Cocktail - Hotel dei Giardini
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Cocktail - Hotel dei Giardini
HG Hotel Giardini dei Proposta d’ordine Data ______________ Cliente _______________________________________________ Indirizzo______________________________Citta______________ Tel _________________________________________ Fax _________________________________________ e-mail _________________________________________ Data servizio: Ore: Tipo servizio: Cocktail Rinforzato Luogo: Hotel dei Giardini Persone: 20014 Nerviano (MI) – Via dei Giardini 8/10 – Tel. 0331 585200 r.a. – Fax 0331 585275 – www.hoteldeigiardini.com - Email: [email protected] ASAROSERVICE srl – Sede Legale: Via dei Giardini, 8/10 – 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 - – C.F. 02128250129 Capitale sociale € 118.000,00 I.V. - Registro Imprese di Milano n. REA 1751603 HG Hotel Cocktail- Rinforzato VASTO ASSORTIMENTO DELLE SEGUENTI SPECIALITA' Specialità fredde: - Canapes al prosciutto cotto di lardo alla paprica dolce al crudo di Parma al salame Milano - Spiedini di pomodori e mozzarelline di dadini di formaggio, olive e wurstel di emmental e uva - Piccoli tramezzini alla caprese al prosciutto cotto Pomodorini ripieni Ventaglietti di bresaola e caprino Crostino al crudo di Parma e olive Crostino al salmone con erba cipollina Focaccine farcite al prosciutto di Parma Bruschette di pane con pomodorino condito Cocktail di gamberi in bicchierino condito SPECIALITA' CALDE: - Triangolini di torta di verdure miste Rombetti di quiche lorraine Rombetti di frittatine di verdure FRITTINI MIGNON: - Fondutine fritte - Piccoli arancine di riso - Pan fritto - Panzerottini con pom. e mozz. - Melanzane, zucchine e cavolfiori fritti - Piccole verdure fritte - dei Giardini *EVENTUALI SPECIALITA’ DE LUX Involtino di salmone marinato con caviale nero Crostino di pan brioche con patè di vitello Goccia di pane con mousse di gamberi e aneto Involtino di prosciutto e piselli Canapes di pane con mousse di parmigiano e noci ALZATE DI PESCE Bocconcini di spada al sesamo e salsa soia - Bicchierin conSpiedini di gamberi e salmone fritto in salsa di yogurt e oil Arancine di pesce *EVENTUALE BUFFET RUSTICO Prosciutto crudo in bellavista Salami al taglio (felino,cacciatorini,ecc..) Cubetti di mortadella Scaglie di grana Cesto di pani assortiti *EVENTUALI PRIMI PIATTI (a buffet - 2 a scelta) Trofie ai fiori di zucca, gamberi, julienne di zucchine e gocce di pesto Trofie ai gamberi e punte di asparagi Trofie con filanger di zucchine e pancetta, rubini di pomodoro mantecati al Parmigiano Maccheroncini freschi con zucchine in fiore,calamaretti e pomodorini all'origano fresco Strozzapreti alla maggiorana con ragù di pesce spada Gnocchetti verdi alla ratatouille di verdure o ai funghi Risotto ai gamberi, maggiorana e porri Risotto alle punte di asparagi e tomino Piemontese Risotto ai funghi porcini brasato al vino rosso Risotto all’ortica con pistilli di zafferano Risotto con primizie d’orto mantecato al taleggio Risotto agli asparagi e gocce di pesto Risotto con rucola e scamorza affumicata Garganelli con salmone zucchine Garganelli, pomodorini, dadolata di melanzane, basilico e ricotta infornata DOLCE DI FESTEGGIAMENTO (da definire) caffè 20014 Nerviano (MI) – Via dei Giardini 8/10 – Tel. 0331 585200 r.a. – Fax 0331 585275 – www.hoteldeigiardini.com - Email: [email protected] ASAROSERVICE srl – Sede Legale: Via dei Giardini, 8/10 – 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 - – C.F. 02128250129 Capitale sociale € 118.000,00 I.V. - Registro Imprese di Milano n. REA 1751603 HG Hotel Bevande Cocktail analcolico Succo di pompelmo e succo d'arancia Coca cola e aranciata Acqua minerale naturale e gasata Spumante Brut * CON L'EVENTUALE AGGIUNTA DEI PRIMI PIATTI O BUFFET RUSTICO: Vino bianco Chardonnay del Trentino doc Vino rosso Merlot del Trentino doc Allestimento SALA: TAVOLI: TOVAGLIE BICCHIERI POSATE da definire rotondi da 8/10 persone color champagne in cristallo a stelo lungo in argento Decori floreali: Centrotavola di fiori freschi dei Giardini Prezzo e condizioni Preventivo indicativo IVA inclusa, tutto compreso per il numero di persone indicato, ad esclusione di eventuali servizi complementari: * 30,00 Euro a persona comprensive di: COCKTAIL " Vasto assortimento di specialità calde, fredde e frittini" DOLCE DI FESTEGGIAMENTO BEVANDE,CAFFE'. EVENTUALI EXTRA: SPECIALITA’ DE LUX BUFFET RUSTICO PRIMI PIATTI CARRELLO DEI LIQUORI OPEN BAR CON FRIANDISES OPEN BAR BUFFET DEI DOLCI DECORI FLOREALI: -Centrotavola nostra cura 5,00 Euro a persona 6,00 " " 8,00 " " 4,00 " " 8,00 " " 12,00 " " omaggio *EVENTUALE INTRATTENIMENTO MUSICALE: -Pianista + cantante da € 300,00 a € 450,00 -SIAE vostra cura N.B.: • Cocktail pomeridiani inizio servizio non prima delle ore 17,30 • Il numero di persone comunicato quattro giorni prima del servizio verrà ritenuto valido ai fini della fatturazione anche in caso di defezioni dell’ultimo momento • Le seguenti quotazioni non si riferiscono ai pranzi di nozze e alle cene di gran gala. 20014 Nerviano (MI) – Via dei Giardini 8/10 – Tel. 0331 585200 r.a. – Fax 0331 585275 – www.hoteldeigiardini.com - Email: [email protected] ASAROSERVICE srl – Sede Legale: Via dei Giardini, 8/10 – 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 - – C.F. 02128250129 Capitale sociale € 118.000,00 I.V. - Registro Imprese di Milano n. REA 1751603 HG Hotel dei Giardini Open bar Ipotesi n. 1 OPEN BAR CON FRIANDISES Whisky (single malt, islay single malt, blended, bourbon) Cognac Grappe Cointreau Gin Vodka Porto Amari Rhum Amaretto di Saronno Limoncino acqua tonica, coca cola succo di pompelmo e arancia Spumante Brut Villa Sandi Acqua minerale gasata e naturale Scorzette di pompelmo candite Croccantini Praline di cioccolato alle mandorle Frutta al cioccolato Meringhette Ipotesi n. 2 OPEN BAR/GRAN BUFFET DEI DOLCI come ipotesi n. 1 con l'aggiunta di: Spiedini di frutta Cuoricini al cioccolato Scodellini di cioccolato allo zabaglione Bignonette alla crema Bignonette al cioccolato Frolline alla frutta Piccole bavaresi alla frutta Crema cotta al croccante Tartellette alla mousse di cioccolato 20014 Nerviano (MI) – Via dei Giardini 8/10 – Tel. 0331 585200 r.a. – Fax 0331 585275 – www.hoteldeigiardini.com - Email: [email protected] ASAROSERVICE srl – Sede Legale: Via dei Giardini, 8/10 – 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 - – C.F. 02128250129 Capitale sociale € 118.000,00 I.V. - Registro Imprese di Milano n. REA 1751603