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EMILIA ROMAGNA
L’Emilia dei ducati, del gusto e la terra dei Canossa
“Da‘na f’néstra äd la mè ca
sent rivär tanti maten’ni
äd campani un din-don-dan.
A comincia il capusen’ni
“Coza crèddot, veh, puten’na?”
A gh’ risponda la ‘Nonsiäda,
“Miga fär la zgalzaren’na,
che anca mi son béle alväda!”
“Sarò vécia il mè ragasi,
mo n’ gh’ò l’äzma ne l’afàn.
De ‘d chi su mo si pran basi!”
Sälta su còlla ‘d san Zvan
“Al so zà!”, fa Santa Croza,
“però incó mi són in fésta:
‘na ragasa la se spóza,
l’é za chi cój fiór in tésta”.
“Su puten’ni andì d’acordi
conta (al siv?) sól ésor bón!
Campanär zò tutti il cordi!”
Sälta fora al Campanón.
Sèmma tutti dil campani
parlèmm tutti al stés dialètt,
sèmia o no tutti pramzani?
E a s’ piäz sól parlär bél scètt”
FAUSTO BERTOZZI; MUSICATA DAL MAESTRO FAUSTO FULGONI
È l’ Emilia nord occidentale che si sviluppa tra la pianura e l’Appennino sull’asse della Via Consolare Emilia
lungo la quale si susseguono città eredi delle oppida romane e nel corso dei secoli capitali di stato. Ma è anche
l’Emilia della Via Francigena percorsa dai pellegrini che dal Nord Europa scendevano a Roma e delle Strade di
Matilde di Canossa che si snodano tra pievi e castelli. L’Emilia dei grandi monasteri, dei centri termali, ma anche
la terra segnata dalle suggestioni della musica dei Luoghi Verdiani e dai sapori di una enogastronomia
proverbiale per la sua ricchezza. Lo si può scoprire seguendo le Strade del prosciutto, del salame, del
parmigiano reggiano e il circuito dei Musei del Cibo della provincia di Parma. Un territorio compreso
politicamente nello storico ducato di Parma e Piacenza che dalla metà del XVI all’Unità d’Italia è stato governato
alternativamente dai Farnese, dai Borboni, dagli Asburgo. A questi ultimi apparteneva Maria Luigia d’Austria
(1814- 847) che nell’immaginario piacentino e soprattutto parmense, gode tuttora di un’aurea di magnificenza
tanto da essere ricordata quale la reggente più amata dal popolo ed il suo governo considerato tra i migliori della
storia ducale.
EMILIA ROMAGNA
L’Emilia dei ducati, del gusto e
la terra dei Canossa
CODICE PACCHETTO: IT-EMI-1068
Validità
Tutto l’anno
(escluso festività e ponti)
Durata
3 giorni / 2 notti
Giorno 1_ PARTENZA - VIGOLENO - CASTELL'ARQUATO E LA DEGUSTAZIONE
IN CANTINA
Ritrovo dei partecipanti secondo orario e luogo convenuto e partenza dalla propria località in Bus G.T. per
l'Emilia Romagna. Sosta lungo il percorso. Arrivo in hotel e sistemazione nelle camere. Pranzo. Nel pomeriggio
visita guidata di Vigoleno, situato tra le colline Piacentine, appare come un piccolo gioiello arroccato su una
collina. Antico borgo medievale con imponenti mura merlate, l'alta Torre del Castello del XII secolo, la fontana
cinquecentesca e la chiesa romanica di San Giorgio fa parte de "I borghi più belli d'Italia" e si impone per
l'integrità del sistema difensivo, esempio perfetto della logica abitativa del medioevo. Le mura sono percorse in
parte da un panoramico camminamento di ronda dove spicca la mole del mastio con quattro piani di visita. A
seguire trasferimento a Castell'Arquato per una passeggiata e per una degustazione in cantina. Rientro in hotel,
cena e pernottamento.
Giorno 2_ BRESCELLO - LA REGGIA DI COLORNO E LA DEGUSTAZIONE DEL
PARMIGIANO REGGIANO
Colazione in hotel. In mattinata visita guidata (solo esterni) di Brescello di cui poco rimane del passato storico di
grande importanza strategica per il controllo della navigazione sul Po. Oggi lo si visita invece per rivivere le
atmosfere dei film che hanno avuto come protagonisti i personaggi di Don Camillo e Peppone, gli intramontabili
personaggi creati da Guareschi. (Su richiesta possibilità di effettuare un'escursione in battello sul Po).
Trasferimento a Colorno e pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita guidata della Reggia di Colorno: la
"Versailles dei Duchi di Parma", complessa e monumentale struttura architettonica, con oltre 400 sale, corti e
cortili e un meraviglioso giardino alla francese. Affascinanti sono gli appartamenti del Duca e della Duchessa, la
Sala Grande, la neoclassica Cappella di San Liborio con tele di celebri artisti e l'organo Serassi, utilizzato
nell'annuale Stagione Concertistica di Colorno. Prima del rientro in hotel, sosta per una visita con degustazione
del famoso Parmigiano Reggiano presso un’Azienda Agricola che alleva bovine frisone per la produzione di latte
per il Parmigiano Reggiano. Il latte lavorato crudo e parzialmente scremato segue tutte le sue fasi, dalle vasche
di affioramento, alle caldaie, successivamente alle salamoie e infine nel magazzino dove resta per dodici mesi
prima di ricevere il marchio del Consorzio del Parmigiano Reggiano: tutto nel rispetto delle tradizioni e del
disciplinare del formaggio più buono e più naturale al mondo. Rientro in hotel, cena e pernottamento.
Giorno 3_ PIACENZA E IL PRANZO IN AZIENDA AGRICOLA
Colazione in hotel e partenza per la visita guidata (solo esterni) di Piacenza, città di frontiera e bellissima città
ricca di monumenti come il Palazzo pubblico detto "il Gotico", splendido esempio d'architettura civile lombardogotica del 1281; la Basilica romanica di S. Antonio, fondata nel secolo IV e dedicata al santo patrono della città; il
Duomo, notevole esempio di architettura romanica, con elementi gotici, eretto tra il 1122 e il 1233 con la facciata
in arenaria e marmo veronese, al cui interno si presenta una significativa testimonianza dell'arte barocca con
affreschi di Carracci, Procaccini, Draghi, Guercino, Morazzone. Al termine trasferimento qualche chilometro a
sud di per un pranzo a base di prodotti tipici in agriturismo. Nel pomeriggio partenza per il rientro alla propria
località previsto in serata.
Quota e informazioni
Quota a partire da € 245 per persona in camera doppia
La quota comprende: Viaggio in Bus G.T. - Vitto e alloggio autista - Sistemazione in buon Hotel 3* Trattamento di pensione completa dal pranzo del 1°gg. al pranzo del 3°gg. - bevande incluse ai pasti (1/4 di vino
+ ½ di acqua a persona a pasto) - Visite guidate come da programma - Visita + Degustazione in Azienda
Casearia e in Cantina - Ingresso alla Reggia di Colorno incluso visita guidata - Ingresso ai Musei di Brescello
incluso visita guidata - Ingresso al Castello, al Mastio e al borgo di Vigoleno incluso visita guidata - Visita guidata
di Piacenza - Assicurazione medico/bagaglio.
La quota non comprende: Nostro Accompagnatore - Ingressi a Musei, Palazzi, Ville, Monumenti, Castelli o
altro menzionato nel programma se non incluso ne "La quota comprende" – Tassa di Soggiorno, da pagarsi in
loco, se dovuta) - Mance - Facchinaggio - Assicurazione Annullamento - Extra di carattere personale e quanto
non indicato ne "La quota comprende".
Itinerario soggetto a riconferma e disponibilità su richiesta.
CREPALDI INTERNATIONAL - Tailor made groups / Individual Journeys / Itineraries / Land Services
Via Lombardi, 14
30020 - Marcon (VE)
PRENOTAZIONE
+39 041 59 50 007
[email protected]
[email protected]
www.crepalditour.it
www.citpartners.it
www.nostraitalia.it
In questi anni Crepaldi International Tour, insieme al Prof. Giancarlo Corbellini, scrittore, giornalista
e geografo molto conosciuto nell’ambito dell’esplorazione e per le sue apparizioni in televisione in
“Overland”, i documentari trasmessi su Rai 1 con i famosi camion arancioni, ha diviso l’Italia in 90
territori di interesse da Nord a Sud e riscritto oltre 600 nuovi pacchetti turistici.
In tutte queste proposte di viaggio, rivolte a gruppi e individuali, Crepaldi International Tour ha messo
al centro la riscoperta delle tipicità ed eccellenze del “Made in Italy”, conosciute in tutto il mondo,
dall’arte, all’artigianato, all’enogastronomia.
L’obiettivo è portare il turista italiano e internazionale a conoscere il nostro paese attraverso la
formula del cosiddetto “viaggio esperienza” nelle eccellenze del “Made in Italy” a contatto con il
vino, con i sapori, i profumi e le tante tipicità regionali. Si tratta di escursioni guidate e create ad hoc
presso le Aziende del “Made in Italy” dove l’imprenditore farà conoscere da vicino al turista come è
nata la sua arte dell’ingegnarsi, del creare, del coltivare e del produrre con il fine ultimo, poi, di fargli
acquistare la sua eccellenza.
A seguito di questa importante strategia innovativa Crepaldi International Tour ricerca e stringe,
all’interno di questi 90 territori della nostra stupenda Italia, delle nuove collaborazioni, delle
partnership con fornitori sensibili alla qualità e tipicità dei servizi offerti, alla professionalità e alla
cortesia con il cliente: nasce la rete “CIT PARTNERS”.
I CIT PARTNERS sono strutture ricettive, ristoranti, aziende di trasporto, guide turistiche, fornitori
di servizi turistici in generale e aziende del “Made in Italy” legate alla produzione, all’artigianato,
all’enogastronomia, in grado di coinvolgere e appassionare il cliente, gruppo o individuale, e
garantirgli un’esperienza di viaggio indimenticabile.
I CIT PARTNERS rappresentano il fiore all’occhiello dell’offerta Crepaldi International Tour in quanto
vengono inseriti direttamente nei suoi pacchetti turistici e proposti quotidianamente alla sua clientela.