PROTOCOLLO TECNICO CHIMICO: gli OGM
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PROTOCOLLO TECNICO CHIMICO: gli OGM
IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta PROTOCOLLO TECNICO CHIMICO: gli Protocollo tecnico chimico: dal campionamento al flusso dati. Genova, ed. 1 - 19/05/16 – ed. 2 - 26/05/16 OGM IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM: Cosa sono? Il regolamento (CE) n. 1829/2003 «relativo agli alimenti e ai mangimi geneticamente modificati» definisce «organismo geneticamente modificato» o «OGM» un organismo geneticamente modificato quale definito all’art. 2, punto 2 della direttiva 2001/18/CE. un organismo, diverso da un essere umano, il cui materiale genetico è stato modificato in modo diverso da quanto avviene in natura con l’accoppiamento e/o la ricombinazione genetica naturale. ? M G O IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione Europea AUTORIZZAZIONE TRACCIABILITA’ Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare EFSA ETICHETTATURA Obbligo di etichettatura quando il materiale GM > 0.9% rispetto all’ingrediente/componente dell’alimento/mangime Capacità di tracciare OGM ed i prodotti derivati in tutte le fasi della commercializzazione Etichettatura non obbligatoria quando il materiale ≤ GM 0.9%, purché tale presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione nella UE Normativa quadro Misure di Emergenza Normativa per il campionamento IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione nella UE Normativa quadro IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta La legislazione nell’UE - Misure d’emergenza Decisioni comunitarie e Note Ministeriali IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta La legislazione nell’UE - Normativa sul campionamento IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta La legislazione nell’UE - Normativa sul campionamento IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione Europea AUTORIZZAZIONE TRACCIABILITA’ Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare EFSA ETICHETTATURA Obbligo di etichettatura quando il materiale GM > 0.9% rispetto all’ingrediente/componente dell’alimento/mangime Capacità di tracciare OGM ed i prodotti derivati in tutte le fasi della commercializzazione Etichettatura non obbligatoria quando il materiale ≤ GM 0.9%, purché tale presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Il Registro Europeo degli alimenti e mangimi GM http://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/index_en.cfm IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM AUTORIZZATI Nel circuito convenzionale gli OGM autorizzati possono essere ingredienti di alimenti e mangimi, purché correttamente dichiarati in etichetta, mentre nel circuito biologico vige il divieto di impiego di OGM. Etichettatura per OGM Autorizzati Soglia di etichettatura dello 0.9% per gli alimenti e mangimi del circuito convenzionale: (Regolamenti CE n° 1829/2003 e 1830/2003) - Obbligo di etichettatura specifica quando il materiale GM > 0,9% rispetto al singolo ingrediente/componente. - L’etichettatura non è obbligatoria quando il materiale GM < 0,9%, purché tale presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM AUTORIZZATI 12 eventi soia 40 eventi mais 4 eventi colza 10 eventi cotone 1 evento barbabietola da zucchero http://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/index_en.cfm IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM AUTORIZZATI Nel circuito convenzionale gli OGM autorizzati possono essere ingredienti di alimenti e mangimi, purché correttamente dichiarati in etichetta, mentre nel circuito biologico vige il divieto di impiego di OGM. Divieto di impiego di OGM e prodotti derivati o ottenuti da OGM Soglia di TOLLERANZA dello 0.9% Reg. (CE) 834/2007 IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM NON-AUTORIZZATI Vige il divieto di immissione sul mercato senza autorizzazione ai sensi della normativa EU Nessuna soglia di tolleranza IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta OGM NON-AUTORIZZATI Nei Piani Nazionali vigenti per la ricerca di OGM non autorizzati sono indicati il riso LL601, BT63, KeFeng6, il lino FP967, il mais Bt176, il frumento (solo in granella) presso i porti. Nuovi eventi di trasformazione non autorizzati potrebbero circolare Si raccomanda la consultazione del sito RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) https://webgate.ec.europa.eu/rasffwindow/portal/ Si raccomanda la consultazione del sito web del Laboratorio Europeo di Riferimento (EURL) http://gmo-crl.jrc.ec.europa.eu/ IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Piani Nazionali di Controllo Ufficiale sulla presenza di Organismi Geneticamente Modificati 2015-2018 IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Contenuti dei Piani Ufficiali Organizzazione delle ispezioni (… controlli documentali) Indicazione numero di campioni assegnato per Regione Indicazione della tipologia di matrici da sottoporre a controllo Modalità di campionamento da adottare Indicazione dei laboratori controllo ufficiale e relativi referenti IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta ORGANISMI PREPOSTI AL CONTROLLO UFFICIALE IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta SCOPO del controllo Verificare l’ottemperanza alla Normativa Comunitaria e Nazionale su alimenti e mangimi GM nel mercato europeo Ottemperanza ai requisiti in materia di autorizzazione Ottemperanza ai requisiti di etichettatura e di tracciabilità Ottemperanza al divieto di OGM nel biologico IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta PIANO NAZIONALE OGM Ispezioni e campionamenti nelle fasi di: produzione trasformazione distribuzione degli alimenti compresa l’importazione. per la ricerca sia degli OGM autorizzati sia di quelli non autorizzati nell’UE. Le ispezioni comprendono controlli documentali, controlli di identità e controlli delle materie prime, ove rientrano i campionamenti Le materie prime, gli ingredienti e i prodotti da campionare devono principalmente contenere, essere costituiti o derivare da soia, mais, riso, colza, cotone, patata e lino (frumento solo ai porti) IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta MATRICI IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta CAMPIONAMENTO RACCOMANDAZIONE 787/2004/CE prodotti sfusi ≤100 t IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta CAMPIONAMENTO REGOLAMENTO CE/401/2006 Prodotti sfusi, confezionate per partite o lotti ≤ 50t IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta CAMPIONAMENTO REGOLAMENTO CE/401/2006 Prodotti sfusi, confezionate per partite o lotti ≥50t IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta CAMPIONAMENTO - PNAU nota tecnica UNI CEN/TS 15568 Solo prodotti confezionati Numero di unità che costituiscono la Partita/Lotto Numero di unità campionare Fino a 10 Ciascuna unità Da 10 a 100 10 unità prelevate ad intervalli regolari ˃ 100 Radice quadrata del numero totale delle unità, campionate ad intervalli regolari IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta VERBALE DI PRELEVAMENTO IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta VERBALE DI PRELEVAMENTO IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta VERBALE DI PRELEVAMENTO IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Quando le operazioni di campionamento non si concludono presso il sito di prelievo Matrici in granella (soia, mais, riso, lino, patata, …) Omogenizzazione/Macinazione presso centro attrezzato del campione globale allestito presso il sito di prelievo, eventualmente con delega all’Autorità Competente più logisticamente vicina alla sede del centro per la macinazione. Verbale per le operazioni di allestimento del campione finale IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta VERBALE DI MACINAZIONE IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta CAMPIONE FINALE IN ALIQUOTE CAMPIONE GLOBALE MACINAZIONE/ OMOGENEIZZAZIONE IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Informazioni fondamentali da indicare/allegare sul verbale Dati su detentore merce Indicazione specie vegetale presente/i Circuito biologico o convenzionale Presenza dei dati relativi al lotto/partita campionata quantità o il numero di confezioni Presenza del cartellino o fotocopia ingredienti o altro documento che qualifichi il prodotto relativamente alla presenza/origine per OGM Normativa di riferimento per il campionamento e modalità seguite IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta VOLUMI ATTIVITA’ NELL’ANNO 2015 - PLV MONITORAGGIO ASL PIF USMAF TOTALE Frontaliero PIF 0 2 0 2 Frontaliero USMAF 0 0 80 80 Piano nazionale OGM alimenti 81 0 1 82 PNAA extrapiano MONITORAGGIO 2 0 0 2 PNAA MONITORAGGIO 45 0 0 45 PNAA SORVEGLIANZA 16 0 0 16 TOTALE 144 2 81 227 IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta ATTIVITA’ 2015 227 NON IDONEI 60 (26,4%) Provenienti dalla Liguria Non eseguibili 23 12 (38,3%) (20%) IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta TIPOLOGIE di ERRORE in attività 2015: Verbale compilato su modello non corretto Errori di trascrizione/Mancanza dati Mancanza documentazione Errata indicazione norma/campionamento Altro TOTALE * più di un errore per verbale 17 24 9 13 2 65* IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione Europea AUTORIZZAZIONE TRACCIABILITA’ Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare EFSA ETICHETTATURA Obbligo di etichettatura quando il materiale GM > 0.9% rispetto all’ingrediente/componente dell’alimento/mangime Capacità di tracciare OGM ed i prodotti derivati in tutte le fasi della commercializzazione Etichettatura non obbligatoria quando il materiale ≤ GM 0.9%, purché tale presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta FLUSSO DI LAVORO PER LA RICERCA di OGM ACCETTAZIONE PREPARAZIONE DEL CAMPIONE DI ANALISI MACINAZIONE / ESTRAZIONE DNA RILEVAZIONE GENI ENDOGENI NEG CAMPIONE NON ANALIZZABILE POS PER UNA O PIU’ SPECIE VEGETALI SCREENING OGM POS /NEG PER UNO O PIU’ ELEMENTI GM > 0,9% IDENTIFICAZIONE EVENTI TARGET QUANTIFICAZIONE POS NEG CAMPIONE NON REGOLAMENTARE CAMPIONE GM < 0,9% REGOLAMENTARE CAMPIONE REGOLAMENTARE POS EVENTO NON AUTORIZZATO CAMPIONE NON REGOLAMENTARE IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta L’Attività del Laboratorio Controllo dei verbali Controllo etichettatura per la presenza degli ingredienti (soia, mais, colza, barbabietola, lino, cotone, patata e riso) dichiarazioni in conformità alla normativa Preparazione campione per l’analisi Estrazione del DNA dal campione Attività analitica Determinare la presenza dei geni endogeni e controllo amplificabilità Determinare la positività per gli elementi di screening Determinare la presenza dell’evento GM Quantificare la presenza dell’evento GM rilevato IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Legislazione Europea AUTORIZZAZIONE TRACCIABILITA’ Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare EFSA ETICHETTATURA Obbligo di etichettatura quando il materiale GM > 0.9% rispetto all’ingrediente/componente dell’alimento/mangime Capacità di tracciare OGM ed i prodotti derivati in tutte le fasi della commercializzazione Etichettatura non obbligatoria quando il materiale ≤ GM 0.9%, purché tale presenza sia accidentale o tecnicamente inevitabile IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Controllo dei verbali Verifica adeguatezza del campionamento Verifica indicazione del circuito (biologico-convenzionale) Controllo etichettatura Individuare la presenza di soia, mais, riso negli ingredienti e delle diciture di legge IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Estrazione del DNA dal campione analitico: Eterogeneità delle matrici KIT del commercio METODO CTAB UNI EN ISO 21571/2005 Il controllo quali-quantitativo del DNA estratto Controllo elettroforetico (qualitativo) Migrazione del Dna in campo elettrico in virtù della sua carica con una velocità inversamente proporzionale al peso molecolare Controllo spettrofotometrico ( quantitativo) [DNA]ng/µL= A260* 37 ratio260/280 : 1,8 < r260/280 < 2.00 IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Il percorso analitico 1. Determinare la presenza dei geni endogeni e controllo amplificabilità MAIS HMG SOIA LECTINA COTONE ACP1 COLZA CRUA BARBABIETOLA GS LINO SAD PATATA UGP-ase RISO PLD IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 2. L’analisi di screening per la presenza di OGM Determinare la presenza di elementi di screening PROMOTORE 35S DEL VIRUS DEL MOSAICO DEL CAVOLFIORE (CaMV) TERMINATORE NOS DEL GENE NOPALINA SINTETASI di Agrobacterium tumefaciens GENE cp4-epsps DERIVATO DAL CEPPO CP4 di Agrobacterium tumefaciens COSTRUTTO ctp-cp4epsps (CHLOROPLAST TRANSIT PEPTIDE) GENE NPTII, DERIVATO DA Escherichia coli GENE PAT, DERIVATO DA Streptomyces viridochromogenes IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 3. Individuare eventi specifici sulla base degli elementi di screening IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 4. Determinare la presenza dell’evento GM SPECIE VEGETALE EVENTO GM MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS SOIA SOIA SOIA SOIA SOIA SOIA SOIA SOIA SOIA BARBABIETOLA GA21 BT11 NK603 T25 MON863 MON810 DAS59122 DAS1507 Bt176 MON 40-3-2 A2704-12 MON87788 DP-356043-5 A5547-127 MON87701 DP-305423-1 CV-127-9 FG72 H7 SPECIE VEGETALE EVENTO GM COTONE COTONE COTONE COTONE COTONE COTONE COTONE COTONE COTONE MON1445 MON15985 MON531 LL25 GHB614 3006-210-23 X 281-24-236 MON88913 GHB119 T304-40 28 EVENTI (ALCUNI IN CORSO DI VALIDAZIONE) COLZA IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 5. Quantificazione nel caso di identificazione di eventi specifici % OGM= (ng evento GM/ng Endogeno)x100 CAMPIONE NON REGOLAMENTARE SE SUPERA LA SOGLIA DELLO 0,9% NEL CASO DI EVENTO AUTORIZZATO CAMPIONE REGOLAMENTARE SE INFERIORE ALLA SOGLIA DELLO 0,9% NEL CASO DI EVENTO AUTORIZZATO IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Espressione dei risultati Per i geni endogeni: RILEVATO/NON RILEVATO DNA della SPECIE VEGETALE ingrediente Per le prove qualitative di screening (marcatori) e di evento GM: RILEVATO/NON RILEVATO per ciascun ELEMENTO DI SCREENING RILEVATO/NON RILEVATO per ciascun EVENTO GM Per le prove quantitative evento-specifiche: x % EVENTO GM (con dichiarazione dell’incertezza di misura) IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta RACCOLTA DATI A LIVELLO NAZIONALE Gestione per conto del Ministero della Salute della Banca Dati relativa al controllo ufficiale degli OGM Rendicontazioni attività nazionale Pianificazione attività future IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Ricerca di OGM ma………….. I controlli sono mirati principalmente all’analisi di tutti gli eventi di trasformazione per i quali sono disponibili materiali di riferimento e metodi analitici validati dal Laboratorio europeo di riferimento IZSTO S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta n e t t a ’ L r e P e i z Gra e n zio IZSTO Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta S.S. LABORATORIO MICROBIOLOGIA MOLECOLARE E ANALISI GENOMICHE