Menu Vigilia e Pranzo di Natale 2016

VIGILIA DI NATALE 2016
€ 50,00 per persona
Aperitivo con Prosecco di Valdobbiadene
Antipasto Fantasia di Pesce di Mare
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Bis di Primi piatti: Tagliolini al Salmone Affumicato Scozzese
Gnocchetti di patate con Gamberoni, Rucola e Pachini
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Sorbetto al Limone
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Filetto di Branzino al Cartoccio
Patate al Forno al Rosmarino
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Cheesecake al Limone
Voc. Castello 26/G Fraz. Collevalenza – 06059 Todi (PG)
Tell. e Fax 075.887364 Cell. 349.4466442 [email protected]
PRANZO DI NATALE 2016
€ 45,00 per persona
Aperitivo con prosecco di Valdobbiadene
Selezione di Salumi Umbri
Varietà di Formaggi tradizionali Umbri e Fonduta di Pecorino con le Marmellate di Rosy
Crostini con le Salse del Castello
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Cappelletti alla Norcina con Salsiccia, Porcini e Tartufo
Cannelloni con Ragù della Casa
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Sorbetto al Limone
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Bocconcini di Agnello al forno con Porcini e Olive Nere
Faraona alla Veneta con Polenta
Barchette Fantasia di Verdure
Panettone con Crema al Mascarpone e Mostarda
Spumante
Voc. Castello 26/G Fraz. Collevalenza – 06059 Todi (PG)
Tell. e Fax 075.887364 Cell. 349.4466442 [email protected]