TT80GLR TOP 700 - Giga Grandi Cucine
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TT80GLR TOP 700 - Giga Grandi Cucine
TT80GLR FRY TOP GAS TOP 700 1/2 PIASTRA LISCIA + 1/2 RIGATA - 2 ZONE DI COTTURA GAS FRY TOP - 1/2 SMOOTH + 1/2 GROOVED PLATE - 2 COOKING ZONES CARATTERISTICHE LINEA DESCRIZIONE PRODOTTO LINEA TOP 700 - Prodotti particolarmente studiati per la ristorazione professionale con profondità di 70 cm. Tutti realizzati in acciaio inox. TOP 700 LINE - LINE CHARACTERISTICS Our products are particularly suitable for professional food service, with a depth of 70 cm, in stainless steel. Frytop gas con piastra 1/2 liscia e 1/2 rigata. La piastra di cottura, di materiale ad alta conducibilità termica ha una superficie di 40.8 dm2, dotata, su 3 lati, di un robusto paraspruzzi, è inclinata verso la parte anteriore, dove, un convogliatore di grassi e residui, permette la loro facile raccolta in un cassetto ad estrazione frontale. Il riscaldamento, diviso in due zone indipendenti, avviene a mezzo di bruciatori in acciaio inox a fiamma stabilizzata, ciascuno controllato da un rubinetto di sicurezza, con fiamma pilota, termocoppia e accensione piezoelettrica. Struttura costruita in acciaio inox. costruita in acciaio inox. PRODUCT DESCRIPTION - Gas Fry Top with 1/2 smooth and 1/2 fluted hotplate. The hotplate has a surface of 40.8 dm2; it does not allow an overheating in user direction and it is easy to clean. Equipped with an outside splash guard on three sides, is tilted towards the front side, where there is a conveyer used for collecting liquids and residues in a front removable chest. Heating occurs through tubolar stainless steel stabilized flame burners controlled by a safety thermostatic valve with pilot flame, a thermocouple and piezo ignition. Stainless steel frame. CARATTERISTICHE PRODOTTO Ø entrata gas / Gas inlet diameter PRODUCT CHARACTERISTICS Potenza totale gas Gas total power Dimensioni / Dimensions XxYxZ 800 x 700 x 300 mm Peso netto / Net weight 61,7 kg Collegamento el. / Elect. connection NO / NO Collegamento gas / Gas connection Energia: Gas Energy: Gas SI / YES G Riciclabilità % del peso apparecchio Recyclability % weight of appliance 10,6 kW (9.116 kcal/h) Consumo G20 20 mbar Consumption G20 20 mbar 98% Collegamento scarico / Drain connection NO Tipo di bruciatore: Atmosferico Type of burner: Atmospheric Termocoppia di sicurezza Thermocouple safety device Numero di bruciatori No. of burners SPECIFICHE MATERIALE DETAILS OF MATERIALS * mbar Esterno / Exterior 20/25 Pannelli laterali: Acciaio inox Side panels: Stainless steel 28...30/37 Manopola: Termoindurente Knob: Thermosetting Ø 70 mm Telaio: Acciaio inox Frame: Stainless steel IMBALLO / PACKAGING SI / YES XxYxZ 850 x 780 x 640 mm Volume / Volume 72 kg 0,45 m3 TECHNICAL FEATURES SPECIFICATIONS Opzione gas G30-G31* Gas option G30/G31* Piano di lavoro: Acciaio inox Work Top: Stainless steel Peso lordo / Gross weight CARATTERISTICHE TECNICHE Pressione gas / Gas pressure 1,12 m3/h SPECIFICHE TECNICHE Collegamento acqua / Water connection NO Tipo gas G20-G25* Type of gas G20/G25* 1/2” 2 Pannello anteriore: Acciaio inox Front panel: Stainless steel Secondo il paese di destinazione / Secondo il paese di destinazione 0306 REV 00 TT80GLR FRY TOP GAS 1/2 PIASTRA LISCIA + 1/2 RIGATA - 2 ZONE DI COTTURA GAS FRY TOP - 1/2 SMOOTH + 1/2 GROOVED PLATE - 2 COOKING ZONES 700 800 1/2" 515 1/2" 55 300 55 15 95 53 694 53 1/2" 15 95 700 ACCESSORI IN OPZIONE / OPTIONAL ACCESSORIES Cod./Code Descrizione / Description SFT Spatola per pulizia piastre liscie - Scraper for cleaning of smooth plates 1 CTTD Profilo di congiunzione destro - Right connecting profile 1 CTTS Profilo di congiunzione sinistro - Left connecting profile 1 Legenda Quantità / Quantity X x Y x Z = Larghezza x Profondità x Altezza / Width x Depth x Height MADE IN ITALY 0306 REV 00 GIGA GRANDI CUCINE SRL - Via Pisana, 336 - Loc. Olmo - 50018 SCANDICCI (FI) - ITALY - Tel. +39 055 722 331 (11 linee r.a.) - Fax +39 055 731 0056 - www.gigagrandicucine.it - [email protected]