I° Convegno internazionale di Etologia equina
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I° Convegno internazionale di Etologia equina
107a I° Convegno internazionale di Etologia equina Ist International Meeting on New Trend in Equine Ethology Sala Vivaldi - Veronafiere, 3rd November 2005 Verona, Viale del Lavoro, 8 www.fieracavalli.com ore 10.00 Registrazione - Registration ore 11.00 SALUTO AUTORITA’ – WELCOME OF THE AUTHORITIES ore 11.30 Chairman: prof. Giovanni Caola – Direttore Dipartimento di Morfologia, Biochimica, Fisiologia e Produzioni Animali. Università di Messina. ore 11.50 “Approccio etologico all’allevamento e addestramento del cavallo” “Ethological perspective on equine management and welfare” prof. Michele Panzera: Laboratorio di Etologia veterinaria comparata. Università di Messina. ore 12.20 “Il comportamento sociale del cavallo” “The study of social behaviour pattern of equine” dott. Martha Kiley-Worthington: Centre de Eco/Etho Research and Education Center. La Combe, Drome, France. ore 12.50 Discussione - Discussion ore 13.15 Break ore 14.30 “Lo studio etologico della reattività del cavallo” “The ethological study of horses reactivity level” dott. Marie-France Bouissou: già Direttore di ricerca del Laboratorio di studio del comportamento animale dell’Istituto francese di ricerche agronomiche (INRA), Centre de Tours-Nouzilly, Nouzilly, France ore 15.00 “Buone pratiche di allevamento e benessere del cavallo” “Good practice management and equine welfare” dott. Michelle Howald: Swiss Federal Veterinary Switzerland ore 15.30 Discussione - Discussion ore 16.30 Chiusura lavori – Work Session closure Office. Bern, 107a MODULO DI PREREGISTRAZIONE – PRE-APPLICATION FORM Da compilare e rispedire via e-mail a: [email protected] o via fax. al numero 045 8200213 entro e non oltre il 25 ottobre 2005. Dopo tale data non sarà più possibile la pre-registrazione e le iscrizioni saranno riaperte il 3 novembre presso il desk della Sala Convegni. To be filled in and returned by e-mail to [email protected] or by fax to 0039 045 8200213 no later than 25th October 2005. After this date inscriptions will be possible on 3rd November at the registration desk in the congress hall. Nome/First Name: Cognome/Surname: Ente-Società/Company: Indirizzo/Address: CAP/Zip Code: Città/Town: Prov: Nazione/Country: Tel. Fax E-mail: La partecipazione al Convegno è gratuita. Sarà attivo il servizio di trad. simultanea. Participation is free. Simultaneous translation will be provided. L’invio del presente modulo di preregistrazione entro il termine stabilito permetterà l’ingresso al Convegno evitando inutili attese. Una volta ricevuto il modulo di adesione la Segreteria Operativa (Multiservice S.r.l. Via Copernico, 14 – 37135 Verona tel. 045 8200017 fax 045 8200213) invierà un voucher di conferma riportante tutte le informazioni utili per la partecipazione al Convegno. Whether this pre-application form will be received within the deadline indicated, participants will be directly admitted to the Congress, by avoiding unpleasant queuing at the registration desk. Once received the form, the Organizing Secretariat (Multiservice S.r.l. Via Copernico, 14 – 37135 Verona tel. +39 045 8200017 fax +39 045 8200213) will send a confirmation voucher to the participant including all information on the Congress. PRENOTAZIONI ALBERGHIERE – HOTEL BOOKING Veronafiere ha concordato speciali tariffe con l’Hotel Tower **** Veronafiere agreed special tariffs with the Hotel Tower**** (Via Mantegna, 30 A – 37012 Bussolengo www.montresor.it). Tariffe per camera al giorno inclusive di colazione a buffet e minibar in camera: prima Applicable tariffs (prices per night per room including buffet breakfast and mini-bar in the room): Doppia uso singola Euro 55,00 Doppia Euro 75,00 Double for single occupancy Euros 55,00 Double room Euros 75,00 Supplemento mezza pensione Euro 14,50 per persona (bevande escluse) Supplement for half-board treatment 14,50 euros per person (beverages not included) Navetta per/da fiera gratuita Free daily shuttle service Hotel – Fair – Hotel Per eventuali prenotazioni rivolgersi al n. verde 800 501818 e specificare il titolo del Convegno. To book, please dial 800 501818 by specifying the Congress name. 107a st 1 I° Convegno internazionale di Etologia equina International Meeting on New Trend in Equine Ethology Sala Vivaldi - Veronafiere, 3rd November 2005 Verona, Viale del Lavoro, 8 www.fieracavalli.com Segreteria scientifica Prof. Michele Panzera Laboratorio di Etologia veterinaria comparata Dipartimento MO.BI.FI.P.A.—Sezione di Fisiologia veterinaria Polo universitario dell’Annunziata, 98168 Messina Tel.: +39 090 3503582 Fax: +39 090 3503975 E.mail: [email protected] Segreteria organizzativa - Adesioni Multiservice S.r.l. Via Copernico, 14 – 37135 Verona Tel. +39 045 8200017 Fax +39 045 8200213 E.mail: [email protected] Ref. Manuela Massei 107a st 1 I° Convegno internazionale di Etologia equina International Meeting on New Trend in Equine Ethology Sala Vivaldi - Veronafiere, 3rd November 2005 Verona, Viale del Lavoro, 8 www.fieracavalli.com Presentazione del Convegno L’Ente Veronafiere e l’Università di Messina hanno organizzato il primo Convegno internazionale di Etologia equina con lo scopo di dare inizio ad un confronto scientifico e culturale di valenza europea sul tema del benessere del cavallo, delle tecniche di addestramento e sulle modalità di organizzazione degli spazi finalizzati all’allevamento. Si tratta di tematiche molto attuali sulle quali il confronto è rivolto soprattutto a rivalutare l’interazione uomo-cavallo preservando l’integrità dell’animale nel suo utilizzo ludico, sportivo e terapeutico. Il Convegno, attraverso il confronto tra diversi gruppi di ricerca europei, vuole fare il punto sui più recenti studi nel campo del comportamento del cavallo e della valutazione delle influenze delle condizioni di allevamento e di addestramento sulle sue capacità emotive. L’Università di Messina, oltre che patrocinare l’evento, ne ha curato l’organizzazione scientifica attraverso il Laboratorio di Etologia Veterinaria Comparata della Facoltà di Medicina Veterinaria. In tal modo Fieracavalli intende avviare un programma di rilancio delle proposte di servizio con l’obiettivo di avvicinare sempre di più scienza e passione equestre, aderendo ad una delle richieste più innovative che in questo periodo emergono dal mondo degli amanti del cavallo. Meeting introduction The Verona exhibition organization and the Messina University, have organized the first Conference on Equine Ethology to create an European scientific cultural revision on horse welfare and management techniques. The aim of this meeting is to raise the human horse bond preserving the animal integrity in the different activities in which the horse is involved. The conference using the comparison among different research groups wants value the influence of different management conditions on horse emotional capabilities, Messina University through the Veterinary Ethology Lab is responsible of the scientific organization. The first Conference on horse behaviour wants to bring the horse behaviour science to horse passion responding to the great demand coming from horse lovers. Prof. Giovanni Caola Il prof. Giovanni Caola è Ordinario di Fisiologia Veterinaria, Coordinatore del Dottorato di Ricerca in “Fisiologia Equina”, Coordinatore del gruppo di ricerca sull’“Esercizio fisico del Cavallo” e del “Laboratorio di Cronofisiologia Veterinaria” dell’Università di Messina, Coordinatore dei laboratori di ricerca sul campo dell’Ippodromo “Mediterraneo” di Siracusa e Past-President della Società Italiana di Ippologia. Promotore di un’intensa attività accademica e divulgativa, il prof Giovanni Caola collabora con diverse strutture estere nei settori della fisiologia dell’esercizio fisico degli animali atleti, della cronofisiologia e della cronoperformance. E’ autore del testo “Fisiologia dell’esercizio fisico del Cavallo” – Calderini Ed.. Giovanni Caola is Professor of Veterinary Physiology, Co-ordinator of PHD in “Equine Physiology”, Co-ordinator of the research group of “Physical exercise of horse” and he is co-ordinator of “ Veterinary Chrono -physiology Laboratory” of Messina University. He is Co-ordinator of research labs of Hippodrome “Mediterranean “ in Syracuse and he is past president of Italian Society of equestrian. He is the author of the book “Physiology of physical exercise of horse”- Calderini Ed. Prof. Michele Panzera Professore ordinario di Etologia veterinaria e Benessere animale. Responsabile del Laboratorio di Etologia veterinaria comparata. Dal 1990 ha intrapreso un programma di ricerca etologico longitudinale sugli effetti delle differenti condizioni di management e delle tecniche di addestramento sulla reattività del cavallo che prevede un protocollo di modellaggio comportamentale precoce dei puledri mantenuti in strutture di allevamento sperimentali con particolari riguardo agli spazi per l’attività cinetica ed alle modalità di interazione sociale. Più recentemente, indaga gli effetti delle sedute di riabilitazione equestre di pazienti con diverse disabilità psichiche sull’omeostasi emozionale del cavallo. Professor of Veterinary Ethology and animal welfare, He is Director of Comparative Veterinary Ethology Lab. He started from 1990 a research study regarding the different management conditions upon horse reactivity and behaviour. He is studying the interactive effects of handling and environmental enrichment on the foal reactivity during novel situation. He is studying the influence of rehabilitative human sessions on horse welfare. Dott. Martha Kiley-Worthington Zoologa (Università di St Andrews, Scozia - 1961); Etologa (Università del Sussex, Inghilterra - 1969); Master in Filosofia della mente (Lancaster, Inghilterra - 2000). Ha avuto incarichi di ricerca da prestigiose università e riconoscimenti internazionali per i suoi studi sul comportamento del cavallo. Nel 1984, University Federation of Animal Welfare award to study stereotypies in Equines. Nel 1990, Royal Society of London Senior Travelling Fellowship, Association for the study of animal behaviour plenary talk at International Ethological Congress, Kyoto. Nel 1998, Womens’ World Summit Foundation award for creativity in rural life. Nel 2002, Brenda Ryman Fellowship, Girton College Cambridge and Department Experimental Psychology, Cambridge, UK. Zoologist (Scotland University St. Andrews -1961) Ethologist (Sussex University England-1969) Master in Mind Philosophy (Lancaster England-2000). She received a lot of international acknowledgment related to her research on horse behaviour. In 1984, University Federation of Animal Welfare award to study stereotypes in Equines. Nel 1990, Royal Society of London Senior Travelling Fellowship, Association for the study of animal behaviour plenary talk at International Ethological Congress, Kyoto. In 1998, Women’s’ World Summit Foundation award for creativity in rural life. In 2002, Brenda Ryman Fellowship, Girton College Cambridge and Department Experimental Psychology, Cambridge, UK. Dott. Marie-France Bouissou Etologa specialista in comportamento degli animali domestici e particolarmente nello studio delle strategie sociali e delle emozioni primarie nel bovino, nella pecora e nel cavallo. Ha lavorato per 40 anni all’Istituto nazionale francese per le Ricerche Agronomiche (INRA); già Direttore di ricerca del Laboratorio di studio del comportamento animale della Stazione di Fisiologia della riproduzione e del Comportamento (INRA, Centre de Tours-Nouzilly). Ethologist in animal behaviour especially in social strategy of horse, sheep and cow. She worked for 40 years at National Institute of Agronomist research (INRA). Director of research laboratory of animal behaviour in Physiology Station of reproduction and Behaviour. (Centre de ToursNouzilly) Dott. Michelle Howald Laureatasi in Medicina Veterinaria presso la Facoltà di Berna (1988), dal 1992 lavora con il Swiss Federal Veterinari Office (SFVO). Consulente tecnico per le problematiche relative al benessere del cavallo, dei pet e della fauna selvatica. Nel 2000 project manager nella definizione degli standard di allevamento, sui requisiti strutturali e sulle buone pratiche di allevamento del cavallo; nel 2001 è responsabile della definizione del nuovo regolamento sulla castrazione indolore dei vitelli e degli agnelli. Veterinary (Berna University-1988). She is employed in Swiss Federal Veterinary Office (SFVO) from 1992. Technique consultant on horse, pet and wild animal welfare. Project manager from 2000 to define breeding standard, and good practice of horse management. From 2001 she is responsible of the new code regarding calf and lamb castration. 107a st 1 I° Convegno internazionale di Etologia equina International Meeting on New Trend in Equine Ethology Sala Vivaldi - Veronafiere, 3rd November 2005 Verona, Viale del Lavoro, 8 www.fieracavalli.com Michele Panzera: Approccio etologico all’allevamento e addestramento del cavallo. La metodologia dell’indagine etologica applicata allo studio del comportamento del cavallo ha consentito nell’ultimo decennio di consolidare, in termini scientifici, quanto nel passato rappresentava bagaglio culturale degli ippologi classici. L’elaborazione dei dati raccolti in osservazioni sul campo consente di ottenere etogrammi attraverso i quali definire compiutamente la struttura di allevamento e le modalità del management più adeguate ai bisogni etologici del cavallo. Ethological perspective on equine management and welfare The increasingly complete methods for ethological investigation applied to behavioural study of horses have made it possible over the last decade to consolidate, in scientific terms, what in the past represented the cultural background of classic equine experts. A review of the most appropriate methods of ethological investigation and the adequacy of statistical processing of data collected during field observations defines the scientific validity of ethological studies applied to the behaviour of horses. In short, ethograms make it possible to define fully the breeding structure and the most appropriate management methods in relation to the ethological needs of horses. Martha Kiley-Worthington: Il comportamento sociale del cavallo Le sempre più complete conoscenze dell’etogramma del cavallo nei diversi ambienti di allevamento ed in quelli loro naturali consentono di descrivere e studiare i comportamenti specie-specifici e, soprattutto, quelli fondamentali per il soddisfacimento del benessere del cavallo anche in condizioni di allevamento controllate. Fra i comportamenti che maggiormente condizionano il benessere del cavallo quello sociale, con le sue componenti gestuali, mimiche espressive ed emotive, rappresenta un interessante tema di ricerca. The study of social behaviour pattern of equine A bibliographical review, with original data developed by this expert, into the increasingly complete knowledge of ethograms in horses in various breeding settings and their natural environment. Species-specific behaviour patterns are defined and described and, especially, the fundamental aspects in meeting the welfare needs of horses even in controlled breeding conditions. Marie-France Bouissou: Lo studio etologico della reattività del cavallo Le più recenti ricerche etologiche sulle caratteristiche comportamentali del cavallo riguardano lo studio oggettivo della reattività del cavallo, intesa quale risultato della interazione sia tra le condizioni di allevamento e le modalità, anche precoci, del rapporto con l’uomo sia tra le caratteristiche genetiche dell’individuo cavallo ed il suo impiego. Tra le emozioni animali più indagate vi è la paura e numerosi ed interessanti sono i protocolli scientifici messi a punto per tentarne la sua valutazione oggettiva in termini etologici. The ethological study of horses reactivity level The most recent ethological knowledge of the behavioural characteristics of horses are integrated by pilot surveys and objective study of the reactivity of horses in terms of the results of interactions with breeding conditions and interactions, even at an early stage, with humans and the genetic features of individual horses. The most-surveyed emotions of these animals include fear, and numerous and interesting scientific protocols have been finalised for its objective measurement and assessment in ethological and neuro-physiological terms. Michelle Howald: Buone pratiche di allevamento e benessere del cavallo La valutazione etologica del benessere del cavallo comprende anche l’adeguatezza delle strutture di confinamento e degli spazi consoni alle necessità etologiche del cavallo. Le esigenze di interazione con i consimili, le peculiari esigenze per il riposo e la necessità di movimento giornaliero impongono la definizione normativa di requisiti minimi per le strutture che ospitano il cavallo. Good practice management and equine welfare The ethological evaluation of horse welfare includes different parameters. The adequacy of stables conforming to the social necessities to permit interspecific interactions and to permit the daily activities according to the peculiar ethogram of this species. For this reason we want to establish a norm regarding the minimum qualifications for the management structure in which horses live.