Buongiornovino

Buongiornovino
presenta in degustazione a Roma
la sua selezione di Borgogna
Mercoledì 25 Febbraio ore 20,30
Prima uscita ufficiale dei vini di Borgogna importati in Italia da Buongiornovino ,
in
una degustazione che sarà guidata da Armando Castagno, profondo conoscitore
delle vigne e dei vini della magica Côte d'Or, giornalista, scrittore, relatore AIS e, in
generale, uno dei comunicatori del vino più capaci e preparati in circolazione.
8 Borgogna di 8 Vigneron poco conosciuti in Italia in rappresentanza sia delle
zone più famose sia di quelle meno battute della Côte d'Or, in un ideale
percorso narrativo attraverso il quale toccheremo alcuni dei più importanti comuni
della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Occasione didattica, oltre che di piacere
sensoriale, utile per approfondire la conoscenza sui vini e sui territori che da sempre
conquistano i più grandi appassionati del vino ma che sono fucina di vini apprezzabili
da tutti e per tutte le tasche.
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Le Clou 34 2012 Domaine Naudin Ferrand
Magny-lès-Villers (Hautes-Côtes de Nuits)
Marsannay Clos du Roy 2011 Domaine Jean Fournier
Marsannay (Côte de Nuits)
Vosne-Romanée 2012 Domaine Robert Sirugue
Vosne-Romanée (Côte de Nuits)
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2011 Domaine Rollin Père&Fils
Pernand-Vergelesses (Côte de Beaune)
Pommard Croix Blanche 2012 Domaine Vaudoisey-Creusefond
Pommard (Côte de Beaune)
Maranges 1er Cru La Fussières 2011 Domaine Claude Nouveau
Change (Hautes-Côtes de Beaune)
Bourgogne Cuvée des Forgets 2012 Domaine Patrick Javillier
Meursault (Côte de Beaune)
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2012 Lamy Caillat
Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune)
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La degustazione si svolgerà presso
il Ristorante La Maielletta,
Via Aurelia Antica 270, Roma.
· I Borgogna in degustazione saranno accompagnati per l'abbinamento da tre piatti proposti
nel menu del ristorante che ci ospita:
Terrina di verdure di stagione e ricotta speziata
Scrigno croccante di carni bianche con olio al tartufo
Petto di pollo in tasca con cuore di caponata e formaggio brie in crosta di sesamo
· I partecipanti avranno diritto ad uno sconto del 5% sull'acquisto vini sul portale
www.buongiornovino.com
· In palio a fine serata una bottiglia di Borgogna
Costo della serata 58 € - Posti limitati