Cavoli a merenda - Biblioteca Comunale di Trento

Che si legge di buono?
Quale bambino non ha mai sognato di trovarsi, come Hänsel e Gretel, ad affondare i denti
nell'iperglicemica “casetta tutta fatta di pane, col tetto di torta e le finestre di zucchero lucente”,
incurante di finire arrosto nel forno della strega? O chi, leggendo con l'acquolina in bocca, non
avrebbe volentieri assaggiato i bei confetti ripieni di rosolio che la Fata dai capelli turchini offre a
Pinocchio? E come si potrebbe dimenticare la pantagruelica mangiata che quei due malandrini del
Gatto e della Volpe si son fatti, alle spalle del povero e grullo burattino, nell'osteria del Gambero
rosso? Giusto per chi l'avesse scordata ecco qui pronta la trascrizione: “Entrati nell'osteria, si
posero tutti e tre a tavola: ma nessuno di loro aveva appetito. Il povero Gatto, sentendosi
gravemente indisposto di stomaco, non poté mangiare altro che trentacinque triglie con salsa di
pomodoro e quattro porzioni di trippa alla parmigiana: e perché la trippa non gli pareva condita
abbastanza, si rifece tre volte a chiedere il burro e il formaggio grattato! La Volpe avrebbe
spelluzzicato volentieri qualche cosa anche lei: ma siccome il medico le aveva ordinato una
grandissima dieta, così dové contentarsi di una semplice lepre dolce e forte con un leggerissimo
contorno di pollastre ingrassate e di galletti di primo canto. Dopo la lepre si fece portare per
tornagusto un cibreino di pernici, di starne, di conigli, di ranocchi, di lucertole e d'uva paradisa; e
poi non volle altro. Aveva tanta nausea per il cibo, diceva lei, che non poteva accostarsi nulla alla
bocca. Quello che mangiò meno di tutti fu Pinocchio. Chiese uno spicchio di noce e un cantuccino
di pane, e lasciò nel piatto ogni cosa. Il povero figliuolo col pensiero sempre fisso al Campo dei
miracoli, aveva preso un'indigestione anticipata di monete d'oro”. Beh, Collodi sapeva come
cucinare le storie! E un altro grande cuoco narratore è stato Gianni Rodari, un incallito sognatore
che, come racconta ne La torta in cielo, immagina un giorno in cui “si faranno le torte al posto
delle bombe” e ognuno ne avrà una fetta più una ciliegia candita, e chi non dirà «buona!», certo
dirà «squisita!».
Da questi assaggi, è il caso di dirlo, si può intuire che tra le pagine dei libri è assai frequente
sperimentare sensazioni culinarie di varia natura: si possono trovare tavole imbandite di succulenti
prelibatezze, ma anche ripugnanti intrugli e beveraggi improbabili dagli effetti imprevedibili, come
accade negli splendidi libri di Roald Dahl – basti pensare a La magica medicina e a Gli sporcelli –,
nei quali non mancano mai “pietanze deliziosamente disgustose” o dolci leccornie, delicate come il
profumo di un ricordo: “tutti gli odori più piacevoli del mondo sembravano mischiarsi nell'aria
intorno a loro – l'aroma del caffè appena tostato, dello zucchero d'orzo, della cioccolata fusa, della
menta, delle violette, delle nocciole tritate, dei fiori di melo, del caramello, delle rose appena
sbocciate e delle scorze di limone...”. Così se la fantastica fabbrica di Willy Wonka è un'invenzione
sbalorditiva, i racconti d'infanzia del piccolo Roald non sono da meno; la realtà, infatti, gli ha
fornito la materia prima con la quale avrebbe in seguito impastato le sue storie: “la cosa più
disgustosa della signora Pratchett era la sua sporcizia. Aveva il grembiale grigio e unto, la blusa
cosparsa di resti della colazione, briciole di pan tostato, chiazze di tè, crosticine di giallo d'uovo
rappreso. Ma erano le sue mani a disgustarci più di tutto. Mani schifose, nere e lerce. Sembrava
che per tutto il giorno non avessero fatto altro che buttare carbone nel fuoco. Ed erano quelle
mani, quelle dita, che lei affondava nei barattoli di dolci quando le chiedevamo un penny di
caramelle mou, di gomme o di praline. […] Quei dolciumi erano la nostra linfa vitale. Ci saremmo
adattati a molto peggio, pur di procurarceli. Così restavamo lì, aggrondati e silenziosi, a guardare
la disgustosa vecchiaccia che rovistava nei barattoli con le sue dita schifose”.
Ed ora fatevi avanti, oh famelici lettori, grandi divoratori di storie: non accontentatevi di
piluccare stuzzichini spizzicati, smozzicati, smangiucchiati. Fate man bassa, ci son libri per tutti,
nessuno resterà a bocca asciutta.
Consigliamo ai lettori inappetenti, se mai ve ne fossero, di frequentare prima possibile la
Biblioteca fast food, dove troveranno Mirco, un gentile bibliotecario che indossa un grembiule lindo
e porta una bustina bianca in testa e che distribuisce a tutti i bambini “confezioni colorate di panini
imbottiti di storie”.
Bon appétit!
s.f.
Piccoli mangiastorie1
Abbatiello, Antonella. La pappa dolce : fiaba tratta dall'omonima storia dei fratelli Grimm
Fabbri, 2000 – 28 p. Età: 4-6
Il pentolino regalato da una fata a Maria sforna magicamente una dolce pappa di miglio che sfama
la piccola e la sua povera famiglia, ma un giorno produce tanta pappa da sommergere l'intero
villaggio!
Albaut, Corinne; Gard, Marie ill. Filastrocche di cioccolato
Motta Junior, 1998 – 61 p. (Le piccole gioie) Età: 3-5
Albero del cacao, uovo di Pasqua, nocciole, mousse e altre golosità in 26 filastrocche al sapor del
cioccolato.
Albertazzi, Ferdinando; Guicciardini, Desideria ill. Le torte di Camilla Piemme, 2014 – 45 p. (Il
battello a vapore. Serie bianca) Età: 6-8
La maestra ha detto che un regalo preparato con le proprie mani è molto prezioso, così Camilla per
il compleanno di una compagna di classe decide di regalarle una torta fatta in casa! Ma qualcosa va
storto...
Albo, Pablo; Quarello, Maurizio ill. Il ghiottone
Logos, c2007 – 32 p. (Oqo) Età: 4-6
Per il proprio compleanno una nonna invita le sue tre nipoti e prepara per loro pane e miele in
cantina, ma una volta lì ecco che sbuca fuori il ghiottone e se le pappa; l'anziana donna è disperata:
come salvarle?
Anelli, Alberto; Martucci, Tony; Ziche, Silvia ill. Il caffè della Peppina Gallucci, 2007 – 20 p. con
CD Età: 3-6
Nel testo dell'omonima canzone la signora Peppina fa un caffè molto speciale, con cipolle e
caramelle, rosmarino, una penna di tacchino, petrolio, aceto e olio, ma quando prova con il tritolo...
salta in aria con tutto il caffè! Canzone cantata dal Piccolo Coro dell'Antoniano.
Ascari, Giancarlo; Valentinis, Pia. Yum! : il cibo in tutti i sensi
Franco Cosimo Panini, 2015 – 61 p. Età: 7-9
Quante cose si dicono sul cibo? Quante curiosità sapete? Tante! Ma YUM vi lascerà a bocca
aperta... il cibo come non ne avete mai sentito parlare! Un libro che racconta storie e curiosità sul
cibo partendo dai cinque sensi.
Baccelliere, Anna ; Gobbo, Chiara. Tutti contenti... o no?
Arka, 2014 – 28 p. (Le perline) Età: 6-7
Situazioni, perlopiù interpretate da animali e tutte incentrate sull'alimentazione, in cui si dimostra
come i concetti di piccolo e grande siano relativi e dipendano dalle dimensioni... e dalla fame!
Bahr, Hauke; Volker, Fredrich. Michelino e i panini
Nord-Sud, 2002 – 28 p. Età: 4-6
Quando nonno Pagnotta si ammala Michelino, il nipote, lo sostituisce al forno, ma le sue mani sono
minute, così comincia a lavorare pezzi di pasta sempre più piccola, sfornando, per la prima volta,
fragranti panini!
Baracetti, Simone; Codutti, Sara ill. Meno carta, mangiacarta! Artebambini, 2014 – 40 p. Età: 4-6
L'uomo mangiacarta, che si ciba dei rifiuti cartacei prodotti dagli abitanti del villaggio tirandone poi
1 Gli abstract sono tratti da Liberdatabase o da cataloghi editoriali.
fuori oggetti di carta nuovi di zecca, ha mal di pancia perché mangia troppo: riusciranno ad
aiutarlo?
Barigazzi, Marinella. Filastrocche da mangiare
Valentina Edizioni, 2012 – 29 p. Età: 3-5
Dodici cibi, fra cui gelato, olive, pizza e cioccolato, a cui s'ispirano altrettante filastrocche.
Bertrand, Pierre; Bonniol, Magali ill. Cornabicorna
Babalibri, 2012 – 28 p. Età: 4-6
Pietro si rifiuta di mangiare la minestra e il padre per convincerlo gli dice che se continua a far
capricci dovrà vedersela con la strega Cornabicorna; il bambino, però, sembra deciso a non credere
alle streghe...
Bolliger, Max; Baránková, Vlasta. Bim, Bam, Bum e il pane degli orsi Arka, c1994 – 28 p. Età: 46
Gli orsi bruni Bim, Bam e Bum, musicisti, che vivono benvoluti da tutti in una piccola città e
suonano rispettivamente tromba, violino e tamburo, tentano di fare da soli il pane, ma scoprono
delusi di non possedere l'arte panettiera e tornano così a servirsi dall'amico fornaio.
Bröger, Achim ; Gantschev, Ivan. Ciao, Orso!
C'era una volta..., c1992 – 28 p. (Le piccole storie di C'era una volta...) Età: 5-7
Anche oggi, come sempre, l'orso Giacomo deve risolvere un grave problema: trovare cibo! E,
poiché non è bravo a procacciarsene, si fa aiutare dal coniglio Modesto e da altri amici, che con il
loro affetto lo fanno sentire un orso davvero fortunato.
Bruno, Rosa Tiziana; Garlaschelli, Ambra ill. La pasticceria Zitti
La Margherita, c2011 – 28 p. Età: 7-9
In una triste, rumorosa, grigia città indaffarata apre una pasticceria che offre dolci prelibati,
preparati con un ingrediente insolito e prezioso: il silenzio in cui vive immerso da sempre il
pasticcere che li fa...
Bussolati, Emanuela ; Buglioni, Federica. Chi l'ha mangiato?
Editoriale Scienza, 2015 – 30 p. (Ci provo gusto) Età: 5-6
Chi l'ha mangiato? L'aringa, la mela, l'uovo... Sono i primi di tanti golosi alimenti per ciascuno dei
quali vengono presentati un animale che se ne ciba abitualmente e un uso produttivo in cucina.
Cabrol, Emmanuelle. Come cucinare un porcellino
APE junior, c2001 – 23 p. (Zigzag) Età: 6-7
Il lupo ha catturato un bel porcellino, ma non sa come cucinarlo: in brodo, alla griglia o in un
enorme panino? Alla fine è la stessa vittima a dargli un consiglio, ma si tratta di un astuto diversivo
per poter scappare!
Caccia, Massimo; Zaboli, Giovanna ill. La più buona colazione del mondo
Topipittori, 2013 – 28 p. Età: 4-6
Nell'immaginazione del protagonista una colazione del mattino preparata da animali selvaggi suoi
amici mentre sta ancora dormendo.
Calì, Davide; Daviddi, Evelyn ill. Mi piace il cioccolato
Zoolibri, c2001 – 32 p. Età: 4-6
Pronunciata da un bambino un'ode al cioccolato, che è sempre, in ogni gusto e in ogni forma, in tutti
i momenti e soprattutto in quelli un po' tristi, ottimo da regalare e sempre perfetto, dal lunedì alla
domenica!
Capek, Jindra. Il Re Ghiottone
Arka, 1992- 28 p. (Collana di perle) Età: 5-7
Il Re Ghiottone, soprannominato così per la sua golosità che lo ottenebra al punto da fargli
dimenticare gli stenti dei sudditi, assume 365 cuochi per poter mangiare ogni giorno un piatto
diverso. Ma con il tempo la loro inventiva si esaurisce...
Carle, Eric Martedì: spaghetti!
La Margherita, 2009 – 22 p. Età: 3-5
Lunedì il riccio mangia fagiolini succulenti, martedì invece il serpente mette spaghetti sotto i denti:
queste e altre scene, una per ogni giorno della settimana, che mostrano animali intenti a mangiare.
Breve testo in rima.
Carle, Eric. Il piccolo grande Bruco Maisazio
Mondadori, 2014 – 28 p. (Libri attivi) Età: 2-4
La metamorfosi di un bruco, che dopo aver mangiato a sazietà ed essersi rinchiuso nel bozzolo si
trasforma in una meravigliosa farfalla.
Carpi, Pinin. La battaglia di palle di panna
Panini ragazzi, 2009 – 36 p. (Illustrati d'autore) Età: 6-8
Trippa Misuminga, maldestro rapinatore e amante dei fagioli, con l'aiuto della sua compagna, la
Cravattona, tenta di rapinare la latteria, ma viene respinto dai due bambini della proprietaria a suon
di palle di panna.
Child, Lauren. Mai e poi mai mangerò i pomodori : con Charlie e Lola Ape, c2004 – 36 p. Età:
4-5
La piccola Lola afferma di non mangiare né carote né piselli né bastoncini di pesce né pomodori,
ma se quelle che sembrano carote fossero in realtà radici d'arancia del pianeta Giove forse potrebbe
assaggiarle...
Cocca-Leffler, Maryann. La zuppa del coraggio
Il Punto d'Incontro, 200. – 32 p. (Semi di luce) Età: 4-5
Incitato da Grande Orso e sostenuto dagli amici il procione Oliver, che vuole superare le proprie
paure, attraversa la Foresta Proibita e scala la Montagna Insidiosa per trovare l'ingrediente
mancante alla zuppa del coraggio.
Cooper, Helen. Zuppa di zucca
Fabbri, 1998 – 32 p. Età: 4-5
Tre animali vivono insieme in armonia: tutte le sere lo scoiattolo mescola una squisita zuppa di
zucca, affettata dal gatto e salata poi dalla papera; ma quando un giorno quest'ultima chiede di
cambiare ruolo succede un putiferio!
Corentin, Philippe. L'orco, il lupo, la bambina e il bignè
Babalibri, 2007 – 28 p. Età: 5-6
Come farà l'orco a guadare il fiume con tutti e tre i suoi prigionieri integri - un lupo goloso di
bambine, una bambina golosa di bigné e un bignè - dal momento che la barca può trasportare solo
due passeggeri per volta?
Corentin, Philippe. I due golosoni
Babalibri, 2007 – 28 p. Età: 4-6
Dopo un'incredibile scorpacciata di dolci il piccolo Bombolo e il suo cane Baballa sono proiettati in
un incubo notturno in cui devono affrontare su una nave in tempesta una ciurma di bigné alla crema
e babà pieni di rum.
Corvi, Gabriele. Tobi pasticciere
Add, 2015 – 64 p. (Add) Età: 5-6
Per il compleanno di Emma, la sua migliore amica, il piccolo Tobi si cimenta in un'impresa:
cucinare un salame dolce da solo – e perdipiù senza l'uso del forno perché la mamma per prudenza
non vuole che lo usi! Ci riuscirà?
Costetti, Vilma; Serofilli, Loretta ill. Nino e Nina : il cibo
Esserci, 2013 – 14 p. (I grandi bisogni dei piccoli) Età: 0-3
Nino piange perché ha fame, allora la mamma gli porta la pappa e lui finalmente può sorridere
beato!
Cousins, Lucy. Pina prepara una torta
Mondadori, 2009 – 12 p. Età: 3-4
La topolina Pina prepara una torta: cerca gli ingredienti, li dosa, li mescola, li versa nella tortiera e
inforna il dolce, poi una volta cotto lo decora e lo serve al coccodrillo Nilo.
Dal Cin, Luigi; Forlati, Anna ill. [et al.] La fiaba è servita : cibi incantati dall'Italia
Panini, 2015 – 44 p. Età: 6-8
L'Italia è ricca di fiabe che raccontano cibi incantati, dove la magia sa sprigionare non solo
meraviglia, ma anche profumi e sapori.
D' Allancé, Mireille. Ti ho visto!
Babalibri, 2005 – 32 p. Età: 3-5
Paolino sta portando un dolce alla nonna, ma via via lungo la strada incontra animali del bosco che
per vari motivi riescono a farsi concedere parte della gustosa torta, finché non ne rimane proprio
più: come rimediare?
Darabuc; Kheiriyeh, Rashin ill. Zuppa di niente
Logos, 2011 – 32 p. (Oqo) Età: 5-7
Giantopo, ricco e taccagno, che vive in un palazzo nel deserto, lascia entrare due viaggiatori, un
gatto e una volpe, pensando di burlarsi di loro ma sono loro a divertirsi mangiando un'ottima zuppa
a sue spese!
Degl'Innocenti, Fulvia; Manea, Carla ill. Giacomo che sa di pistacchio Buk Buk, 2015 – 47 p.
(Abbiccì) Età: 6-7
Giacomo, figlio di un gelataio, emana profumi così invitanti che nessuno in classe vuol star seduto
accanto a lui, fino al giorno in cui tutta la classe viene invitata nel laboratorio di suo padre a
scoprirne i segreti...
De Paola, Tomie. Il panettone
EL, c1993 – 28 p. Età: 4-6
Toni, un fornaio di un piccolo paese, sogna di aprire una panetteria a Milano e diventare famoso;
così con la figlia e il futuro genero inventa un pane dolce con uvetta e canditi per competere con i
pasticceri della città: il pane di Toni appunto, il futuro panettone.
Donnio, Sylviane; de Monfreid, Dorothée ill. Mangerei volentieri un bambino
Babalibri, 2005 – 32 p. Età: 4-5
Con disperazione dei genitori il coccodrillino Achille, ancora molto piccolo, oggi si rifiuta di
mangiare perché desidera nutrirsi di carne umana e l'occasione sembra presentarsi quando vede una
bambina in riva al fiume...
Escoffier, Michaël; Di Giacomo, Kris ill. Che schifo le lumache
La Margherita, c2014 – 36 p. Età: 4-5
Al figlio, a cui non piace, papà rospo cerca di far passare una torta di lumache per una torta di fate!
Esopo; Costa, Nicoletta ill. La cicala e la formica
Emme, 2014 – 22 p.
(raccontata da Roberto Piumini) Età: 4-7
Quando arriva l'inverno la cicala, che imprevidente ha cantato per tutta l'estate e tutto l'autunno
senza preoccuparsi di metter da parte del cibo, chiede aiuto ma invano alle formiche che si sono
invece approvvigionate.
Fardell, John. Ti mangio
Il castoro, 2012 – 26 p. Età: 4-6
Quando Leo viene mangiato da un inghiottone dei boschi, che a sua volta viene ingoiato da uno
gnammete alato, a sua volta divorato, la piccola Sara non si dà per vinta e corre in soccorso del
fratello.
Formentini, Pietro; Carrer, Chiara ill. Polpettine di parole
Salani, c1997 – 63 p. (I criceti : storie che girano) Età: 7-8
Menù della colazione, del pranzo, della merenda, della cena: divise nei quattro principali pasti
quotidiani 35 filastrocche sui cibi condite con giochi di parole.
Friot, Bernard; Herbauts, Anne ill. Amanda e il cioccolato
Il castoro, 2011 – 39 p. (Anch'io so leggere!) Età: 6-8
Figlia di un bravissimo cioccolataio Amanda si rifiuta di mangiare anche solo un altro cioccolatino
e litiga con suo padre: è l'inizio di una storia per la quale vengono proposti tre finali diversi, tutti
lieti!
Gallo, Sofia; Scuderi, Lucia ill. Polli dappertutto
Rizzoli, 2008 – 61 p. Età: 7-9
La mamma e il papà di Andrea, 6 anni, decidono di allevare personalmente i polli così da poter
mangiare carne sana, ma il progetto si rivela più difficoltoso del previsto...
Gaudesaboos, Pieter; Francis, Lorraine. Giorgio e il panino gigante Timpetill, c2012 – 16 p. Età:
4-6
Giorgio con molta pazienza e fantasia imbottisce un panino che diventa sempre più alto, pari
solamente alla fame che il bambino afferma di avere e ammirato da tutto il vicinato! Lo mangerà
alla fine?
Gay, Michel. Zou
Babalibri, c2000 – 29 p. Età: 3-4
Al mattino presto zebrotto Zou, che sa di poter salire sul lettone dei genitori solo quando sono
svegli mentre adesso stanno dormendo, ha un'idea per scuoterli dal sonno: preparare loro un buon
caffè!
Geroldi, Silvia; Braghiroli, Giuseppe ill. Senza ricetta
Bohem press, 2015 – 32 p. Età: 4-6
Nella cucina di Marta tutto è possibile: preparare una pizza di petali di fiori, impastare polpette di
sabbia di mare, suonare la pastafrolla a quattro mani con la mamma... Una bella storia in forma di
haiku.
Gigli, Alessandro; Rauch, Andrea ill. Di crude e di cotte! : fiabe gastrocomiche in salsa poetica
Prìncipi & Princípi, 2011 – 44 p. Età: 7-9
Pane, latte, vino, savoiardi e numerosi altri alimenti in 17 tra storie in prosa e poesie.
Gray, Kes; Sharratt, Nick ill. Mangia i piselli
Salani, c2002 – 14 Età: 4-6
Daisy detesta i piselli e a nulla valgono le promesse sempre più allettanti e sempre più impossibili
da realizzare che le fa la mamma per convincerla a mangiarli
Gray, Kes; Sharratt, Nick ill. Davvero veramente
APE junior, c2006 – 28 p. Età: 4-5
La piccola Daisy alle prese con la sua prima baby sitter le fa credere che con la mamma cena
sempre a base di patate fritte e gelato, salta sul divano come una matta e va a letto a mezzanotte!
Grejniec, Michael. Io mi mangio la luna
Arka, c1993 – 28 p. (Collana di perle) Età: 6-8
Otto animali africani montano l'uno sopra l'altro per raggiungere la luna e poterla assaggiare: ci
riescono e ognuno di loro scopre in quello strano cibo il sapore che più gli piace, mentre la luna,
ormai calante, inizia a scomparire nel cielo.
Gozzi, Annamaria; Lopiz, Violeta ill. I pani d'oro della vecchina
Topipittori, c2012 – 28 p. (Fiabe quasi classiche) Età: 6-8
Mentre sta preparando i dolci di Natale una vecchina viene visitata dalla Morte, la quale, presa dalla
voglia di assaggiare tutte le sue prelibatezze, torna da lei diverse volte, momentaneamente distratta
dai propri compiti.
Hauff, Wilhelm; Zwerger, Lisbeth ill. Nano Nasone
Minedition, 2014 – 52 p. Età: 7-9
Dopo essere stato trasformato da una strega in un nano dal lunghissimo naso e senza collo, ma con
eccezionali capacità culinarie, un ragazzino tedesco viene assunto come cuoco dal duca, noto
ghiottone e buongustaio.
Hoban, Russell; Blake, Quentin ill. Il ristorante Ai venti elefanti
EL, 1993 – 44 p. (Un libro in tasca) Età: 5-6
Un uomo e sua moglie aprono un ristorante molto speciale: i camerieri sono degli elefanti che
danzano sui tavoli.
Horšácek, Petr. Guglielmo e Marta
Phaidon, 2012 – 36 p. Età: 4-5
Litigando a causa di una pera due vermi, Guglielmo e Marta, si ritrovano indistricabilmente
aggrovigliati e sono perciò costretti a spartirsi ogni cosa, finché un giorno un rapace beccandone le
code li fa tornare divisi...
Ichikawa, Satomi. Baobabà
Babalibri, 2003 – 36 p. Età: 4-6
Il bambino protagonista, un nero dell'Africa, racconta di come ha ottenuto da un baobab,
riconoscente per l'acqua che gli aveva procurato, una ricetta segreta per fare dolcetti con i suoi frutti
e guadagnarci vendendoli.
Ivanovitch-Lair, Albena a cura di. Filastrocche golose : per giocare, mimare, cantare
Fabbri, 2005 – 46 p. Età: 3-5
Trentaquattro filastrocche che ruotano intorno al tema del cibo, raccolte in varie parti del mondo e
accompagnate da numerose proposte ludiche da svolgere insieme ai bambini.
Jeffers, Oliver. L'incredibile bimbo mangia libri
Zoolibri, c2009 – 30 p. Età: 5-6
Il piccolo Enrico è un insaziabile divoratore di libri in senso letterale, cioè li mangia proprio, e ne
mangia così tanti da sentirsi male e da cominciare a pensare che forse con i libri può farci
qualcos'altro.
Kaplan, Bruce Eric. I mostri mangiano i bambini che frignano
Salani, 2011 – 36 p. Età: 7-9
Il piccolo Henry e la sorellina Eve, ambedue molto capricciosi, vengono rapiti dai mostri, che com'è noto - adorano mangiare i bambini frignanti; ma come saranno preparati? in un'insalata, alla
griglia o dentro un sandwich?
Koppens, Judith; van Lindenhuizen, Eline ill. Una torta per merenda
Giralangolo, 2014 – 13 p. Età: 2-4
La coniglia Lisa, che ha un languorino, chiede gentilmente ad altri abitanti di Piazza degli animali
di cederle parte della merenda, ma invano, mentre la condivisione prevarrà quando loro pentiti le
cucineranno una torta!
La Fontaine, Jean de; Chatellard, Isabelle ill. Il topo di città e il topo di campagna
Mondadori, 1998 – 29 p.(Le pietre preziose) Età: 4-6
Due cugini, un topo campagnolo e un topo urbano, confrontano i loro due diversi modi di vivere:
povero ma tranquillo in campagna, lussuoso ma pieno di pericoli in città.
Lavatelli, Anna; Cimatoribus, Alessandra. Benvenuto, pomodoro!
Interlinea, c2013 – 27 p. (Le rane grandi) Età: 4-6
Aurora e Caterina non amano mangiare pomodori, ma un giorno un uccellino deposita un seme in
un vaso sul balcone da cui nasce una piantina che con l'aiuto del nonno le bambine fanno crescere
finché darà... bei frutti rossi!
Le Thanh, Taï-Marc; Dautremer, Rébecca. Ill. Mia sorella è carnivora
La Margherita, 2010 – 28 p. (Le storie di Serafino Pecora) Età: 3-5
La sorellina di Serafino Pecora, Caligoletta, mangia soltanto carne e la cosa è un po' preoccupante,
ma per fortuna un piccolo incidente le fa scoprire quant'è buono il cavolo e così inizia a mangiare
anche la verdura!
Lionni, Leo. Geraldina, topo-musica
Babalibri, 2010 – 34 p. Età: 4-6
La topina Geraldina scolpisce un topo flautista in una fetta di formaggio parmigiano e tutte le notti
viene allietata dalle sue melodie.
Martínez Pilar; Somà, Marco ill. La gallinella rossa
Kalandraka, 2012 – 32 p. (Libri per sognare) Età: 4-6
Una gallina chiede inutilmente aiuto ad altri animali della fattoria per seminare il grano,
raccoglierlo, macinarlo e preparare il pane, ma quando sforna le pagnotte tutti diventano disponibili
ad aiutarla... a mangiarle!
Miller, Virginia. Mangia la minestra!
Piccoli, c1996 – 28 p. Età: 4-6
L'orso Giorgione chiama il piccolo Bartolomeo per dargli la minestra che ha preparato; Bartolomeo
l'assaggia svogliatamente, ma il suo appetito si risveglia quando vede papà mangiare una torta al
miele con ciliegina!
Modugno, Domenico; Luzzati, Emanuele ill. Pasqualino Marajà
Gallucci, 2003 – 36 p. con CD Età: 5-8
Un povero pescatore di Sorrento va in India al seguito di una bellissima principessa di cui si è
innamorato e una volta laggiù insegna a tutti come si fa la pizza.
Naumann-Villemin, Christine; Barcilon, Marianne ill. Piccola principessa non vuole mangiare
Il Castoro, 2008 – 28 p. Età: 3-5
Martina, a cui non piacciono né la verdura né la carne né i formaggi, inizia ad assaggiare di tutto
quando s'intestardisce nell'idea di cambiare radicalmente la dieta del suo porcellino d'India.
Negrin, Fabian. Il cavolo, la pecora e il lupo : indovinello tradizionale
Fatatrac, 2009 – 52 p. Età: 5-6
Un contadino vuole trasportare sull'altra sponda del fiume un cavolo, una pecora che n'è ghiotta e
un lupo ghiotto di lei; ma come ci riuscirà dal momento che la sua barca può accogliere solo due
passeggeri alla volta?
Ocelot, Michel. Kirikù e il latte stregato
Ape, 2013 – 20 p. Età: 5-6
Mentre una donna gratta la manioca una brocca di latte rotola misteriosamente e si allontana dal
villaggio: gli adulti, sconcertati, si chiedono come mai e sarà Kirikù, bambino minuscolo quanto
coraggioso, a scoprirlo.
Olivieri, Stefania; Natalini, Sandro ill. Miss Milk
Città Nuova, 2001 – 44 p. (I riquadri) Età: 5-7
A Parigi, in occasione di un concorso di bellezza dove trionfano le vacche magre, una mucca obesa
e il suino Zampotto, pasticciere in cerca di un latte speciale per la sua crema, s'innamorano e
risolvono insieme i loro problemi.
Oster, Grigorij; Mariniello, Cecco ill. Il libro del cibo sano e appetitoso dell'orco
Interlinea, c2007 –29 p. (Le rane) Età: 6-8
Bambine sporche in salamoia di lacrime salate, brodo di sbadatoni condito con tutto quello che esce
dalle loro tasche e altro ancora in un fantastico ricettario di orchi ghiotti di bambini.
Oud, Pauline. La merenda di Tina e Milo
Clavis, c2008 – 14 p. Età: 1-2
La coniglietta Tina e il topolino Milo fanno merenda insieme: indossano il bavaglino, mangiano una
mela, una banana e un biscotto e bevono un bicchiere di latte... ma Milo è sempre molto più veloce
di Tina!
Oud, Pauline. A pranzo con Tina e Milo
Clavis, c2008 – 14 p. Età: 2-4
In vista di un picnic la coniglietta Tina e il topolino Milo si procurano cibi e stoviglie, ma Milo non
resiste alla tentazione di fare qualche assaggino...
Oud, Pauline. Beniamino fa la pappa
Clavis, c2015 – 18 p. Età: 2-4
Un libro sull'ora della pappa. In rima e con domande per aiutare il bambino ad interagire con la
storia!
Pavanello, Roberto, Macchia, Maria Sole ill. Il paiolo di Artemisia Piemme, 2010 – 21 p. (Il
battello a vapore. Serie arcobaleno) Età: 4-6
Di contro alle sue colleghe la strega Artemisia ha un aspetto gradevole, è gentile e le piacciono i
bambini, così viene scacciata dalla scuola per streghe e diventa... ristoratrice!
Patacrúa; Andres, Kristina ill. Il pentolone trotterellone
Logos, 2010 – 28 p. (Oqo) Età: 4-5
Un contadino povero scambia la propria mucca, unica fonte di sostentamento, con un pentolone,
che si rivelerà però un oggetto davvero prodigioso Racconto tradizionale danese.
Patarino, Chiara; Marsotto, Aurora; Guicciardini, Desideria ill. Tino il cioccolatino
Piemme, 2015 – 56p. (Il battello a vapore. Prime storie) Età: 6-8
Tino è un cioccolatino al latte e abita in una grande cucina piena di profumi e di colori.
Perret, Delphine. Io, il lupo e i biscotti al cioccolato
Logos, c2012 – 30 p. Età: 6-8
Un bambino conforta e poi accoglie segretamente nella propria abitazione il Lupo Cattivo, che è
depresso perché non riesce più a far paura a nessuno.
Pica, Elisabetta; Vignocchi, Chiara; Borando, Silvia. Solo un puntino
Minibombo, 2015 – 44 p. Età: 2-4
Un puntino rosso diventa cibo per un lupo affamato, ma poi si trasforma in qualcosa di sempre più
grande, da una ciliegia a una bambina, finché non torna a essere un puntino e allora per il lupo sono
guai!
Ponti, Claude. Biagio e il castello di compleanno
Babalibri, 2005 – 44 p. Età: 5-7
Tantissimi pulcini si dedicano alla complessa costruzione di un dolce gigantesco a forma di castello
per una loro cara amica che compie gli anni e, a fatiche concluse, il loro regalo è anche sede della
festa!
Pratesi, Fulco; Pratesi, Olympia ill. Mangiacolori
Gallucci, 2006 – 32 p. Età: 3-6
L'uccellino Mangiacolori, che è azzurro, diventa violetto se mangia le rosse coccinelle e verde come
una foglia se mangia fiori gialli, perché i colori di ciò che ingoia si combinano via via con il suo
colore originario. Testo in rima.
Quarzo, Guido; Vivarelli, Anna; Astuto, Andrea ill. La frittata
Interlinea, c2011 – 28 p. (Le rane) Età: 5-7
Un cuoco molto affamato decide di prepararsi una frittata e la fa così grande e con così tante uova
che il buon profumo sveglia tutto il vicinato!
Quarzo, Guido; Cavallaro, Francesca ill. Cecilia e il grande Gnam
Coccole books, 2014 – 34 p. Età: 6-8
Ci sono cose che a Cecilia proprio non va di mangiare, come certe minestre e la bietola, ma per
fortuna c'è il Grande Gnam, una specie di stupido mostro divoratore che ora la bambina ha deciso di
catturare.
Ragusa, Angela; Pagano, Nicoletta ill. Tanti modi di mangiare
La Biblioteca, c2001 – 47 p. (Tanti modi di...) Età: 7-9
Seguendo una classe in visita ai padiglioni di una fiera dell'alimentazione un percorso tra i piatti
tipici delle varie aree geografiche del mondo.
Rodari, Paola; Curti, Anna ill. Tutti a tavola!
Emme, 1997 – 43 p. (Per cominciare) Età: 5-6
Notizie sui cibi e sulle loro sostanze nutritive, con regole per un'alimentazione equilibrata e cenni
sulla varietà e le abitudini alimentari di italiani e stranieri.
Rodari, Gianni; Bordicchia, Gaia ill. La strada di cioccolato
EL, 2012 – 32 p. (Una fiaba in tasca) Età: 5-6
Per tre fratellini di Barletta è un giorno fortunato: scoprono infatti una strada fatta di gustoso
cioccolato e un carretto fatto di tenero biscotto!
Rodari, Gianni; Castelnovi, Carlotta ill. L'Apollonia della marmellata
Emme, 2014 – 40 p. (Una favola al telefono) Età: 5-6
In un paesino sul Lago Maggiore vive la signora Apollonia, che prepara marmellate così gustose da
richiamare la gente di tutte le valli, fin quando anche l'imperatore vuole assaggiarne un po'... Tratto
da: Favole al telefono
Roncaglia, Silvia; Ceretti, Cristina ill. Parole di latte
Lapis, c2001 – 28 p. (I lapislazzuli) Età: 7-8
Ricordi di vita legati al latte: quello succhiato dal seno materno, quello del biberon, e poi le tazze
con il latte e il miele per calmare la tosse, e la panna montata dei dolci, e lo stracchino spalmato sul
pane...
Roncaglia, Silvia; Orecchia, Giulia ill. Re Camillo e la guerra dei lecca-lecca
Emme, 2010 – (Prime letture) Età: 6-7
L'imperatore muove guerra contro Camillo, re di Camomilla, a causa del suo rifiuto di concedergli
il bambino pasticcere Lino Vaniglia che sa produrre lecca-lecca dai sapori estasianti: come finirà?
Rosenthal, Amy Krouse; Corace, Jen ill. Piccolo pisello
Zoolibri, c2006 – 28 p. Età: 2-4
Piccolo Pisello adora divertirsi con gli amici, giocare con il babbo, parlare con la mamma e
mangiare gli spinaci, ma c'è una cosa che odia: le caramelle!
Ross, Tony. Hansel e Gretel
E. Elle, c1994 – 32 p. (Un libro in tasca)
Hänsel e Gretel, fratello e sorella, uccidono una strega prima che riesca a mangiarsi Hänsel e
tornano ricchi dal padre che li aveva abbandonati nel bosco. Rivisitazione della tradizionale fiaba,
con inserimento di nuovi elementi e situazioni.
Sagona, Marina. No : Anna e il cibo
Orecchio acerbo, c2006 – 44 p. Età: 4-5
La piccola Anna si rifiuta categoricamente di mangiare e la mamma cerca allora di trovare le parole
adatte per farle capire quanto sia importante alimentarsi e come crescere sia intrinseco alla propria
identità. Brevissimo testo rimato.
Scarry, Richard. Tutti a tavola!
Mondadori, 2015 – 45 p. (Impara con Richard Scarry) Età: 5-6
La colazione, il pranzo, la spesa al negozio, il pane, i dolci, la frutta: i cibi e l'alimentazione
analizzati attraverso scene di cui sono protagonisti alcuni personaggi di Scarry.
Schubert, Dieter; Schubert, Ingrid ill. Zuppa di elefante
Lemniscaat, 2010 – 28 p. Età: 4-5
Per ovviare alla propria tristezza un topino chiama a raccolta tutti gli amici per una buona zuppa di
un animale assai più grande di loro ma che lui cattura facilmente al lazo: un elefante!
Scuderi, Lucia. Una fame da lupo
Bohem Press Italia, c2002 – 32 p. Età: 3-5
Un lupo ingoia tutte intere, senza riuscire mai a saziarsi, una pecora, una gallina e varie altre prede,
le quali ritrovatesi insieme nella sua pancia cominciano a far baldoria e a tormentarlo con il loro
baccano.
Sendak, Maurice. Luca, la luna e il latte
Babalibri, c2000 – 44 p. Età: 4-6
Il piccolo Luca, svegliato da un rumore in cucina, si ritrova impastato nella focaccia, in volo su un
aeroplano di pasta, immerso in una bianca bottiglia di latte prima di tornare nel suo letto.
Seuss, Dr. Prosciutto e uova verdi
Giunti, 2002 – 63 p. (I libri del Dr. Seuss) Età: 3-5
Nando, detto Ferdi, cerca in tutti modi di far mangiare al riluttante coprotagonista prosciutto e uova
verdi, ma inutilmente, finché alla fine lo esaspera a tal punto da indurlo ad assaggiare quelle strane
pietanze.
Seyvos, Florence; Vaugelade, Anaïs ill. L'amico del piccolo tirannosauro
Babalibri, 2004 – 32 p. Età: 5-7
Un cucciolo di tirannosauro è triste per la mancanza di amici dato che immancabilmente li divora,
ma un astuto topino grazie alla magia e alla propria abilità culinaria riesce a diventare amico per la
vita del tenero predatore.
Sidoti, Beniamino; Folì, Gianluca. Il Leone Mangiadisegni
Zoolibri, c2010 – 28 p. Età: 5-7
La storia di un leone che si nutriva solo di disegni fatti dai bambini e di come uno di questi bambini
sia riuscito a fargli cambiare abitudini alimentari.
Steig, William. Pietro pizza
Salani, 2001 – 32 p. Età: 5-6
Pietro è di cattivo umore a causa della pioggia che gli impedisce di andare a giocare a pallone con
gli amici, così il suo papà per tirarlo su pensa bene di scherzarci manipolandolo come fosse pasta
per pizza!
Tharlet, Ève. Ciccio Pasticcio e la torta di compleanno
Nord-Sud, 2003 – 28 p. Età: 5-7
Con una torta appena preparata Valentino e il porcellino Ciccio Pasticcio si avviano verso la casa
dello zio Rolando che compie gli anni, ma prima di giungere a destinazione quanti guai e pasticci li
attendono!
Thibault, Dominique ill. L'omino di panpepato : fiaba popolare tedesca
Mondadori, 1998 – 29 p. (Le pietre preziose) Età: 4-6
Un omino di panpepato, che una contadina ha appena cotto in forno, si anima e inizia a correre,
sfuggendo così alla donna e ad altre persone e animali che vorrebbero mangiarselo; finché incontra
una volpe...
Tolstoj, Aleksej Nikolaevišc; Sharkey, Niamh ill. La rapa gigante
Fabbri, 1999 – 40 p. Età: 3-5
Due anziani coniugi si fanno aiutare dai loro animali, ovvero sei canarini, cinque oche, quattro
galline, tre gatti, due porcellini, una mucca e alla fine anche un topo, per estrarre dal terreno una
gigantesca rapa.
Tone, Satoe. La carota gigante
Kite, 2013 – 28 p. Età: 3-5
Trovata una carota gigantesca scatta tra sei fratelli coniglietti una gara d'immaginazione per
utilizzarla al meglio, ma alla fine trionfa l'appetito!
Tone, Satoe. Cioccolata per te
Kite, 2013 – 28 p. Età: 3-5
In compagnia di un coniglio bianco e di una tazza rossa con le zampe di gallina istruzioni passo
passo per preparare una buona cioccolata calda.
Traini, Agostino. La Mucca Moka e la scuola di gelato
Emme, 2009 – 40 p. (Prime pagine) Età: 3-6
La mucca Moka crea una scuola di gelato per nuvole: le nuvole bevono il cioccolato, vanno in alta
montagna, si gelano e lasciano cadere la neve, che diventa così... gelato al cioccolato!
Traini, Agostino. La Mucca Moka fa la pizza
Emme, 2015 – 40 p. (Prime pagine) Età: 3-6
La mucca Moka, ansiosa di imparare cose nuove, arriva fino al Vesuvio: qui fa il latte con la bufala
Penelope e le sue amiche, apprende i segreti della mozzarella e si rivela abile nella preparazione di
ottime pizze.
Vaugelade, Anaïs. La storia della caramella
Babalibri, c2000 – 28 p. Età: 3-5
Seguendo il consiglio di sua sorella maggiore il maialino Giovanni scava un buco nel giardino e ci
mette dentro una caramella per far nascere un albero carico di dolciumi...
Vaugelade, Anaïs. Una zuppa di sasso
Babalibri, c2001 – 28 p. Età: 4-5
Una notte d'inverno un lupo bussa alla casa di una gallina e le propone di cucinare una strana zuppa;
lei, diffidente ma curiosa, accetta e a poco a poco, richiamati dalla situazione, si aggregano alla cena
altri animali.
Vaugelade, Anaïs. Il compleanno del signor Guglielmo
Babalibri, 2008 – 29 p. Età: 4-6
Il signor Guglielmo va al ristorante per festeggiare il suo compleanno e a lui si uniscono alcuni
animali: ognuno si aspetta il proprio piatto preferito, ma trovano qualcosa che li mette d'accordo
tutti!
Vecchini, Silvia; Vincenti, Antonio ill. Cuoco Fernando
Giunti, 2007 – 30 p. (Bollicine) Età: 4-6
Il cuoco pluripremiato Fernando gestisce un ristorante dove accoglie un solo commensale a sera, ma
un giorno fra le prenotazioni trova quella di Carolina, la commessa di cui è innamorato, ed è il
panico: cosa cucinarle?
Waechter, Friedrich Karl; Waechter, Philip ill. Voglio un amico per giocare
Babalibri, 2016 – 36 p. Età: 4-5
Maialino non vede il suo amico da molto tempo e decide di inviargli un messaggio in una bottiglia.
Un lungo viaggio fino all’altra sponda del mare ed ecco che l’invito arriva a destinazione. «Torni a
trovarmi? Ci sarà la torta di mirtilli.»
Walker, Richard; Sharkey, Niamh ill. Jack e il fagiolo magico
Fabbri, c2000 – 44 p. Età: 4-6
Il giovane Jack porta ricchezza e felicità nella sua povera casa rubando i tesori di un terribile
gigante, a casa del quale arriva arrampicandosi su una magica pianta di fagioli.
Walter, Laura; Capozza, Alessandra ill. Il favoloso gelato Tocatí
Emme, 2014 – 44 p. (Prime pagine) Età: 4-5
Nell'operosa città di Bribante il tempo di tutti gli abitanti è scandito da mille impegni, ma fra i
bambini si diffonde un'inspiegabile tristezza, tanto
che il sindaco decide di rallegrarli con una gara fra gelatai.
Wells, Rosemary. Una zuppa deliziosa
Mondadori, 1995 – 28 p. (Viaggio nel pianeta Coniglio) Età: 3-4
La coniglietta Chiara ha proprio una giornata no: fa freddo e tutto le va storto; meno male che
immaginandosi sul pianeta Coniglio va meglio: lì il sole è caldo, l'orto pieno di verdure e la mamma
le prepara una zuppa deliziosa!
Weninger, Brigitte; Moeller, Anne ill. Viva il buon pane! : la meravigliosa storia dei chicchi di
grano
Nord-Sud, 2000 -28 p. Età: 4-5
Gustando il profumo e la fragranza del pane che ha appena fatto con l'aiuto della mamma un
bambino racconta come questa bontà arriva sulle nostre tavole: tutto comincia con un piccolo
chicco di grano...
Weninger, Brigitte; Moeller, Anne ill. Viva l'acqua viva!
Nord-Sud, 2001 – 28 p. Età: 4-5
Partendo da un semplice bicchier d'acqua un bambino, aiutato dai suggerimenti della mamma,
spiega come quest'elemento sia essenziale per la vita di ogni essere vivente.
Willems, Mo. Devo offrire il mio gelato?
Il Castoro, 2015 – 57 p. (Reginald e Tina) Età: 4-6
L'elefantino Reginald si è appena comprato un gelato e sta iniziando a mangiarselo, quando
comincia a chiedersi se anche la sua amica Tina non lo apprezzerebbe; ma mentre si interroga il
gelato si scioglie...
Willis, Jeanne; Ross, Tony ill. Un tortino di mammut
Il castoro, 2009 – 28 p. Età: 4-6
Un affamato uomo delle caverne deciso a farsi un tortino con il grasso mammut che vive sulla
montagna mobilita tutti gli amici per procurarsi una lancia, una trappola, un carretto, un pentolone e
il fuoco per cucinare.
Wolf, Gita; Roy, Indrapramit ill. Il leone golosone : racconto popolare indiano
L'ippocampo junior, 2007 – 19 p. Età: 6-7
Dopo una giornata trascorsa a stomaco vuoto Singam, un leone goloso ma molto pigro, capisce che
l'unica alternativa alla fame è alzarsi di buon'ora e andare a caccia.
Woollard, Elli; Davies, Benji ill. Orazio maisazio
Emme, 2015 – 28 p. Età: 4-5
Il gigante Orazio, che cerca bambini da mangiare, quando infine li trova invece di addentarli si fa
convincere a far loro piccole cortesie, come prendere un pallone finito in alto e far scendere un
gattino da un albero.
Yolen, Jane; Teague, Mark ill. Cosa fanno i dinosauri quando è ora di mangiare?
Il castoro, 2014 – 36 p. Età: 3-5
Un dinosauro quando arriva l'ora del pasto non combina disastri né fa i capricci, bensì mangia con
educazione e apprezza il cibo che viene messo in tavola.
Yonezu, Yusuke. Gnam! : a me piace …
Minedition, Il castello, c2012 – Età: 2-3
Un gatto pronto a bocca aperta a mangiare un pesciolino, un topo che divora felice il formaggio,
una scimmia con le banane e altri animali rappresentati insieme al loro cibo preferito.
Zaboli, Giovanna; Malazzani, Simona. Al supermercato degli animali
Topipittori, c2007 – 28 p. Età: 5-6
In un immaginario supermercato frequentato soltanto da animali si possono trovare un'offerta di
briciole per gli uccellini, mirtilli per gli orsi, bambù per i panda e molto altro ancora. Testo in in
rima.
Zavrel, Stepan. Il sale vale più dell'oro
Bohem press, 2015 – 40 p.
La storia della piccola Liduschka e delle sue sorelle farà scoprire come il sale può diventare un bene
più prezioso dell’oro! Questa e altre leggende popolari.
Ziche, Silvia ill. Le tagliatelle di nonna Pina
Gallucci, 2009 – 28 p. ( Illustrati Gallucci) Età: 3-6
Tra impegni scolastici, sport, corsi di lingua, danza e musica i bambini sono esausti e stressati, ma
per fortuna le tagliatelle al ragù di nonna Pina restituiscono energia!
Grandi mangiastorie
Alvarez, Julia; Mulazzani, Simona ill. Cafecito : la canzone del caffè
Salani, 2003 – 42 p. Età: 9-11
Lo statunitense Joe durante una vacanza nella Repubblica Dominicana resta affascinato dal mondo
dei piccoli coltivatori di caffè che usano metodi biologici e finisce per diventare uno di loro.
Ballerini, Luigi; Benecio, Sara ill. La signorina Euforbia : maestra pasticciera
San Paolo, 2014 – 126 p. (Narrativa San Paolo ragazzi) Età: 10-12
Frequentando un corso di pasticceria tenuto dalla signora Euforbia nel suo negozio Marta e Matteo
apprendono, oltre che a montare la panna e stendere la pasta sfoglia, a guardare la vita con occhi
diversi.
Benedetti, Teo; Bigarella, Ivan ill. Una delizia per Sua Maestà
Einaudi ragazzi, 2012 – 193 p. (Storie e rime) Età: 8-10
Il cuoco della regina Vittoria, incaricato di cucinare solo insipido cibo inglese per un banchetto
ufficiale, incarica due giovanissimi assistenti di recuperare una rara pianta capace di salvare
qualsiasi ricetta.
Bernardi, Lorenza; Not, Sara ill. Un sogno che si avvera
EL, 2013 – 134 p. (Crêpe Suzette) Età: 9-11
La dodicenne italiana Clementina, detta Clemy, giunge a Parigi per partecipare agli esami di
ammissione che consentiranno a soli otto giovani aspiranti chef di frequentare una prestigiosa
accademia d'alta cucina francese.
Bernardi, Lorenza; Not, Sara ill. Che pasticcio Clementina
EL, 2013 – 137 p. (Crêpe Suzette) Età: 9-11
All'accademia parigina d'alta cucina francese, alla quale è stata appena ammessa, la dodicenne
italiana Clementina deve vedersela con il burbero fondatore Fresnay, e intanto cerca di comprendere
l'introverso Tobias...
Bordiglioni, Stefano; Gazzaneo, Lucia ill. La biblioteca fast food Editrice Bibliografica, 1997 –
63 p. Età: 8-10
Per invogliare nuovamente i bambini a leggere il bibliotecario comunale di Cesenatico cerca di
trasformare i libri in cibo appetitoso, dapprima cucinandoli, con scarso successo, poi distillandoli
con l'aiuto di un'antica ricetta alchemica.
Brambilla, Cristina; Gon, Adriano ill. Odore di brodo
Salani, 1999 – 119 p. (Gl'istrici) Età: 9-11
Nelle cantine dell'antico collegio che lo ospita Pietrino incontra Federciccio, bizzarro abitante dei
sotterranei, e insieme scoprono che Sgagnassa, il parrucchiere, è un mostro che cattura i bambini e
li trasforma in ombre.
Bussolati, Emanuela ; Buglioni, Federica. Il club dei cuochi segreti
Editoriale Scienza, 2014 – 127 p. (Ci provo gusto) Età: 8-10
Quattro ragazzini cugini trascorrono alcuni periodi di vacanza nella casa dei nonni in campagna,
dove aiutano nell'orto, osservano i mutamenti stagionali e imparano a cucinare.
Bussolati, Emanuela ; Buglioni, Federica. Storie in frigorifero : tutte vere... e più avventurose
delle fiabe
Editoriale Scienza, 2015 – 107 p. (Ci provo gusto) Età: 8-10
Lo stoccafisso introdotto al di sotto dell'Artico da un commerciante del Quattrocento, la patata
transitata da alimento per i suini a buon alimento cotto e altri racconti legati alla storia dei cibi e
dell'alimentazione.
Carpi, Pinin. La minestra di cioccolata e altre storie di mangiate e di mangioni
Giunti-Marzocco, 1992 – 94 p. Età: 7-9
Quando il piccolo Cino, che mangia solo miglio e dipinge con crema e cioccolata, scopre che è
meglio mangiare dolci e dipingere con i colori diventa un grasso, bravissimo pittore!
Collinson, Roger; McKee, David ill. Willy e il budino di semolino
Piemme, 1996 – 153 p. (Il battello a vapore. Serie arancio) Età: 9-11
Fatti e misfatti di Willy, bambino inglese che odia il budino inflittogli dalla mensa scolastica, ha un
intenso rapporto con il nonno, tifa per il Liverpool, è troppo vivace a scuola ed è famoso perché
quando c'è lui, chissà perché, ne succedono di tutti i colori!
Corbalis, Judy; Salemi, Lucia ill. Il palazzo di gelato
Mondadori, 2002 – 160 p. (Junior Mondadori. -10) Età: 8-10
Visto che la nonna è impegnata in una traversata oceanica a nuoto tocca al piccolo Oscar, che non
ha mai viaggiato, portare la piccozza alla madre in procinto di scalare l'Himalaia, ma il viaggio sarà
tutta un'avventura.
Dahl, Roald; Blake, Quentin ill. La fabbrica di cioccolato
Salani, 1988 – 196 p. (Gl'istrici) Età: 9-11
Charlie, la cui famiglia è così povera da mangiar solo cavolo sia a pranzo che a cena, vince un
premio straordinario: visitare la fantastica fabbrica Wonka, dove si fa il cioccolato più buono del
mondo!
Dahl, Roald; Blake, Quentin ill. Il GGG
Salani, 1993 – 222 p. (Gl'istrici) Età: 9-11
GGG, ovvero il Grande Gigante Gentile, che colleziona sogni, ordisce un piano contro i propri
simili, che hanno abitudini cannibalesche, e fa amicizia con una bambina, Sofia, con cui comunica
tramite un bizzarro linguaggio.
Dahl, Roald; Blake, Quentin ill. Furbo, il signor volpe
Salani, 1999 – 89 p. (I criceti) Età: 7-9
Nonostante l'uscita della tana sia sorvegliata da tre fattori che vogliono ucciderlo il signor Volpe
riesce a organizzare un banchetto per gli animali della collina e lo fa sfruttando proprio le provviste
dei suoi persecutori!
Dahl, Roald; Blake, Quentin ill. James e la pesca gigante
Salani, 2003 – 174 p. (Gl'istrici) Età: 9-11
La vita del piccolo orfano James, che vive con due crudeli zie, finalmente cambia quando una
pozione magica ricevuta in dono da un vecchio fa crescere un frutto gigante sul pesco di fronte a
casa sua.
Dahl, Roald; Blake, Quentin ill. Io, la giraffa e il pellicano
Nord-Sud, 2010 – 43 p. (Gli scriccioli) Età: 7-9
Tre lavavetri veloci ed educati, finiscono per ritrovarsi nella Residenza Riverenza, nutriti a base di
salmone, noci e fiori dell'Albero Campanello.
Delerm, Philippe. Che bello che bello parlare sotto le stelle e altre impercettibili gioie
Salani, 2002 – 106 p. Età: 9-12
Assaporare pane, burro e cioccolata dopo il bagno in piscina, contemplare l'arcobaleno che scivola
sulla superficie di un CD e altri momenti piacevoli o dolcemente tristi nella vita quotidiana di un
bambino.
Donaldson, Julia; Fuzellier, Michel ill. I giganti e i Jones
Einaudi Ragazzi, c2007 – 177 p. (Storie e rime) Età: 8-11
Attraverso una pianta di fagioli i fratelli Colette, Stephen di 11 anni e la piccola Poppy si ritrovano
in un mondo di giganti, dove nessuno crede all'esistenza degli umani a parte un vecchio e la
bambina che li accoglie.
Faulkner, William; Nidasio, Grazia ill. L'albero dei desideri
Mondadori, 1998 – 71 p. (Contemporanea) Età: 8-10
La mattina del suo compleanno Victoria, 8 anni, incontra un ragazzo capace di straordinarie magie e
con lui e altri amici piccoli e grandi parte alla ricerca dell'Albero dei Desideri.
Garland, Sarah. Leyla nel mezzo
Lo Stampatello, 2012 – 40 p. 2012 Età: 8-9
La piccola Leyla, costretta a fuggire con la famiglia dalla propria nazione in guerra, trova rifugio in
una metropoli europea, dove frequentando la scuola riesce anche a coltivare qualcosa che le ricorda
il proprio paese.
Hirsch, Odo; McLean, Andrew. ill. Che pasticcio, Hazel Green!
Fabbri, 2002 – 234 p. (I delfini) Età: 10-12
Hazel Green, bambina curiosa e intraprendente, decide di partecipare alla grande Parata del Ranadì,
in onore del memorabile sindaco Victor Rana, con un carro allegorico interamente costruito dai
bambini.
Horvath, Polly; D'Altan, Paolo ill. La vita è una crêpe
Mondadori, 2003 – 128 p. (Junior Mondadori. +10) Età: 11-14
Dopo la scomparsa in mare dei genitori la giovane Primula deve vedersela con antipatiche baby
sitter e pericolose psicologhe, ma anche, per fortuna, con deliziose ricette e ristoranti eccezionali.
Jesi, Furio; Luzzati, Emanuele ill. La casa incantata : romanzo
Salani, 2011 – 124 p. Età: 9-11
Daniele, 10 anni, ritrovatosi all'interno di un buffet magicamente ingrandito deve scovarvi le pagine
perse di un libro per le quali il vampiro Zozoro, non dandosi pace, tormenta insopportabilmente gli
oggetti della credenza.
Kureishi, Hanif. Coccinelle a pranzo
Mondadori, 1997 – 58 p. (Contemporanea) Età: 11-14
Il signor Biswanger, importante ospite del pranzo preparato in giardino dai genitori dei gemelli
Sachin e Carlo, addenta un pezzo di torta salata in cui Sachin ha riposto delle coccinelle che, pian
piano, s'infilano dentro la testa dell'uomo.
Lavatelli, Anna. Gastón e la ricetta perfetta
Giunti, 2012 – 220 p. (GRU 12+. Serie Oro) Età: 12-14
Rapito da alcuni pirati di fiume in Perù l'adolescente Gastón, che ha ereditato la passione per la
cucina dalla madre scomparsa, delizia quotidianamente il loro palato con ricette sempre nuove.
Lazzarato, Francesca a cura di. 4 storie di dolci
Mondadori, 1993 – 60 p. (Tuttostorie) Età: 9-11
Le caramelle magiche del dottor Daws rendono capaci di ballare, di cantare e fare molte altre cose.
Preparate per Claribel, che sogna di calcare il palcoscenico, finiscono invece in tutt'altre mani... E' il
primo di quattro brevi racconti incentrati sulla preparazione di dolci.
Lefèvre, Thierry; Kang, Johanna ill. Omicidi a crepapelle
Motta Junior, 2001 – 122 p. (I piccoli gialli) Età: 10-12
In un ristorante parigino un pingue avventore stramazza sul tavolo dopo un lauto pasto e Tommi,
apprendista cuoco, sospetta del proprietario del locale, che spesso racconta una storia di strani
omicidi e pranzi luculliani.
Littlewood, Kathryn. Profumo di cioccolato
Mondadori, 2012 – 257 p. Età: 9-11
Rose, 10 anni, in assenza dei genitori difende il ricettario magico di famiglia dalle mire di una zia
ambigua, gestisce la loro rinomata pasticceria combinando qualche guaio e fa i conti con le proprie
insicurezze.
Littlewood, Kathryn. Profumo di zucchero
Mondadori, 2014 – 241 p. Età: 9-11
Rose, 10 anni, per recuperare il ricettario magico di famiglia, rubato dall'ambigua zia Lily, affronta
il campionato mondiale di arte pasticcera a Parigi, assistita da genitori e fratelli e dal quadrisnonno
Balthazar.
Littlewood, Kathryn. Profumo di meringa
Mondadori, 2014 – 290 p. Età: 9-11
La dodicenne Rose, ormai famosa pasticcera, per salvare i familiari è costretta a perfezionare con
ingredienti magici i pericolosi prodotti di un'industria dolciaria che mira al totale controllo dei
consumatori.
Losa, Valérie. Sapore italiano : piccole storie di pranzi domenicali
Zoolibri, c2010 – 72 p. (Narrativa illustrata) Età: 9-99
Alcuni emigrati italiani in Svizzera ricordano i profumi e i sapori della cucina e dei luoghi d'origine.
Pausewang, Gudrun; Grolik, Markus ill. Basilio, vampiro vegetariano Einaudi ragazzi, 2004 – 147
p. (Einaudi Ragazzi. Storie e rime) Età: 9-11
Vita complicata e piena di disavventure quella di Basilio, vampiro vegetariano, figlio di una coppia
desiderosa di un erede per il loro commercio di sangue di maiale, in un quartiere di Praga abitato da
vampiri immigrati.
Piumini, Roberto; Ventura, Pietro ill. Denis del pane
Einaudi Ragazzi, c1994 – 220 p. (Narrativa) Età: 11-14
Una caduta da cavallo, la perdita completa della memoria e la vita del marchesino Alexandre
subisce una svolta decisiva: il bambino viene infatti adottato da due mugnai della Lorena, diventa
fornaio e alle sue origini, che poi scopre, preferisce la nuova identità.
Piumini, Roberto; Stella, Gaia ill. Non piangere cipolla
Mondadori, 2015 – 64 p. (Leggere le figure) Età 8-10
Acqua, Banana, Minestra, Polenta, Risotto e altre 24 brevi filastrocche ordinate alfabeticamente per
titolo, incentrate ciascuna su un diverso alimento o pietanza.
Pizzol, Giampiero; Grippo Belfi, Giorgia ill. Un pizzico di sale
Fatatrac, 2003 – 63 p. (Fiabe a teatro) Età: 9-10
Situazioni fantastiche e invenzioni gastronomiche tra fantasia e realtà in 13 tra rime e prose per una
storia del sale, il più antico degli alimenti.
Ridley, Philip; Rebori, Alberto ill. Mercedes Gelo
Mondadori, 1996 – 74 p. (Junior -10) Età: 8-10
Rosie abita all'ultimo piano del fatiscente grattacielo Puntombra che ha visto costruire fin da
piccola. Ed è lassù che nasce il suo bambino, chiamato Mercedes dal nome dell'auto tanto
desiderata dal padre e destinato a diventare il dispotico principe di Puntombra.
Rockwell, Thomas; Brusin, Nadia ill. Come mangiare vermi fritti
Biancoenero, 2013 – 87 p. (Maxi Zoom : i classici di domani) Età: 9-11
Per una scommessa propostagli da un amico, che come premio ha in palio 50 dollari, Billy accetta
di mangiare 15 vermi, uno al giorno: ce la farà?
Rodari, Gianni; Munari Bruno ill. La torta in cielo
Einaudi ragazzi, 2009 – 106 p. Età: 7-9
Per un errore tecnico il fungo atomico del misterioso professor Zeta si trasforma in una torta
gigantesca che, spostandosi, finisce sopra i cieli di Roma. Rita, una bambina della borgata Trullo,
capisce subito di che si tratta: ma come convincerne gli adulti che invece pensano ai marziani?
Sgardoli, Guido; Mattioli, Francesco ill. Corri, Gummo, corri!
Giunti, 2008 – 188 p. (GRU 10+. Avventura) Età: 10-11
Su pressioni del cognato, presso il quale vive e che vorrebbe diventasse autosufficiente, la
salamandra Gummo trova lavoro come trasportatore per un'azienda di gelati, ma è invece l'inizio di
un'avventura mozzafiato!
Shaw, Tucker, Fagnani, Francesco ill. Rose da mangiare
Buena Vista, 2004 – 217 p. (I libri che accendono) Età: 11-14
Lo studente Cyril, che è un eccellente cuoco, cucina in segreto prelibati piatti per l'amico Nick, il
quale fingendo di averli preparati lui cerca di conquistare così la golosa Rose, di cui è però
innamorato anche Cyril.
Skármeta, Antonio; Baronciani, Alessandro ill. I biscotti della fortuna
Mondadori, 2007 – 32 p. Età: 7-9
Il cileno Daniel, 8 anni, è bravissimo a impastare marraquetas nella panetteria in cui lavorano i suoi
genitori, ma dopo una cena al ristorante cinese in cui gli vengono serviti biscotti ripieni di biglietti
di carta...
Tamaro, Susanna; Ross, Tony ill. Cuore di Ciccia
Mondadori, 1992 – 104 p. (Contemporanea) Età: 10-12
Michele, bambino grassottello ossessionato dalla mamma perché dimagrisca, riesce a risolvere i
suoi problemi dopo aver incontrato uno scienziato pazzo e un furetto parlante che lo aiutano a
sconfiggere un terribile mostro.
Tolkien, John Ronald Reuel. Mr. Bliss
Bompiani, 2000 – 52 p. (I libri di Tolkien) Età: 7-9
Facendo un giro con la sua nuova auto gialla Mr. Bliss incontra due agricoltori, tre orsi golosi di
cavoli e banane e un'infinità di disavventure.
Tolkien, John Ronald Reuel; Baynes, Pauline ill. Il fabbro di Wootton Major
Bompiani, 2013 – 161 p. (I libri di J.R.R. Tolkien) Età: 11-99
Nel villaggio di Wootton Major un fanciullo ogni 24 anni è destinato a trovare nella Grande Torta la
stellina che gli cambierà la vita, chiave per entrare nel magico mondo di Feeria.
Winkler, Henry; Orecchia, Giulia ill. Hank Zipzer e la pagella nel tritacarne
Uovonero, 2013 – 213 p. (Abbecedanze. Hank Zipzer il superdisastro) Età: 9-11
Una pagella negativa del dislessico newyorchese Hank, quarta elementare, viene buttata dagli
amici, per aiutarlo, nel tritacarne dove la madre sta preparando un salame di soia per un'importante
vendita: come fare adesso?
Leggo in cucina
Albaut, Corinne; Robert, Yannick ill. 40 ricette senza fornelli
Motta Junior, 2004 – 95 p. (Tutti a tavola!) Età: 7-10
Minestre, tartine, insalate, stuzzichini, dolci, bibite e altre buone pietanze preparabili dai bambini
senza bisogno di cuocere.
Baruzzi, Agnese. Riciclaudio ai fornelli : alla scoperta dei misteri del frigorifero
Coccolebooks, 2012 – 28 p. Età: 8-10
Attraverso un dialogo fra i bambini Riciclaudio e Bice informazioni, consigli e riflessioni di
educazione alimentare, con speciale attenzione alle questioni ecologiche connesse.
Bollo, Patrizia. Giochiamo in cucina : esperimenti, giochi, ricette per imparare a cavarsela in
cucina
Salani, 2011 – 135 p. (I manuali del Laboratorio Salani) Età: 9-12
Attrezzatura generale, esperimenti di base, merende dolci, merende salate, pranzo e cena e giochi
connessi: ricette e nozioni per cavarsela bene in cucina!
Bull, Jane. Bambini in cucina : piccolo manuale per piccoli cuochi
Edicart, c2003 – 46 p. Età: 6-10
Pastasciutta, crostatine, rocce lunari, tortine arcobaleno e altre facili ricette dolci e salate proposte e
spiegate puntualmente.
Bussolati, Emanuela ; Buglioni, Federica. Cuochi col sale in zucca Editoriale Scienza, 2010 – 47 p.
(I quadernini) Età: 8-10
In ordine d'ingredienti ricette di piatti dolci e salati, da cuocere e non, per avvicinare ai vari tipi di
cibi e alle materie prime in cucina e scoprirne caratteristiche e sapori.
Bussolati, Emanuela ; Buglioni, Federica. Giochiamo che ti invito a merenda?
Editoriale Scienza, 2014 – 47 p. (Ci provo gusto) Età: 6-8
Istruzioni per lavoretti d'artigianato utili per giocare a far finta di compiere azioni connesse al cibo:
cucinare, fare la spesa, essere un venditore ambulante di generi alimentari...
Dahl, Roald. Le rivoltanti ... delizie di Roald Dahl
Mursia, 1995 – 60 p. Età: 9-11
Spaghettata di vermi, beverone e altre 29 ricette elaborate sulle pietanze che lo scrittore Roald Dahl
ha descritto nei suoi libri.
Davis, Tina. Guarda e cucina : un libro di ricette anche per bambini
Corraini, 2006 – 139 p. Età: 9-99
Minestre, piatti unici, verdure, pane e focacce, riso e pasta, torte e dolci, spuntini e bibite: divisi in
gruppi tematici tante ricette americane da preparare con i bambini.
Dudley, Angie. Cake pop di Bakerella : consigli, trucchi e ricette per realizzare oltre 40
irresistibili mini-prelibatezze
Gallucci, 2012 – 159 p. Età: 8-10
Piccoli e colorati dolciumi da realizzare seguendo le istruzioni passo per passo, a partire da fragranti
torte... sbriciolate.
Florez, Mikaele. Frutta e verdura per bambini : tante ricette giocose per aiutarli a mangiare
con gusto
Il castello, c2012 – 47 p. Età: 8-10
Alberi d'insalata, topolini con ravanelli e cetrioli, farfalle con i kiwi: idee per realizzare piatti
accattivanti di frutta e verdura per aiutare i bambini a mangiarne con più gusto.
Gerevini, Paola; Santambrogio, Renato ill. Bontà di cioccolata nella cambusa del pirata
Motta Junior, 2006 – 75 p. (Tutti a tavola!) Età: 6-8
Diamanti dei Caraibi, pere in cambusa e altre ricette dai fantasiosi nomi pirateschi accomunate dal
cioccolato come ingrediente principale.
Grinberg, Delphine; Boutavant, Marc ill. Gioco scienza con il gusto Editoriale Scienza, 2010 – 27
p. (Scienza snack) Età: 7-9
Alimenti da assaggiare e ricette da realizzare per sperimentare il senso del gusto e scoprire il
meccanismo della percezione e della selezione dei sapori.
Hignard, Lionel; Pontoppidan, Alain Niels; Guillerey, Aurélie ill. La cucina di Robin Hood
Motta Junior, 2002 – 76 p. (Tutti a tavola!) Età: 6-8
Paté autunnale, risotto di re Riccardo, orecchie d'elfo, budini alle ghiande e altre proposte di ricette
con ingredienti dei boschi eseguibili dai bambini.
Hignard, Lionel; Pontoppidan, Alain Niels; Baas, Thomas ill. A pranzo con la regina dei prati
Motta Junior, 2004 – 79 p. (Tutti a tavola!) Età: 6-8
Fagiolini lunari, frittata solare, latte alla salvia, dolce di calendula e tante altre ricette da realizzare
con erbe, fiori e funghi da raccogliere nei prati o nei boschi.
Ibbs, Katherine; Shooter, Howard. ill. Cucino anch'io : 50 ricette speciali per sfidare la mamma
EdiCart, c2005 – 125 p. Età: 8-12
Uova alla coque a regola d'arte ma anche lasagne vegetariane, spiedini d'agnello, cheese cake al
mandarino e molte altre ricette che i bambini possono mettere in pratica, raggruppate per analogia
di caratteristiche o preparazione.
Lacoq, Rebecca; Rodriguez Cometta, Gabriela ill. E per colazione? : latte, biscotti e... involtini
primavera!
Sinnos, 2013 – 48 p. (Nidi) Età: 5-6
Per qualcuno fare colazione è una vera fatica, eppure è un pasto fondamentale, per il quale ogni
paese del mondo ha le proprie tradizioni.
Maia, Andrea. Colazione con un centauro : cibo e cucina nelle Cronache di Narnia di C.S.
Lewis
Il leone verde, 2009 – 109 p. (Leggere è un gusto!) Età: 11-99
Fegatini di pollo con le noci, patate lesse al burro, spezzatino di cinghiale, boccacce ripiene di
mandorle e tartufi e tante altre ricette proposte da Lewis nelle Cronache di Narnia.
Messi, Daniela. La cucina di Andersen : cibi fiabeschi, cibi incantati
Il leone verde, 2005 – 79 p. (Leggere è un gusto!) Età: 11-99
Ciliegie garofanate, minestra di ortiche, salsa verde con pinoli, cioccolato al polline e tanti altri
piatti tipici della cultura nordica ed esotica proposti a partire dalle fiabe di Andersen.
Meyer, Ira L. Disney ricette da fiaba : 101 ricette di un grande chef ispirate ai più bei film
Disney
The Walt Disney Company Italia, c2003 – 240 p. Età: 11-99
Spaghetti Bella Notte ispirati a Lilli e il Vagabondo, un Brodo Magico di Merlino dalla Spada nella
roccia e molte altre ricette, ognuna dedicata a un film o a un personaggio disneyano.
Patchett, Fiona; Eckel, Jessie ill. Cioccolato, che delizia!
Usborne, c2013 – 64 p. Età: 7-10
Dolci da forno e cioccolato fuso: in due ampie sezioni tante ricette di dolci a base di cioccolato, fra
cui budini, biscotti, cup cake e tartufi.
Quarenghi, Giusi; Mastrangelo, Alessandra ill. Fame di pane
Slow Food, 2009 – 69 p. (Per mangiarti meglio) Età: 9-12
Storia del pane, delle parole che nelle varie lingue lo definiscono e attraverso le quali ne emergono
importanza e valenza culturale e sociale, con notizie su vari tipi di farine e pane esistenti, tecniche
per la panificazione e ricette.
Ross, Thea. Il mio primo grande libro di cucina : usando la frutta e la verdura del mio orto
IdeeAli, c2003 – 45 p. Età: 7-9
Formaggi alle erbe, insalate di tutti i colori, pomodori ripieni e semplici salse di pomodoro, sformati
di ciliegie e tante altre idee per preparare piatti buoni e sani con la frutta e la verdura.
Söffker, Marion. Aggiungi latte e mescola
Einaudi Ragazzi, c2000 – 82 p. (Lo scaffale d'oro) Età: 8-10
Dai piatti per la prima colazione alle insalate, dai dolci agli spuntini per le festicciole 61 facili
ricette per bambini accompagnate da cenni di educazione alimentare.
Stilton, Geronimo. Faccia di crema : ricette divertenti per i bambini
Piemme, c2005 – 90 p. Età: 6-10
Pizze, primi piatti, secondi e dolci: in quattro gruppi tematici tante ricette di piatti dall'aspetto
divertente, adatti ai bambini e presentati dal celebre Geronimo Stilton, topo editore e buongustaio.
UCODEP, a cura di; Mook ill. Assaggiando il mondo : un viaggio alla scoperta di sapori
dimenticati e culture poco conosciute di altri continenti = Schmatzend quer durch die Welt : eine
Entdeckungsreise auf den Spuren vergessener Gerichte und fremder Kulturen
Sinnos, 2010 – 47 p. (Fiabalandia) Età: 8-10
Dall'Ecuador allo Sri Lanka, dal Tibet al Camerun, fino all'Alto Adige: il lungo viaggio della talpa
Casimira alla scoperta di sapori e usanze di altri paesi. Testo bilingue in italiano e tedesco.
Vivarelli, Anna. All'osteria con Pinocchio : le ricette di un burattino
Il leone verde, 2005 – 106 p. Età: 11-99
Maccheroni alla napoletana, crostini di fegatini con pollo, cavolfiore all'uso di Romagna e tante
altre ricette dell'Italia postunitaria proposte a partire dalla storia di Pinocchio.
Cioccolata
zuccherata
mandorlata
nocciolata
odorosa
profumata
saporita
poi salata
e condita
la frittata
fatta come
marmellata
di parole
chi ne vuole?
Dolci parole salate
scritte stampate
pepate fritte
parole dette parlate
non stanno zitte
Pietro Formentini
Biblioteca comunale di Trento – Sede di Ravina
A cura di Stefano Frasnelli
Biblioteca comunale di Trento
Via Roma, 55 – 38122
Tel. 0461/889521 – fax 0461/889520
e-mail: [email protected]
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Stamperia del Comune di Trento, Maggio 2016