuta di attestazione del pagamento.
Programma e calendario: sul retro
PROGRAMMA
VALORIZZARE, COMUNICARE E VENDERE LA QUALITA' DEL PRODOTTO LOCALE E
DELLE AZIENDE RISPETTO AI TREND FUTURI
Sede: Sede della Comunità della Valle di Sole (primo piano), via IV Novembre 4, Malé
DATE
ARGOMENTO
DOCENTE
Strategia, posizionamento e
Martedì 12 marzo 2013
Emanuela Corradini
valorizzazione dell'esperienza rurale: il
Oficina d'impresa srl
orario: 08:30 – 13:30
prodotto tipico e l'accoglienza
Emanuela Corradini
Costruire un'esperienza rurale
Oficina d'impresa srl
Mercoledì 13 marzo 2013 identitaria.
orario: 08:30 – 13:30
Valorizzando comunicando: raccontarsi Anna Pasquali
Consulente in azioni di
e raccontare
marketing territoriale
Lunedì 18 marzo 2013
orario: 10:00 – 17:00
c/o Agraria Riva del Garda
Verrà messo a disposizione
dei partecipanti il servizio
pullman, con partenza e
ritorno a Malè.
La degustazione – pranzo a
base di prodotti tipici è
compresa nella quota di
partecipazione al corso
Martedì 19 marzo 2013
Gruppo A
orario: 09:00 – 13:00
Gruppo B
orario: 14:00 – 18:00
Dallo sviluppo territoriale al successo
imprenditoriale. I prodotti del territorio
e gli imprenditori agricoli protagonisti
Emanuela Corradini
vincenti.
Oficina d'impresa srl
Visita a Agraria Riva del Garda –
cantina, frantoio e Corte del tipico.
Degustazione-pranzo con prodotti
tipici.
Elaborazione dell'esperienza vissuta
Costruire un'esperienza rurale
identitaria.
Valorizzando comunicando: elaborare
la propria comunicazione
Laboratorio esperienziale
TRENTINO CIPA.AT SERVIZI SRL
Via Maccani 199 – Trento
tel. 0461.421214 - fax. 0461.422259
e-mail [email protected] - sito www.cia.tn.it
Michael Dall'Agnol
Designer
Emanuela Corradini
Oficina d'impresa srl