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Depressione: l’alimentazione
corretta aiuta a combatterla
Ne soffre il 15% degli italiani, soprattutto donne,
adolescenti e adulte. Dagli esperti, gli alimenti da
introdurre nella dieta per combattere il disturbo:
carboidrati, fibre, frutta secca, carni magre,
pesce, verdure, acqua, caffè, tè, cioccolato.
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adolescenti.
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Depressione: l’alimentazione corretta aiuta a
combatterla
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Circa 15 italiani su 100 soffrono di depressione, disturbo che può colpire
chiunque a qualunque età, sebbene sembrerebbe essere più frequente tra
i 25 e i 44 anni e doppiamente diffuso nelle donne, adolescenti e adulte.
I VIDEO DI ROSANNA
Secondo uno studio ESEMeD (European Study of the Epidemiology of
mental Disorders) in Italia la prevalenza della depressione maggiore e
della distimia (disturbo dell’umore) è del 4,5 % dopo i 65 anni, mentre l’età
adulta è sicuramente la più a rischio, con una percentuale del 10%.
8 e 9 ottobre in
piazza per
combattere la
Sclerosi Multipla
Da questi dati, è partito uno studio dell’Osservatorio Nutrizionale Grana
Padano finalizzato ad indagare le abitudini alimentari di 500 persone, tra i
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L'impiego del laser in
chirurgia orale
18 e i 55 anni, e a confrontarle con i parametri stabiliti dai nutrizionisti con
l'obiettivo di combattere la depressione e fornire a chi ne soffre utili consigli
pratici. Per l'indagine è stato utilizzato un software in grado di calcolare
l’intake calorico, i macro e micro nutrienti, le vitamine e i minerali assimilati
Come combattere i dolori
diffusi
dai partecipanti.
I risultati
Relativamente alla suddivisione dei pasti nella giornata, è emerso che
Come ringiovanire il
nostro viso: botulino, fili
riassorbibili, filler
quasi il 15% degli uomini e il 10% delle donne non fa la prima colazione,
pasto fondamentale per mantenere un livello adeguato di energia e di
buonumore durante la giornata. E se più del 50% degli intervistati non
beve mai té, il 46% assume almeno 2-3 tazze al giorno di caffè; a questo
proposito, è bene sapere che la caffeina influisce sul metabolismo
migliorando temporaneamente la concentrazione, la sonnolenza, tipica di
chi è depresso, e l’energia in generale. Lo studio ha valutato anche
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l’introduzione di minerali e vitamine. I minerali sono fondamentali per
combattere la depressione: è stato riscontrato come l’intake giornaliero di
ferro sia mediamente di 14 mg per uomini e donne, ma i fabbisogni
consigliati (circa 18 mg, soprattutto in età fertile) non verrebbero
soddisfatti, soprattutto per le donne. Anche questo sembrerebbe avere una
correlazione diretta con la depressione: è stato dimostrato, infatti, che
perdite ematiche importanti hanno una ripercussione anche sull’umore. Per
quanto riguarda le vitamine, pur non emergendo casi di una scarsa
introduzione, gli esperti fanno sapere che, in presenza di depressione, è
consigliabile valutare con il medico i dosaggi ematici di Vitamina B12, folati
e Vitamina D.
Per il buon umore, indispensabili i carboidrati, preferibilmente integrali:
sebbene aumentino i livelli di serotonina, solo 1/3 degli intervistati ha
dichiarato di utilizzarli almeno due volte al giorno.
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Ecco, dagli specialisti, i consigli per combattere la
depressione a tavola:
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CARBOIDRATI: preferite il consumo di cereali integrali ricchi di fibra e
magnesio, distribuendoli in tutti i pasti, compresa la colazione. Fare piccoli
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pasti o spuntini ogni tre/quattro ore, piuttosto che pochi pasti sostanziosi, è
una strategia per stabilizzare il livello di zucchero nel sangue.
FIBRE: rallentano la digestione, assicurando un apporto stabile di energia
durante il corso dell’intera giornata. Consumate frutta, verdura, cinque
volte al giorno e prediligete pane e cereali integrali.
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FRUTTA SECCA (mandorle, nocciole e noci). Ricche di proteine e
Sondaggi
magnesio, un minerale che gioca un ruolo fondamentale nella conversione
dello zucchero in energia. Le noci brasiliane forniscono selenio, un aiuto
naturale per l’umore, reperibile in minore quantità nella carne, nei fagioli,
nei frutti di mare e nei cereali integrali.
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CARNI MAGRE (carne magra di maiale e manzo, pollo senza pelle,
tacchino). Le carni contengono vitamina B12, (come pure ottime sono le
quantità di B12 presenti nel Grana Padano DOP), un aiuto contro la
depressione. Sono fonti di proteine, incluso l’aminoacido tirosina che
aumenta i livelli di dopamina migliorando la concentrazione e la
depressione.
PESCE: ricco di acidi grassi Omega 3, gli studi affermano che gli acidi
grassi polinsaturi proteggono dalla depressione e migliorano la
concentrazione.
VERDURE A FOGLIA VERDE: inclusi gli spinaci e la lattuga romana,
sono ricche di acido folico, in grado di ridurre il rischio di depressione.
Anche gli agrumi sono un’ottima fonte di acido folico. Spremere il limone
sulla verdura, migliora l’assorbimento del ferro, che indirettamente ha
un’azione positiva sulla depressione.
ACQUA: alcuni studi affermano che anche una lieve disidratazione può
rallentare il metabolismo e diminuire l’attenzione. Si consiglia di bere molta
acqua a intervalli regolari durante tutta la giornata.
CAFFÈ: considerato uno degli alimenti più diffusi e consigliati per dare
energia, sembra che funzioni, almeno a breve termine. La caffeina influisce
sul metabolismo migliorando temporaneamente la concentrazione.
TÈ: è una fonte alternativa di caffeina. Migliora il livello di attenzione, il
tempo di reazione e la memoria.
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CIOCCOLATO FONDENTE: alcuni quadretti sono un valido aiuto contro
stanchezza e cattivo umore.
PARLIAMO DI: Depressione, Disturbo, Umore, Uomini, Donne,
Adolescenti, Alimentazione, Alimenti, Cibi, Pasti, Prima Colazione,
Caffeina, Minerali, Vitamine, Ferro, Carboidrati, Cioccolato, Fibre, Frutta
Secca, Carne, Pesce, Verdure, Acqua, Caffè, Tè,
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