Circolare n. 49 - "Giovanni Falcone"

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Circolare n. 49 - "Giovanni Falcone"
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO
per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
“Giovanni Falcone”
Via Veneto, 4 - 95014 GIARRE (CT)
Tel. 095/613 6515 - Fax 095/873 0474
CIRCOLARE N. 49
Alle famiglie degli alunni
Ai docenti
Al DSGA
Al sito web
Oggetto: acquisto divise.
Premesso che gli alunni che frequentano questa Istituzione scolastica necessitano di divise per i settori
di Ricevimento, Sala-bar e Cucina, utili allo svolgimento delle attività di laboratorio dei “Servizi per
l’Enogastronomia e l’ospitalità Alberghiera, al fine di evitare che gli allievi, provvedendo
autonomamente, si dotino di capi e divise difformi fra di loro per tessuti, modello o gradazioni di
colore, si è ritenuto procedere alla individuazione di una unica ditta fornitrice che effettui la migliore
fornitura al minimo prezzo.
Si precisa che la Ditta/Impresa aggiudicataria, non avrà alcun rapporto di tipo contrattuale
patrimoniale con la scuola ma che la ditta individuata come miglior offerente sarà indicata agli
allievi quale ditta cui rivolgersi per l'acquisto diretto della propria divisa.
Si informano tutte le famiglie degli alunni che la ditta che si è aggiudicata l’appalto per la fornitura
delle divise è la ditta DAC di Bonarrigo Maria Grazia di Giarre. Il dettaglio del pacchetto divise è
allegato alla presente circolare.
Le misure verranno prese, secondo le seguenti modalità:
1) presso l’Istituto “G. Falcone” in via Veneto n.4 nei giorni 3 e 4 novembre 2016 dalle ore
14:30.
2) Presso la sede coordinata di Maniace in via Corso Cavallaro n. 7 il 26 ottobre 2016 dalle ore
11:00 (le famiglie possono essere presenti)
3) Presso la ditta:
DAC di Bonarrigo Maria Grazia via Bellini n. 17 Giarre (CT) Tel. 095 939937
Orari apertura:
lunedì / venerdì 09.00 /13.00 - 16.00/20.00
sabato 9.00/13.00 pomeriggio chiuso.
Il pagamento sarà gestito direttamente con la ditta DAC tramite un acconto di € 50,00 al momento in
cui verranno prese le misure e il saldo al ritiro della divisa. Le consegne saranno concordate con
l’azienda.
Codice Meccanografico Sede Centrale Giarre CTRH010007
Codice Fiscale 83001610878 – Codice Univoco di Fatturazione elettronica UFNPTX
E-mail [email protected] - PEC [email protected]
Sito Web: www.ipssarfalconegiarre.it
Sede di Riposto (CT) Corso Sicilia, s.n.c. - 95018 - Tel. 095/613 6523 - Fax 095/873 0075
Sede Coordinata di Maniace (CT) Corso Cavallaro, 7 – 95030 - Tel. 095/613 6838 - Tel. 095/613 6836 - Fax Tel. 095/613 6837
Codice Meccanografico sede Coordinata Maniace CTRH01004B - Codice Meccanografico Corso Serale CTRH01050L
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO
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“Giovanni Falcone”
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DIVISE DA INDOSSARE DURANTE LE ATTIVITA’
Divisa Sala e Vendita / Ricevimento (biennio):
Tipologia divisa
Costo
unitario
compreso Iva
UOMO
Pantalone nero uomo sfoderato. Senza Pences.. 100% poliestere, 180 gr. Mtq. Allacciatura
con zip e bottone. 2 tasche davanti e 2 dietro con bottone.
Camicia uomo bianca m/lunga. 35% cotone 65% poliestere. Collo classico, sfiancata.
Papillon nero. 100% poliestere. 220 gr./mtq. Taglia Unica.
34,00
Gilet nero uomo classico. 100% poliestere. 180 gr/mtq. Tessuto super resistente.
Asciugaggio rapido. Foderato. 2 tasche. Chiusura 4 bottoni in tinta. Laccetto sulla schiena.
Modello dal taglio Classico.
18,00
Petche sul gilet
5,00
Cravatta classica (blu/giallo – oro). 100% poliestere. Tessuto no stiro.
10,00
DONNA
Camicia bianca donna. 65% poliestere 35% cotone. 110 gr/mtq. Tessuto Facile stiro.
Colletto Classico. Bottoni in tinta. Polsino con 1 bottone. Due pences sul petto e due pences
sulla schiena per un taglio modellato e confortevole. Base Arrotondata.
Pantalone nero donna. 100% poliestere. 200 gr./mtq. Chiusura a zip sul fianco,
completamente senza tasche e passanti in vita.
Papillon nero. 100% poliestere. 220 gr./mtq. Taglia Unica.
33,00
Gilet nero donna sagomato. Fascette regolabili. 100% poliestere. 180 gr./mtq. Tessuto
super resistente. Asciugaggio rapido. Sfoderato - 2 Tasche. 4 Bottoni - Fascette regolabili.
20,00
Petche sul gilet
5,00
Foulard donna (blu/giallo - oro). 100% pliestere.. Tessuto no stiro. Misure 120cm x 23cm.
10,00
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per i Servizi di Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
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Divisa Cucina:
Tipologia divisa
Costo
unitario
compreso
Iva
UOMO
Giacca bianca uomo. 100% cotone.190 gr/mtq. Bottoni estraibili.
Pantalone. Sale e pepe. Tessuto 100% cotone. 3 tasche. Coulisse ed elastico in vita. Capo
Classico. Vestibilità confortevole. Fondo cucito.
Cappello chef bianco. 100% cotone, con elastico.
Torcione bianco. 100% Cotone.
Triangolo bianco. 100% cotone.
Grembiule a vita in cotone bianco. 100% cotone, senza tasca.
51,00
Petche sulla giacca
5,00
Sabot. Calzatura realizzata in vera pelle. Confortevole e leggera.
18,00
Giacca bianca uomo. 100% cotone.190 gr/mtq. Bottoni estraibili + petche
24,00 + 5,00
DONNA
Giacca bianca donna. 100% cotone.190 gr/mtq. Bottoni estraibili.
Pantalone. Sale e pepe. Tessuto 100% cotone. 3 tasche. Coulisse ed elastico in vita. Capo
Classico. Vestibilità confortevole. Fondo cucito.
Cappello chef bianco. 100% cotone, con elastico.
Torcione bianco. 100% Cotone.
Triangolo bianco. 100% cotone.
Grembiule a vita in cotone bianco. 100% cotone, senza tasca.
49,00
Petche sulla giacca
5,00
Sabot. Calzatura realizzata in vera pelle. Confortevole e leggera.
18.00
Giacca bianca donna. 100% cotone.190 gr/mtq. Bottoni estraibili + petche
22,00 + 5.00
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Divisa Ricevimento (terze classi):
Tipologia divisa
Costo unitario
compreso Iva
UOMO
Pantalone uomo blu. Fresco, sfoderato. Senza Pences. 100% poliestere. Allacciatura con
zip e bottone. 2 tasche alla francese davanti e 2 dietro con bottone.
Giacca uomo blu reception. 100% poliestere. 180 gr./mtq. Sfiancata - Foderata - 3 Bottoni.
77,00
Cravatta classica (blu/giallo – oro). 100% poliestere. Tessuto no stiro.
10,00
Petche sulla giacca
5,00
DONNA
Gonna blu reception. 53% poliestere 43% lana 4% elast. 173 gr./mtq. Tessuto Stretch
Confort con fascione. Foderata. Chiusura con zip nel centro dietro. Spacco nel centro
dietro.
Giacca donna blu reception. 65% poliestere 25% rayon 10% lana. Foderata.
65,00
Pantalone blu reception
24,00
Foulard donna (blu/giallo - oro). 100% pliestere.. Tessuto no stiro. Misure 120cm x 23cm.
10,00
Petche sulla giacca
5,00
Divisa Sala e Vendita (terze classi):
Tipologia divisa
Costo
unitario
compreso Iva
UOMO/DONNA
Spencer uomo/donna panna. 100% poliestere. 220 gr./mtq. Sfoderato. Doppia asola.
Tessuto super resistente.
45,00
Petche sullo spencer
5,00
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CORSO SERALE (ADULTI)
Divisa Cucina e Sala e Vendita (primo periodo):
Tipologia divisa
Costo
unitario
compreso Iva
Camice donna/uomo bianco. 65% poliestere 35% cotone. 140 gr./mtq. Tessuto facile
stiro. Manica lunga elastico al polso. 3 Tasche.
15,00
Cuffietta uomo /donna. 65% poliestere 35% cotone. 125 gr/mtq. Taglia unica. Regolabile
con elastico.
3,00
Sabot uomo – donna. Calzatura realizzata in vera pelle. Confortevole e leggera.
18,00
Acquisti facoltativi:
Tipologia divisa
Costo
unitario
compreso Iva
Fascia Elastica. 100% Poliestere. Due stecche posteriori. Allacciatura sul davanti con
velcro.
16,00
Cavatappi professionale
4,00
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E’ consigliato l’acquisto delle scarpe per poter svolgere al meglio le attività tecnico pratiche. Le donne devono
calzare scarpe con tacchi non superiori a cm 4.
SCARPE:
Costo
unitario
compreso Iva
Tipologia divisa
Scarpe nere uomo. Mocassino Uomo. Vera Pelle – Nappa. Omologato secondo la norma
EN-ISO-20347 SRA+O1+FO. Assorbimento energia al tallone. Suola antiscivolo.
Particolarmente leggera e confortevole. Antistatico. Resistente agli idrocarburi. Art. 526
42,00
Scarpe nere donna. Vera Pelle – Nappa. Tacco 4cm. Omologato secondo la norma
89/686/CEE CATEGORIA 1. Assorbimento energia al tallone. Suola antiscivolo.
Particolarmente leggera e confortevole. Art. 541
52,00
Il petche sulle giacche è indispensabile e obbligatorio per poter svolgere le attività interne e
extrascolastiche. Tutti gli alunni che si presentano sprovvisti di divisa o privi di una parte di essa, non
saranno ammessi nei laboratori. Potranno essere inseriti, a cura della presidenza in classi parallele.
Normativa sulla sicurezza, igiene delle persone e dei locali di lavoro.
Ai sensi della normativa riguardante la sicurezza e l’igiene delle persone e dei locali di lavoro (d.l.
155/97 e d. lgs 626/94) gli allievi, durante le esercitazioni nei laboratori, sono da considerarsi a tutti
gli effetti di legge “lavoratori”.
Per la partecipazione alle esercitazioni di Laboratorio è necessario indossare la divisa e che gli allievi
abbiano preso visione l’informativa di cui alla L.R. 19/12/2003 art. 41 (nuova normativa: sospensione
libretti sanitari manipolazione alimenti dal 01/02/2004). Tale adempimento verrà espletato durante
l’arco dell’anno scolastico attraverso un corso pomeridiano di formazione.
Giarre, 22/10/2016
Il Dirigente Scolastico
Prof.ssa Monica Insanguine
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