Antipasto “Il primo sguardo” Voul a vent con

Antipasto
“Il primo sguardo”
Voul a vent con formaggio delicato,
crudo di Parma croccante in un letto di
rughetta
primo piatto
“Il primo bacio”
Risotto carnaroli con funghi porcini,
mantecato con il formaggio Camuna
secondo piatto
“La passione”
Arrosto di tacchino con salsa ai frutti rossi,
con granella di nocciole e
riduzione al caramello
Dolce
“L’amore”
Torta chantilly
***
Acqua, vino e caffè (della casa) compresi nel menù

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