Turismo responsabile in CINA

Turismo responsabile in CINA
I popoli della Cina.
In viaggio tra modernità e tradizioni.
Programma individuale - 14 giorni (+ possibile
estensione 1 settimana a Pechino)
DATE
Su richiesta tutto l’anno
COSTO VIAGGIO
Quota di partecipazione
2 - 3 persone: 2300 euro a persona (+volo*)
eventuale estensione Pechino: 300 euro a persona
*Volo a partire da 700 euro tasse incluse
Punti forti:
- La scelta del treno come mezzo di spostamento per osservare
dal finestrino la campagna cinese, muoversi via terra insieme
alla popolazione locale e raggiungere gli splendidi scenari naturali
del Parco Nazionale di Zhangjiajie, situato nell’area panoramica di Wulingyuan, dichiarata nel 1990 Sito Patrimonio
dell’Umanità dall’UNESCO
- La visita di Fenghuang, cittadina posta sul fiume su cui si
affacciano antiche case di legno su palafitte, ponti e resti di
mura, abitata dalle minoranze Miao e Tujia
- Ma An e i pittoreschi villaggi abitati dalla minoranza Dong,
con gli splendidi Ponti del Vento e della Pioggia, coperti e
costruiti interamente in legno
- Il fantastico panorama delle Terrazze della Spina Dorsale del
Drago, capolavoro di ingegneria rurale delle minoranze etniche Zhuang e Yao
- Gli scorci affascinanti di Yangshuo, con lo scenario fluviale del
Fiume Li che incanta con le vette calcaree verdissime che si
rispecchiano sull’acqua, richiamando alla memoria i tipici paesaggi della Cina antica
La quota comprende: quota di iscrizione (30 euro), quota di
solidarietà per lo sviluppo di progetti locali (70 euro), assicurazione Mondial Assistance per assistenza medica; hotel menzionati o similari, su base camera doppia standard; pasti come
da programma; trasferimenti con minibus, treno, aereo; guide
locali parlanti inglese come indicato da programma.
La quota non comprende: il volo intercontinentale; il visto
cinese da fare prima della partenza; gli ingressi ai musei di
Shanghai e Pechino; le mance; tutto quanto non espressamente indicato alla voce “la quota comprende”.
Plus solidale:
FONDO PER LO SVILUPPO: nella quota di partecipazione è compresa una cifra di 70 euro che verrà devoluta a sostegno del progetto dell’Associazione Xiangyuanyou a Fenghuang, con interventi
legati alla costruzione e al sostegno di scuole di campagna.
- Progetto di Xiang Yuan You Association for Poverty
Alleviation, organizzazione no-profit di Fenghuang che ha il
compito principale di preservare la cultura e le tradizioni delle
minoranze Miao e Tujia, supportando l’educazione infantile e i
programmi culturali. Xiang Yuan You aiuta i bambini delle
famiglie dei villaggi a frequentare la scuola ed aiuta i turisti
responsabili a comprendere gli usi ed i costumi di queste
minoranze etniche
ASSICURAZIONE RINUNCIA AL VIAGGIO
Offerta valida per i pacchetti Viaggi Solidali, copertura Mondial
Assistance alle seguenti condizioni:
Fino a 500 € 20,00 Fino a 1.000 € 33,00
Fino a 2.000 € 65,00 Fino a 3.000 € 110,00
Fino a 4.000 € 135,00
Chi non fosse interessato alla copertura potrà segnalarlo con comunicazione scritta al momento dell’iscrizione.
CINA
I popoli della Cina.
In viaggio tra modernità e tradizioni.
Programma del viaggio
1° giorno: ITALIA - SHANGHAI
Partenza per Shanghai.
2° giorno: SHANGHAI
Arrivo a Shanghai e disbrigo delle formalità di ingresso.
Trasferimento libero in hotel, situato nel centro cittadino.
Shanghai, la Città sul Mare, è una metropoli di straordinario
interesse storico e architettonico, capace di sintetizzare al
meglio i cambiamenti che hanno caratterizzato la storia moderna e contemporanea della Cina. La città rappresenta un luogo di
osservazione privilegiato per guardare al passato, al presente e
al futuro della Cina: qui le incognite e le potenzialità del paese
appaiono con tutta la loro forza. Sorta presso la foce dello
Chiang Jiang, il fiume più maestoso della Cina, la città ha oggi
raggiunto una popolazione di circa 20 milioni di abitanti e come
ha dimostrato il recente “Expo” si è da tempo proposta come
una delle megalopoli più significative del mondo globale del XXI
secolo. Tuttavia i suoi viali e i suoi quartieri storici recano ancora la memoria degli anni ‘20 e ‘30 del Novecento, quando la
retorica coloniale la celebrò come la “Parigi d’Oriente”, luogo di
esotica fascinazione e perdizione.
Pasti liberi.
3° giorno: SHANGHAI
Giornata di visite libere. Prima della partenza verrà fornito
materiale informativo per svolgere un percorso di visita storicopolitico che permetta un approccio generale alla storia della
Cina e al ruolo che Shanghai ha giocato nello sviluppo del
paese. Si comincia dal Museo di Shanghai, il più importante
museo storico della Cina, che attraverso le sue numerose sezioni ricostruisce i più diversi aspetti del mondo culturale cinese. Si
prosegue poi focalizzandosi sul ruolo del Partito Comunista
Cinese, che proprio a Shanghai tenne il suo primo congresso nel
1921, visitando il “Propaganda Poster Art Museum”, che permette di analizzare in modo critico e originale la realtà della
Cina maoista dal 1949 al 1979.
Colazione inclusa, pasti liberi.
4° giorno: SHANGHAI (in bicicletta)
Giornata di visite libere. Si consiglia di esplorare Shanghai con
un mezzo di trasporto tipicamente cinese che però rischia sempre più di scomparire a causa della crescente motorizzazione
delle grandi città: la bicicletta! Lasciando le strade più affollate
e trafficate, vi potrete immergere nella tranquillatà della
Concessione Francesce. Nel pomeriggio potrete scoprire poi una
Shanghai “culinaria” visitando alcuni dei mercati cittadini e
imparando a conoscere la grande varietà della cucina regionale
cinese.
Colazione inclusa, pasti liberi.
5° giorno: SHANGHAI - ZHANGJIAJIE (in treno)
Molto spesso i viaggi in Cina prevedono trasferimenti interni
solo in aereo. In questa giornata avrete invece la possibilità di
sperimentare un lungo viaggio in treno che vi permetterà di
entrare in contatto con l’atmosfera di un mezzo di trasporto
usato abitualmente dalla popolazione locale e di osservare fuori
dal finestrino l’eccezionale varietà del paesaggio cinese, con i
suoi villaggi e gli straordinari panorami.
Colazione inclusa, pasti e pernottamento a bordo del treno in
scompartimenti da quattro cuccette.
6° giorno: ZHANGJIAJIE
Arrivo a Zhangjiajie nella tarda mattinata e incontro con la
guide locali parlanti inglese dell’associazione Xiang Yuan You.
Sistemazione in hotel e visita del monte Huangsizhai e della sua
valle nel Parco Nazionale di Zhangjiajie: il parco è situato nell’area panoramica di Wulingyuan, dichiarata nel 1990 Sito
Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, una zona di meravigliosi
paesaggi naturali, catene montuose aspre e isolate, cascate e
picchi carsici.
Colazione e pasti inclusi.
7° giorno: ZHANGJIAJIE - FENGHUANG
Prima colazione in hotel. Al mattino passeggiata nel Parco
Nazionale di Zhangjiajie, tra i villaggi abitati dalle minoranze
dei Tujia, Miao e Bai. I Tujia e i Bai sono stati in gran parte sinizzati, mentre i Miao hanno conservato le loro tradizioni e si dividono in diversi sottogruppi riconoscibili dal loro abbigliamento.
In tarda mattinata partenza per Fenghuang, con sosta in corso
di viaggio per il pranzo. Arrivo nel tardo pomeriggio e sistemazione in hotel.
Colazione e pasti inclusi.
8° giorno: VILLAGGI MIAO
Prima colazione. Al mattino trasferimento (30 km, 1 ora circa)
al villaggio di Laojiazhai di minoranza miao, un paesetto in pietra con le viuzze acciottolate e le antiche case in legno, dove i
bambini accolgono gli ospiti con canti tradizionali.
Proseguimento per il mercato di Shanjiang, dove si raccolgono
i Miao di tutto il territorio, spesso con costume tradizionale
azzurro, con il pettorale ricamato, il turbante in stoffa e la gerla
in spalla. Nell’affollato mercato si vendono stoffe tessute a
mano, ricami, gioielli in argento leggero, oltre oggetti di uso
quotidiano e alimentari. Visita del piccolo museo delle minoranze ospitato nell’antico palazzo del principe locale.
Colazione e pasti inclusi.
9° giorno: VILLAGGI MIAO
Prima colazione. Visita del villaggio di Huang Sha Ping, abitato
dalla minoranza Miao. Visita del laboratorio di artigianato sostenuto dall’associazione Xiang Yuan You e da COSPE nell’ambito
del progetto Indigo, i partner di Viaggi Solidali a cui viene destinato il fondo per lo sviluppo del nostro viaggio. Nel pomeriggio
visita di Fenghuang, città ricca di templi e antiche residenze.
Abitata dalle minoranze miao e tujia, Fenghuang è una cittadina molto amata dai turisti cinesi: sul fiume che la attraversa si
affacciano le antiche case di legno su palafitte, i ponti e i resti
delle mura. Visita ad un maestro del batik che segue ancora il
procedimento antico di produzione, dalla raccolta delle erbe per
la preparazione del colore indaco, all’intaglio dei modelli, fino
alla stampa. Laboratorio di batik.
Colazione e pasti inclusi.
10° giorno: FENGHUANG - GUIYANG - GUILIN
Prima colazione. Trasferimento in aeroporto e volo per Guiyang.
Incontro con la guida locale parlante inglese e visita della città
vecchia di Qingyan e del Museo della Provincia, che conserva la
più ricca documentazione relativa alle 55 minoranze etniche
della Repubblica Popolare Cinese. In serata trasferimento in
aeroporto e volo per Guilin. Pernottamento a Guilin.
Colazione e pranzo incluso, cena libera.
11° giorno: GUILIN - LONGSHENG - SANJIANG
Al mattino partenza per Longsheng, visita del villaggio di
Ping’an situato in cima ad una collina da dove si può ammirare
lo splendido panorama delle Terrazze della Spina Dorsale del
Drago, capolavoro di ingegneria rurale delle minoranze etniche
zhuang e yao. I campi terrazzati sono splendide in tutte le stagioni, ma particolarmente quando si riempiono d’acqua.
Colazione e pasti inclusi.
12° giorno: SANJIANG - MA’AN – GUILIN – YANGSHUO
In mattinata partenza per Ma’An. Ma’An è un pittoresco villaggio abitato dalla minoranza dong, noti per la loro spettacolare
architettura in legno. Alle spalle del villaggio si trova lo splendido Ponte del Vento e della Pioggia, interamente in legno e lungo
78 metri, il ponte coperto è tuttora usato per raduni, feste e per
ripararsi dalle intemperie. Passeggiata nei villaggi intorno a Ma
CINA
I popoli della Cina.
In viaggio tra modernità e tradizioni.
Programma del viaggio
An, punteggiati delle belle torri costruite interamente in legno.
Arrivo e sistemazione in un piccolo hotel a Yangshuo.
Colazione e pasti inclusi.
13° giorno: YANGSHUO
Yangshuo è una delle mete più popolari della Cina del Sud, i suoi
paesaggi carsici sono infatti di particolare bellezza. La campagna intorno è piena di scorci affascinanti come il pinnacolo della
roccia calcarea della Collina della Luna. Lo scenario fluviale del
Fiume Li incanta con le vette calcaree verdissime che si riflettono sull’acqua in cui bufali e bambini nuotano sereni. L’intera
giornata è dedicata alle visite di Yangshuo e dei dintorni. Gita
sul fiume con piccole barche.
Colazione e pasti inclusi.
14° giorno: YANGSHUO - GUILIN - SHANGHAI
Al mattino trasferimento in aeroporto a Guilin. Volo interno per
Shanghai. Proseguimento per l’Italia.
ESTENSIONE 1 SETTIMANA A PECHINO
14° giorno: YANGSHUO - GUILIN - PECHINO
Al mattino trasferimento in aeroporto a Guilin. Volo interno per
Pechino. Arrivo in aeroporto e trasferimento in B&B.
Dal 15° giorno al 21° giorno: PECHINO
Giornate intere di visita libera di Pechino. Verranno fornite indicazioni prima della partenza per organizzare le visite giorno per
giorno e per programmare eventuali escursioni nei dintori della
capitale (la Grande Muraglia, le Tombe Ming, ecc.)
Volo di rientro in Italia.
Colazioni incluse, pasti liberi.
Scheda di difficoltà del viaggio
1)
DOVE SI DORME
Difficoltà: +
Si pernotta generalmente in camera doppia con bagno, in guesthouse o alberghi di 3 e 4 stelle a gestione cinese, puliti e confortevoli. E’ necessario un po’ di spirito di adattamento.
2)
DOVE E COSA SI MANGIA
Difficoltà: + +
In Cina la cucina è ottima, saporita e varia. Ogni regione ha le
sue specialità locali, l’anatra alla pechinese è imperdibile, mentre la caratteristica della cucina del Hunan è il peperoncino. I
vari stili si ispirano ai freschi ingredienti locali: verdure di ogni
tipo e doufu (il formaggio di soia); carni di pollo, maiale, manzo,
agnello; pesci di acqua dolce o salata, molluschi e crostacei;
tagliolini di grano e ravioli al nord, tagliolini di riso a sud; la
zuppa chiude generalmente il pasto. Il riso bianco cotto al vapore accompagna tutti i pasti e sostituisce il pane, che in Cina non
viene usato. In genere ci si siede ad un tavolo rotondo e si ordinano piatti comuni dai quali ognuno si serve, per mangiare si
usano le bacchette. Durante i pasti si beve acqua, bevande
analcoliche o birra, e a volte grappa, il vino è ancora poco
apprezzato. Il tè è la bevanda più diffusa, bianco, verde, rosso,
nero, wulong, ai fiori, e degustarlo è una vera e propria arte;
per tradizione si beve puro, senza l’aggiunta di zucchero, limone o latte. La prima colazione cinese è un pasto leggero con
zuppa di riso o tagliolini, uova, youtiao (una sorta di frittelle)
con latte di soia, oppure panini cotti al vapore.
I cinesi si alzano presto e mangiano presto, la colazione è tra le
6 e le 8, il pranzo tra le 11.30 e le 13, la cena tra le 18 e le 20.
Molte le bancarelle che preparano spuntini ed aperte con orario
continuato.
In questo viaggio generalmente le colazioni sono in albergo, i
pranzi e le cene in ristorante cinese per assaporare la cucina
locale, alcune cene sono previste in albergo dove viene servita
una cucina internazionale.
In base ai propri gusti culinari è richiesto un buono spirito di
adattamento.
3)
COME SI FANNO GLI SPOSTAMENTI INTERNI
Difficoltà: +
Minibus privati con autista durante le visite delle varie località.
Treno per Zhangjiajie, voli interni da e per Guilin. In questo
viaggio si effettuano alcuni lunghi trasferimenti.
4)
PROBLEMI LEGATI AL CLIMA (STAGIONALE) E
ALL’AMBIENTE NATURALE
Difficoltà: +
In Cina il clima varia molto a seconda delle regioni: generalmente gli inverni sono rigidi (soprattutto al Nord) e le estati
calde e umide. Primavera e autunno sono le stagioni ideali. Lo
Hunan ha un clima più fresco a Zhangjiajie e più mite a sud. Nel
Guangxi di norma il clima è caldo tropicale e umido, con una
temperatura media di 13° in inverno e 28° in estate
5)
GIUDIZI GENERALI
Difficoltà: +
Il viaggio è stato concepito per permettere la partecipazione di
persone di ogni età, anche se è sempre richiesto un discreto spirito di adattamento per le abitudini diverse dalle nostre.